Opis i leczenie parcha ziemniaka (rhizoctonia), nowoczesne środki zwalczania
Parch ziemniaczany to uogólniona nazwa chorób grzybiczych, które dotykają głównie powierzchni bulwy ziemniaka.
Infekcja dzieli się na kilka typów:
- rizoktonia ziemniaka (parch czarny);
- parch prószysty;
- parch zwykły;
- guzowaty parch (oosporoza)
- strup jest srebrzysty.
Uszkodzenia grzybowe:
- ziemniaki tracą swoją prezentację;
- ilość odpadów podczas czyszczenia wzrasta;
- wydajność spada;
- utrzymanie jakości spada;
- gorszy smak i wartości odżywcze;
- bulwy nie nadają się do sadzenia;
- zainfekowane obszary nie nadają się do uprawy jakichkolwiek warzyw z rodziny psiankowatych;
- w ciężkich przypadkach młode sadzonki ziemniaków giną.
Parch czarny (Rhizoctonia)
Rhizoctonia jest uważana za jeden z najniebezpieczniejszych rodzajów parcha ziemniaka. Jest podekscytowana grzybem Hypochnus solani Prill. et Delacr. W fazie podstawowej rozwija się na łodygach ziemniaków, choroba ta nazywa się białą nogą. Zainfekowane rośliny mają charakterystyczną białawą powłokę, która pokrywa dolne części łodyg błoną. Do aktywnego wzrostu grzyba wymagana jest wysoka wilgotność i ciepła pogoda.
Częściej grzyb ten znajduje się w stadium niedoskonałego grzyba Rhizoctonia solani J.G. Kuhna, od którego pochodzi druga nazwa choroby rizoktonii ziemniaka.
Objawy Rhizoctonia
Zainfekowane bulwy pokryte są czarną sklerocją, podobną do wysuszonych cząstek gleby. Te formacje są trudne do oderwania paznokciem i nie są zmywane. W tej formie grzyb hibernuje na ziemniakach bez powodowania znaczących szkód.
Jeśli zainfekowane bulwy zostaną użyte jako materiał siewny, młode sadzonki zostaną zniszczone.
W wilgotnej glebie sklerocja grzyba kiełkuje wraz z grzybnią bezpośrednio do pędów. Często roślina umiera, zanim opuści glebę. Choroba jest szczególnie poważna, gdy chore bulwy sadzi się na słabo ogrzanej glebie.
Porośnięte zainfekowane łodygi są otoczone w dolnej części ciemnymi, wklęsłymi plamami.
W kątach liści zaczynają rosnąć przewiewne guzki zielonego koloru.
Chore rośliny wyraźnie opóźniają się w rozwoju, mają uschnięte liście.
Warunki aktywnego rozwoju infekcji
Najbardziej komfortowa temperatura dla rozwoju czarnej zgnilizny wynosi 16-18 stopni. Jeśli towarzyszy jej wysoka wilgotność (60–70% pełnej wilgotności), grzyb szybko rośnie i niszczy młode pędy.
Ciężkie gleby gliniaste są przede wszystkim narażone na choroby. Parch czarny ziemniaka preferuje gleby obojętne, ale może rozwinąć się w zakresie pH 4,5–8.
W ziemi rizoktonia może pozostawać w stanie uśpienia nawet przez 3-4 lata. Przestrzeganie zasad płodozmianu komplikuje możliwość skażenia innych upraw tym grzybem. (marchew, pomidory, buraki cukrowe, pestki dyni i inne).
Jak radzić sobie z parchem na ziemniakach?
Głównym sposobem zwalczania rizoktonii jest jej zapobieganie. Trudno jest już coś zrobić z chorymi sadzonkami, łatwiej jest usunąć chore rośliny, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby. Parcha ziemniaków można pozbyć się tylko poprzez podjęcie środków zapobiegawczych:
- Wybierając nasiona, upewnij się, że nie ma na nim oznak choroby.
- Traktuj sadzenie bulw fungicydami (Baktofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim i inne).
- Miejsce sadzenia ziemniaków powinno być „wypoczęte” od rodziny psiankowatych przez 3-4 lata. Idealnie sprawdza się, jeśli uprawiano na nim len, rzepak ozimy, trawy wieloletnie, zboża.
- Sadzenie ziemniaków powinno otrzymać terminowe nawożenie nawozami mineralnymi i organicznymi.
- Najlepiej unikać bardzo wczesnych dat sadzenia.
- Na tydzień przed zbiorem ziemniaków lepiej zdjąć wierzchołki i usunąć je poza teren terenu.
- Nie opóźniaj zbiorów. Wybierz ciepłą, suchą pogodę 6-7 dni po zdjęciu topów.
Sproszkowany parch (zakurzony)
Czynnik wywołujący chorobę Spongospora subterranea Wallr należy do niższych grzybów. W stanie wolnym to przypominający amebę skrzep protoplazmy, który przemieszcza się w górnych warstwach gleby w poszukiwaniu roślin. Pasożyt wnika do komórek korzeni i rośnie w nich.
Warunki aktywnego rozwoju infekcji
Parch prószysty najlepiej rośnie na glebach torfowych. Szlam może poruszać się tylko w bardzo wilgotnej glebie, stanowiąc ponad 70% pełnej pojemności wilgoci. Jeśli gleba wyschnie, ameba zostaje pokryta błoną i tworzy cystę. W tej formie pseudo-grzyby mogą trwać kilka lat. Optymalna do rozwoju temperatura wynosi 12-18 stopni.
Objawy
Śluzowce infekują bulwy, korzenie i rozłogi krzaka ziemniaka.
Kiedy korzenie są zakażone, grzyb tworzy lekkie, nieregularne narośla zwane galasami. Z biegiem czasu galasy brązowieją.
Śluz atakuje bulwy przez oczy i soczewicę, tworząc jasne krosty. Następnie plamy stają się większe i bardziej widoczne. Powierzchnia krost jest popękana i widać kurz zawierający zarodniki. Jakość utrzymania bulw porażonych parchem ziemniaków jest słaba, często w miejscu uszkodzenia łączą się infekcje wtórne (zaraza późna i zgnilizna).
Źródła infekcji
W glebie parch puchowy zimuje zwykle na szczątkach korzeni i bulw, a także w postaci uśpionych zarodników. W tym stanie grzyb może przetrwać do 3-4 lat, dopóki nie nadejdą sprzyjające warunki.
Podstawowe kroki, aby zapobiec infekcji:
- obserwować prawidłowy płodozmian;
- wybierz tylko zdrowy materiał do sadzenia;
- traktować bulwy nasion fungicydami;
- nie nadmiernie zwilżać gleby, szczególnie w chłodne dni;
- wybierz odmiany odporne na choroby.
Parch zwykły
Parch zwykły wywoływany jest przez kilka gatunków grzybów z rodzaju Streptomyces. Opis choroby jest znany każdemu hodowcy warzyw, zakażone bulwy pokrywają się wrzodami, które stopniowo powiększają się. Z biegiem czasu wrzody pogłębiają się i stają się korkowate. Parch pospolity szczególnie „uwielbia” odmiany czerwone i cienkie. Bulwy uszkodzone przez wrzody są łatwo narażone na wtórne zakażenia różnymi zgniliznami.
Warunki aktywnego rozwoju infekcji
Parch ziemniaka uwielbia dobrze rozgrzaną (25-30 st.), Niezbyt wilgotną (50-70%), lekko zasadową lub obojętną glebę (pH 6-7,5). Parch pospolity, podobnie jak inne choroby grzybicze, jest łatwiejszy do zapobiegania niż do leczenia.
Jeśli zwiększysz podlewanie podczas formowania i wzrostu bulw, możesz znacznie zatrzymać rozwój tego grzyba.
Środki kontroli:
- wybór do sadzenia tylko zdrowych bulw, możliwie z wrodzoną odpornością odmianową na chorobę;
- przedwczesne kiełkowanie bulw w świetle i zaprawianie fungicydami (nitrafen, polikarbacyna i inne);
- stosowanie zielonego obornika (gorczyca, łubin, lucerna, soja) i przestrzeganie płodozmianu;
- pełne podlewanie w okresie wzrostu bulw (wilgotność 75–85%);
- dokładne oczyszczenie gleby ze wszystkich pozostałości ziemniaków;
Srebrzysty strup
Srebrzysty parch ziemniaków staje się częstym nieproszonym gościem na bulwach. Czynnikiem sprawczym choroby jest grzyb Helminthosporium solani. Choroba ta rośnie na skórze bulw i zwykle staje się zauważalna dopiero po 3-4 miesiącach przechowywania. Na ziemniaku pojawiają się lekko przygnębione srebrzyste plamy.
Chore bulwy:
- narażony na wtórne infekcje przez uszkodzoną powierzchnię;
- mają słabą prezentację;
- dają słabe pędy i rzadkie pędy.
Chore bulwy i skażona gleba mogą stać się źródłem infekcji. Przy dużej wilgotności i wysokich temperaturach parch na ziemniakach rośnie bardzo szybko.
Jak radzić sobie z parchem ziemniaków:
- marynowanie bulw do sadzenia fungicydami (Maxim, Celest, Nitrofen) jeszcze przed wysłaniem do zimowania;
- selekcja tylko zdrowych bulw nasiennych;
- wysyłanie dobrze wysuszonych ziemniaków do przechowywania;
- obecność wentylacji, utrzymanie temperatury (+ 2 ... 3 stopnie) i niskiej wilgotności podczas przechowywania;
- przestrzegać zasad płodozmianu.
Parch guzowaty (oosporoza)
Infekcja jest wywoływana przez grzyby Oospora pustulans Owen. Choroba rozprzestrzenia się przez oczy, uszkodzenia mechaniczne i soczewicę. Choroba nie jest widoczna od razu, objawia się bliżej wiosny. Na bulwach tworzą się małe brązowe guzki, z których każda ma obniżoną obwódkę. Czasami guzki łączą się w duże narośla.
Zagrożone są gleby bielicowo-piaszczyste. Choroba rzadko występuje na glebach torfowiskowych.
Rozwój grzyba stymulowany jest przez temperaturę gleby 11-12 stopni.
Leczenie oosporozy jest takie samo jak w przypadku parcha srebrnego.
