Beskrivelse og kjennetegn på Duroc grisras, betingelser for internering og avl

Griser av eliten Durok rasen avles for å få marmorert kjøtt. I den er fete lag jevnt fordelt i muskelvev. På grunn av særegenhetene ved innholdet av denne rasen, er det mer lønnsomt å avle det i de varme sørlige regionene i Den russiske føderasjonen, i Sibir er det også bønder som oppdretter Duroc-griser.

Historien om grisen rasen Duroc

For denne rasen må vi takke bøndene i Amerika og nybyggerne som brakte svin til kontinentet fra forskjellige deler av verden. I koloniseringstiden hadde emigranter som ankom USA, alle slags kjæledyr med seg. Det var mye genetisk materiale. Avlsbasen til rasen var rødhudede griser importert fra Vest-Afrika, og deres pårørende som kom fra Europa. Etterkommere av den moderne Durok bodde i England og de franske provinsene. Valget av rasen skjedde spontant etter bøndenes skjønn.

Takket være henne dukket det opp en sen moden rase, kalt Jersey, i delstaten New Jersey, og den tidlige modningsrasen av Duroc blant bøndene i delstaten New York. Når dyr av disse variantene ble krysset, fikk man en renraset hybrid.

Tilbake i 1883 ble rasen Duroc Jersey offisielt registrert, klassifisert som fettete. Alt påfølgende utvalg hadde som mål å forbedre kvaliteten på kjøtt. Nå har rasen et enkelt navn, Duroc, den regnes som kjøtt, den er dyrket i industriell skala i Europa, Kina og hjemme i USA.

Beskrivelse og kjennetegn

Det er ikke vanskelig å gjenkjenne Duroc-griser ved den opprinnelige fargen på huden og ørene som henger over øynene. Hos dyr er ikke bare huden brun, bustene er også farget, dens farge gjentar de gyllenbrune nyansene på huden. Fargen er ujevn, flekkete, det er ingen lyse brunfarger av hvitt.

Eksterne kjennetegn

Søer og voksensvin har en massiv, proporsjonal kropp, bena er rette, stabile, med uttalt skinke, et stort hode med en særegen profil, det er jevnt konkav. Lange hengende ører dekker delvis mellomstore brune øyne.

Skjulet er dekket med grove middels lengde børstehår. Hos smågriser og kvinner er den lysere i fargen og vokser ikke like tett som i villsvin. På lappene er huden mørk, nesten svart, med en liten blåaktig skjær.

Vekt og dimensjoner

Normalt en sterk grunnlov. Tørrhet og løshet anses som et avvik fra de aksepterte rasestandardene. Grisene er høye, bena er lange, ryggen er rett eller med en liten pukkel (buet). Det runde brystet er bredt.

Ta en titt også

Hvordan vite og bestemme hvor mye en gris veier, tabell etter størrelse

Nyfødte smågriser veier 1,1-1,6 kg.

Produktive kvaliteter

Tidlig modning av avkom er 165 dager. Med en gjennomsnittlig daglig vektøkning på 700-950 g, holdes oppdrettsgris i opptil seks måneder. Etter 6 måneder når totalvekten til små dyr 100 kg. Høy tidlig modenhet er de genetiske egenskapene til rasen pluss godt vedlikehold, rikelig fôring og et balansert kosthold.

En ammende gris av rasen Duroc får 300 g per dag. Ved avvenning er gjennomsnittsvekten til unge dyr 14-17 kg.

Fordeler og ulemper

Andreplassen i verden når det gjelder antall husdyr tillater ikke å tvile på rasens fordeler, men Duroc-griser har også ulemper.

Betingelser for å holde dyr

Duroc-rasen er økonomisk lønnsom å avle i regioner med et varmt klima. Så lenge den gjennomsnittlige daglige lufttemperaturen ikke synker under 10 ° C, holdes griser på beite. Under naturlige forhold beveger dyr seg aktivt (dette forbedrer kvaliteten på kjøtt), finner ekstra mat.

Om sommeren er turområdene utstyrt med skur, griser blir reddet der fra ekstrem varme. For å forhindre overoppheting, hud og andre sykdommer, arrangeres badeplasser i flytende gjørme. Om vinteren trenger Duroc-griser tørt sengetøy. De graver ned i det om natten og om dagen mens de hviler. Når det er plassert i svinete, trenger et voksent dyr et areal på 5 m².

Fôringsfunksjoner

For å hjelpe smågrisene å gå opp i vekt raskt, får de fôr som inneholder protein. Kostholdet inkluderer meieriprodukter og animalsk mel (bein, fisk, blod). Om sommeren mater de 2 ganger, om vinteren 3 ganger. For 1 kg vekst forbrukes 4 fôreenheter. Grunnlaget for proteinrikt kosthold hos Duroc-griser:

• belgfrukter;
• surfôr;
• poteter,
• matavfall;
• buttermilk;
• serum;
• komme tilbake;
• bete.

Ta en titt også

Symptomer og behandling av salmonellose hos griser, tiltak for forebygging av paratyphoid feber

Andelen havre, bygg, mais i fôret er lav. Kornblandinger bidrar til en økning i fettlaget, dette svekker kvaliteten på kjøtt og reduserer utbyttet. Når det er økonomisk levedyktig, tilbereder bøndene fôr på egen hånd, ellers blir de unge matet med spesialisert sammensatt fôr.

Oppdrett

Det er ulønnsomt å avle Duroc-rasen for salg på grunn av purker som er lite fruktbare. Det er bare 8-10 smågriser i ett kull, og en purke bringer 16 til 20 unger per år. Bønder parer seg seksuelt modne individer for å øke størrelsen på flokken.

Rillingen varer 2 dager, ornen blir to ganger løpt inn i pennen til purken. Hvis parringen er vellykket, føder purken etter 15 og en halv uke. Under graviditet får hun de nødvendige forholdene:

• frisk luft (åpen kabinett);
• forbedret ernæring;
• en egen stall for de siste datoene.

Duroc-smågrisas levedyktighet er høy. 93-95% av alle avkom overlever. Søene har litt melk, så de unge mates først med kumelk, så begynner de å gi korn, rotvekster, vitaminer. Etter 1-1,5 måneder overføres smågrisene til selvfôring, tas bort fra purken.

Sykdommer og deres behandling

Piglets helseproblemer oppstår når reglene for å holde er overtrådt. Den vanligste sykdommen i rasen er atrofisk rhinitt. Sykdommen er anerkjent av sine karakteristiske symptomer:

• nysing, snorking, tungpustethet;
• tåre;
• rødhet i hvite øyne;
• utslipp fra neseborene.

Dyr kommer seg raskt, men mister vekt under sykdom. De samme symptomene oppstår ved bronkial lungebetennelse, den behandles med medisiner av veterinærer. Husdyroppdrettere takler atrofisk rhinitt på egen hånd: neseborene blir renset for skorpe, vasket med en svak løsning av kaliumpermanganat, et antibiotikum blir innpodet, nesegangene blir smurt med vaselin, smågrisene inhaleres med terpentin og ichthyol.

Avlsutsikter i Russland

På Russlands territorium er det få gårder som driver med stamtavl avl av Duroc-griser, så det er vanskelig å finne og kjøpe smågriser av denne rasen. Bønder fortsetter å avle griser etter deres behov, forbedre kvalitetsindikatorene på husdyrene og krysser andre raser med duroc.

Du kan kjøpe en renraset smågris på spesialiserte komplekser. Opprinnelsen må bekreftes med et passende sertifikat. Grisene selges for 20 dollar, avlsgriser for 200 dollar.