Beschrijving en kenmerken van de druivensoort Ruby Jubilee, teelt en verzorging
Druiven worden lange tijd niet alleen verbouwd door professionele wijnmakers, maar ook door amateurtuinders. Een van de populaire variëteiten onder bewoners van de zomer is een hybride van Ruby Jubilee-druiven. De variëteit is pretentieloos in de teelt en geeft het hele jaar door een rijke oogst.
Beschrijving van druiven Ruby Jubilee
Voordat een druivenzaailing wordt gekozen, wordt aandacht besteed aan het bestuderen van de belangrijkste kenmerken van de struik. Allereerst wordt aandacht besteed aan de kenmerken van de struik, selectieselectie, de voor- en nadelen van de hybride.
Selectie selectie
De selectie van de variëteit Rubinovy Yubiley werd uitgevoerd door een amateurkweker Krainov V.N. De hybride behoort tot variëteiten met een vroege rijping van het gewas. De eerste rijpe bessen op de struiken worden 100-115 dagen na het verschijnen van de eierstokken op de plant gevonden.
Beschrijving van de struik
Jonge boompjes op een nieuwe plek schieten snel wortel na het planten. De struiken zijn middelgroot. De opbrengst is hoog, het verzamelen van rijpe trossen vindt plaats in het tweede decennium van augustus. Bestuiving kan zelfs bij regenachtig weer plaatsvinden.
De druiven zijn groot. Gemiddeld weegt de bos 500 tot 800 g De bos is cilindrisch van vorm. Huid van lichtroze tot diep bordeauxrood, dicht, niet beschadigd tijdens transport. Het vruchtvlees is van dezelfde kleur, sappig en suikerachtig met een nootmuskaatsmaak. Een druif weegt gemiddeld 12 gram.
Voor-en nadelen
De voordelen van de druivensoort Ruby Jubilee zijn onder meer:
- Hoge productiviteit.
- Vroege rijping van trossen.
- Druivenbladeren zijn geschikt om dolma van te maken.
- Bessensmaak.
- Bewaartermijn.
- Transporteerbaarheid over lange afstanden.
- Jonge boompjes schieten snel wortel op een nieuwe plek.
Er werden geen significante tekortkomingen gevonden in de Ruby Jubilee-hybride.
Kenmerken van de variëteit
Het voordeel van de hybride is dat de struiken immuun zijn voor veel landbouwziekten. De druiven zijn niet winterhard en bij strenge vorst kan de kern bevriezen. Daarom is de wijnstok voor de winter bedekt met jute- of sparren takken.
Druiven zijn rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten die het lichaam nodig heeft om vele ziekten te bestrijden.
Zaailingen planten
Het planten van jonge zaailingen op een vaste plaats is een cruciale fase, waarin niet alleen de basis wordt gelegd voor de oogst, maar ook voor de immuniteit van de plant.
De landingsplaats voorbereiden
Voor het planten worden open zonnige gebieden gekozen. Omdat de druiven behoren tot de zuidelijke planten, waar veel zonlicht en warmte is, groeien de struiken erg slecht in de schaduw en produceren praktisch geen gewas.
Daarnaast is het belangrijk dat de site beschermd is tegen de wind. De meest optimale optie om te planten zijn de muren van het huis aan de zuidkant. Voor het planten loont het de moeite om zich 1 m van de muur terug te trekken. De druiven groeien bij voorkeur op leem- of zandige leemgronden.
De grond voorbereiden
Stadia van het voorbereiden van een site voor het planten van druivenzaailingen:
- Graaf een kuil tot een diepte van 80 cm.
- Vul de bodem met ondiepe drainage.
- Meng vervolgens de bovenste grondlaag met mest en minerale meststoffen voor groei en vul het gat met het resulterende grondmengsel.
- Laat 1-2 weken ruimte staan.
Indien nodig wordt de grond gedesoxideerd met dolomietmeel. Wijnstruiken worden niet aanbevolen om op zure bodems te worden geplant. Begin na 7-14 dagen met het planten van een zaailing.
Wanneer kun je planten
Het wordt aanbevolen om de Ruby Jubilee-hybride begin oktober en vóór het begin van de eerste herfstvorst te planten. Tijdens de winter hebben de zaailingen de tijd om wortel te schieten en in de lente zullen ze actief beginnen te groeien. Je kunt ook druivenstruiken planten in de lente, nadat de sneeuw is gesmolten en de hitte begint.
Beschrijving van de acties: wat voor wat
Stadia van het planten van een zaailing in de volle grond:
- Graaf een gat met parameters 80 x 80 x 80.
- Rij een metalen pijp in de bodem van de put en een andere ernaast.
- Drainage wordt naar de bodem gegoten en vervolgens 150 g kalimeststoffen.
- Zet de zaailing in het plantgat en dek af met aarde.
- Druk lichtjes bij de stam.
Giet aan het einde van het planten veel warm water. Druivenzaailingen worden niet aanbevolen om naast andere planten te planten. Het is niet wenselijk om de zaailing te verdiepen, dit heeft een negatieve invloed op de groei van de plant. Als er alleen vrouwelijke rassen worden geplant, zal het gewas na verloop van tijd krimpen. Elke bestuiversoort wordt noodzakelijkerwijs in de buurt geplant.
Kenmerken van groeien en verzorgen
Zonder onderhoud zal de wijnstok slechter groeien en minder opbrengst opleveren. Tijdige toediening van meststoffen verhoogt de weerstand van planten tegen ziekten.
Wijnstokken snoeien
In de zomer worden stiefkinderen vooral gesnoeid. Het belangrijkste snoeiwerk gebeurt in de herfst. De procedure is gericht op het verhogen van de opbrengst. Het snoeien gebeurt 2 weken na de oogst.
Stadia van het snoeien van wijnstokken:
- De wijnstok wordt gekapt voordat er levend hout is gegroeid (wanneer hij wordt gekapt, moet de kleur van de wijnstok lichtgroen zijn);
- 2-3 cm wijnstokken blijven op een levende knop.
In de zomer blijven er 2 sterke scheuten over en wordt de rest afgesneden. Op elke tak blijven meerdere knoppen achter. De takken zijn uit elkaar gespreid. Een jaar later worden enkele takken afgesneden. Aan elke kant blijven 2-3 takken over met verschillende scheuten. In de daaropvolgende jaren worden de takken gesnoeid zodat de plant niet verdikt.
Irrigatie
Wijnstokstruiken groeien goed zonder water te geven dankzij een krachtig wortelstelsel. In het voorjaar worden de struiken bewaterd met het begin van het groeiseizoen, wanneer de bladeren en knoppen bloeien.
In de zomer krijgt de plant water terwijl de druiven worden gegoten. Voor en tijdens de bloei is water geven niet nodig. Door vocht brokkelen de bloeiwijzen af. De laatste keer dat de druiven worden bewaterd voor het begin van koud weer, om de plant voor te bereiden op de winter.
Kunstmest
De eerste voeding wordt uitgevoerd na de vorming van eierstokken. Stikstof wordt in de bodem gebracht. De tweede keer is een week voor de bloei. Organische stof, fosfor of kalium wordt in de bodem gebracht. Bladdressing wordt 2-3 dagen vóór het bloeien van de bloeiwijzen uitgevoerd.
De tweede keer dat de wijnstok 5 dagen na het breken van de knop met kunstmest wordt besproeid. En de laatste keer - 5 dagen na de bloei.
Vóór het begin van koud weer worden stikstof, houtas en minerale meststoffen in de grond gebracht. Dit zal de wortelstok voorbereiden op de winter.
Ziekte en ongediertebestrijding
Meestal worden druiven aangetast door echte meeldauw en meeldauw. Om ziekten te bestrijden, worden zowel chemicaliën als folkremedies gebruikt. Een effectief profylactisch middel tegen ziekten - "Ridomil Gold". Gebruik "Hom" of "Oxyhom" voor de behandeling van echte meeldauw. De voorbereiding "Abiga-Peak" en Bordeaux-vloeistof helpen bij anthracnose. Blackspot wordt bestreden met koperhoudende chemicaliën.
Van de insecten op de struiken zijn er viltmijten, bladwormen, schaalinsecten en valse schaalinsecten. Voor insecten worden druiven besproeid met de preparaten "Fufanon-Nova", "Inta-Vir", "Alatar". De bladrol wordt bestreden met behulp van Fitoverm. De chemicaliën "Akarin", "Kleschevit" helpen bij teken. De beschadigde delen van de plant worden afgesneden en weggegooid.
Oogst: verzamelen en gebruiken
Het gewas wordt eind augustus geoogst. De trossen worden met een scherp mes afgesneden om de takken niet te beschadigen. Bewaar de trossen op een koele donkere plaats. Het is belangrijk om het zonlicht niet op de trossen te laten vallen. Dit verlaagt het suikergehalte in de druiven. Wijn en compotes worden gemaakt van trossen en worden ook vers geconsumeerd.