Beschrijving van rode bessenvariëteiten Marmeladnitsa, planten en verzorgen
Rode bessenstruiken worden door tuinders gekweekt voor zure bessen en voor decoratieve doeleinden. Een van de meest voorkomende soorten aalbessen is marmelade met een hoog gehalte aan pectine, een gelerende component.
Fokgeschiedenis en groeiregio
Het ras is in de jaren 90 van de vorige eeuw gekweekt door de rassen Maarsis Promenent en Rote Spätlese te kruisen. De auteur van het ras is L. V. Bayanova, die ernaar streefde een bes te verkrijgen die ideaal is voor het maken van marmelade en geleiproducten. In 1997 werd de bessenmarmelade opgenomen in het officiële staatsregister van landbouwgewassen.
Deze variëteit moet worden gekweekt in streken met warme en gematigde klimaten. Gunstige omstandigheden bevorderen actieve groei en overvloedige vruchtvorming.
Beschrijving en kenmerken van de Marmelade
Nadat u het planten van aalbessen heeft gepland en de variëteit Marmeladnitsa als een van de opties beschouwt, moet u zich vertrouwd maken met een gedetailleerde beschrijving van de cultuur. Het ras heeft een aantal onderscheidende kenmerken.
Bush en bessen
De bessen groeien op verdikte, half uitgestrekte struiken. De aanplant is middelgroot, met rechte, krachtige scheuten en licht behaard. De knoppen onderscheiden zich door puntige uiteinden die weglopen van de scheut. De vijflobbige bladeren van een diepgroene kleur hebben een glanzend oppervlak en een behaarde rug.
Rode aalbessenclusters bereiken een lengte van 8 cm en zijn gelijkmatig verdeeld over de takken. Kleine bessen met een gewicht tot 1 g worden gewaardeerd om hun dichte vruchtvlees, aangename zure smaak en een groot aantal nuttige eigenschappen. Het gewas wordt meestal gebruikt voor het maken van jam, conserven en marmelade. Ook bessen zijn geschikt voor verse consumptie en invriezen.
Ziekte- en insectenresistentie
Een verscheidenheid aan bessenmarmelade is resistent tegen niermijten en ander veel voorkomend ongedierte. Van de parasieten voor bessen zijn alleen bladluizen gevaarlijk, die planten infecteren onder ongunstige omgevingsomstandigheden en overtreding van de zorgregels. De cultuur heeft een verhoogde immuniteit tegen echte meeldauw, anthracnose en septoria.
Weerstand tegen vriestemperaturen en droogte
Bessenmarmelade verdraagt lage temperaturen goed zonder het risico van verlies van verkoopbaar uiterlijk en verslechtering van smaak. De indicator van droogteresistentie in bessengewassen is gemiddeld, en de struiken verdragen ook normaal warm weer.
Voor- en nadelen: is het planten waard?
Als je nadenkt over het planten van de Marmeladnitsa-variëteit, is het raadzaam om alle voor- en nadelen te vergelijken om een definitieve beslissing te nemen. De belangrijkste voordelen van de variëteit zijn:
- De voordelen van gebruik. De bessen bevatten een grote hoeveelheid pectine en vitamine C.
- Variabiliteit in het gebruik van het gewas. De vruchten zijn geschikt voor verwerking, invriezen, opslag en verse consumptie.
- Hoge opbrengst. Wanneer ze worden gekweekt in privétuinen en op industriële schaal, dragen de struiken consequent in grote volumes vruchten.
- Pretentieloze zorg. Het ras vereist geen specifieke zorg; rijpend fruit verkruimelt niet.
- Weerstand tegen externe factoren. Bessenvruchtgelei is immuun voor ziekten, plagen, extreme temperaturen en droogte.
Het grootste nadeel is de neiging van de bessen om te krimpen als ze niet goed worden verzorgd. De nadelen zijn ook de veeleisendheid van de samenstelling van het grondmengsel en de overvloedige groei op de struiken, wat problemen oplevert voor onervaren tuinders.
Krenten planten
Het planten van zaailingen op een permanente groeiplaats vereist voorbereidend werk en naleving van een bepaalde technologie. Om de aalbessenstruiken actief te laten ontwikkelen en vrucht te dragen, is het belangrijk om een geschikte plek te vinden, rekening te houden met de planttijd, de grond en zaailing voor te bereiden.
De plaats bepalen
Te hoge temperaturen en directe blootstelling aan zonlicht hebben een nadelige invloed op de groei van de struiken. Voor de variëteit Marmeladnitsa wordt aanbevolen om een halfschaduwrijke plaats te kiezen waar de aanplant in comfortabele omstandigheden zal zijn. De juiste locatiekeuze voorkomt dat bladeren vallen, uitdrogen van scheuten en krimpen van bessen. In dit geval moet sterke schaduw worden vermeden, zodat de planten niet worden blootgesteld aan schimmelinfecties.
Optimale timing
De meest geschikte tijd om aalbessen te planten is de tweede helft van de herfst, wanneer de sapstroom in de scheuten stopt. In de middelste rijstrook wordt de marmelade-variëteit geplant in de laatste dagen van oktober of begin november. Op het grondgebied van de zuidelijke regio's is het toegestaan om de ontscheping uit te stellen tot half november.
In noordelijke streken met extreem lage temperaturen is het beter om in de lente krenten te planten, zodat de zaailingen de tijd hebben om zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden.
Het perceel en de bedden koken
Voor de volledige ontwikkeling van plantages moeten aalbessen in vruchtbare grond worden geplant. Hiervoor wordt een voorbereidende voorbereiding van de site uitgevoerd. 3-4 weken voordat de zaailingen naar een vaste plaats worden overgebracht, worden de bedden behandeld met rotte compost, nitroammofos en houtas.
Na bemesting wordt de grond zorgvuldig opgegraven of losgemaakt. Als het niet mogelijk is om een voorbereidende voorbereiding uit te voeren, moet extra bemesting direct tijdens het planten van zaailingen worden toegevoegd. In dit geval wordt de uitgegraven grond uit het plantgat gemengd met kaliumchloride, superfosfaat en compost. Het resulterende mengsel wordt gebruikt voor het besprenkelen van zaailingen.
Technologie voor het planten van jonge boompjes
Om veelgemaakte fouten te voorkomen, moet u de stapsgewijze instructies volgen. Het plantproces vereist de volgende stappen:
- Graaf een plantgat met standaardafmetingen van 50 x 50 cm, het wordt aanbevolen om het plantgat enkele weken voor het planten voor te bereiden.
- Meng de vruchtbare grondlaag met organische mest.
- Plaats de bessenzaailing in het centrale deel van het gat en spreid de wortels zodat hun basis niet buigt.De wortelkraag moet 6 cm onder het maaiveld blijven.
- De zaailing is bedekt met aarde, de bovenste laag is licht aangedrukt en er wordt overvloedig water gegeven.
- Het gebied rond de zaailingen is bedekt met een laag mulch. Stro, humus, turf, zaagsel, naaldtakken kunnen worden gebruikt als materiaal voor verwerking.
- De bovenkant van de plant wordt afgesneden, waardoor er niet meer dan 4 knoppen op de zaailingen achterblijven.
Hoe u op de juiste manier voor de variëteit zorgt
Uitgebreide verzorging van het bessengewas omvat regelmatige bewatering van de struiken, het gebruik van voedingsmeststoffen, kroonvorming en bescherming tegen vorst. De kwaliteit van de oogst, de smaakkenmerken van de bessen en de algemene conditie van de planten hangen grotendeels af van de tijdigheid en juistheid van deze procedures.
We organiseren vakkundig water geven
Bessenmarmelade wanneer gekweekt in gematigde klimaten heeft voldoende natuurlijke neerslag. Bij ernstige droogte moet de grond extra worden bevochtigd. Het wordt ook aanbevolen om de struiken water te geven tijdens de periode van intense vruchtzetting. Irrigatie wordt 's avonds, na zonsondergang uitgevoerd, waarbij voor elke struik 20-30 liter water wordt uitgegeven.
Voor het gemak van het water geven van planten, kunt u een druppelirrigatiesysteem bouwen. Om vocht in de grond vast te houden, is de stamcirkel bedekt met een laag mulch.
We voeren formatief snoeien uit
Het is beter om de kroon in het voorjaar te vormen, voordat de knop breekt. In het eerste jaar van de ontwikkeling van zaailingen blijven er 5-7 ontwikkelde scheuten op. In het tweede en volgende jaar blijven er 5 jaarlijkse en meer volwassen scheuten over en wordt de rest verwijderd. Ook worden te oude, aangetaste en gedroogde takken gesnoeid. In de zomer wordt knijpen van jonge scheuten uitgevoerd om de vorming van vervangende scheuten te stimuleren.
Nutriënten introductie
Tijdens het groeiseizoen is het nodig om de bessen meerdere keren te bemesten. De marmelade-variëteit heeft de volgende meststoffen nodig:
- in het vroege voorjaar worden planten bewaterd met een ureumoplossing;
- tijdens de periode van actieve bloei worden de wortels bewaterd met een mengsel van water en pluimvee-uitwerpselen en wordt het grondgedeelte besproeid met kaliumpermanganaat;
- in de herfst worden de struiken gevoerd met verrotte mest of compost.
Schuilstruiken voor de winter
Wanneer ze voor de winter in noordelijke regio's worden gekweekt, worden de struiken beschermd met een afdekmateriaal. Bovenop de planten doen ze een dichte stof, jute of een ondoorzichtige plastic folie aan. Het is ook toegestaan om de plant een natuurlijke beschutting te geven. Om dit te doen, is het noodzakelijk om de takken naar de grond te laten hellen, zodat ze zich onder de sneeuwbedekking bevinden. De takken worden op het grondoppervlak bevestigd met behulp van gewichten, die worden aanbevolen om boomstammen of planken te gebruiken.
Recensies van tuinders over Marmeladnitsa
Galina, 36 jaar: “Ze hebben deze soort gekozen om jam van te maken. Bessen houden van de smaak vanwege hun aangename zuurheid. We hoefden geen zorgproblemen te hebben ”.
Lidia Vasilievna, 58 jaar oud: “Dit is niet het eerste seizoen dat ik de Marmeladnitsa-variëteit heb gekweekt. De oogst is constant groot, de vruchten zijn sappig. Vorig jaar zag ik bladluizen op de struiken, ik moest de bedden besproeien met insecticiden. De invasie van ongedierte had geen invloed op de smaak en de hoeveelheid van de oogst. "
