Beschrijving en kenmerken van Simmental vee- en koeienonderhoud

Het Simmental-ras van stieren en koeien heeft een karakteristieke vlezige buitenkant - een lang rechthoekig lichaam, een gespierd, dicht lichaam. Deze oorspronkelijk uit Zwitserland afkomstige dieren worden echter niet alleen voor vlees gefokt. In de loop van 15 jaar produceren koeien constant 3,5 tot 7 duizend kg melk per lactatieperiode. Omwille van het vlees worden stieren gefokt en ze worden in stallen gehouden, zodat ze sneller vetmesten en minder bewegen.

Oorsprong verhaal

Simmental-koeien zijn dieren die in Zwitserland worden gefokt in de buurt van de Simma-rivier (Berner Hooglanden). Ze zijn van het type vlees en melk. Kenmerkende kenmerken: reekalf (lichtbruin) met witte vlekken, enorm lang rechthoekig lichaam, gespierd lichaam, korte benen, hoog aangehechte uier.

Er zijn Simmental-koeien met hoorns en hoornloze. Dit zijn recorddieren onder runderen in termen van slachtvleesopbrengst en melkgift. Het Simmental-ras werd gefokt door volksselectie. De voorouders van deze dieren worden beschouwd als vee uit Scandinavië. In de 5e eeuw begon men met het verbeteren van het ras. In het midden van de 19e eeuw werden zaadfokkoeien en simmental-stieren de meest populaire dieren in Europa, omdat hun fokkerij winstgevend was in termen van melk en vlees.

Dit ras was geliefd vanwege zijn kalme karakter, hoge productiviteit en pretentieloze zorg. In Rusland en Oekraïne verscheen de Simmental-koe pas aan het einde van de 19e eeuw.

Op basis van Simmentals werden nieuwe rassen ontwikkeld in fokkerijen (Montbeliard, Hongaars, Bulgaars, Slowaaks bont, Fleckfi). Zoötechnici in Duitsland houden al meer dan 100 jaar bezig met het fokken van productievere soorten Simmental-koeien. Deze dieren worden aanbeden door boeren in Beieren, Baden-Württemberg en Hessen. Rasechte vaarzen uit Duitsland kosten bijna $ 2.000. Vóór het eerste afkalven komen koeien ongeveer 600 kg aan.

Beschrijving en kenmerken van het Simmental-ras

Het uiterlijk en de belangrijkste kenmerken van de Simmental:

• kleur - fawn, bont (fawn-wit);
• lichaamslengte - 161-165 cm;
• schofthoogte - 134-141 cm;
• koeiengewicht - 555-650 kg;
• gewicht van stieren - 905-1200 kg;
• het gewicht van pasgeboren kalveren is 35-45 kg;
• er zijn rassen met hoorns en hoornloos;
• het lichaam is breed, rechthoekig, lang;
• het hoofd is groot met een breed voorhoofd;
• de nek is kort;
• rug recht;
• de huid is dik en sterk;
• benen zijn kort;
• het lichaam is gespierd;
• de uier is afgerond, verhoogd, de tepels zijn cilindrisch;
• de borst is diep en groot, de lendenen zijn breed;
• de neus en oogleden zijn roze (geen vlekken).

Bij Simmental-koeien is de kleur soms roodachtig (rood) of roodwit. Dieren onderscheiden zich door grote gespierde lichamen, hoge productiviteit en snelle gewichtstoename. Een koe geeft ongeveer 15-18 liter melk per dag. Het vrouwtje baart jaarlijks 1-2 kalveren.

Jonge Simmental-stieren worden zeer gewaardeerd. Ze worden gekocht om vlees te mesten. In de eerste levensmaanden groeien Simmental (simmental) kalveren snel, met een gewichtstoename van bijna 1000-1300 gram per dag. Met deze eigenschap van hun lichaam kunt u voer besparen en snel vleesproducten krijgen. Met 18 maanden wegen grondels al 600 kg. De opbrengst van slachtvlees is bijna 65 procent.

Belangrijkste voor- en nadelen

Inhoudsregels

Simmental-koeien kunnen zich aanpassen aan elk klimaat. Het belangrijkste is om het vee schoon te houden, op droog strooisel en kwaliteitsvoer te geven. Simmentals zijn niet in conflict met andere dieren, maar hebben hun plek in de schuur nodig.

De koeien worden gehouden in een ruimte waar de temperatuur het hele jaar op 15-20 graden Celsius wordt gehouden, er wordt geventileerd, er is een voerbak voor hooi, een voerbak en een drinkbak.

In het warme seizoen wordt Simmentals aangeraden om in de wei te grazen. Bij sneeuw en vorst is het beter om dieren binnen te houden, maar zorg ervoor dat u dagelijks op een wandelgebied of in de buurt van een schuur loopt. De koeien worden 2-3 keer per dag gevoerd, drie keer per dag gemolken.

Benodigde zorg

Simmental-koeien zijn erg schone dieren. Ze moeten het beddengoed dagelijks verschonen. Slaapt een koe op vuil en nat stro, dan kan ze uiermastitis krijgen. Runderen moeten worden gehouden in een schone, droge, goed geventileerde ruimte zonder tocht. Het is raadzaam om in de buurt van de stal een loopgebied uit te rusten, zodat de koeien op elk moment van het jaar kunnen wandelen. Het wandelgebied kan worden beschermd tegen neerslag door een luifel.

Kijk eens ook

Beschrijving en kenmerken van Holstein-koeien, hun voor- en nadelen en zorg

Dieren moeten worden voorzien van voedsel en water. Koeien moeten volop eten en drinken. Bovendien is de melkgift direct afhankelijk van de hoeveelheid water. Voor elke melkbeurt moet de uier van een Simmental-koe worden gewassen met warm water en gedroogd met een schone handdoek. Het is raadzaam om de tepels in te smeren met vet. De achterpoten moeten constant worden ontdaan van uitwerpselen en vuil. Het wordt aanbevolen om elke zes maanden medicijnen voor darmparasieten en luizen te geven.

Eetpatroon

Het wordt aanbevolen om de koeien de hele warme periode in de wei te laten grazen. Het is raadzaam om alleen in de winter vee in de stal te houden. Een koe eet tot 50 kg gras per dag en drinkt bijna 30 liter water. Voor de winter heeft het dier 0,5 ton hooi nodig. Koeien worden in het vroege voorjaar naar de wei gedreven, wanneer het gras 15 cm hoog is. De vegetatie die de voorkeur heeft is vlinderbloemigen en graan.

Het belangrijkste voer voor deze herkauwers is vers gras in de zomer en hooi in de winter. Als topdressing mogen de Simmentals fijngehakte groenten, fruit, graanmengsels en mengvoer geven. In de winter kunnen dieren worden gevoerd met kuilvoer, stro.In de winter wordt aanbevolen om de Simmental-apotheek vitamine- en mineralenpreparaten en zoet water te geven. Een Simmentaler koe zou dagelijks 20-50 gram zout moeten eten.

Fokken

Seksuele volwassenheid in het Simmental-ras vindt plaats na 20 maanden. Toegegeven, vrouwtjes paren iets later. Gewoonlijk worden Simmental-koeien (natuurlijk of kunstmatig) geïnsemineerd na 24-25 maanden, dat wil zeggen op de leeftijd van twee jaar. Zwangerschap duurt 9 maanden. De drachtige koe wordt overgebracht naar dood hout en begint geleidelijk te rennen. 2 maanden voor de geboorte van de kalveren stopt het vrouwtje met melken.

De Simmentals bevallen gemakkelijk, het vrouwtje bevalt alleen. Er worden gezonde kalveren geboren met een gewicht van 35-45 kilogram. Pasgeborenen kunnen van de navelstreng worden afgesneden en met jodium worden behandeld, waarbij het slijm uit de neusgaten wordt verwijderd.

Na de geboorte verlaat de nageboorte de baarmoeder. Het is aan te raden om de plaats uit de stal te halen zodat de koe er niet van eet, anders zijn er spijsverteringsproblemen.

Pasgeborenen kunnen 30 minuten na de geboorte biest krijgen. Kleine kalfjes worden 5 keer per dag gegeten. Na verloop van tijd wordt het aantal voedingen verminderd (op drie keer per dag gebracht). Biest wordt na elke maaltijd verwijderd zodat de koe sneller gemolken wordt en er meer melk in de uier stroomt.

Kijk eens ook

Typen en kleuren van koeien in Rusland en de wereld, hoe vee eruit ziet, kenmerken van rassen

Op de leeftijd van een maand moeten kalveren al vloeistof uit een emmer drinken. Melk kan een beetje worden verdund met water. In de eerste 4 levensmaanden worden de kalveren bij de moeder gehouden. Welpen worden gevoed met moedermelk en wennen geleidelijk aan gras. Op deze leeftijd groeien kalveren snel en komen ze bijna 1 kilo per dag aan. De koe herstelt goed na de bevalling, in deze periode krijgt ze sappig voer. Het is wenselijk dat de volgende afkalving plaatsvindt na 380 dagen.

Ziekten en hun behandeling

Het Simmental-runderras heeft een goede immuniteit. Toegegeven, met onjuiste en slechte voeding en fouten in de zorg worden dieren ziek. Ziekten worden voornamelijk veroorzaakt door mensen (als koeien slecht worden verzorgd, worden vaccinaties niet op tijd gegeven).

Veel voorkomende ziekten en behandelingen:

• Tympania (opgeblazen gevoel, winderigheid) - treedt op bij gebruik van peulvruchten en een grote hoeveelheid water, wordt behandeld door de tong naar buiten te steken, een sonde in de slokdarm te brengen, verse melk, wodka-oplossing, tinctuur van dille, het medicijn "Tympanol";
• mastitis (uierziekte) - treedt op wanneer de regels voor het houden en melken van koeien worden overtreden, verwondingen aan het uierweefsel, worden behandeld door over te gaan van sappig voer naar hooi, water geven, frequent melken en de uier leegmaken van de inhoud, om het melken te vergemakkelijken, "Oxytocine", "Pituitrin" voorschrijven, 1-2% natriumbicarbonaatoplossing, antibiotica worden geïnjecteerd met een ontsteking;
• Hoefziekten - komen voor als gevolg van het op nat en vuil houden van strooisel, groot gewicht van het vee, worden behandeld door de hoeven te reinigen met een antisepticum (waterstofperoxide, "Chloorhexidine"), wondgenezende zalven en antibiotica (streptocidale zalf, "Levomekol", tetracycline) en het aanbrengen van katoenen gaasverbanden.

Het wordt aanbevolen om jonge kalveren direct na de geboorte te vaccineren. Vraag uw plaatselijke dierenarts om een ​​vaccinatieplan. Meestal worden kalveren op de leeftijd van 1 tot 3 maanden ingeënt tegen virale longontsteking, miltvuur, mond- en klauwzeer en hondsdolheid.

Waar u op moet letten bij het kopen

Het is beter om Simmental-koeien alleen te kopen, dat wil zeggen, elk individu te onderzoeken voordat u koopt. De gewenste leeftijd is 2-3 jaar. Het wordt afgeraden om oude Simmental-koeien (ouder dan 6 jaar) te kopen. Bij het kopen is het raadzaam om naar het uiterlijk te kijken en de gezondheid van het dier te controleren.

Waar ze op letten bij het kopen van Simmentals:

• op kleur - bonte met witte vlekken op het hoofd, buik, benen;
• de neus en oogleden moeten roze zijn (geen donkere of lichte vlekken);
• er mag geen afscheiding zijn in de buurt van de ogen en neusgaten;
• er moeten 32 tanden in de mond zitten (koeien hebben geen bovensnijtanden);
• benen - evenwijdig aan elkaar, niet te breed of dicht bij elkaar;
• wol - dicht, schoon, zonder korstmosvlekken, glanzend;
• de ogen zijn schoon, de sclera zijn wit, de pupillen zijn niet troebel;
• uier - komvormig, los, symmetrisch, zonder zegels, met zichtbare aderen;
• temperatuur - 38,3 graden;
• pols - 57-67 slagen per minuut;
• ademhalingssnelheid - 20 ademhalingen per minuut.

Waar en tegen welke prijs om simmentals te kopen

Simmental-koeien kunnen worden gekocht bij lokale fokkerijen of in het buitenland. Jonge raszuivere simmentals - kalveren, vaarzen en stieren - worden meegenomen uit Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. De kosten van het dier plus transport bedragen 2-3 duizend dollar.

Je kunt een volbloedkoe kopen bij lokale fokkers voor 800-1000 dollar. Via internet kunt u achterhalen wie simmental in een bepaald gebied verkoopt.