TOP 30 beste variëteiten van zwarte bessen voor Siberië met beschrijving en kenmerken
Sommige soorten zwarte bessen zijn speciaal gefokt voor Siberië. Dergelijke struiken passen zich perfect aan aan korte hete zomers en sterven niet in ijzige winters. Naast zwart kunt u ook rode en witte bessen in uw tuin planten. Elk ras heeft zijn positieve aspecten en vereist minimaal onderhoud.
Inhoud
- 1 Klimatologische kenmerken van de regio
- 2 Aan welke criteria moet een variëteit aan aalbessen voldoen voor Siberië
- 3 Aanbevolen rassen voor Siberië
- 4 Culturen met rood fruit
- 5 Witvruchtige variëteiten
- 6 De zoetste soorten
- 7 Ziekte- en plaagresistente rassen
- 8 De beste variëteiten met grote vruchten
- 9 Vroegrijpe rassen
- 10 Middenseizoengewassen
- 11 Rassen van late rijping
- 12 Tips en trucs voor planten en verzorgen
- 13 Wij zorgen voor de juiste zorg voor struiken
Klimatologische kenmerken van de regio
Siberië beslaat een enorm gebied - van het Oeralgebergte tot de Stille Oceaan. Zo'n uitgestrekte regio wordt gekenmerkt door klimatologische diversiteit. In het noorden - een subarctisch klimaat, in het midden - continentaal, in het zuiden - hete Aziatische steppen.
Siberië wordt beschouwd als de koudste regio op aarde. De winters zijn hier lang en erg ijzig. De lente komt laat - sneeuw smelt pas half april. In mei warmt de lucht op tot 14 graden Celsius. In de noordelijke regio's vindt de opwarming van de lente plaats in juni.
De zomer is heet, zonnig, bijna niet regenachtig, maar kort. De gemiddelde zomertemperatuur is 20-25 graden. Nachtvorst kan tot half juni aanhouden, dan verdwijnen en tegen eind augustus terugkeren. De herfst in Siberië is snel, er is een snelle overgang van zomer naar winter. Begin september kan de luchttemperatuur gelijk zijn aan 14 graden Celsius en tegen het einde van deze maand valt er soms sneeuw. Toegegeven, de winter komt begin november naar Siberië.
Aan welke criteria moet een variëteit aan aalbessen voldoen voor Siberië
Het klimaat van Siberië is niet erg geschikt om bessen te telen. Russische fokkers hebben echter nieuwe soorten aalbessen ontwikkeld die zich kunnen aanpassen aan de omstandigheden van een droge korte zomer en een lange ijzige winter. Voor een succesvolle teelt van aalbessen moet u ook de tips voor het verzorgen van dit gewas volgen.
De criteria waaraan het ras voor Siberië moet voldoen:
- vorstbestendigheid;
- het vermogen om scherpe temperatuurschommelingen te weerstaan;
- uitstekende smaakkenmerken;
- weerstand tegen schimmelziekten en insectenaanvallen;
- snelle rijping van bessen;
- goede opbrengst.
Aanbevolen rassen voor Siberië
Voor deze regio zijn rassen ontwikkeld die Siberische vorst perfect verdragen en in het voorjaar snel tot leven komen. Echter, plotselinge voorjaarsvorst, hoewel ze de conditie van de knoppen niet beïnvloeden, kan de helft van de bloeiende bloemen ruïneren.
Parel
Het wordt ook wel de Black Pearl genoemd. Het werd in 1992 ingetrokken. Bessenstruiken zijn van gemiddelde hoogte (tot 1,3 meter). Aan een tak groeien verschillende borstels met elk 5-8 bessen. De massa van een bes is 2-3 gram. Het is mogelijk om 4 kilo van het gewas uit de struik te halen.
Bruto
Het beste gewas, gefokt door Russische fokkers. Het draagt uitstekende vruchten, wordt zelden ziek, sterft niet bij koud weer. De cultuur is zelfvruchtbaar en heeft daarom geen bestuivende insecten nodig. De struik is van gemiddelde hoogte en spreidt zich uit. Bessen zijn zoetzuur, sappig en wegen 2,5 gram.
De cultuur begint pas 3 jaar na het planten actief vruchten af te werpen. Het is mogelijk om 4 kilo oogst van één plant te oogsten. De bessen rijpen begin juli. Voor de winter is het raadzaam om de struiken te isoleren, hoewel ze zelfs zonder beschutting gemakkelijk dertig graden vorst verdragen.
Hercules
De cultuur is winterhard, zelfvruchtbaar, met een late rijpingsperiode. De struik is lang, met rechte stengels, niet erg dicht. Op elke borstel verschijnen 8-12 bessen. Het gewicht van één is 1,6-3,6 gram. De huid is zwart, licht glanzend, dun.
Bagheera
Een hybride gewas gefokt uit een Scandinavische en Wit-Russische variëteit in 1994. Het verdraagt zowel ijzige winters als hete zomers even goed. Struiken zijn dicht en verspreiden zich, tot 2 meter lang. Elke borstel heeft 5-8 bessen. De oogst rijpt in juli. Het is mogelijk om 4 kilo fruit uit de struik te halen.
Schat
Een ras dat in 1997 speciaal voor Siberië werd gekweekt. De struik is laag (tot 1,5 meter). De bessen zijn ovaal, middelgroot en wegen 2 gram. 3,5 kilo oogst wordt uit de struik geoogst.
Ural schoonheid
Rode bes gekweekt door de Oeral-fokkers. De struik is compact, niet erg hoog (tot 1,2 meter). Bessen (ongeveer 20 stuks) rijpen in trossen tot 7 centimeter lang. Het gewicht van een is 1,7 gram. Productiviteit - 3,5-9,5 kilogram per plant.
Culturen met rood fruit
Wilde soorten rode aalbessen zijn te vinden in Siberische bossen. In de zomerhuisjes schoten deze struiken echter lange tijd geen wortel. Alle soorten rode aalbessen die in Siberië worden geplant, zijn hybride. De cultuur aangepast aan de klimatologische kenmerken van deze regio werd verkregen door de kruising van wilde vorstbestendige en zuidelijke vruchtbare variëteiten.
Hollands roze
Een bekend ras in West-Europa. De struik is compact, tot 1,5 meter hoog. Het is een zelfvruchtbaar gewas met roze bessen die een doorzichtige dunne schil hebben. Het gewicht van een is 1,5-2,5 gram. Er kunnen maximaal 15 bessen op één borstel verschijnen. Het is mogelijk om van elke struik tot 9 kilo oogst te verzamelen.
Chulkovskaya
Een oud zelfvruchtbaar ras dat perfect rijpt in alle Russische regio's. De struik is compact, van gemiddelde hoogte. 6-8 vruchten groeien aan een bessencluster. Het gewicht van een kleine bes is 0,7 gram. De cultuur tolereert ijzige winters en zomerse droogtes. De bessen zijn rood, transparant, maar licht zuur. Hoofdzakelijk gekweekt voor conservering.
Jonker Van Tets
Een Nederlands zelfbestoven ras dat in 1992 in Rusland verscheen. De struik is lang, met lange en rechte stengels. Op elke borstel verschijnen maximaal 10 bessen. De massa van één is 0,7 - 1,5 gram. De vruchten hebben een zoete, lichtzure smaak, ze zijn sappig, ze worden vers gegeten en ingeblikt voor de winter. Het is mogelijk om van één plant tot 7 kilo bessen te plukken.
Vroeg zoet
Zelfvruchtbaar gewas met vroege vruchtvorming en lekkere zoete bessen. De struik is laag, met een dichte kroon. De bessen zijn rood, transparant, klein, het gewicht van één is 0,5 gram. Gebruikt voor conservering en verse consumptie.
Witvruchtige variëteiten
In tegenstelling tot rode en zwarte bessen zijn witte bessen veel zoeter en lekkerder.Dit type is echter niet erg populair bij zomerbewoners. Hoewel witte transparante bessen uitstekende jam of jam zijn. Om gelei te krijgen, hoef je zelfs geen gelatine aan de siroop toe te voegen, omdat er zoveel pectine in de vruchten zit. Aromatische wijn en likeuren worden gemaakt van witte bessen.
Minusinskaya wit
Grade gefokt in 2005. Struiken - kort, compact. Bessen zijn middelgroot, het gewicht van één is 1,5 gram. Productiviteit - 6,5 kilogram per plant. De bessen zijn zoet, licht zuur en hebben grote zaden.
Witte Potapenko
Een ras dat in 1991 voor de Siberische regio is gefokt. Een struik van gemiddelde hoogte (tot 1,5 meter), licht verspreid. Borstels - 5 centimeter lang. De bessen zijn klein (0,5 gram), maar wel zoet. Tot 2 kilo oogst wordt uit één struik geoogst.
De zoetste soorten
Onder de enorme verscheidenheid aan zwarte bessen, kunt u de zoetste soorten kiezen. In de bessen van dergelijke gewassen is het suikergehalte 10-12 procent. Vanwege hun uitstekende smaakeigenschappen worden zoete bessenvariëteiten geteeld voor consumptie of conservering. Populaire soorten: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.
Triton
Gefokt in Zweden, is het perfect aangepast aan ijzige winters. De struik is lang, maar verspreidt zich niet. Op één borstel, van 7 tot 12 centimeter lang, groeien 6-13 bessen. De massa van één is 0,9 gram. Zelfvruchtbare cultuur begint pas 3 jaar na het planten vruchten af te werpen. 3,5 kilo oogst wordt uit de struik geoogst.
Ziekte- en plaagresistente rassen
Echte meeldauw en bladvlekken (septoria en anthracnose) worden beschouwd als veel voorkomende aalbesziekten. Onder gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van ziekten kunt u de helft en soms de hele oogst verliezen. Fokkers hebben nieuwe soorten zwarte bessen ontwikkeld met een uitstekende immuniteit. Dergelijke gewassen verdragen strenge winters goed, herleven snel en dragen vrucht, zijn niet bang voor de belangrijkste vijanden van de struik - de niermijt en galmijt. Populaire soorten: Binar, Selechenskaya, Titania.
Binar
Winterharde cultuur met middelgrote bessen (tot 1,4 gram). De struik is lang en compact. Elke tros, 4-8 centimeter lang, groeit 5-7 bessen. De cultuur lijdt zelden aan echte meeldauw, anthracnose en wordt niet aangetast door niermijten.
De beste variëteiten met grote vruchten
Veel zomerbewoners geven er de voorkeur aan om grootvruchtige bessen te telen. De bessen van de beste variëteiten van grote zwarte bessen zijn groot, sappig, zoet met een lichte zuurheid. De massa van één is van 2 tot 8 gram.
Krachtig
De cultuur is gefokt door fokkers, vooral voor de teelt in West- en Oost-Siberië. Het is een hybride gewas, perfect aangepast aan ijzige winters en korte zomers. De struik van de variëteit is krachtig, spreidend, laag (tot 1,5 meter lang). Een dunne tros groeit van 6 tot 12 grote bessen. Eind juli en tot half augustus kan het gewas worden geoogst.
Titania
De variëteit, gefokt door Zweedse fokkers, verscheen in de jaren 90 in Rusland. Een opstaande struik met rechte lange stelen. Hoogte - 1,5 meter. Begint vruchten af te werpen in juli. Op elke borstel groeien tot 20 bessen. De massa van één is 4 gram.
Selechenskaya-2
De struik is compact, met rechte scheuten, 1,9 meter lang. In elke borstel worden maximaal 14 bessen gevormd, het gewicht van één is 4-6 gram. De vruchten zijn groot, zoet, aromatisch en sappig.
Pygmee
Het ras is pas in 1999 gefokt. De kroon van de struik spreidt zich niet uit, de scheuten groeien naar boven en bereiken een lengte van bijna twee meter. Vruchtvorming begint eind juni en duurt tot half juli. Het is een zelfbestoven gewas. Elke tros produceert 10-12 vruchten. De bessen zijn groot, zoet, het gewicht van één is 5-7 gram. Het is mogelijk om 5,5 kilo van het gewas uit elke struik te halen.
Dobrynya
Het ras verscheen pas in 2004. Struiken zijn rechtopstaand en laag. Op elke borstel verschijnen 7-10 bessen. De massa van één is 5 gram. 2 kilo van het gewas wordt uit de struik geoogst.
Vroegrijpe rassen
De vroege rassen rijpen eind juni en begin juli. Dergelijke variëteiten komen snel tot leven na vorst, bloeien half mei. Bij voorjaarsvorst sterft tot 50 procent van de bloemen.
Lama
Het ras is bekend sinds 1974. De struik is dicht, compact, lang. De bessen zijn middelgroot, het gewicht van één is 1,1-2,4 gram. Tot 2,5 kilo oogst wordt uit de struik geoogst.
Geschenk aan curiosa
Een vroegrijpend ras verkregen in 2004. De struik heeft lage, rechte stelen. Bessen zijn groot (met een gewicht van 1,9-3,6 gram), zoet en zuur, met een kleine hoeveelheid zaden. Deze zelfvruchtbare cultuur draagt uitstekende vruchten, wordt zelden ziek.
Nika
Een vroege variëteit met een middelgrote struik. De kroondichtheid is gemiddeld. Bessenclusters zijn kort (tot 4 centimeter). De bessen zijn groot en wegen 2-4 gram. Zelfvruchtbare cultuur. Het verdraagt ijzige winters en zomerdroogte.
Middenseizoengewassen
Na de vroege bessen rijpen de variëteiten in het middenseizoen. De vruchtperiode is van half juli tot half augustus. De bessen worden vers of ingeblikt gegeten voor de winter.
Rita
Een zelfvruchtbare variëteit die speciaal voor Siberië is gekweekt. De struik is lang, met rechte lange stengels, dicht gebladerte. De borstels zijn 6,5 centimeter lang en elk groeien tot 7 bessen. De massa van een bes is 2-4 gram.
Altayanka
Struik - halfverspreid en middelgroot. Bessen zijn van gemiddelde grootte (met een gewicht van 1,1 - 1,6 gram). Eén plant slaagt erin om 3,8 kilo van het gewas te verzamelen.
Rassen van late rijping
Late rassen rijpen in augustus en dragen vrucht tot half september. Planten zijn winterhard, hebben een aangename smaak, zoetzure bessen. Het is waar dat de september-variëteit, hoewel hij vruchten draagt vóór de eerste vorst, zure vruchten heeft. De bessen van deze bes worden gebruikt voor conservering. Er zijn andere rassen met een late rijpingsperiode: Mila, Harmony.
Mila
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is zelfvruchtbaarheid en grote bessen. Struiken - laag (tot 1 meter), verspreid. De massa van één bes is 2,5-4,5 gram. Je kunt 3,5 kilo van het gewas uit de struik oogsten.
Tips en trucs voor planten en verzorgen
Zwarte bessen kunnen op elke grond wortel schieten, maar het is raadzaam om de grond eens per jaar te bemesten met organisch materiaal en mineralen. De cultuur houdt niet van zure en drassige grond. Als de grond te kleiachtig is, kun je wat zand, compost, superfosfaat en kaliumsulfaat toevoegen. De zuurgraad van de grond wordt verminderd met kalk, houtas of dolomietmeel.
Hoe en wanneer te planten
Het is aan te raden aalbessen te planten op een zonnige plaats, aan de zuidwestkant van de standplaats. De struiken van deze cultuur verdragen licht beschaduwde plaatsen, maar in de volle schaduw beginnen ze veel pijn te doen en slecht vrucht te dragen.
Jonge stengels kunt u in het voorjaar (eind april) of begin september (3 weken voor het begin van de eerste vorst) in de volle grond planten. Eerst moet je een plek voorbereiden om te planten voor de zaailing. Er wordt een klein gat in de grond gegraven, 50 centimeter diep. De uitgegraven grond wordt gemengd met verrotte compost (emmer) en minerale toevoegingen (50 gram superfosfaat en kaliumsulfaat).
Het is beter om een zaailing in een speciale kwekerij te kopen. Jonge planten mogen niet ouder zijn dan een jaar en hun hoogte moet 40 centimeter zijn. De stengels moeten knoppen hebben. De zaailingen moeten gezonde wortels hebben van 20 centimeter lang. Voor het planten worden de wortels van de struik een dag in de oplossing van Kornevin geplaatst (om de groei te stimuleren).
De zaailing wordt schuin op de bemeste grond gedompeld, bedekt met de resterende grond. De grond wordt aangestampt, bewaterd met 8 liter water. Het land rond de struik is gemulleerd met zaagsel.
Wij zorgen voor de juiste zorg voor struiken
Met goede zorg zullen struiken goed vrucht dragen en zelden ziek worden. Het is raadzaam om de struiken water te geven tijdens de bloeiperiode en bij de vorming van eierstokken in het droge seizoen. Deze techniek zal de opbrengst bijna verdubbelen. Giet tot 20 liter water onder een struik.
Elk jaar in de herfst, na bladval, wordt snoeien uitgevoerd.De twijgen worden ingekort, uitgedund. In het voorjaar, voordat de knop breekt, worden droge en zieke scheuten verwijderd. Elk jaar worden verschillende oude takken volledig afgesneden, waardoor er eenjarige of tweejaarlijkse takken overblijven. Door oude stengels af te snijden en jonge te laten, verjongen ze de struik.
Als de bloeiperiode aanbreekt, hoeven zomerbewoners zich geen zorgen te maken over bestuivende insecten. De meeste nieuwe rassen zijn immers zelfvruchtbaar. De bes bloeit half mei en valt vaak onder voorjaarsvorst, waardoor de helft van het gewas sterft.
Rijpt, afhankelijk van het ras, van juni tot augustus. Het rijpingstijdverschil is twee weken. De bessen worden geplukt zodra ze rijp zijn.
Om ziekten te voorkomen, worden de struiken besproeid met fungiciden, een oplossing van kopersulfaat, 8% ureum. Colloïdale zwavel en knoflooktinctuur worden gebruikt om ongedierte te bestrijden. Voor de winter worden de struiken op de grond gebogen en bedekt met agrofibre.