Korzyści i szkody dat dla organizmu ludzkiego, zasady użytkowania i przeciwwskazania
Daktyle nazywane są potocznie „chlebem pustyni”, gdyż od kilku tysiącleci stanowią główny produkt diety mieszkańców Wschodu i Afryki. Unikalną właściwością owocu palmy jest to, że może zastąpić pełny posiłek. Ich regularne stosowanie pozytywnie wpływa na zdrowie człowieka, dlatego warto wiedzieć, jakie korzyści i szkody wynikają z dat dla organizmu.
Kompozycja owocowa
Dzięki temu, co zawarte jest w daktylach, wielu Afrykańczykom wciąż udaje się rozwiązać problem głodu. Niezwykła kaloryczność owoców oraz wysoka zawartość składników odżywczych sprawiają, że produkt można stosować jako doskonały zamiennik tradycyjnych potraw.
Witaminy i kalorie
Owoc zawiera ponad 10 rodzajów witamin, dzięki czemu jest uważany za lidera wśród innych owoców i jagód. Są bogate w witaminy z grupy B, które odpowiadają za metabolizm organizmu i funkcjonowanie komórek mózgowych. Niedobór tych pierwiastków prowadzi do pogorszenia kondycji paznokci i włosów, zaburza procesy lipolizy i produkcję hormonów.
Miąższ daktyli zawiera witaminy A i C, które poprawiają właściwości ochronne organizmu.
Dzięki witaminom D, K, PP stosowanie preparatu wpływa pozytywnie na wszystkie narządy. Zawartość kalorii w 100 g owoców wynosi 200 kcal. Ta cecha pozwala wykorzystać je jako dodatkowe źródło pożywienia i energii, dzięki czemu w razie potrzeby są włączane do diety, aby przybrać na wadze i szybko ujędrnić ciało.
Pierwiastki śladowe
Daktyle słyną ze swojego składu mineralnego, dzięki czemu owoce są często stosowane w przypadku niedoborów mikroelementów. Miąższ owocu zawiera takie substancje jak wapń, żelazo, fosfor i cynk. W sumie jest około 15 minerałów, z których jednym jest selen, znany ze swoich właściwości przeciwnowotworowych. W miazdze znajdują się 23 rodzaje aminokwasów, z których część występuje tylko w daktylach.
Jak to wpływa na organizm ludzki
Właściwości lecznicze owoców są uważane za wyjątkowe, przy regularnym włączaniu owoców do diety, pozytywny efekt obserwuje się w pracy wszystkich ważnych układów. Mają korzystny wpływ nie tylko na pracę narządów wewnętrznych, obserwuje się poprawę wyglądu włosów, paznokci i skóry. Odpowiednie spożycie składników odżywczych pomaga poprawić strukturę kości i zębów oraz zmniejsza ryzyko chorób stawów.
Normalizuje procesy żołądkowo-jelitowe
Spożywanie owoców korzystnie wpływa na przewód pokarmowy. 100 g produktu zawiera 6,7 g błonnika, który przyczynia się do naturalnego oczyszczania jelit z toksyn i normalizuje stolec.
Zabrania się spożywania owoców podczas zaostrzeń nieżytu żołądka lub innych chorób żołądka.
Daty zapewniają następujące działanie:
- dzięki obecności kwasu glutaminowego miazga normalizuje równowagę kwasowo-zasadową;
- brak cholesterolu i kalorii szybko daje uczucie sytości, co pomaga, gdy dieta jest konieczna;
- skutecznie przeciwdziałają bakteriom i pasożytom, pomagają przywrócić mikroflorę jelitową.
W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka zaleca się spożywać owoce w ilości 50 g na jeden posiłek, najlepiej na 15 minut przed posiłkiem. Jeśli efekty uboczne pojawią się w postaci wzdęć, biegunki, tworzenia się gazów, produkt należy wyrzucić.
Wzmacnia zęby i kości
Produkt korzystnie wpływa na budowę kości i zębów. Produkt zawiera ważne minerały w postaci fluoru i potasu, których zawartość w 100 g produktu wynosi 64 mg. Taki pierwiastek wzmacnia kości i zęby, dlatego owoce polecane są do włączenia do diety osób starszych, kobiet w ciąży i matek karmiących.
Zapobieganie anemii
Ze względu na dużą ilość składników mineralnych i witamin w składzie daktyle uznawane są za wyjątkowy produkt uzupełniający ich niedobory w organizmie. Regularne spożywanie poprawia krążenie krwi, a dzięki wysokiemu poziomowi żelaza owoce pomagają radzić sobie z anemią.
Wpływa na funkcjonowanie mózgu
Pozytywny wpływ na funkcjonowanie komórek mózgowych zawdzięcza zawartości dużej ilości witamin z grupy B. Badania wykazały, że regularne umieszczanie dat w jadłospisie pozwala na dostarczenie organizmowi ich wystarczającej ilości, co sprzyja obniżeniu poziomu homocysteiny. To właśnie ta substancja jest uważana za głównego sprawcę rozwoju choroby Alzheimera.
Zmniejsza reakcje alergiczne
Owoce to jedne z nielicznych produktów zawierających siarkę. To właśnie ta substancja pomaga zmniejszyć nasilenie reakcji alergicznych. W 2002 roku przeprowadzono badania, zgodnie z którymi organiczne związki siarki działały pozytywnie na organizm, zmniejszając ryzyko wystąpienia sezonowego alergicznego nieżytu nosa.
Eliminuje syndrom kaca
Daktyle przyczyniają się do eliminacji toksyn, toksyn, zapewniając naturalne oczyszczenie jelit dzięki wysokiej zawartości błonnika. Spożywanie owoców bezpośrednio po wypiciu alkoholu pomaga wytrzeźwieć w krótszym czasie.
Na oskrzela
Daktyle są często używane w tradycyjnych recepturach medycyny w leczeniu przeziębień. Działają przeciwzapalnie i przyspieszają proces gojenia. W przypadku chorób związanych z oskrzelami przyjmuje się wywary na bazie owoców. Aby przygotować środek leczniczy, 10 owoców wlewa się 500 ml wody i gotuje przez 30 minut, po czym przyjmuje się je jako napój w ciepłej formie.
Odwar z 7 daktyli i 0,2 litra mleka pomoże pozbyć się suchego kaszlu.
Na nerki i wątrobę
Owoce przyczyniają się do normalizacji pracy nerek i wątroby.Eksperci twierdzą, że wystarczy zjeść 10 kawałków owoców dziennie, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób zakaźnych narządów. Nie tylko miazga, ale także kości mają właściwości lecznicze. Na obecność kamieni w nerkach i drogach moczowych zaleca się buliony kostne.
O odporność
Daktyle zaleca się spożywać w szczytowym okresie chorób zakaźnych. Owoce pomagają wzmocnić osłabiony organizm i wspomagają układ odpornościowy, pomagają radzić sobie z niedoborem witamin.
Obniżenie ciśnienia krwi i ryzyko udaru
Pozytywny wpływ na układ serca i zdolność do normalizacji ciśnienia krwi wynika z obecności dużej ilości minerałów w daktylach. Magnez obecny w miazdze działa przeciwzapalnie i obniża ciśnienie krwi, a nie je podwyższa. Potas poprawia pracę mięśnia sercowego i pomaga utrzymać wartości w normalnym zakresie.
Z badań klinicznych wynika, że regularne spożywanie daktyli zmniejsza ryzyko udaru o 9%. Magnez jest uważany za ważny pierwiastek w zapobieganiu patologiom, a owoce zawierają 50% dziennego zapotrzebowania na taki pierwiastek.
Korzystne cechy
Dobroczynne właściwości daktyli związane są z wyjątkowym składem owoców. W związku z tą funkcją zaleca się włączenie ich do diety dorosłych i dzieci.
Dla kobiet iw ciąży
Włączenie dat do diety pomaga kobietom być pięknymi. Dzięki witaminom z grupy B i dużej ilości pierwiastków śladowych poprawia się wygląd włosów i skóry, a antyoksydanty zapobiegają starzeniu się.
Daktyle są dobre dla zdrowia kobiety w ciąży. W okresie ciąży pomagają radzić sobie z anemią i uzupełniają niedobory witamin. Ich włączenie do diety na 4 tygodnie przed porodem pomaga poprawić napięcie macicy i zwiększa jej zdolność do kurczenia się, co jest kluczem do braku problemów podczas przejścia dziecka przez kanał rodny.
Produkt pomaga matkom karmiącym poprawić jakość i ilość mleka, normalizować ich stan emocjonalny oraz radzić sobie z depresją.
Dla mężczyzn
Daktyle pomagają promować zdrowie mężczyzny zapewniając kompleksowy efekt. Akceptacja owoców pozytywnie wpływa na jakość spektrogramu, dlatego zaleca się ich stosowanie w przypadkach zagrożenia bezpłodnością. Korzystnie wpływają na potencję, zwiększając wytrzymałość seksualną.
Dla dzieci
Daktyle pozwalają dzieciom otrzymać odpowiednią ilość składników odżywczych, uzupełniających niedobory witamin i minerałów, co pozytywnie wpływa na rozwój fizyczny i psychiczny dziecka. Owoce to świetna przekąska, szybko sycąca i zaspokajająca głód dziecka. Wyjątkowy smak sprawia, że produkt doskonale zastępuje tradycyjne słodycze i cukier.
Daty w codziennej diecie - jak prawidłowo się odżywiać
Dziś daty są obecne na ladach w różnych formach, więc często pojawiają się pytania o to, jak prawidłowo jeść owoce.
W jakiej formie użyć
Suszone daktyle z kamieniami są uważane za najlepszą opcję do spożycia. Zawierają więcej składników odżywczych i są minimalnie przetworzone. Jedząc owoce, nie musisz usuwać zewnętrznej skórki. Jeśli suszony na słońcu owoc jest błyszczący, oznacza to, że został przygotowany do sprzedaży z dodatkiem tłuszczu. W każdym razie po zakupie spłucz produkt wodą.
Daktyle są spożywane jako samodzielne danie, z suszonych owoców robi się dżemy i kompoty, są one zawarte w przepisach na desery i ciasta.
Kiedy lepiej jeść daktyle
Daktyle podawane są w pierwszej połowie dnia. Picie tuż przed snem powoduje uczucie ciężkości w żołądku i może powodować bezsenność.Dla osoby dorosłej dzienną normą jest stosowanie 10-15 owoców. W takim przypadku należy naprzemiennie przyjmować owoce i zwykłe jedzenie, w przeciwnym razie w żołądku może wystąpić dyskomfort i ciężkość.
Nakładanie nasion
Z nasion daktyli wytwarza się wywary stosowane do leczenia nerek. Proszek z nich pomaga przy dolegliwościach żołądkowych, jest skutecznym lekarstwem na gojenie się ran i otarć.
Czy to możliwe i jak się odżywiać z cukrzycą typu 2
Daktyle zawierają 70% cukru, którego stosowanie należy ograniczyć do minimum w cukrzycy. Dodatkowo produkt jest bardzo wysokokaloryczny, co jest punktem ujemnym dla pacjentów z taką diagnozą. W związku z tym lepiej jest, aby osoby uzależnione od insuliny odmawiały przyjmowania dat, w miarę możliwości włączając do diety 1 owoc, ale jednocześnie należy wziąć pod uwagę dzienną ilość węglowodanów.
Szkody i przeciwwskazania
Podczas spożywania daktyli ważne jest, aby wziąć pod uwagę, jak szkodliwy może być produkt dla organizmu. Przeciwwskazaniem do stosowania dat jest:
- cukrzyca;
- nietolerancja na suszone owoce;
- ostre okresy zapalenia żołądka i innych patologii żołądka.
Owoce są bogate w kalorie, co może negatywnie wpłynąć na wagę osób z nadwagą. Wysoka zawartość cukru może przyspieszyć powstawanie próchnicy i niekorzystnie wpłynąć na zdrowie zębów. Przekroczenie dopuszczalnego spożycia owoców może powodować ciężkość żołądka i bóle głowy.
