Nuttige en geneeskrachtige eigenschappen van dillezaden, mogelijke contra-indicaties voor de gezondheid van het menselijk lichaam
Veel groentetelers houden zich bezig met de teelt van dille en andere kruiden op hun percelen. Dille verschilt van andere planten in pretentieloze zorg en veelzijdigheid van het gebruik. Het wordt niet alleen gebruikt bij het maken van heerlijke groentegerechten, maar ook in de geneeskunde. Voordat u dit kruid voor de behandeling gebruikt, moet u zich echter vertrouwd maken met de gunstige eigenschappen van dille.
Inhoud
- 1 Chemische samenstelling, voedingswaarde en energetische waarde van dille
- 2 De voordelen en nadelen van dille voor het menselijk lichaam
- 3 Het gebruik van de geneeskrachtige eigenschappen van dille
- 4 De chemische samenstelling van dillezaden
- 5 De genezende eigenschappen van dillezaden
- 6 Waar worden dillezaden vandaan gehaald?
- 7 Hoe dillezaden te brouwen?
- 8 Contra-indicaties
- 9 Gevolgtrekking
Chemische samenstelling, voedingswaarde en energetische waarde van dille
Voordat u dille in uw zomerhuisje plant, is het raadzaam om u meer in detail vertrouwd te maken met de chemische samenstelling ervan. De plant bevat veel sporenelementen, waaronder de meeste vitamines. Groenen zijn rijk aan vitamine C, die in elke struik in een hoeveelheid van 150 mg zit. Rijpe twijgen bevatten ook ongeveer 5 mg vitamine E en bètablokkers. In de samenstelling van greens zijn er andere vitamines, maar hun hoeveelheid is niet meer dan 1-2 mg.
De plant bevat veel macro- en micro-elementen. Takjes groen zijn rijk aan calcium en kalium. Ze bevatten ook veel natrium met magnesium en fosfor. Bovendien hopen ze tijdens het rijpingsproces veel koper, zink en ijzer op. Vanwege zijn rijke samenstelling wordt dille vaak gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van chronische ziekten.
De voordelen van dillestruiken zijn onder meer hun lage caloriegehalte, dat is 50 Kcal per 100 gram plant. Vanwege het lage caloriegehalte raden veel voedingsdeskundigen aan om dille aan hun dagelijkse voeding toe te voegen om u te helpen af te vallen.
De voordelen en nadelen van dille voor het menselijk lichaam
Geurige dille heeft veel nuttige eigenschappen die elke groenteteler zou moeten kennen. Regelmatige consumptie van groenten:
- Normaliseert de werking van de organen die verantwoordelijk zijn voor de werking van het maagdarmkanaal. De plant reinigt de darmen, stopt diarree en helpt bij een opgeblazen gevoel.
- Versterkt het cardiovasculaire systeem. Dilletakken verlagen de hoge bloeddruk en verbeteren de bloedcirculatie. Bij lage bloeddruk zijn groenten schadelijk en mogen daarom niet worden gegeten door patiënten met hypotensie.
- Het heeft een positief effect op het zenuwstelsel. Dille-tincturen worden vaak gebruikt om slaapproblemen en verhoogde nervositeit te behandelen.
- Elimineert de symptomen van verkoudheid. Geneesmiddelen gemaakt van kruiden versnellen de uitscheiding van slijm bij bronchitis.
Alle bovenstaande eigenschappen behoren tot de meest voorkomende gunstige eigenschappen van de plant. Naast hen zijn er aparte uitkeringen voor mannen, vrouwen en kinderen.
Voor mannen
Deze green wordt beschouwd als een goed afrodisiacum en wordt daarom vaak door mannen gebruikt om hun zin in seks te verbeteren. Dille-infusie is nuttig voor problemen met potentie en zwakke erectie. Het verbetert de bloedcirculatie en de bloedstroom naar het geslachtsorgaan, waardoor de erectie toeneemt.
Voor vrouwen
De rijke samenstelling van dille maakt het nuttig voor het vrouwelijk lichaam. Regelmatige consumptie van groenten verbetert het welzijn tijdens de menstruatie en normaliseert de menstruatiecyclus. Sommige artsen adviseren zwangere meisjes om meer dille te eten. Dit helpt zwelling sneller te elimineren, de waterbalans te stabiliseren en de darmdoorlaatbaarheid te verbeteren.
Voor kinderen
Deskundigen adviseren het gebruik van dillebouillon om baby's van koliek te genezen en hun eetlust te vergroten. Ook worden van de plant medicinale kompressen gemaakt, die helpen bij het wegnemen van de symptomen van verkoudheid.
Kinderen jonger dan één jaar mogen niet met dille worden behandeld, omdat dit een negatieve invloed kan hebben op hun gezondheid.
Het gebruik van de geneeskrachtige eigenschappen van dille
De genezende eigenschappen van dille maken het mogelijk om het actief te gebruiken in de geneeskunde, koken en diëtetiek. Het wordt aanbevolen dat u zich vooraf vertrouwd maakt met de eigenaardigheden van het gebruik van dit groen in elk van de genoemde industrieën.
In de volksgeneeskunde
Dille wordt in de volksgeneeskunde vaak gebruikt om verschillende ziekten te behandelen en de gezondheid te herstellen. Voor medicinale doeleinden gebruiken ze de wortelstokken van struiken, waaruit medicinale infusies worden bereid. Ze worden gebruikt voor:
- symptomen van hypertensie behandelen;
- verbetering van de lactatie bij aanstaande moeders;
- aritmie behandeling;
- eliminatie van ontstekingsprocessen in de lymfeklieren.
Ook in de volksgeneeskunde worden dille-takken gebruikt. Meestal worden ze gebruikt om dit soort bloedingen te stoppen:
- tandheelkundige;
- nasaal;
- pulmonaal;
- darm;
- menstruatie.
Bij het koken
Meestal worden dillestruiken gekweekt, zodat ze vervolgens kunnen worden gebruikt bij het koken. Verse dille wordt toegevoegd aan groentesalades en vleesgerechten gemaakt van vis of vlees. Het wordt ook gebruikt voor de bereiding van conserven en sauzen. Gedroogde takjes worden toegevoegd aan squashkaviaar, borsjt en ingeblikte groenten. Sommige huisvrouwen gebruiken groenten om hun eigen zelfgemaakte azijn of plantaardige olie te maken.
Bij het afvallen
Dille wordt gebruikt in de diëtetiek, omdat het helpt om extra kilo's kwijt te raken. De plant heeft verschillende gunstige eigenschappen die belangrijk zijn bij het afvallen:
- verwijdering van overtollig vocht uit het lichaam;
- afbraak van vetten;
- activering van het spijsverteringskanaal;
- versnelling van de vertering van voedsel.
Bij het afvallen wordt het aanbevolen om vaak dille-twijgen aan gerechten toe te voegen en speciale afkooksels uit zaden te bereiden.
De chemische samenstelling van dillezaden
De plant is erg rijk aan nuttige sporenelementen, vitamines en andere actieve stoffen. De verschillende onderdelen bevatten meer dan honderd nuttige elementen. De wortelstok, groene twijgen en zaad bevatten veel etherische olie, wat de plant een bijzonder aroma geeft. De maximale hoeveelheid etherische oliën wordt gevonden in zaden - ongeveer 4–5%.
Dillezaden onderscheiden zich door geneeskrachtige eigenschappen, die verschenen vanwege de componenten uit de compositie. Ze bevatten bijvoorbeeld een element zoals apiol. Deze stof wordt antispasmodica genoemd, die helpen bij het omgaan met spastische pijn.
Ook bevatten de zaden de volgende sporenelementen:
- Carvon. Groenten bevatten vooral carvon, dat tot natuurlijke componenten behoort. Hij is het die de dillezaden een uitgesproken aroma geeft.
- Limoneen.Deze component wordt terpeenkoolwaterstoffen genoemd, die vaak in cosmetica worden gebruikt. De stof wordt gebruikt om afwasmiddelen, cosmetica en zelfs medicijnen te maken.
- Fellandren. Het sporenelement verwijst naar monoterpenen, die worden gewonnen uit etherische oliën voor het maken van cosmetische producten en medicijnen.
De genezende eigenschappen van dillezaden
Sommige mensen gebruiken dillezaad voor medicinale doeleinden, omdat ze nuttige sporenelementen bevatten. Voordat u deze zaden gebruikt, is het beter om van tevoren vertrouwd te raken met hun genezende eigenschappen.
De voordelen en nadelen van dillezaden
Groene zaden worden gebruikt om het centrale zenuwstelsel te activeren om het gevoel van vermoeidheid en stress kwijt te raken. Ook kunnen medicijnen gemaakt van dillevruchten slapeloosheid genezen en depressies wegnemen. Sommige artsen raden aan om afkooksels van zaden te gebruiken om de symptomen van gastritis te verlichten en de eetlust te vergroten.
Ondanks alle voordelen van dille, moet het echter zeer zorgvuldig worden gebruikt bij de behandeling van ziekten, met inachtneming van de optimale dosis. Onjuist gebruik van kruidengeneesmiddelen leidt tot een sterke daling van de bloeddruk, wat erg gevaarlijk is voor mensen met hypotensie. Hierdoor ontwikkelen sommigen van hen zwakte en flauwvallen.
Waar worden dillezaden vandaan gehaald?
Medicijnen en afkooksels van dillezaden worden vaak gebruikt voor de behandeling van:
- angina pectoris;
- duizeligheid;
- neurosen;
- hoge druk;
- depressie;
- cystitis;
- gastritis;
- atherosclerose.
Hoe dillezaden te brouwen?
Dillezaden worden gebruikt voor de bereiding van medicijnen in de vorm van aftreksels en afkooksels. Om de granen te brouwen, moet je 80 gram granen toevoegen aan 450 milliliter water. Vervolgens wordt de container met de vloeistof op het gasfornuis geplaatst en wordt de bouillon aan de kook gebracht. Gekookt water met zaden moet minstens een uur worden toegediend, waarna het mengsel wordt gefilterd.
Het bereide product kan worden gebruikt om hypertensie, cystitis en obstipatie te behandelen.
Contra-indicaties
Maak uzelf vertrouwd met de contra-indicaties voordat u dille gebruikt. Mensen met een hoge gevoeligheid voor etherische oliën zullen het gebruik van dille in welke vorm dan ook moeten staken. Ook kunt u niet veel groenten eten voor mensen met een allergie, omdat dit allergiesymptomen kan verergeren.
Bovendien adviseren artsen hypotensieve patiënten niet om dille-twijgen te eten om complicaties van de ziekte te voorkomen.
Gevolgtrekking
Dille wordt verbouwd door veel tuinders die graag groenten in hun tuinen planten. Voordat u de gekweekte kruiden bij het koken of voor medicinale doeleinden gebruikt, moet u zich vertrouwd maken met de samenstelling en toepassing ervan.