Beskrivelse og kjennetegn på Boergeiter, regler for vedlikehold av disse
Boer er en eksotisk rase av geiter. De er termofile dyr som avles opp for kjøtt i Sør-Afrika. De lever av busker og gress og får 100 kg vekt på bare noen få måneder. Boergeiter er lønnsomme å avle, fordi de ikke krever noe uvanlig fôr. Det er sant at få mennesker driver med industriell produksjon. Avlsdyr koster rundt tusen dollar, geitekjøtt har en spesifikk smak og lukt.
Opprinnelseshistorie
Boerrasen ble avlet i Sør-Afrika på begynnelsen av 1900-tallet spesielt for å få kjøtt. Overfarten involverte afrikanske geiter og deres slektninger fra Europa og India. På begynnelsen av 80-tallet av forrige århundre har disse dyrene spredd seg over hele kloden. Landene i Afrika, Latin-Amerika, så vel som USA, New Zealand og Australia regnes som de ledende innen avl av geiter.
Selve ordet "boer" kommer fra den nederlandske "boer", som betyr "bonde". Denne rasen er kjent av mange europeiske bønder og har blitt avlet i flere tiår. Tross alt vokser Boergeiter raskt, lever hovedsakelig av gress og høy, går godt opp i vekt, og bare 8-18 måneder etter fødselen kan de sendes til slakteriet. I gjennomsnitt vinner ett dyr 60-100 kilo vekt, det vil si at det gir 30-50 kilo kjøtt. Bonden er den mest produktive storfekjøttrasen. Slike dyr avles ikke for å få melk.
Generell beskrivelse og kjennetegn ved rasen
Boere skiller seg fra andre ved sin unike farge. Denne rasen har en stor hvit kropp og et brunt hode. I høyde og lengde vokser dyret opp til 1 meter. Vekten av en voksen geit er 110-130 kilo, vekten til en voksen kvinne er 85-105 kilo.
Karakteristiske trekk ved Boer rasen:
- kort, glatt frakk;
- liten loddrett hale;
- juret har 2 eller 4 spener;
- korte, tykke ben med store høver;
- kroppen er kraftig, sterk, med et bredt bryst, en rund mage;
- velutviklede muskler i rygg, bryst, hofter;
- horn av middels lengde, bøyd rygg;
- hengende ører, middels størrelse;
- kraftig hode med en konveks neseseptum.
Boerrasen har en rolig disposisjon. De er godt egnet til å dele med andre dyr. I motsetning til kyr og sauer, spiser ikke bukkergeiter gress så mye som busker og blader av lavvoksende trær.
Denne rasen har mørt kjøtt, lik kalvekjøtt. Dyr blir slaktet i alderen 8-18 måneder. I løpet av denne perioden veier de omtrent 60-100 kilo. Dyr oppnår seksuell modenhet i en alder av 5 måneder. Riktig nok prøver de å dekke hunnene litt senere. Graviditeten varer i fem måneder. Under den første lammingen føder kvinner ikke mer enn ett barn som veier 4 kg.
Livmorunger fôres opp til 3 måneder. All melken går til ham. Denne rasen melkes sjelden. En geit gir omtrent 1-2 liter melk per dag. Barnet vokser raskt og får 250-400 gram daglig. Små barn i spedbarn kastreres for å gjøre kjøttet mer mørt og smakfullt. Ved 4 måneders alder veier dyrene 30 kilo.
Fordeler og ulemper
Fordeler med å avle en bondesras:
- skaffe diettkjøtt;
- rask vektøkning på ett gress og høy;
- vekt på 50-70 kg på 8-10 måneder;
- slaktekjøtt gir 54%;
- utmerket tilpasningsevne til klimaet i midtsonen;
- krevende å mate;
- kvinner kan føde to ganger i året;
- utmerket immunitet.
Ulemper med å avle en bondelase
- høye kostnader for avlsdyr;
- For å få kjøtt av høy kvalitet er det behov for geiter, som er 75% Boer;
- dårlig tilpasning til frost;
- behovet for å trimme høve to ganger i året;
- spis alt innen rekkevidde (gress, busker, blomster, tregrener).
Krav til vedlikehold og pleie
Boergeiter er lønnsomme å avle. Tross alt vokser de raskt, går opp i vekt, og på bare et år gir de omtrent 50 kilo rent kjøtt. Riktignok er avlsdyr veldig dyre. Geiter trenger å skape de mest komfortable forholdene slik at de ikke dør, men vokser opp og gir avkom.
For Boer rasen, må du bygge et geitehus med et areal på 4 kvadrat. meter per dyr. Om vinteren bør dette rommet varmes opp hvis lufttemperaturen er under 15 grader celsius. Infrarøde lamper brukes til oppvarming. I geitens hus utstyrer de en hette, lager vinduer og dører, installerer en krybbe for høy, et drikkebunn for vann, en mater for finhakket grønnsaker og korn.
Halm legges på gulvet. Kullet byttes ut etter hvert som det blir skittent, det vil si hver dag. Det er forbudt å holde geiter i fukt og gjørme. Dyr kan bli syke hvis de sover på vått, skittent og kaldt sengetøy.
Geitene fôres 3 ganger om dagen, mellom fôringene gir de rent vann (en bøtte per enkeltindivid). Om sommeren kan dyr beite i beite hele dagen. Bare ved lunsjtid og i varmen blir de kjørt inn i geitehuset i flere timer. I regnvær kan ikke dyr tas ut på beite. Om vinteren holdes bukkergeiter innendørs. De tar til gaten bare om våren, når lufttemperaturen når 15 grader celsius, og det vises grønt gress på engen.
Boergeiter trenger å trimme høve 2 ganger i året, fordi de vokser sterkt hvis dyrene holdes i en bås i stasjonær tilstand hele vinteren. For behandling av denne delen av lemmene trengs spesielle saks eller sekatører. Hoveene er trimmet for første gang før overvintring, og andre gang på våren, før de går ut på beite. Om sommeren sliper de ned på egen hånd.
Slik fôrer jeg bukkergeiter
Dyr av denne rasen må fôres med kvalitetsfôr. Om sommeren beiter det geiter i beite. Dyr kommer seg godt igjen hvis de spiser kløver, lucerne, gress og belgfrukter. Du må legge en salt slikk i geite-ruta slik at geitene fyller på saltreservene i kroppen. Dyr spiser villig lave bærbusker og spiser grener, blader av trær (selje, lind, osp, lønn).
Om vinteren blir de matet med soltørket høy (4-5 kilo per dag). Furu og grangrener er gitt som et vitamintilskudd. Kostholdet skal inneholde finhakket grønnsaker (gulrøtter, rødbeter, gresskar). Om vinteren får geiter forblandinger, apoteksvitaminer og mineraler.
Dyr går opp i vekt hvis de blir fôret med belgfrukter, en liten mengde korn, søte grønnsaker, ensilasje, kli og sammensatt fôr.Benmåltid og kritt legges til fôret. For vinteren anbefales det å tilberede 500 kilo høy (per individ).
Avlsnyanser
For å avle Boer-rasen, må du ha minst en stamtavgeit i flokken. For hybridene av høyeste kvalitet er nubiske geiter egnet. For kryssing er det tillatt å bruke hunner av følgende raser: Kiko, Angora, spansk, jamnapari. Det resulterende avkommet må krysses igjen med en renraset bukkerge. Det er forbudt å la nært beslektede dyr parre seg.
De prøver å dekke hunnene om høsten slik at de føder barn tidlig på våren. Parringen utføres når geitene er 12 måneder gamle. Riktig nok når de seksuell modenhet seks måneder etter fødselen. Graviditeten varer i 5 måneder. Mødrene mater barna med melk i 90 dager. Du kan melke geiten 3 uker etter fødselen til ungen. Det tas en liten mengde melk, resten blir overlatt til ungen. For første gang føder en geit en unge. I løpet av året kan hunnen bli gravid to ganger. Andre gang har hun 1-2 geiter.
Sykdomsbeskyttelse
Geiter i en alder av 3-4 måneder må vaksineres. Dyr er vaksinert mot rabies, brucellose, miltsbrand, parasitter, munn- og munnsykdom. Om nødvendig vaksineres de mot stivkrampe og enterotoksemi. I regioner med høy risiko for å få encefalitt kan dyr vaksineres mot sykdommen.
Viktig! Det anbefales å sjekke med din lokale veterinær for nyansene av vaksinasjon. Bare friske barn får vaksinert seg.
Distribusjon i Russland
Boergeiter er avlet i Russland. Det er bedre å dyrke disse dyrene i de sentrale og sørlige regionene, det vil si på steder med et varmt klima. Boergeiter tåler ikke frost godt, i kaldt vær blir de ofte syke.
Dyr spiser hovedsakelig gress og høy, noe som betyr at kostnadene for å mate dem er minimale. Du kan kjøpe en avlsgeit for 1-2 tusen dollar. I Russland avles slike dyr for dekorative og personlige formål, sjeldnere for industriell produksjon av kjøtt. Fakta er at et voksent dyr i gjennomsnitt veier 100 kilo. Det viser seg omtrent 50-60 kg kjøtt. På markedet koster det 10-20 dollar per kilo. For 50 kg kjøtt gir de vanligvis rundt $ 500-1000, det vil si nesten $ 500-1000 mindre enn et avlsdyr i ung alder.
Hvor mye er?
Stamtavle fra bukkergeiter kan kjøpes i Sør-Afrika og USA. Levering av dyret, med hensyn til dets kostnader, vil koste kjøperen 3-8 tusen dollar. Du kan kjøpe geitsæd for mindre ($ 50). Lokale bønder selger disse dyrene for 1-2 tusen dollar.
