Beschrijving van de pompoenvariëteit Butternut, kenmerken van teelt en verzorging
Pumpkin Butternut is de algemene naam voor alle variëteiten die worden gekenmerkt door een langwerpige peervormige vorm en oranje vruchtvlees in de vrucht. De gepresenteerde variëteit werd gefokt in Noord-Amerika, terwijl de culturele variëteit flespompoen en Afrikaans bakkerijfruit.
Beschrijving van de variëteit
De groente behoort tot de Pumpkin-familie. De vruchten hebben veel minder pitjes dan in de gewone variant, de smaak heeft een nootachtige smaak. Het ras is vroeg rijp, behoort tot de winter en kan daarom lang worden bewaard. De schil is dicht, geeloranje van kleur, eronder bevindt zich een olieachtig vruchtvlees.
Het gemiddelde gewicht van een pompoen bedraagt 1-1,5 kg, met de juiste zorg en goede weersomstandigheden worden er tot 20 vruchten gevormd op één struik. Pompoenpitten bevinden zich in het geëxpandeerde deel van de vrucht.
Belangrijkste kenmerken:
- variëteit - vroege rijping;
- vorm - peervormig;
- gewicht - 1-2 kg.
De beschrijving van het ras zegt dat Butternut onrijp uit de struik kan worden verwijderd, met een groenachtige schil. De vruchten rijpen met de tijd tijdens opslag. Bij een aanzienlijke temperatuurdaling worden ook pompoenen geplukt om de oogst te redden.
Groeiende functies
Kweek de variëteit voornamelijk in zaailingen, vooral in regio's met koele zomers. De plaats moet zonnig worden gekozen, beschermd tegen tocht en wind. Het bed moet in de herfst worden opgegraven en de nodige meststoffen aan de grond toevoegen.
Zaden voor zaailingen moeten worden voorverwarmd, begin mei geweekt en vervolgens in kleine containers worden geplant, één zaadje per pot. Om plantmateriaal te behouden, moeten toekomstige zaailingen warm worden gehouden, voornamelijk in een kas. Nadat de grond is opgewarmd, worden de zaailingen in de grond geplant.
Voor het zetten van de vrucht wordt aanbevolen om natuurlijke meststoffen zoals mest en compost toe te passen. Voor de bloei kunnen de struiken ook met as worden besprenkeld.
Pompoen Butternut heeft een uitstekende smaak en geur; het kan zowel vers als naast sappen, stoofschotels en ontbijtgranen worden gegeten.
De voordelen van het ras:
- vroege volwassenheid;
- hoge productiviteit;
- veelzijdigheid;
- compactheid van fruit;
- opslagduur.
De vruchten bevatten veel nuttige stoffen, waaronder kalium, bètacaroteen, fosfor, zink, magnesium, natrium. Het gebruik heeft geen contra-indicaties, de groente is hypoallergeen. Niet aanbevolen voor gebruik alleen door mensen met diabetes of met individuele intolerantie.
Verzorging van planten
Voor een goede oogst is het noodzakelijk om regelmatig de bedden te wieden, bij elkaar te kruipen en de grond los te maken. Kalimeststoffen moeten twee keer per maand worden aangebracht.Overvloedig water geven met warm, bezonken water is belangrijk. Met kunstmatige bestuiving kunnen goede resultaten worden bereikt.
Ervaren tuiniers raden aan om te mulchen met gemaaid gras en stro. Een dergelijk proces beschermt de bedden tegen onkruid en biedt het wortelstelsel van de plant maximaal comfort.
De eerste oogst kan worden verkregen na 80-90 dagen vanaf het moment van planten van de zaden. Het water geven moet 2-3 weken voor de verwachte oogst worden gestopt. Hierdoor krijgt u smakelijk en suikerachtig vruchtvlees in het fruit en krijgt u een dichte schil, wat vooral belangrijk is voor pompoen voor langdurige opslag.
Het wordt niet aanbevolen om toorts en as tegelijkertijd toe te passen; meststoffen moeten bij voorkeur worden afgewisseld.
Ziekten en plagen
Ontoereikende zorg leidt tot kwetsbaarheid voor verschillende ziekten, waaronder:
- bacterieel - ze tasten de bladeren aan, veranderen de vorm van de vrucht, beïnvloeden de smaak en nuttige eigenschappen van het product;
- schimmel - vorm een witte bloei op planten en veroorzaakt vervolgens rot.
Het is ook vermeldenswaard dat de ontwikkeling van bladluizen en spintmijten mogelijk is. Het is belangrijk om de aangetaste bladeren op tijd te verwijderen, correct en tijdig water te geven.
Om mogelijke ziekten te voorkomen, raden agronomen aan om de zaden vóór het planten te behandelen met een bacterie-resistente verbinding.
Oogsten
Het oogsten van het gewas vindt plaats aan het einde van de zomer om te voorkomen dat de vruchten onder eventuele vorst komen te staan. Het is ook toegestaan om onrijpe pompoenen te verwijderen, die op een droge, warme plaats zullen rijpen. Om geen tijd te verspillen aan het drogen van de vruchten, is het raadzaam om het gewas op een zonnige dag te oogsten.
Langdurige bewaring is mogelijk als het fruit wordt afgesneden, de steel intact laat en zonder de schil te beschadigen. Als er scheuren of beschadigingen zijn, moet de pompoen snel worden gebruikt. Als alle manipulaties correct zijn uitgevoerd, kunnen de vruchten tot de lente liggen zonder hun smaak en nuttige eigenschappen te verliezen.
Notenpompoen heeft veel variëteiten, waarvan de kenmerken u helpen bij het kiezen van het juiste gewas, op basis van uw woonplaats en klimatologische omstandigheden.
Het is ook de moeite waard om op de manier van gebruik te vertrouwen. De grote fruitsoorten worden voornamelijk gebruikt als voer voor huisdieren. Pompoenen in porties van klein formaat zijn geschikt om op te eten, ze kunnen worden gebakken, gebruikt voor het bereiden van babyvoeding en aan verschillende gerechten worden toegevoegd.
