Hvordan vokse og ta vare på løk utendørs for å få en god høst?
Dyrking av løk må utføres i henhold til visse agrotekniske regler. Dette vil tillate deg å høste en rik avling av høy kvalitet.
Biologiske trekk ved løk
Pære løk tilhører familien liliaceae (løk) og den monokotyledone klassen. Hjemlandet anses å være Sentral-Asia. Denne grønnsaksavlingen dyrkes i nesten alle hageplott. Krydderhoder brukes som krydder og tilsettes mange retter.
Løk er rik på næringsstoffer. Smaken og lukten skyldes det høye innholdet av essensielle oljer. Deres innhold kan være forskjellig, det avhenger av oppvekstvilkårene, graden av modenhet og lagring av den høstede avlingen. Når du kjenner til hemmelighetene rundt løkpleie og dyrking, kan du få en sunn, rik og høykvalitets høsting.
Mer enn 400 typer løk skilles ut, men bare 10 av dem er introdusert i kulturen. Grønnsaken tilhører en, to og tre år gammel gruppe av planter. Når man så frø (nigella), oppnås et sett. Frøene er små, veier bare 1 g, frøplantene når 2 cm i diameter. Når frøplantene plantes, oppnås store løkhoder. Når de plantes på det tredje året, mottar de igjen piler med kasser der frøene modnes.
Løk er kaldresistente avlinger. Frø spirer ved en temperatur på ca. +3 grader. Imidlertid skjer vekst og utvikling best av alle ved en lufttemperatur på +11 grader.
Røysystemet til løken er dårlig utviklet, så det stiller store krav til jordas sammensetning. I tillegg trenger løk spesiell pleie under dyrking.
Varietal utvalg av løk
Det er to store grupper av løk for utendørs dyrking:
- En gruppe varianter for de nordlige regionene, der dagslysetiden er omtrent 16 timer. Bare med denne lengden av dagen vil det dannes store pærer og frø utvikles. Med en kort dagslys vil nordlige varianter bare ha tid til å danne grønne fjær.
- Sørlige løkvarianter kan danne en stor, tett og saftig pære med korte dagslys timer (daglengden er omtrent 12 timer). Hvis slike varianter er plantet i regioner med en utvidet dagslys, vil pæren være dårlig dannet og lagret.
For tiden utvikler oppdrettere varianter som ikke svarer til daglengden. Når du plantes i både nordlige og sørlige regioner, kan du få en god høst.
Før såing i åpen mark, anbefales plantemateriell av enhver art å behandles med vekststimulerende midler og desinfiserende løsninger.
Løk er delt inn i grupper etter deres smak.
Eksistere typer løk, som kan deles etter smak. Det hele avhenger av forholdet mellom sukker og essensielle oljer i pærens sammensetning:
- Skarp.
- Semi-skarp.
- Søt (salat).
Hvis sukkerinnholdet i denne dyrkede planten er lavt, er nivået av essensielle oljer lavt. Buen vil ikke være veldig skarp og vil gi få grønne fjær. I tillegg påvirker riktig pleie smaken, og tar hensyn til alle reglene for jordbruksteknologi. Oppdrettere introduserer årlig nye typer løk for dyrking. Blant de nye variantene er det de som har en søt smak uten et snev av bitterhet.
Sevok er plantet veldig tidlig på våren (slutten av april eller begynnelsen av mai) eller frøplanter. Såing av nigella for frøplanter begynner i midten eller begynnelsen av februar. I løpet av to måneder vil frøplantene være klare til transplantasjon til et permanent sted. For at kulturen skal motta alle nødvendige næringsstoffer, må den tas vare på riktig måte.
Generelle tilnærminger til jordbruksløkdyrking
Hvis alle landbruksmetoder følges, kan du dyrke en god høst av løk i kjelleren. For dette lages spesielle trehyller med belysning. En plastfolie legges på bunnen av strukturen og jorda er dekket. I fremtiden er dyrkingsteknologien ikke forskjellig fra stell av friluftsenger.
Forgjengere og kompatibilitet
Årsaken til at løken ikke vokste i hagen er noen ganger feil plantested.
De beste forløperne for løk er grønnsaker som kål, agurker, tomater, poteter, courgetter og belgfrukter.
Du kan plante gulrøtter, kål, rødbeter, reddiker, urter (dill, persille, koriander) ved siden av løkbedene.
Jordkrav
For at løkhodene skal vokse seg store i hagen, må jorda oppfylle visse krav:
- Jorda i bedene skal være fuktig, spesielt de første ukene etter planting. Men vannføring bør ikke tillates, da dette fører til en nedgang i smak, rotting og en reduksjon i avlingens holdbarhet.
- Det skal være nøytral surhet. Hvis surheten økes, anbefales det å tilsette tre-aske.
- For å dyrke gigantiske løk, må jorda inneholde mye næringsstoffer, spesielt organisk materiale. Selv om høsten blir kompost eller humus introdusert i jorden med en hastighet på 5-6 kg per 1 kvadrat. m.
Løk vokser godt i løs, loamy, sand loam eller chernozem jord, som er preget av høy fuktighetskapasitet og fuktighetsgjennomtrengelighet. Hvis jorda er tung og sur, vil høsten være dårlig.
Miljøkrav
En annen ugunstig faktor for at løkspæren ikke vokser er dårlige værforhold. Løk er kaldbestandige avlinger, så du kan plante dem allerede i begynnelsen av mai, når lufttemperaturen er omtrent +5 grader. I dette tilfellet bør jordtemperaturen ikke være lavere enn +10 grader.
Avkjøling påvirker planens utvikling og vekst. Løkhodene blir små, planten har dårlig immunitet, den høstede avlingen blir lagret dårlig.
Spesifikasjonene om voksende kålrotløk fra sett
Store hoder oppnås ved å dyrke løk på kinesisk vis. Frømateriale er plantet på en ås - rygger som er forberedt på forhånd. Pærene blir fordypet med 3 cm og drysset med et lite lag jord.
Jordforberedelse for såing
Jorda for å plante sevka begynner å forberede seg om høsten. Det anbefales å grave et sted dypt (til 25 cm dybde), mens kaliumfosforgjødsel påføres. Med høst jordbearbeiding øker muligheten for å absorbere fuktighet. Med høy surhet i jorda om høsten, anbefales det å tilsette treaske, dolomittmel eller malt kritt.
Grav ikke for dypt i jorden om våren, da det løse underlaget forhindrer frø i å spire. Bedre om våren for å løsne området med en rake og tilsette nitroammofosk.
Hvor mange dager løk vokser avhenger av variasjonen. I gjennomsnitt trenger en grønnsak 2,5–3 måneder for å vokse. De planter den i mai, og begynner å grave den opp i august. Selv om løkens hode ikke har blitt stor nok, bør du ikke overeksponere den i bakken etter modning. Så snart fjærene blir gule, tørre og faller på bakken, begynn å grave.
Sevka forberedelse
Hvis et sett med forskjellige løkvarianter ble kjøpt i en butikk, må det tørkes ved å fordele det i ett lag på papp eller stoffmateriale vekk fra varmeapparater. Hvis frøet ble dyrket uavhengig, må det før planting varmes grundig opp for å aktivere vekst. Det er nødvendig å varme den opp i to uker ved en temperatur på +20 grader, deretter blir den oppvarmet i 8-10 timer ved en temperatur på +35 grader.
Du kan bare helle varmt vann på settet i 15-20 minutter før du planter (vanntemperaturen skal være omtrent 45 grader). Etter dette overføres settet til kaldt vann.
Etter oppvarmingsprosedyren er det nyttig å plassere plantematerialet i vekststimulerende løsninger. For dette formålet brukes medisiner som Zircon, Rost, Gumisol.
Løkfrø desinfiser før du planter i åpen mark. For dette formålet blir det plassert i en svak løsning av kaliumpermanganat eller i en løsning med kobbersulfat (5 g kobbersulfat blir tatt i 10 liter).
Å plante sevka
Det er best å plante sevka i midten av mai, når været er stabilt. Jorda skal varme seg opp til +12 grader. Det beste landingsstedet er et høyt sted hvor det ikke renner noe underjordisk vann. Nettstedet skal være utsatt for sollys hele dagen uten hindringer.
I det valgte området lages furer i en avstand på 15-18 cm, 3 cm dype. Etter det blir furene vannet med varmt vann og frøplantene plantes med intervaller på omtrent 8-10 cm. Ikke utdyp frøplantene for mye, de dekker det med et lite jordlag.
Etter planting trenger settene spesiell omsorg. Du må vanne to ganger i uken, du skal ikke tillate spredning av ugress, og etter to uker må du gjøre den første toppdressingen.
Toppdressing
Riktig stell av løk i det åpne feltet består i rettidig påføring av gjødsel:
- Den første fôringen utføres 15-17 dager etter plantingen, når fasen med aktiv vekst av grøntanlegg begynner. Hvis fjæren blir svak, tynn og blek, kan mikronæringsstoffer tilsettes tidligere. De bruker en løsning basert på urea, som helles under roten, nitroammophos. Som den første fôring er en flytende mulleinoppløsning egnet.
- Neste befruktning utføres i midten av juni, tre uker etter den første befruktningen. På dette tidspunktet utvikler den underjordiske delen av planten seg aktivt, og det er viktig å tilsette kalium-fosfor-sammensetninger. Du kan tilberede en løsning av superfosfat og kaliumsalt.
- Den tredje fôringen med kaliumfosforgjødsel (uten nitrogen) utføres bare hvis jorda er utarmet, og plantene i seg selv ser svak ut og utvikler seg dårlig.
Hvis det ble introdusert organisk materiale om høsten, ble alle planterester fjernet fra stedet, da er dette vanligvis nok til å få en god høst.
vanning
Et annet poeng du må tenke på når du dyrker en løk, er at den elsker fuktig jord. I den første måneden etter spiring av løk, bør vanning gjøres annenhver uke. Hvis været er tørt og varmt, øker antall vanninger til en gang i uken.
Vann for vanning må alltid være varmt, og det er bedre å helle det mellom radene. Prosedyren utføres fortrinnsvis om kvelden eller tidlig om morgenen.
Løsning av jorda blir utført etter vanning.Denne prosedyren dreper skadedyr og larver derav, forhindrer skorpedannelse og lar oksygen og næringsstoffer komme raskere til planterøttene.
Etter vanning skal jorda være våt til en dybde på 10 cm. I løpet av perioden med pæreforming øker overflod av vanning.
To uker før forventet innhøsting slutter de å vanne, og utfører bare tørr løsning. Dette vil la alle næringsstoffer samle seg i hodet og ikke danne en skorpe på jordoverflaten.
Løsne, tynne
Når løken vokser utføres tynning. Med en tett beplantning utføres to tynning. De svakeste og minste plantene fjernes. Ved første tynning, la avstanden mellom plantene være 4 cm. Den andre tynningen utføres en måned senere, og la avstanden mellom løken være 8 cm.
Løsning utføres etter vanning av jorden og etter regn. Denne prosedyren forhindrer spredning av ugress og lar oksygen trenge inn i røttene uten hindring.
Enten det er nødvendig å rive jorda fra pærene, tas avgjørelsen av hver dyrker uavhengig. Men det ble lagt merke til at prosedyren lar deg bevege modningsperioden raskere, siden mer lys og varme trenger inn i pæren. Raking av jorda bør være et par uker før høsting.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Ofte angripes grønnsakssenger av skadedyr og forskjellige infeksjoner. For å redusere risikoen for disse ulykkene, gjennomføres forebyggende behandling av løkbed. Både folkeformuleringer og ferdige, butikkjøpte medisiner kan brukes.
For forebyggende formål kan løk behandles med en løsning basert på kobbersulfat. 5 g av denne komponenten oppløses i 10 liter vann og 30 ml flytende såpe tilsettes.
Tre ask, malt pepper, tobakkstøv er med på å beskytte mot sykdommer og skadedyr. En blanding av disse komponentene drysses mellom radene med løk. Mellom radene kan jorda vannes med saltvann (200 g bordsalt fortynnes i 10 liter vann).
Hjelper med å ødelegge skadedyrlarver ved å løsne. Løs løken så ofte som mulig, spesielt etter vanning eller etter regn.
Innhøsting
Høstingen begynner etter at en tredjedel av løksbladene blir gule, tørre og faller på bakken. Samtidig blir pærens hals myk, tynnere og tørker.
Etter graving kan avlingen tørkes direkte i hagen. Hvis været er regnfullt, fjernes løken innendørs. Det tar omtrent to uker før pærene tørker helt.
Til lagring av løk det er best å velge et kjølig, tørt, mørkt rom med god ventilasjon. Lufttemperaturen skal være omtrent +3 grader.
