Beschrijving en teelt van de beste soorten paprika's
Pepper Bulgarian, net als andere soorten zoete Bulgaarse groenten, is een van de favoriete gewassen van tuinders. De hoogproductieve plant heeft veel gezondheidsvoordelen. De oogst is veel hoger bij mensen paprika's kweken in kasomstandigheden... Maar dit is geen garantie voor een goed resultaat. Het kiezen van de juiste zaden is essentieel voor het kweken van paprika's.
Diverse selectie
Elke persoon die naar de winkel komt, kiest peperzaden om te planten, geleid door de afbeelding op de verpakking. En dit is de meest voorkomende fout. Als de groente op de foto vlezig en groot is, is het geen feit dat hij hetzelfde zal groeien op het land. Het kost veel moeite om het gewenste resultaat te krijgen.
Elke soort groente heeft zijn eigen individuele kenmerken. Vertrouw niet op een mooi plaatje op de verpakking. Om u niet te vergissen bij het kiezen van een plantmateriaal, is het beter om de verkoper alles te vragen over de variëteit waarin u geïnteresseerd bent. Waar u op moet letten:
- Houd bij het kiezen van een paprika rekening met de grootte van het gebied waarop deze wordt gekweekt. Voor hoge gewassen is veel ruimte nodig. Ze zullen niet kunnen groeien in kassen met lage plafonds.
- Er wordt ook rekening gehouden met een andere, even belangrijke factor: de rijpingstijd van de paprika. Als een persoon een grote kas heeft, kan hij het zich veroorloven groenten te planten met verschillende rijpingsperioden. Als de planten tegelijkertijd worden geplant, zullen ze gedurende een lange periode vrucht dragen. Zo staat er altijd verse groenten op tafel.
- Beschermende eigenschappen van het immuunsysteem. In elke regio van het land zijn er karakteristieke ziekten die groentegewassen aantasten. En peper is helaas geen uitzondering. De koper moet de verkoper vragen naar resistentie tegen ongedierte. Voor meer informatie is het raadzaam om ervaren tuiniers om vergelijkbare momenten te vragen.
Kaspaprika's kunnen een klein trucje gebruiken. Graaf een paar struiken van late cultuur en breng ze over naar de woonkamer. De vruchtperiode wordt dus verlengd tot de winter.
Groeiende regio en omstandigheden
Regionale aansluiting is een belangrijk punt dat niemand over het hoofd mag zien. Paprika's kunnen niet groeien als de zaden niet voor een bepaald gebied zijn bestemd. Ervaren zomerbewoners en tuinders kopen zaden van lokale selectie. De beste plaats om te kopen is een beproefde zaadkraam.
Elke paprikasoort heeft tijdens de ontwikkeling bepaalde voorwaarden nodig.Sommigen geven de voorkeur aan zonlicht, anderen dragen geen vrucht zonder andere even belangrijke voorwaarden. Verlichte kassen helpen mensen om niet aan het moment te denken. Als het gewas niet genoeg licht krijgt, is er geen verwachte oogst.
Fruit kenmerken
Tot op heden zijn veredelaars erin geslaagd om een groot aantal paprikarassen op de markt te brengen die verschillen in grootte, vorm en smaak. De koper krijgt een breed assortiment om uit te kiezen. In vorm lijken ze op een piramide, kegel, ellips, stok, kubus en zelfs een cirkel. Als u de vorm en de aanvaardbare smaak wilt combineren, moet u de beschrijving zorgvuldig bestuderen en de verkoper naar alle aandachtspunten vragen.
Rijpe vruchten voelen glad of hobbelig aan. Er zijn dikwandige en dunwandige varianten. In dit geval kan het vruchtvlees zacht of stevig en sappig zijn. Als een persoon geen keuze kan maken, zal de verkoper de meest geschikte optie voor hem selecteren.
Een andere parameter waar mensen in geïnteresseerd zijn bij het kiezen, is de kleur van de peper. In de regel wordt klassiek rood gekozen. Tuinders die graag experimenteren, planten graag gele variëteiten, wit, blauw, paars en zelfs groen. Er zijn fans van fel oranje, en er zijn er die hun gerechten willen diversifiëren met bruine groenten. Ze verdienen allemaal aandacht.
Kweken in een kas
Iemand die paprika's in een kas kweekt, moet begrijpen dat dit een gesloten grond is. Elke niet-naleving van landbouwtechnologie kan alle voordelen van het gekozen gewas tenietdoen. Met deze nuance werd door veredelaars rekening gehouden en ontstonden de beste soorten paprika's voor kassen. Als een persoon in elk geval een oogst wil krijgen, is het de moeite waard om de gepresenteerde lijst te bestuderen.
Populaire middenvroege variëteit
Alyonushka-peper behoort tot hybriden en is de favoriet van veel tuinders en boeren. Het groeiseizoen duurt 100 tot 120 dagen. De struik van de plant bereikt een hoogte van 1 m.Vruchten verschijnen op de stengels, waarvan de vorm lijkt op een piramide.
Gewicht varieert van 100 tot 120 g Op het moment van technische rijpheid zijn de vruchten lichtgroen van kleur. Als de paprika rijp is, kleurt hij rood. Behoudt een rijke kleur bij het bereiden van verschillende gerechten.
Zoet en aromatisch
Vroegrijpe rassen zijn onder andere Sneeuwwitje peper. Vanaf het moment van het zaaien van de cultuur tot het rijpen van de vruchten gaan precies 4 maanden voorbij. De groente is bedoeld om in kasomstandigheden te telen. Niet geschikt voor open grond.
Een volwassen cultuur bereikt een hoogte van niet meer dan 55 cm De vruchten zijn iets langwerpig van lengte, de vorm is driehoekig. De paprika's die net zijn verschenen zijn lichtgroen van kleur. Bij het rijpen verandert de kleur naar rood.
Rijpe paprika's hebben een diameter van 9 cm en een lengte van 12 cm Een groente met een dikke wand zal de meest kieskeurige persoon aanspreken. Het wordt gebruikt voor het bereiden van verse salades, maar ook voor ingeblikte producten voor de winter. Voordelen zijn onder meer een hoge opbrengst en resistentie tegen ziekten.
Nog een vroege rijpende variëteit
Mustangpeper is gefokt door fokkers uit Rusland. Meestal gekweekt in kassen. Het ontwikkelt zich goed onder een filmomslag en in open grond. De cultuur begint vroeg vruchten af te werpen. Nadat de eerste scheuten verschijnen, verstrijken 90 dagen en zijn de vruchten klaar voor consumptie.
Het is niet gebruikelijk om het ras te classificeren als een ultra-vroege rijpingsvariëteit, maar het toont perfect zijn kenmerken in de noordelijke regio's van het land. Heeft een geschikte rijpingsperiode voor gebieden met een korte warme periode. Als tegelijkertijd landbouwtechnologie op de manier van zaailingen wordt uitgevoerd. Het neemt zijn rechtmatige plaats in in de categorie "De beste rassen" en heeft een aantal voordelen:
- sappig vruchtvlees;
- geurige geur;
- delicate smaak;
- dikke vlezige muren vanaf 5 mm;
- universeel gebruik;
- weerstand tegen temperatuurverlaging.
Geeft de voorkeur aan losse en vruchtbare bodems. Mest en compost worden gebruikt als meststof en soms worden ook middelgrote leem gebruikt. Eind februari is een geschikte periode om zaden voor zaailingen te planten. De ontschepingsperiode duurt tot begin maart. Half mei worden ze onder filmschuilplaatsen geplant.
Peper is gevoelig voor vorst, plant in de volle grond als het weer stabiliseert en de kou de zaailingen niet bedreigt. De landing vindt eind mei plaats en duurt tot half juni. Jonge zaailingen moeten een verhardingsprocedure ondergaan. Om dit te doen, worden ze elke dag naar de frisse lucht gebracht, waardoor de bestede tijd toeneemt.
Tijdens het groeiseizoen vereist het gewas regelmatig water geven, bemesten en losmaken van de grond.
Voor kas en vollegrond
Onder de variëteiten van cultuur wordt de Bulgaarse peper Sneeuwval onderscheiden. Het heeft een goede opbrengst, is gemakkelijk in gebruik en heeft een onberispelijke smaak. Deze variëteit is geschikt voor veel boeren omdat ze zowel buiten als in een kas kan worden gekweekt. De groentekieming is betrouwbaar.
Snowfall is een polycarbonaat kaspaprikasoort met de volgende kenmerken:
- vroege rijping;
- de lengte van de struiken;
- vruchten bereiken een lengte van 15 cm, kegelvorm;
- sterke struik met goed blad;
- het verschijnen van bloeiwijzen treedt op na het leggen van 10-12 bladeren;
- dikte van de peperwand - 5-7 mm;
- als resultaat van volledige rijping zijn de vruchten bedekt met alle tinten rood;
- geschikt om in elke vorm te koken: vers, na warmtebehandeling en ingeblikt.
Door het milde klimaat in de regio heeft de boer geen controle over de groei van het gewas. Van een persoon is alles nodig om de takken aan het latwerk te binden.
Groeiende rassen
Net als andere soorten wordt het gekweekt in zaailingen. Als de landing in de volle grond wordt uitgevoerd, moet de voorbereiding eind februari beginnen. Het zaad wordt in de grond geplaatst, die wordt gevuld met potten of containers. Daarna verwacht een persoon de opkomst van zaailingen.
Momenten in groei- en zorgfuncties
De teelt en verzorging van kaspaprika's omvat de volgende activiteiten:
- het losmaken van de grond;
- 's avonds regelmatig water geven met warm water;
- toepassing van minerale meststoffen op de grond;
- bladeren bijsnijden tot aan de eerste vork van de stengel.
Ongeacht de gekozen variëteit, een belangrijk onderdeel van elke cultuur is correcte, tijdige en regelmatige zorg. Peper is niet grillig, maar vereist meer aandacht van een persoon. Nadat de zaailingen met succes zijn gekweekt, worden ze in een kas geplant. Op het moment van ontwikkeling heeft het een warm en vochtig klimaat nodig.
Vergeet verbanden niet die zijn bereid uit voedingscomponenten. Als een persoon eenvoudige richtlijnen volgt, zal een cultuur sterk worden met een goed immuunsysteem dat vele ziekten kan omzeilen. In dit geval is een rijke oogst zeker gegarandeerd.
Ik plant elk jaar een Mustang - heerlijk, vlezig en voor conservering en voor verse consumptie - gewoon perfect. Maar vorig jaar heb ik besloten om een bioactivator te gebruiken BioGrow, en de opbrengst is bijna twee keer zo groot, met hetzelfde aantal geplante struiken.