Beschrijving en kenmerken van de variëteit krentenbessen, aanplant en verzorging
De trots van elke amateur-tuinman is de rozijnenbes. Zoet eendimensionaal fruit, dicht op twijgen aangezet en soms qua grootte vergelijkbaar met zoete kersen, zijn een kenmerkend kenmerk van deze variëteit.
Geschiedenis van de selectie van krenten Rozijnen
In de tweede helft van de 20e eeuw had de echte meeldauw van Amerikaanse kruisbes de zwarte bessen volledig aangetast. Spheroteka verspreidde zich over heel Europa en vervolgens door Rusland. Om deze plaag te bestrijden is er onderzoek gestart. Wetenschappers zijn tot de conclusie gekomen dat nauw verwante kruising van monsters de resistentie tegen ziekten bij donorrassen verhoogt. Tegelijkertijd worden nieuwe bronnen van immuniteit toegewezen.
Dit is hoe kweeknummer 12-173 verscheen uit de Goliath en Seedling Cherny-familie - een bron van immuniteit tegen echte meeldauw (spheroteka). Met de deelname van dit nummer werd een complexe hybride 37-5 en een zaailing van een Golubka - de Izyumnaya-variëteit gecreëerd. De auteur is de uitstekende Sovjet- en Russische wetenschapper A.I. Astakhov (1931-2007).
Voor- en nadelen van de variëteit
Blackcurrant-variëteit Raisin is begiftigd met zowel positieve als negatieve eigenschappen.
Voordelen:
- droogte en vorstbestendig;
- resistent tegen niermijten en echte meeldauw;
- bestand tegen veranderingen in luchttemperatuur;
- brokkelt pas af in de herfst;
- pretentieloos in de zorg;
- dessertfruit, honingzoet.
Nadelen:
- verzet zich slecht tegen septoria;
- moeilijk te vermeerderen met houtachtige stekken.
Beschrijving en kenmerken
Zwarte bes is altijd een populaire bes geweest in Europa en Rusland.
Bush-uiterlijk
De bessenstruik is netjes, rechtopstaand, in het stadium van gevormd in hoogte bereikt hij niet meer dan anderhalve meter. De kroon bestaat uit takken van verschillende leeftijden. Vooral verse gezwellen werpen hun vruchten af.
Bladeren hele, afwisselende, sierlijke drielobbige vorm, omzoomd met denticles. Het oppervlak is ruw, zelfs groen. Aan de achterkant van het blad bevinden zich klieren die een buitengewoon bessenaroma creëren wanneer u het blad over uw vingers wrijft. De wortels van de bes hebben een vezelachtige structuur en bereiken een diepte van 35 cm.
Bloemen en fruit
Vijfbladige eierstokken (tot 11 stuks) van rozijnenbes, bloeiend, creëren een geurige bloemencluster met een lichtgele tint.Vroege bloei - in de eerste drie mei. Onder ongunstige weersomstandigheden of onjuiste zorg brokkelen niet-bestoven eierstokken af.
Vruchten zijn rond, groot, zwart, zonder glans. Met het samenvallen van goede zorg en gunstige weersomstandigheden bereiken ze een massa van 3,3 g. Rijpen bijna gelijktijdig, verkruimelen niet lang. De bessen smaken suikerachtig, honingzoet, met een geweldig bessenaroma.
Productiviteit en vruchtvorming
De genetisch verklaarde grootfruitigheid van de rozijnenbes komt alleen tot uiting als de verplichte agrotechnische groeiomstandigheden worden nageleefd tijdens het zetten en bloeien.
De bessen worden merkbaar kleiner bij het ouder worden van de takken en verschillen in grootte in verschillende bodem- en klimaatzones.
Evenzo is het aantal bessen in een penseel afhankelijk van verschillende factoren:
- het niveau van zelfbestuiving;
- de aanwezigheid van een ander ras omgeven door struiken;
- weersomstandigheden voor en na de bloei, wanneer door droogte of hitte een deel van de eierstokken afbrokkelt.
Aalbessen dragen tot 15 jaar vrucht. In goede jaren (meestal op de zesde) kan tot 2,5 kg uit de struik worden verwijderd. Op industriële schaal is de gemiddelde opbrengst 11,2 t / ha (1,71 kg / struik), het maximum is 13,6 t / ha (2,0 kg / struik).
Waar wordt aalbes Raisin gebruikt
Krenten worden in hun natuurlijke vorm geconsumeerd, ze zijn goed en net als rozijnen, worden niet meteen van de takken gehaald. Thuis bereiden ze vruchtendranken, sappen, gelei-desserts, marmelades, tincturen, likeuren. Om de nuttige eigenschappen tot het volgende seizoen te behouden, worden de bessen op zachte manieren ingevroren, gedroogd en bewaard.
Het is een krachtig antiscorbuticum, antipyreticum en eetlustopwekker. Zwarte bes ondersteunt de immuniteit, vertraagt veroudering, helpt bij de behandeling van hartaandoeningen, huidaandoeningen, diabetes.
Op industriële schaal worden op basis daarvan hoogwaardige vullingen voor zoetwaren, siropen, extracten, wijnen, likeuren en droge gelei geproduceerd. In de vitamine-industrie wordt rozijnenbes gebruikt bij de productie van concentraten en preparaten van vitamine C.
Droogtebestendigheid en vorstbestendigheid
Zwarte bes Raisin is droogtetolerant en wordt met succes gekweekt in droge gebieden. Het overleeft gemakkelijk bij vorst tot -39 C. De bloei- en vruchttemperatuur van deze variëteit is 20-25 C.
Gevoeligheid voor ziekten en plagen
Niet bang voor niermijten en echte meeldauw. De minst onderzochte analoog is resistent tegen septoria. Ongedierte moet op een algemene manier worden bestreden.
Landingsfuncties
Voorwaarden van aanplant werken
Het is het beste om in de herfst rozijnenbessen te planten: in het noorden van het land - in het derde decennium van september, in de zuidelijke regio's - in oktober, november. De struik zal wortel schieten tot de vorst en in de lente krijgt hij al de nodige voeding.
In het voorjaar, als de bodemgesteldheid het toelaat en voordat de knop breekt, zal er weinig tijd zijn - vóór het groeiseizoen moet de plant de tijd hebben om minimaal wortel te schieten.
De plaats bepalen
De meest geschikte grond voor Rozijnenbessen is losse zandleem of leem. Wateroverlast en een hoog vochtgehalte van de aarde zijn onaanvaardbaar. Op zure grond worden de bessen kleiner, de oogst is niet gelukkig. De plaats voor het planten van aalbessen is zonnig, goed verlicht, meestal langs het hek of paden.
Uitgeblazen gebieden zijn uitgesloten. Vooral de noorden- en noordoostenwind zijn verwoestend.
Kookbedden en een perceel
De bedden moeten worden gebouwd met inachtneming van de bovenstaande voorwaarden. Plaatsen voor het planten van zaailingen moeten van tevoren worden voorbereid.
Bij het planten van krentenbessen op een afstand van maximaal 2 m tussen de struiken, worden de bessen groter van formaat en verrassen ze je met hun aroma. De smaak van aalbessen zal zoeter zijn en de oogst zal respectievelijk hoger zijn en de struiken zullen langer plezier beleven aan de oogsten.
- Als de grond wordt bemest, worden superfosfaat, houtas en ureum gemengd met de grond in het gat gebracht in een verhouding van ongeveer 200: 350: 45.
- We verwerken de uitgeputte grond van tevoren en graven deze diep met toevoeging van mest, as en kalium-fosfor-meststof.
Selectie van zaailingen
Het is noodzakelijk om de toestand van de plant kritisch te beoordelen:
- er mogen geen sporen van mechanische schade of rot op de wortels zijn;
- scheuten - niet beschadigd door ongedierte, gezond, flexibel;
- gebladerte - elastisch, zonder vlekken en andere mogelijke sporen van de ziekte.
Technologie voor het planten van jonge boompjes
Gids voor actie:
- maak groeven met zijden van ongeveer 50 cm met een afstand van elkaar van minimaal 1,5 - 1,8 m;
- voeg een mengsel van superfosfaat en humus toe aan de losse grond op de bodem van de put;
- deksel met aarde 10 cm;
- aalbessenwortels die ongeveer 4 uur zijn voorgeweekt, laat ze in een hoek van 45 graden in de holte zakken en maak ze recht;
- bedek de wortels en wortelhals van de zaailing met aarde met 7-8 cm;
- lichtjes de grond rond de stam vertrappen, water en mulch;
- Snoei in het voorjaar de takken tot 3-4 knoppen en geef de zaailing indien nodig water.
Reproductie van de rozijnenstruik
Ervaren tuiniers raden aan amateur-tuinders de methode van vermeerdering van rozijnenbessen met regrownstekken aan. Om dit te doen, volstaat het om de bessentakje met een haarspeld op de grond te drukken en deze te bedekken. Wanneer de stekken wortel schieten, worden de stekken met de ruggengraat afgesneden en geplant.
Je kunt rozijnenbessen vermeerderen - door de moederstruik te verdelen.
Organisatie van competente zorg
Irrigatie en bemesting
Currant Raisin is droogtebestendig. Maar voor een goede, grote oogst moet het land overvloedig worden bevochtigd. In de avonduren heeft watergift de voorkeur. Dan - mulchen. De kronen van de struiken zelf, bij afwezigheid van regen, hebben 2 keer per week irrigatie nodig.
Ervaren tuinders kennen het geheim van het krijgen van grote bessen: geef de struiken royaal water in de lente, maar behandel de bloemen nog voorzichtiger als de knoppen opzwellen. Op dit moment hebben ze een verhoogde luchtvochtigheid nodig. Met een slang met splitter lost u dit probleem eenvoudig op en aan het einde van het seizoen zullen de bessen dankbaar op de verzorging reageren.
Direct na het planten is het voeren van de jonge struiken niet nodig, maar in de toekomst in de lente zal 45 g ureum de opbrengst merkbaar beïnvloeden.
Tijdens de periode van actief binden, moeten de bessen worden opgeladen: bij het binden van bessen - op een goede emmer oplossing, complexe, minerale meststof op een grote struik. Geef de planten na het oogsten superfosfaat en een glas as.
Deskundigen raden aan om de struiken ten minste eenmaal per 2 jaar met humus te bedekken, gevolgd door het toevoegen van aarde.
De grond losmaken
De bessenvariëteit Raisin heeft, zoals elke tuincultuur, losse grond nodig. Het moet het hele seizoen worden onderhouden. Het is belangrijk om de wortels dichtbij het oppervlak niet te beschadigen door los te laten. Losmaken is niet nodig als de stamcirkel is bekleed met mulch.
Bush formatie
- De algemene regel voor het vormen van een struik is om elk jaar 3 nieuwe scheuten achter te laten en van elk 2 knoppen af te snijden.
- In het eerste seizoen worden jonge scheuten tot 3 knoppen afgesneden.
- In de daaropvolgende jaren wordt elk van de 3 overgebleven jonge scheuten met 2 knoppen ingekort.
- Daarnaast zijn in seizoen 3 en 4 de takken van vorig jaar 10 cm gesnoeid om vertakking te stimuleren.
- Takken van vijf jaar en ouder worden bij de stam zelf gesnoeid.
- Dan worden de ouden elk jaar uitgesneden, zodat er evenveel jongen overblijven.
- Na 10 jaar wordt de struik verdeeld en getransplanteerd.
- Een goede volwassen aalbessenstruik moet 10-15 sterke hoofdtakken van verschillende leeftijden hebben.
Onderdak voor de winter
De krentenbessen hebben praktisch geen beschutting nodig, alleen bij vorst boven de 39˚C of:
- een jonge struik tot 2 jaar oud;
- hersteld na ziekte of vroeg gebladerte;
- wachten op een sneeuwloze of zeer ijzige winter.
Preventieve behandelingen
Om ziekten en het verschijnen van ongedierte in de tuin te voorkomen, is het verplicht:
- tijdig snoeien om verdikking van de takken te voorkomen;
- verbranding van doorgesneden beschadigde takken;
- graven tussen rijen in de late herfst om ongedierte te vernietigen dat is voorbereid op overwintering;
- vroege voorjaarsbehandeling met kokend water van elke tak vóór de bloei.
Je kunt in de winter meer ui en knoflookschillen verzamelen en in de lente onder de bessenstruiken strooien: ze zal niet bang zijn voor veel voorkomende tegenslagen.
Waarom aalbessen geen vrucht dragen
- Er is niet genoeg zon.
- Zure grond.
- Tijdens de ontluikende periode is er onvoldoende vocht.
- Omgekeerde is een ziekte waarbij de vruchtzetting stopt.
- De vlinder is een glazen kast.
- Bosmieren vreten de binnenkant van de bloem weg en laten lege kelkblaadjes achter.
- Bodemzoutgehalte, zelfs de lichtste.
- Overtollige kunstmest.
- Groeit in struikgewas van tuinbomen.
Recensies van tuiniers over cultuur
Kriulev Y.P., een testtuinier uit Nizhny Novgorod
Ik zou graag speciale aandacht van tuinders willen vestigen op de krentenbessen. Het ras met een uitstekende smaak (4,7-4,8 punten) is resistent tegen ziekten, heeft een goede winterhardheid. Het brokkelt niet af als het volledig rijp is, maar droogt geleidelijk op in de struik, alsof het "regent", vanwaar het zijn naam kreeg.
Sergey Chudopalov, tuinman-variëteitentester:
Een nog betere variëteit is Raisin. Het is veel zoeter. Deze variëteit is vroeg, maar de bessen zijn zo stevig aan de takken gehecht dat ze tot de winter kunnen verdorren, als ze niet door vogels worden gepikt. Door hun hoge suikergehalte (10-12%) zien ze eruit als rozijnen - vandaar de naam. Bovendien is Raisin winterhard, bestand tegen echte meeldauw, niermijten.
