Beschrijving en regels voor het telen van Lancelot-druiven
Lancelot is een druivensoort die is ontwikkeld voor de noordelijke regio's. Verschilt in immuniteit voor koude klimaten, schimmelziekten, wordt lange tijd bewaard, vatbaar voor transport. Er is veel vraag naar en wordt gebruikt voor tafelwijnen. De rijke, zoete smaak van bessen met een honingaroma wordt door consumenten vers in desserts gewaardeerd. Het groeit in de zuidelijke regio's, in de centrale zone en in de Oeral, in Siberië.
Oorsprong verhaal
Wetenschappers waren van plan om een druivensoort te creëren die immuun is voor strenge vorst en geschikt is voor teelt in de noordelijke regio's. Bij het Potapenko Institute creëerden fokkers Lancelot door de Gift over te steken naar Zaporozhye, Ecstasy, de FV-3-hybride. Het gebeurde 15 jaar geleden in de stad Novocherkassk. De druif heeft zich aan de positieve kant gevestigd onder tuinders en wijnmakers.
Beschrijving en kenmerken van Lancelot-druiven
Lancelot valt op door zijn goede vruchtkwaliteit, grote opbrengst, resistentie tegen druivenziekten en plagen.
Opbrengstindicatoren en gebruik
Lancelot maakt het mogelijk om minimaal 7-10 kg trossen uit de struik te verzamelen. Van deze variëteit worden nog steeds witte wijnen gemaakt. Bessen kunnen worden ingevroren, toegevoegd aan desserts, sappen worden gemaakt. Ze zijn heerlijk vers en worden gebruikt bij het koken.
Beschrijving van de struik, trossen en bessen
De druif wordt gekenmerkt door een krachtige, groeikrachtige wijnstok. De scheuten zijn dik, bestand tegen grote clusters. Baksteenkleurige schors. De bladeren zijn heldergroen, middelgroot met gekartelde randen, gebruikt bij het koken. Struiken hebben veel ruimte nodig, ze groeien snel. Trossen rijpen volledig over de gehele lengte van de wijnstok.
De bloemen zijn klein, wit, vormen paniculaire bloeiwijzen. Lancelot heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen; de druiven hebben geen bestuiving nodig. Bloeit in mei, de bloei duurt ongeveer 10 dagen. De bessen verschijnen 2-3 jaar na het planten.
De trossen zijn kegelvormig, groot, van 800 g tot 1,2 kg, soms 2 kg. Vruchten zijn ovaal en wegen 12-15 g. De kleur van onrijpe bessen is melkachtig wit, tegen de oogsttijd worden ze goud, witgoud, amber. Op de huid van gemiddelde dikte, wasachtige bloei. Het vruchtvlees is sappig, vlezig, dicht, weinig zaden, kleine bessen worden niet waargenomen.
De smaak van bessen is zoet, met een lichte zuurheid, honing-citrus, zonder de nasmaak van nootmuskaat. Ze barsten over het algemeen niet als ze overrijp zijn. In de felle zon vormt zich een blos op de vruchten.De bladschaduw op de borstels mag niet worden bijgesneden om zonnebrand te voorkomen. Het suikergehalte van de bessen is 15%, ze zijn geschikt voor opslag tot 3-4 maanden. Het groeiseizoen van het ras is 130 dagen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De nieuwe variëteit is pretentieloos, wortelt in regio's met verschillende klimaten - zuidelijke breedtegraden, de Oeral, Siberië. Voordelen van druiven:
- Winterhard, tolereert -26 VAN.
- Niet bang voor droogte.
- Geeft grote opbrengsten.
- De bessen rijpen vroeg, lekker met de schil.
- De vruchten barsten niet na regen.
- Heeft immuniteit voor schimmelziekten, ongedierte.
- Trossen worden lange tijd opgeslagen en ondergaan langdurig transport.
- De pulp bevat organische zuren, antioxidanten, sporenelementen.
Transport over lange afstanden is niet schadelijk voor het uiterlijk, de smaak en het aroma van bessen.
Nadelen in de snelle groei en het effect van zonlicht op de bessen, druiven verdragen geen voorjaarsvorst.
Hoe je een plant op de juiste manier laat groeien
De juiste keuze van de locatie en verdere verzorging is de sleutel tot een goede oogst.
Een landingsplaats selecteren en voorbereiden
Druiven worden geplant in de herfst, vóór de vorst of in de lente, wanneer de vorst al voorbij is. De site is gekozen verlicht, windstil, met vruchtbare grond.
Grondwater moet dieper zijn dan 1,5 m boven de grond.
Bereid van tevoren een plek voor druiven voor. Als u bijvoorbeeld een aanplant plant in de lente, wordt de voorbereidingsprocedure in de herfst uitgevoerd. De grond wordt uitgegraven, geëgaliseerd, bemest. De grootte van de plantgaten wordt 80 x 80 aanbevolen. Vul ze voor 1/3 met aarde gemengd met 2 emmers humus, 3 emmers turf, 2 kg as, 150 g superfosfaat en kalium.
Plantproces
Voor het planten zijn zaailingen nodig zonder sporen van ziekten, schade door ongedierte. Kies zaailingen met een goed wortelgestel en rijpe toppen, 50-60 cm lang. De scheut wordt ingekort tot 3-4 ogen, de wortel is maximaal 10-15 cm. Dan moet je de klei mengen met mest, de wortels verwerken. De afstand tussen de rijen is wenselijk 2-3 meter, struiken - 50 cm.
Zet de plant in het midden van de heuvel, maak de wortels recht. In slaap vallen, aanstampen, water. De grond rond de struiken wordt mulch met stro, turf of droge bladeren om vocht vast te houden.
Kenmerken van gewasverzorging
Met goede druivenverzorging zal de bessenopbrengst hoog zijn. Onkruid wordt bij de struiken verwijderd, de grond wordt regelmatig losgemaakt.
Water geven en voeren
Tweemaal per seizoen wordt het land rond de druivenstruiken overvloedig bewaterd. In de lente, vóór het begin van het groeiseizoen, in de herfst - vóór het koude weer. Voor 1 m2. m vereist 120 liter water. In de zomer hebben planten ook water nodig. Dit gebeurt na de bloei en voordat de bessen rijpen. Voor elke struik - 50 liter. Tijdens een hete zomer krijgen druiven vaker water.
Als meststof nemen ze humus, kippenuitwerpselen, stikstofhoudende complexen. Ze worden in het voorjaar binnengebracht. Kalium en fosfor worden in de herfst toegevoegd.
Trimmen en vormgeven
Eenjarige planten met 2 scheuten worden 2 cm boven de tweede knop afgesneden. In struiken met één spruit worden 4 ogen verwijderd. Biënnales - 2 ogen.
Volwassen planten in de herfst nadat het blad is gevallen, worden gesneden, waardoor 3-8 mouwen overblijven die zich uitstrekken vanaf de hoofdstam.
Scheuten worden ingekort, waardoor er 8 ogen op elke volwassen wimper blijven. Dit is nodig zodat er geen overbelasting op de wijnstok komt met zware trossen.
In het voorjaar worden de bevroren scheuten van de druiven verwijderd. Knijp voor de bloei de scheuten samen zodat de voedingsstoffen bij de bloeiwijzen komen. Tijdens het groeiseizoen worden stiefkinderen ter hoogte van het 2e blad verwijderd. In augustus worden de toppen afgesneden.
Voorbereiden op de winter
In het zuiden hebben planten geen beschutting nodig. In koude streken moet u de struiken isoleren. De wijnstok wordt van de steun verwijderd, met een touw vastgebonden en op de strooien vloer gelegd. Ze maken een structuur in de vorm van een huis van planken of een film die over bogen is gespannen. Dek af met een speciaal materiaal erop, bestrooi de zijkanten met aarde. Laat gaten voor ventilatie.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Druiven zijn niet vatbaar voor meeldauwziekte, kunnen gedeeltelijk worden aangetast door meeldauw, tuinders voeren in het vroege voorjaar preventie uit. Planten worden vóór de bloei behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof, of Strobi en Fundazol worden gebruikt. Er worden vallen met aas geplaatst voor wespen, de wijnstok is bedekt met netten van vogels. De invloed van de druivenbladluis op het ras is nog niet onderzocht.
Oogsten en opslag van gewassen
Eind augustus of begin september geoogst. Verwijder de trossen voorzichtig, zonder de bessen aan te raken. Beschadigd, droog, rot fruit wordt verwijderd. De opslagruimte moet geurvrij zijn zodat de bessen deze niet opnemen. Vochtigheid - 80% en temperatuur + 1 ... + 5 C. Borstels worden opgehangen opgeslagen, in dozen, op rekken. Druiven mogen in de koelkast bewaard worden.
Trossen druiven worden 2,5 maand op een koele plaats bewaard, zonder hun smaak en uiterlijk te verliezen, ook bij transport over grote afstanden.