Symptomer og diagnose av trikinose hos griser, behandlingsmetoder og forebygging

Trikinose er en invasiv sykdom hos mange dyr og mennesker. Det er forårsaket av Trichinella - runde små ormer relatert til nematoder, parasiterer bare inne i vertens kropp. Trikinose av tamgriser er spesielt farlig. Hvis sanitærstandarder forsømmes når slakting av dyr, bearbeiding av kjøttet, kan parasittenes larver komme inn i menneskekroppen. Trikinose er farlig fordi det fremdeles ikke er noen pålitelige behandlinger for husdyr.

Hvordan parasitten utvikler seg

Utviklingen av patogenet skjer inne i kroppen i flere stadier.

Tarmfase

Parasitten kommer inn i magen til en gris eller et annet dyr i form av levende innkapslede larver sammen med kjøtt. Der blir kapslene ødelagt av magesaft, larvene havner i tolvfingertarmen. De blir der i 30-40 timer. I løpet av denne tiden blir de dannet til voksne som er i stand til reproduksjon. Befruktning skjer. Hannene dør etter det.

Befruktede kvinner med hodet blir introdusert mellom rørformede utvekster og villi i tarmepitelet. Utviklingssyklusen fra egget til larven foregår inne i det innen 7 dager. En uke senere føder kvinnene levende larver. Etter det begynner neste fase av utviklingen.

Ett individ kan produsere omtrent 2000 larver. Trichinella, som la larvene, holder seg i live i opptil 8 uker, hvoretter de dør og skilles ut sammen med avføringen.

Migrasjonsfase

Larvenes vandringsveier er fortsatt gjenstand for vitenskapelig kontrovers. Det antas at de først kommer inn i lymfen. Fra den migrerer patogenet til lymfeknuter, fra dem til vena cava. Deretter med blodomløpet blir de ført gjennom svinens kropp. Størrelsen på trekkende larver overstiger ikke 110 mikrometer i lengde og 5-6 mikrometer i diameter. Bevegelsen deres foregår til det øyeblikket de faller ned i skjelettmuskulaturen.

Muskulær fase

Inni den stripete muskelen faller larvene under celleveggene. Muskellarven har følgende dimensjoner:

• hannene har samme lengde som 1,1 og 0,06 millimeter i diameter;
• hunner er 1,3 og 0,06 millimeter i diameter.

Ta en titt også

Kjennetegn og beskrivelse av den ungarske mangalitsa-rasen, vedlikehold og avl

I larvene dannes hovedorganene i det muskulære stadiet. De øker betydelig i størrelse. Lengden på hunnene er 3-4, og hannene er 2,2 millimeter. Larvene vrir seg inn i en spiral, og en kapsel vises rundt dem. Hennes utdanning tar 3 til 9 uker. Forkalkning vil ta omtrent 16 måneder mer.I skjelettmuskulatur kan de innkapslede larvene holde seg i live i opptil 25 år. I det ytre miljø er denne perioden seks måneder.

Trikinosesymptomer

Ved utilsiktet infeksjon av griser, slettes det kliniske bildet. I omtrent 30% av tilfellene er symptomene ikke uttalt. Med intens forsettlig infeksjon hos dyr observeres skade på tarmen og blodkarene. Sykdommen er preget av følgende symptomer:

• nektet å spise;
• slapp atferd;
• vekttap;
• utmattelse;
• kramper;
• opphovning;
• oppkast;
• diaré;
• pusteforstyrrelse;
• allergiske manifestasjoner i form av utslett.

I løpet av livet kan en sykdom hos en tamgris diagnostiseres ved en kombinasjon av symptomer, analyse av vev hentet fra ørene eller ved hjelp av en spesiell enzymimmunoanalyse. Villsvinekjøtt blir ofte utsatt for postume undersøkelse.

Regler for sykdomsdiagnose

For å bekrefte trivselen til svinebesetninger er intravital diagnostikk av dyr av stor betydning. ELISA er av stor betydning i denne forbindelse. Dette er en spesiell enzymimmunanalyse. Det blir utført til dyr i alle aldre, med start fra hele 3 måneders levetid, 3-4 uker etter infeksjon. Identifiserte syke individer er ekskludert fra fôringsgruppen. Ulempen med en slik studie anses å være 92-97% nøyaktighet. Derfor utelukker ELISA ikke ytterligere studier av svinekropp. For å bekrefte resultatene og mer nøyaktig diagnostikk gjennomføres en veterinærundersøkelse på flere måter. For å gjøre dette, bruk:

1. Kompressortrichinelloskopi, som 24 skiver er laget av muskelvev, knuser den og deretter studerer under et trikinelloskop eller under et mikroskop.
2. Fordøyelse av muskler i kunstig magesaft. En veldig nøyaktig metode for diagnosen postmortem. Det valgte kjøttet males, helles med en blanding av vann, saltsyre, pepsin. Sett i en termostat i 5 timer. Deretter tappes væsken, sedimentet undersøkes.
3. Diagnosen postmortem utføres med en fullstendig disseksjon av tarmen. De voksne av parasitten finnes ofte i tynntarmen. Tarmseksjonen kuttes og fylles med vann sammen med innholdet. Etter flere vasker, undersøk bunnfallet under et mikroskop.

Ta en titt også

Hvilke vaksiner som gis til smågris, vaksinasjonsregler og plan

Disse metodene gjør det mulig å påvise Trichinella i rått kjøttkadaver, spiseklare kjøttprodukter. For øyeblikket blir IGF populært - en enzymimmunoanalyse som utføres på spesielle polymermembraner.

Behandlingsmetoder for svin

Moderne veterinærfarmakologi har ikke utviklet effektive medisiner som kan brukes til å behandle griser mot trikinose. Følgende medisiner kan brukes:

• Thiabendazole;
• Mebendazole;
• Albendazole;
• Parbendazol.

Disse midlene er effektive bare mot voksne, larver, helt til kapseldannelsen. Det finnes informasjon om behandling med kadmiumoksyd, klorofos. I de fleste tilfeller avlives dyr smittet med Trichinella. Skroppene kastes.

Hvorfor er parasitter farlige?

Trichinella-larver, innkapslet i kapsler, er farlige fordi de er motstandsdyktige mot høye, lave temperaturer og andre ødeleggende prosesser. Når du koker et stykke kjøtt som veier omtrent 1 kg, kan ødeleggelsen av larvene oppnås først etter to og en halv time. Fryseprosessen ved -25 grader må utføres i minst 4-5 dager. I råtnende rester forblir larvene i live i 4-6 måneder.

Parasitter er veldig farlige for mennesker. Dårlig tilberedt, ukokt kjøtt fra infiserte griser kan bli en smittekilde for ham. Full restitusjon fra trikinose kan skje etter 6-12 måneders kompleks terapi. I alvorlige tilfeller kan det forårsake forskjellige alvorlige forstyrrelser i hjertets arbeid, sentralnervesystemet, som forårsaker pasientens død.

Forebyggende tiltak

For å forhindre trikinose er det nødvendig å beskytte stedene der svin holdes mot penetrering av gnagere. Rotter, mus er bærere av denne sykdommen. Solide vegger, gulv og fravær av hull i dem vil bli et hinder for dem.

Det anbefales å begrave kadaver av dyr fanget i jakten til en dybde på minst en meter, på steder som er utilgjengelige for å rive av griser, hunder og andre dyr. Ikke mat griser med rå slakterester fra husdyr, pelsdyr. Følg reglene for slakting av husdyr i personlige husholdninger og gårdsbruk. For å forhindre infeksjon hos mennesker, bør du ikke kjøpe svinekjøtt som ikke har bestått veterinærundersøkelse. Jaktkjøtt må leveres til nærmeste laboratorium for inspeksjon. Det er viktig å huske at en hvilken som helst sykdom er lettere å forebygge enn å kurere.