Beskrivelse og egenskaper ved Yorkshire-grisrasen, avls- og pleieregler

Sammenlignet med andre raser, har Yorkshire-griser økt forekomst rundt om i verden. Disse dyrene er rangert som fjerde i popularitet. En så stor etterspørsel skyldes den gode produktiviteten til Yorkshire-griser. Villsvin av denne sorten brukes ofte til kryss med representanter for andre raser.

Opprinnelse

Yorkshire-grisen dukket opp på midten av 1800-tallet, ble avlet av en britisk bonde. Russiske oppdrettere møtte imidlertid dette dyret etter 10 år. Navnet på denne varianten av griser ble gitt på oppdrettstedet. Yorkshires ble født ved å krysse White Leicester og den engelske langørede. Også hos griser av denne rasen er funksjonene i den kinesiske sorten synlige.

Kjennetegn og beskrivelse av rasen

Yorkshires kjennetegnes ved følgende funksjoner:

• kroppsvekten når 350 kg (for purker - 250 kilo);
• total lengde ikke overstiger 1,8 meter;
• massiv bryst;
• en flat mage ikke sag;
• store, men korte skinker;
• flat rygg og kompakt, smalt hode;
• huden er glatt med sparsomt hvitt hår.

Yorkshires viser ikke aggresjon, inkludert etter utseendet til små dyr. Disse dyrene kan holdes sammen med andre husdyr. Søene er preget av rikelig amming, takket være hvilke voksne er i stand til å mate store avkom av smågriser. Dyr av denne rasen er preget av motstand mot vanlige sykdommer og evnen til raskt å gå opp i vekt. Seksuell modenhet oppstår etter ett år.

Fordeler og ulemper

Av fordelene med Yorkshire-griser fremhever oppdrettere følgende:

• økt innhold av premiumkjøtt (spesielt marmor);
• kan bli fetet for kvalitetsbacon (smult);
• nå raskt store størrelser (vekten etter 7 måneder når en centner);
• muligheten til raskt å tilpasse seg nye forhold;
• det er ingen krav til fôring;
• mangel på uttalt aggressivitet;
• økt fruktbarhet;
• sterk immunitet mot sykdommer hos voksne og smågriser.

I gjennomsnitt veier nye smågriser omtrent 1 kilo, uavhengig av størrelsen på kullet. En måned etter fødselen får dyr opp til 20 kilo. En purke er i stand til å produsere opptil 10-12 eller flere smågriser. Hvis det slaktes etter 6 måneder, når vekten overstiger 100 kg, får oppdretterne en stor mengde baconproduksjon.

Men dette er ikke hovedtrekket i rasen Yorkshire. Oppdrettere, med riktig fôring, er i stand til å få en referanse marmorert svinekjøtt, gjennomsyret med tynne lag (opptil 14 millimeter) fett.

Blant ulempene med rasen inkluderer hud som er følsom for frost og høye temperaturer. Dette minus blir jevnet med riktig organisering av overvintrings- og gangområdet.

Hvordan velge riktige smågriser å kjøpe?

Når du kjøper Yorkshire-smågriser, bør du ta hensyn til hovedtegnene som kjennetegner sunne dyr:

• stort og tungt hode med en rett profil;
• tynnveggede ører;
• bena satt rett med blanke høver;
• ryggen og brystet er brede;
• magen synker ikke, og det er ingen fordypninger på manken;
• halen er heklet;
• når kjeven er lukket, overlapper de øvre tennene de nedre;
• fravær av utflod på anus;
• jevn, blank pels som fester seg tett til rosa hud;
• rosa og vått nikkel;
• pusten er dyp og jevn;
• god matlyst og økt aktivitet.

Ta en titt også

Tegn på lus hos griser og metoder for diagnostisering av hematopinose, behandling

For en hjemmegård anbefales det å kjøpe månedlige smågriser hvis vekt ikke har nådd fem kilo. Det anbefales å kjøpe griser født om vinteren eller tidlig på våren. Om sommeren er dyr lettere å mate. Grisunger med lang rygg anses som de beste. Slike dyr går raskt opp i vekt.

Betingelser for vedlikehold og pleie

Det anbefales å holde dyr av denne rasen i svinestier som oppfyller følgende egenskaper:

• minimumsarealet til lokalene er 5 kvadratmeter;
• veggene i piggy er polstret med et tykt og høvlet bord, i tillegg isolert;
• stedet for dyrets hiet skilles fra resten av svinestuen med en bar;
• svinete høyde - minst to meter;
• et drikkekar er installert i frontveggen;
• grisehulen ligger i nærheten av purkeboligen.

Til tross for at Yorkshire-griser er upretensiøs i stell, må en rekke regler følges når du holder disse dyrene:

1. Griser er svært følsomme for høye og lave temperaturer. Det anbefales å oppbevare både voksne og smågriser i et tildekket rom med god varmeisolasjon.
2. Grisene har en tendens til å grave i hekker, mens voksne er i stand til å bryte gjerdet med vekten. Dette må tas i betraktning når du organiserer et turområde. For å forhindre at dyrene forlater pennen, er det nødvendig å styrke gjerdet.
3. Om sommeren, på solfylte dager, bør turområdet være stengt. Langvarig eksponering for ultrafiolett stråling er skadelig for dyrenes hud.
4. Det er ikke tillatt å gå griser om vinteren i mer enn en time. Samtidig bør du heller ikke forlate denne prosedyren. Uten tilstrekkelig gange blir dyrekjøtt tøffere.

I tillegg, for å forhindre sykdommer hos dyr, er det nødvendig med jevne mellomrom å vise veterinæren og vaksinere seg mot vanlige patologier.

Fôring av griser

For å få kjøtt av høy kvalitet, fôres unge dyr i henhold til følgende ordning:

1. Inntil 2,5 måneder, i tillegg til morsmelk, blir en liten mengde kokte grønnsaker, hakket gress og korn fra knuste frø, brakt til en semi-flytende tilstand, introdusert i dietten.
2. Kokte grønnsaker, poteter, fiskebeinmel, grønt og tørket gress, kjøkkenavfall blir gitt opp til 5,5 måneder. Grisunger i denne alderen skal ikke få mer enn 500 gram hver dag.
3. Når de fyller 5,5 måneders alder, blir det småfedre fettsatt med proteinkonsentrater og belgfrukter. Den totale daglige vektøkningen i denne perioden er 600-700 gram.

Ta en titt også

Regler for avl av smågriser hjemme for nybegynnere, lønnsomhet

Voksne anbefales å gi:

1. Konsentrert fôr bestående av havre, mais og bygg. Det er også tillatt å gi sammensatt fôr og kli. Alle frø må knuses grundig.
2. Saftig mat som poteter, gulrøtter og rødbeter. Den første blir servert kokt. Gulrøtter anbefales å fôres til purker og smågriser. Og rødbeter kan gis sammen med topper.
3. Grønne. Griser skal få brennesle, quinoa, kløver og erter om sommeren. Greener i den varme årstiden er grunnlaget for kostholdet.
4. Dyrefôr, som inkluderer fisk og kjøttavfall. Det anbefales å gi melk til unge dyr.
5. Kompletterende fôr. Det kan være annet matavfall og sopp.

Ved fôring anbefales kli og eikenøtter å bli supplert med urter og saftig fôr. Hvis denne regelen ikke følges, vil grisene utvikle forstoppelse.

Avlsfunksjoner

Søer når seksuell modenhet med 12 måneder. Noen dager før smågrisene dukker opp, anbefales det å halvere mengden komplementær mat. I løpet av denne perioden begynner purken å skape et rede fra høyet, og råmelken vises fra juret. 2 dager før forventet faring av dyret er konstant overvåking nødvendig. Fødsel tar 1,5 til 6 timer. Etter fremveksten skal hver gris påføres juret. Hvis grisen er i opprørt tilstand, blir de unge lagt i en egen kasse i 2-3 timer. Kast navlestrengen etter fødselen.

Bekjempelse av sykdom

Oppdrettere av Yorkshire-griser blir hovedsakelig møtt med utviklingen av rakitt hos små dyr, hvis symptomer vanligvis vises om våren. Etter vinteren er det ofte tegn på vitaminmangel. For å forhindre disse sykdommene er det nødvendig å introdusere grangrener i komplementære matvarer. Hvis betingelsene for internering ikke blir overholdt, utvikler grisene atrofisk rhinitt, noe som indikeres av snorting og hyppig nysing. Veterinæren skal behandle sistnevnte sykdom.

Hvilken rase kan forveksles med Yorkshires?

Ytre ligner Yorkshires representanter for Optimus og hvite engelske raser. Men førstnevnte er forskjellig i kjøtt, som inneholder en liten prosentandel av fete lag.

Distribusjon av rasen i Russland

Yorkshire-rasen finnes hovedsakelig i Volga-regionen, i nord-vest og sentral. Griser av denne sorten blir oftere kjøpt av store gårder, noe som forklares med høye kostnader for unge dyr.