Beschrijving en kenmerken van de druivensoort Krassen, veredelingsgeschiedenis en teeltkenmerken
Moeilijkheden bij het telen van druivengewassen op de site behoren al lang tot het verleden. Veredelaars ontwikkelen rassen die weinig tot geen onderhoud vergen. Rood is een druif die bekend is bij zomerbewoners vanwege zijn kenmerken: hoge opbrengst, gebrek aan zaden, hoge immuniteit.
Beschrijving druivenras Krassen
Een zomerbewoner moet de beschrijving van de soort bestuderen voordat hij een nieuwe variëteit plant. Deze informatie helpt je om fouten te voorkomen bij het kweken van planten. Zorg er bovendien voor dat de variëteit past bij de voorkeuren en behoeften van het gezin.
Fokgeschiedenis
Gekweekt in het Wetenschappelijk Instituut voor Druiven en Wijn Magarach. Wetenschappers van Jalta hebben verschillende soorten cultuur gecombineerd met positieve eigenschappen.
Een hybride van twee soorten:
- Superearly Magarach;
- Magarachinsky Antey.
Het ras heeft alle positieve eigenschappen van zijn ouders overgenomen. Het zijn ook de deugden van de rode druif.
Verschijning
Er zitten veel borstels op de struik, de bessen staan dicht bij elkaar. Het uiterlijk van de trossen is aantrekkelijk. Om deze reden wordt het ras vaak te koop geteeld. Het gemiddelde gewicht van de borstel is 500-700 g. De bessen zelf zijn blauw, de schil is dun maar sterk. Het sap van de druiven heeft een diep donkere kleur. De smaak is complex. Binnenin is er de aanwezigheid van ontluikende botten, die helemaal niet merkbaar zijn tijdens het eten.
De Krassen-druif is in staat om twee trossen aan één wijnstok te produceren.De scheuten zijn krachtig, de knoppen bloeien goed. Vruchtbaarheid is jaarlijks. Productiviteit hangt af van de vorming van de struik.
Voors en tegens van de variëteit
Het bezit van een groot aantal positieve eigenschappen maakt het mogelijk dat het ras favoriet wordt op de site. Degenen die de eerste oogst al hebben ontvangen, zullen de variëteit zeker aanbevelen aan hun vrienden.
Voordelen:
- hoge productiviteit;
- droogtebestendigheid;
- niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem;
- bescheidenheid;
- stabiele, jaarlijkse oogst;
- universaliteit van gebruik;
- gebrek aan botten;
- geschikt om op industriële schaal te telen;
- wordt lange tijd opgeslagen en vervoert transport.
Nadelen:
- veeleisendheid van dichte formatie;
- het ras is vatbaar voor echte meeldauw.
De genoemde eigenschappen zijn afhankelijk van de technologie van planten en groeien.Planten die correct worden geplant, zullen meer opbrengsten opleveren.
Kenmerkend voor de variëteit
De zomerbewoner kiest een ras dat aan alle eisen voldoet. Elke tuinman heeft zijn eigen tuin. Daarom is het noodzakelijk om de kenmerken van de soort te bestuderen voordat planten op de site worden geplant.
Verhoogde opbrengst
Krachtige scheuten van druiven Krasen zijn bestand tegen het maximale gewicht van de borstels. Als hij goed gevormd is, krijgt de tuinman een uitstekende oogst.Polariteit heeft een aanzienlijke invloed op de opbrengst. Daarom zijn krachtige scheuten op het laagste niveau gebonden.
Zaadloze bes
Rood wordt vergeleken met rozijnen. Het heeft bijna dezelfde kenmerken. Bij sommige bessen van de tros worden zaadbeginselen waargenomen die niet groter zijn dan 1 mm. Maar ze worden absoluut niet gevoeld tijdens het eten. Hierdoor is het ras universeel in gebruik geworden.
Hoge vorstbestendigheid
Een belangrijk teken voor inwoners van streken met strenge winters. Rode druiven zijn bestand tegen temperaturen tot -26 ⁰С. Zelfs bevroren toppen zijn in staat om een gewas te produceren, de borstel wordt zoals gewoonlijk gevormd, zonder gebreken.
Ongedierte- en ziekteresistentie
De hoge mate van ziekteresistentie maakt het ras bijzonder populair. De gezondheid van het veld vergroot de kans op een hoge oogst.
Roodheid is resistent tegen:
- meeldauw;
- oidium;
- grijze rot;
- wortel phylloxera.
Voor andere ziekten is een preventieve behandeling vereist. De vruchten zijn niet vatbaar voor aanvallen:
- wespen;
- horzels;
- en ander ongedierte.
Naleving van de regels voor planten en groeien is het voorkomen van ziekten.
Zaailingen planten
Het planten gebeurt in de lente, omdat druiven een warmteminnende plant zijn. De put is voorbereid sinds de herfst. De diepte hangt af van de lengte van de wortels van de zaailingen. Onderaan wordt een drainagelaag aangelegd. Vervolgens wordt een laag vruchtbare grond gegoten, gemengd met organisch materiaal en complexe minerale meststoffen.
Bestrooi zaailingen met aarde en geef ze overvloedig water. Om de beworteling te verbeteren, moet u de zaailingen een paar uur voor het planten in een oplossing plaatsen die de wortelgroei stimuleert.
Kweektechniek
Nadat de planten zijn geplant, is het noodzakelijk om ze goed te verzorgen. Hierdoor kun je stevige planten kweken die een jaarlijkse oogst opleveren.
Snijd de struiken
De formatie moet compact zijn. Planten hebben een uitgesproken polariteit, daarom raden tuinders aan om rode druiven op een latwerk te laten groeien. Probeer de groeipunten van krachtige scheuten naar een lager niveau te brengen.
Irrigatie
Vanwege zijn weerstand tegen droogte is het ras praktisch niet kieskeurig over water geven. Jonge zaailingen worden 2-3 keer per seizoen bewaterd. Beperk de vochtstroom alleen tijdens de vruchtperiode om barsten van de bessen te voorkomen.
Laatste water geven tijdens het winterklaar maken van planten Na verloop van tijd wordt het de enige voor een volwassen Krassen-druivenplant.
We bemesten en voeren
De behoefte aan voedingsstoffen is afhankelijk van de samenstelling van de bodem. Voor het eerst is de meststof die vóór het planten is aangebracht voldoende voor de struiken. Wanneer de planten beginnen te bloeien, worden ze gevoed met organisch materiaal en minerale meststoffen, die ze afwisselen om verslaving te voorkomen.
Behandeling
Het is beter om tijdig te voorkomen dan om plantenziekten te genezen. Hoge immuniteit van druiven Met Krasin kunt u planten 2 keer per seizoen verwerken: in de lente en de herfst.
Ongediertebestrijding
Rood is een druif die niet bang is voor ongedierte. Daarom zijn speciale behandelingen niet nodig. Om zeker te zijn, voeren tuinders preventieve behandelingen uit in de lente.
Rijping en vruchtvorming
Eind augustus of begin september eetbare druiven. De term hangt af van de klimatologische kenmerken van de regio. Vruchtvorming is uniform, de borstels worden onmiddellijk verwijderd.
De wijnstok voorbereiden op de winter
In de zuidelijke regio's wordt deze druivensoort geteeld als een niet-beschutte variëteit.In koudere, noordelijke gebieden raden tuinders aan om de wijnstok voor de winter te bedekken. Hiervoor worden speciaal materiaal of stromatten gebruikt.
De lente werkt
Met de komst van het warme seizoen worden de druiven uit schuilplaatsen bevrijd, gedrenkt. Vervolgens worden ze op een latwerk vastgebonden en besproeid tegen ziekten en plagen. De laatste fase is het voeren van de struiken. Ze gebruiken organisch materiaal of complexe minerale meststoffen. Om vocht vast te houden en onkruid te verminderen, mulchen telers de grond rond de struik.
Oogst: verzamelen, bewaren, recepten en wijn maken
Direct na rijping geoogst. Door de veelzijdigheid van het gebruik van fruit kunt u ervan maken:
- compotes;
- jam;
- sappen;
- dranken;
- jam;
- wijn.
De Krassen-druiven waren vooral populair bij wijnmakers. De resulterende wijn onderscheidt zich door uitstekende smaak, geur en kleur.
Gebieden die geschikt zijn om te groeien
De spreiding van het ras is erg breed. De Krassen-druif is geschikt voor teelt in heel Rusland, Oekraïne en in de dichtstbijzijnde buurlanden. De Krassen-druif wordt gerespecteerd en is in trek bij zomerbewoners.
