Opis odmiany ziemniaka Uladar, cechy uprawy i pielęgnacji
Obecnie większość ogrodników woli wczesne odmiany ziemniaków, charakteryzujący się wysokim procentem wydajności. Ziemniak Uladar należy do wczesnej kategorii. Odmiana została wyhodowana i wyhodowana na terenie Białorusi, co świadczy o jakości i uzasadnionej popularności wśród ogrodników. Następnie rozważymy jego cechy i cechy, metody uprawy i przechowywania, a także zalety gatunku.
Opis odmiany
Odmiana ta została wyhodowana przez białoruskich naukowców poprzez skrzyżowanie dwóch rodzajów ziemniaków: Kola i Żiwica. Odmiana jest stosunkowo młoda i kilka lat temu zyska szerokie uznanie i zastosowanie. Nadaje się do uprawy na różnych typach gleby, ale największy efekt obserwuje się przy sadzeniu na glebie średnioziarnistej.
Roślina jest krzewem średniej wielkości, osiągającym wysokość 55–65 cm. Łodyga jest półprosta i cienka. Liście są zielone, z lekkimi falistymi brzegami. Kwiatostany w odcieniach fioletu, czasem z domieszką czerwieni.
Bulwy wyglądają tak:
- Roślina okopowa owalna, owalno-okrągła.
- Skórka jest cienka, koloru żółtego.
- Miazga jest jasnożółta, ciemnieje po obróbce cieplnej.
- Oczy rośliny okopowej są małe i niepozorne.
- Masa bulw waha się w granicach 90-180 g.
Odmiana ziemniaka Uladar ma wczesne zbiory. Już 45-50 dni po posadzeniu zbierane są pierwsze owoce. Okres wegetacyjny sięga 65–75 dni.
Rozwój
Przed sadzeniem ziemniaki najpierw kiełkują. W tym celu przygotowane bulwy są najpierw myte wodą. Następnie pozostawia się je w suchym, ciemnym miejscu w temperaturze 13–16 ˚С. Po 2-2,5 tygodniu, gdy tylko pojawią się pędy, zacznij sadzić.
Ziemniaki sadzi się w glebie wstępnie nawożonej kompostem, którego temperatura wynosi około 11 ° C.
Główna zasada dobrych zbiorów: ta odmiana ziemniaka wymaga regularnego i częstego nawożenia minerałami. Przestrzeganie tej zasady prowadzi do wzrostu liczby owoców w każdym buszu.
Sadzenie polega na wykopywaniu dołów na odpowiedniej głębokości w granicach 5-9 cm. Minimalna odległość między nimi to 30–35 centymetrów. Jeśli ziemia jest zbyt sucha, doły pogłębiają się o 8-10 centymetrów. Wcześniej przygotowane i skiełkowane bulwy sadzi się na kiełki, a następnie posypuje ziemią nawożoną kompostem.
Funkcje pielęgnacyjne
Odmiana Uladar ma pewne cechy, takie jak potrzeba dużej ilości tlenu po posadzeniu. Dlatego orka ziemi odbywa się po wyjściu pierwszych pędów. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby nie zaszkodzić rosnącym ziemniakom.
Chwast okresowo, aby pozbyć się chwastów. Innym sposobem na nasycenie krzaków tlenem jest dociskanie ziemi do łodyg za pomocą specjalnych narzędzi ogrodniczych.
Uladar jest odporny na okresy suszy i nie wymaga częstego podlewania. Podlewa się bezpośrednio po posadzeniu i podczas całego procesu dojrzewania w odstępach 2–2,5 tygodnia. Najlepiej jest wlewać wodę między łóżka, ponieważ może zmyć glebę w pobliżu korzeni, a tym samym zaszkodzić dalszemu dojrzewaniu rośliny.
Brak wilgoci w roślinie szybko wpływa na jej wygląd: liście zwijają się, a łodyga więdnie i wygina się w kierunku ziemi.
Jeśli zewnętrzne oznaki nie wskazują na problem, wówczas suchość gleby sprawdza się inną metodą - wykopuje się ziemię u korzeni ziemniaka i ocenia stan owoców. Jeśli bulwy są pomarszczone, a korzeni jest niewiele lub praktycznie ich nie ma, roślina pilnie potrzebuje podlewania.
Duże znaczenie w pielęgnacji ma opryskiwanie roślin specjalnymi preparatami przeciwko szkodnikom, głównie stonki ziemniaczanej, gdyż ziemniak ten jest często atakowany przez szkodniki. Opryskiwanie przeprowadza się co najmniej 2-4 razy w ciągu sezonu, a jego stan należy dokładnie monitorować.
Zalety i wady
Ziemniaki Uladar mają wiele zalet:
- Główną zaletą odmiany białoruskiej jest duży procent plonów. Jeśli zastosujesz się do wszystkich powyższych zaleceń dotyczących sadzenia i późniejszej pielęgnacji, wyhodowane ziemniaki dają plony dwa razy w sezonie.
- Rośnie na prawie każdym typie gleby i nie jest też zbyt podatny na zmiany klimatyczne.
- Odporny na popularne choroby i większość szkodników.
- Ten rodzaj ziemniaka należy do odmiany stołowej, więc ogrodnicy doceniają go za doskonały smak i różne warianty gotowania. Doskonały do gotowania, smażenia i robienia frytek.
- Prawie 95% zbiorów zostaje zachowanych.
Największą wadą tej odmiany ziemniaka jest skłonność do zarażania się ryzoktonią i sadzenia przez stonki ziemniaczane.
Szkodniki i choroby
Odmiana Uladar nie jest podatna raki ziemniaczane... Istnieje odporność na wirusy różnego pochodzenia, mozaiki i nicień ziemniaczany.
Istnieje niewielka tendencja do zawijania się i gnicia liści.
Spośród wszystkich szkodników stonka ziemniaczana jest uważana za głównego wroga gatunku. W połowie dojrzewania liczba owadów gwałtownie wzrasta i istnieje potrzeba pilnego ich usunięcia za pomocą leków.
Ze względu na te cechy Uladar jest bardzo poszukiwany przez ogrodników i przedsiębiorców do uprawy na małą i dużą skalę.
Zbiór i przechowywanie
Biorąc pod uwagę powyższy opis, zbiory odbywają się dwa razy w sezonie. Zasadniczo pierwsze kopanie młode ziemniaki przypada na początek lata - czerwca, drugi raz przypada na sierpień - wrzesień. Zdolność do dwukrotnego zbioru zależy w dużej mierze od gleby, na której sadzi się Uladar, oraz odpowiedniej pielęgnacji, aby uniknąć uszkodzenia owoców.
Konieczne jest wykopanie go w momencie, gdy liście i sama roślina zwiędną, a łodyga nadal zachowuje swój zielony kolor. W tym okresie roślina okopowa jest idealna do dalszej konsumpcji. Nie zdążył jeszcze wyblaknąć z braku składników odżywczych, rozmiar jest wystarczająco duży, a skórka nie zmienia koloru na zielony ani żółty od nadmiernej ekspozycji na słońce.
Po wykopaniu i zebraniu ziemniaków należy je obrać i pozostawić do wyschnięcia przed przechowywaniem w koszach i pudełkach do długotrwałego przechowywania. Po tym etapie należy go posortować: pozbyć się zgniłych i zepsutych, pozostawiając tylko odpowiednie owoce.
Ziemniaki są przechowywane przez długi czas i nie wymagają specjalnych warunków - tylko suche i ciemne pomieszczenie.Doskonale zachowuje swój smak i wygląd, dzięki czemu jest stosowany do różnych potraw. Nie mięknie podczas gotowania i nie traci smaku po usmażeniu.
Recenzje ogrodników
Taka cecha białoruskiej odmiany przyciąga wielu zarówno ogrodników-amatorów, jak i przedsiębiorców prowadzących działalność na dużą skalę. Zostaną przedstawione dalsze recenzje, po których można dokładnie zrozumieć, czy warto kupić te ziemniaki, czy nie.
Elena, ogrodniczka od ponad 10 lat, pisze: „Po raz pierwszy sceptycznie odniosłam się do takiego tomu zalet Uladara i tylko kilku niedociągnięć. Ale zdecydowała się zaryzykować i nigdy nie była rozczarowana. Naprawdę zbierałem dwa razy w sezonie, co jest dobrą wiadomością. A pod względem smaku zaliczany jest do najlepszych odmian stołowych. W przyszłości z pewnością zasadzę ”.
Witalij relacjonuje: „Zdecydowałem się kupić tego ziemniaka wyłącznie na prośbę żony. Po wykonaniu wszystkich zaleceń wylądowaliśmy tylko w 7 rzędach, ale wynik nie trwał długo i przekroczył wszelkie moje oczekiwania. Zebraliśmy około 2 toreb, więc polecam wszystkim zwrócić uwagę na tę różnorodność. Nie pożałujesz".
