Beschrijving van de Juliaanse druivensoort en opbrengstkenmerken, teeltkenmerken

Sinds de oudheid worden druiven door veel volkeren vereerd; het werd beschouwd als de bes van de goden. Het werd gebruikt om bedwelmende dranken, medicinale infusies en zaadolie te maken. Vanwege het hoge gehalte aan verschillende soorten suikers (glucose, fructose), organische zuren, vitamines, macro- en micro-elementen, heeft het een antibacteriële, ontstekingsremmende, antipyretische werking. De druiven werden voornamelijk verbouwd in de zuidelijke regio's, maar dankzij de wonderen van de moderne veredeling kunnen de noordelijke regio's genieten van de smaak van de goddelijke bes van druiven zoals Julian.

Fokgeschiedenis

De Yulian-variëteit werd experimenteel gefokt door de folkloristische fokker door Vasily Ulyanovich Kapelyushny. In de boerderij van de regio Rostov door de variëteiten Kesha en Rizamat te kruisen. Van druiven van de Rizamat-variëteit nam Julian prachtige grote trossen, die, wanneer ze rijp waren, van kleur veranderen van groen-geel-roze naar donkerroze. Ook hoge opbrengst en vroege rijping en zoetheid van de bessen. Van de Kesha-variëteit hebben Juliaanse druiventrossen pretentieloosheid aangenomen voor groeiomstandigheden, vorstbestendigheid, onovertroffen smaak en weerstand tegen ziekten.

Beschrijving van Juliaanse druiven

De Juliaanse druif behoort tot hybride variëteiten, 16 jaar geleden gekweekt, gekenmerkt door:

In 2011 ontving hij de Golden Bunch-prijs voor zijn kwaliteitskenmerken. Het volgende is een beschrijving van de Juliaanse druivensoort.

Druivenclusters groeien met een gewicht van 0,9 kg tot 2 kg, de vorm van de bessen is vingervormig, langwerpig ovaal. Een bes met een gewicht tot 20 g heeft een licht musk-aroma en een zoete nootmuskaatsmaak. De schil is dun, knapperig bij het snijden, het vruchtvlees is dicht, met 3-5 zaden. De bos is cilindrisch of vormloos, ietwat los, tot 40 cm lang. Wijnstokken groeien tot 4 m hoog in centraal Rusland. Julian behoort tot de tafeldruivensoorten, heeft een lange steel en biseksuele bloemen.

Kijk eens ook

Wat te doen als druiven die naar een vaste plaats zijn getransplanteerd, niet goed groeien en wat ze missen

Voors en tegens

Zoals alle soorten heeft Julian zijn voor- en nadelen, hoewel er meer voordelen dan nadelen zijn.

Minpuntjes:

1. Een landingsplaats kiezen.Van groot belang in de rijpingsperiode is de keuze voor een zonnige standplaats, zonder tocht en dichtbij gelegen grondwater.
2. Scherpe weersveranderingen van plus naar min kunnen jonge wijnstokken beschadigen, hoewel deze variëteit als vorstbestendig wordt beschouwd.

Voordelen:

1. Langdurige opslag van borstels die van buitenaf niet verslechteren.
2. Bestand tegen meeldauw en andere schimmelziekten.
3. Heerlijke, grote, zoete bessen, zonder bitterheid.
4. Het groeit snel en past zich aan nieuwe omstandigheden aan.
5. Wespen worden niet aangevallen.
6. Vruchtvorming van signaalborstels begint vanaf het 2e levensjaar van de zaailing.
7. Het verdraagt ​​hete, droge zomers.
8. De oogst is vroeg en overvloedig.

Julian is een van de beste variëteiten die geschikt zijn voor verse en bewerkte consumptie: jam, sap, wijn, rozijnen, compote, jam, marmelade.

Verscheidenheidseigenschappen

Julian nam de beste eigenschappen van de ouderplanten, het kan een nieuwe generatie variëteit worden genoemd:

1. Suikerophoping tot 28%.
2. Pretentieloos bij de selectie van naburige planten.
3. Compatibel met de meeste soorten en onderstammen.
4. Vereist constant snoeien vanwege overvloedige oogst en zware trossen.
5. Zelfvruchtbare variëteit, bloemen zijn biseksueel.
6. Afhankelijk van de grootte en de leeftijd van de struik wordt er 4-10 kg geoogst.
7. De houdbaarheid van trossen zonder hun uiterlijk te verliezen is tot 20 dagen.

Dankzij zijn kwaliteiten kunnen de struiken niet alleen door professionals worden gekweekt, maar ook door amateurs.

Rijpingstermijnen

De zeer vroege Juliaanse variëteit begint midden mei te bloeien, de bloeiwijzen bloeien 7-14 dagen, tegen midden augustus kun je volwassen borstels krijgen. Vanaf het moment van bloei tot rijpe bessen duurt het 90-105 dagen.

Planten en vertrekken

Jonge boompjes of stekken moeten in de herfst (september tot begin november) in de zuidelijke regio's worden geplant, in de lente (april-mei), in de noordelijke regio's is het planten het meest succesvol in de lente van begin mei tot de eerste helft van juni:

1. Verhaal. Zonnig (zuid, zuidoost), met sterke steunen, windstil.
2. De grond. Bij voorkeur zanderige leem, met diep grondwater of goed gedraineerd.
3. Snoeien. Uitgevoerd in de herfst, worden onrijpe groene wijnstokken gekapt. De lente wordt uitgevoerd om bevroren scheuten en de vorming van vruchtbare takken te verwijderen.

Kijk eens ook

Een eenvoudig stap-voor-stap recept om thuis verse blauwe druivenwijn te maken

De landing wordt in verschillende fasen uitgevoerd:

1. Pitvoorbereiding, breedte en hoogte moeten 1,5-2 keer groter zijn dan het wortelstelsel.
2. Leg een laag drainage op de bodem en voeg dan een mengsel van aarde met organische meststoffen toe.
3. Geef het gat overvloedig water, maar zodat er geen stagnatie van water is.
4. Plant een zaailing, bestrooi met grondmengsel, druk een beetje naar beneden.

Er moet een kleine holte rond de struik worden gelaten en een groef moet worden gemaakt om overtollig water af te voeren. Stekken worden op dezelfde manier geplant als zaailingen, maar onder een hoek van 40-50 graden.

In de lente en de herfst, voor een betere aanpassing en overwintering, moeten de planten worden bemest met stikstofmeststoffen, tijdens de vorming van de borstels, bemest met fosfor-kaliumcomplexen.

Het is belangrijk om in de zomer stiefkinderen en extra borstels te snoeien zodat de druiven sneller worden gegoten en de wijnstok niet breekt door de hevigheid van de trossen.

Ziekten en plagen

De variëteit heeft een sterke immuniteit tegen de meeste ziekten, maar u moet preventief spuiten niet overslaan. De eerste bespuiting gebeurt in de lente wanneer de knoppen verschijnen, en ook in de herfst, na het oogsten. Net als andere druivenrassen kunnen ze, als de landbouwtechnologie niet wordt gevolgd, worden aangevallen: anthracnose, alternaria, grijze rot, oidium, meeldauw.

De belangrijkste druivenplagen - vogels en wespen, maar als een beangstigend net over de plant wordt gespannen en de bes niet gebarsten is, zal het hun aandacht niet trekken. Ook een gevaarlijke plaag: phylloxera, druivenmijt, marmeren kever. Dit ongedierte moet snel en efficiënt worden bestreden, aangezien de verspreiding ervan kan leiden tot de dood van de hele wijngaard.

De beste regio's om te groeien

De Juliaanse variëteit is vrij jong en wordt nog steeds getest in de noordelijke streken. Het groeit zonder beschutting voor de winter in de Krim, het Krasnodar-gebied, Rostov, de regio's Astrachan, de republieken Kalmukkië en Adygea. Volgens liefhebbers van tuiniers wordt het veilig gekweekt in Moskou, Moskou, Zuid- en Centraal-Siberië, maar jonge zaailingen hebben beschutting nodig voor de winter.

Voor elke druivensoort moeten de agrotechnische groeiomstandigheden in acht worden genomen, dan is het mogelijk om een ​​overvloedige oogst te krijgen en met succes de winterkou te overwinnen.