Opis i cechy charakterystyczne ciężkich indyków krzyżowych, ich hodowla
W przypadku mięsa rolnicy coraz częściej hodują ciężkie indyki krzyżowe. Gatunek ptaków szybko przybiera na wadze. Produkty cenione są za smak i wysoką jakość. Utrzymanie brojlerów w gospodarstwie domowym będzie opcją opłacalną ekonomicznie. Jednak opieka nad ptakiem wymaga uwagi, znajomości wzorców zachowań oraz przestrzegania zasad opieki i karmienia.
Charakterystyka produktywności
Dziś nie tylko duzi hodowcy, ale także właściciele małych gospodarstw wybierają krzyże indycze do produkcji mięsa. Waga drobiu sięga 16 kilogramów lub więcej. Wskaźniki produkcji jaj są wysokie - do 150 sztuk w ciągu roku.
Samice zaczynają nieść w wieku 10 miesięcy. W dobrze wyposażonym, ciepłym pomieszczeniu proces nie kończy się nawet zimą. Instynkt lęgowy ptaka jest wysoki. Ptaki nawet nie wyrzucają jaj innych ludzi. Najlepsze kury to indyki dwuletnie. Potomstwo zdolne do życia, nie więcej niż jedna dziesiąta młodych ginie.
Jaka jest różnica w stosunku do ras mięsnych
Podczas pracy z krzyżami powinieneś zrozumieć, czym ten typ różni się od rasy mięsnej. Potomstwo krzyży nie dziedziczy przymiotów swoich rodziców. Za każdym razem charakterystyka wydajności będzie się zmniejszać, a reakcje behawioralne będą się zmieniać. Dzieje się tak, ponieważ krzyżuje się hybrydy. Celem hodowców jest poprawa takich wskaźników:
- przybranie na wadze;
- wzrost rocznej produkcji jaj;
- odporność na choroby.
Aby uzyskać krzyże, wybiera się jedną gałąź i łączy się przedstawicieli kilku linii z hybrydami. W zależności od wagi potomstwo dzieli się na typy lekkie, średnie i największe, ciężkie.
Definicja chowu wsobnego
Krzyżowanie blisko spokrewnionych ptaków domowych tej samej rasy nosi nazwę chowu wsobnego. Jednocześnie naukowcy postawili sobie za zadanie utrwalenie najlepszych cech ptaków do dalszej hodowli. Najpierw wybierani są rodzice o wysokiej produktywności, a następnie młode uzyskane w wyniku poprzedniego skrzyżowania. Okresowo krew jest odświeżana przez krycie indyków innych kierunków lub samców z innego inwentarza żywego. Ma to na celu zapobieganie zwyrodnieniu linii.
Z zastrzeżeniem zasad żywienia, stwarzając komfortowe warunki do trzymania indyków i uboju osobników, które nie spełniają ustalonych wskaźników, chów wsobny tworzy niezbędne cechy dziedziczne.
Popularni przedstawiciele
Rolnicy hodują różne rodzaje drobiu.Każdy typ ma swoją własną charakterystykę wskaźników treści i wydajności.
Producent ocen
Jeden z popularnych rodzajów ciężkich krzyżówek z indykiem w 4 miesiącu życia waży już 20 kilogramów, samice - ok. 11. Mięso ma dobre właściwości, zawartość tłuszczu wynosi zaledwie 8%. Wskaźniki produkcji jaj są średnie - 100 sztuk rocznie.
Krzyż dobrze zakorzenia się w różnych klimatach, pod warunkiem, że jest trzymany w ciepłym pomieszczeniu. Budynek utrzymywany jest w temperaturze około 28 ° C. W przypadku indyków zaleca się wyposażenie przestronnych kurników. W ciasnych lokacjach ciężkie krzyże nie układają się dobrze i często walczą. Na 1 dorosłego mężczyznę nabywa się nie więcej niż 8 kobiet.
Biała szeroka klatka
Typ został wyhodowany przez amerykańskich hodowców w połowie ubiegłego wieku. Indyki krzyżówki ciężkie, w zależności od płci, ważą 25 kg (samce) i 11 - samice. Do 120 jaj jest sprowadzanych na sezon. Kury lęgowe są zajęte we wspólnym gnieździe. Młode są pod opieką do momentu usamodzielnienia się piskląt.
Białe krzyże z szerokimi piersiami mają spokojne usposobienie. Agresję obserwuje się tylko w okresie godowym. Zdarza się, że kury opiekują się nawet potomstwem innych ptaków domowych. Indyki uwielbiają spacerować na świeżym powietrzu. Przechowywanie w zamkniętej przestrzeni komórkowej nie jest dla nich odpowiednie.
Konwerter hybrydowy
Ta krzyżówka indyków dobrze zakorzenia się w małych gospodarstwach. Średnia waga dorosłych samców to 20 kilogramów, ale zdarzają się przypadki, gdy ptaki przytyły do 30. Otrzymują kilka jaj - do 50 sztuk.
Indyki wyróżniają się spokojnym usposobieniem. Samce rzadko wdają się w bójki ze swoimi towarzyszami. Ale inne ptaki nie są tolerowane na dziedzińcu. W miejscu przedstawicieli ciężkiego krzyża konwerter jest trzymany oddzielnie od innych ptaków.
Kryteria wyboru
Przy wyborze ciężkich krzyżówek indyków bierze się pod uwagę główne wskaźniki produktywności, jakość produktów mięsnych oraz koszt utrzymania ptaków. Do uprawy rolnicy pozyskują młode lub dorosłe samice do inkubacji. Pisklęta indycze lepiej kupować w wieku 1 miesiąca. Takie pisklęta już jedzą normalne jedzenie i są odporne. Dlatego niemowlęta dobrze znoszą transport i szybko dostosowują się w nieznanym miejscu.
Otrzymują również pełne informacje o rodzicach i szczepieniach.
Przy wyborze jaj do dalszej hodowli istnieje ryzyko utraty. Wskaźnik przeżycia nie zawsze jest wysoki. Nie da się oszacować, jak zdrowe będzie potomstwo. Stan młodości jest natychmiast widoczny. Chorego ptaka można rozpoznać nawet po jego wyglądzie.
Uprawa indyków będzie dochodowym biznesem, jeśli będziesz postępować zgodnie z wytycznymi dotyczącymi trzymania. Ciężkie krzyże zapewniają wysoki procent smacznego, dietetycznego mięsa. Ważne jest uwzględnienie zdolności ptaków do przystosowania się do warunków pogodowych regionu, w którym znajduje się ferma, oraz cech wybranego typu.
