Opis odmiany ziemniaka Zhukovsky wcześnie, cechy uprawy i pielęgnacji
Ziemniaki Zhukovsky wczesne to wysokowydajna roślina, która tworzy smaczne warzywa korzeniowe o doskonałej jakości. Ponadto odmiana jest odporna na najgroźniejsze choroby, co znacznie ogranicza ilość pielęgnacji.
Opis
Żukowski - wczesna odmiana ziemniaków, który został wydany przez grupę naukowców z jednej firmy rolniczej w regionie moskiewskim. Po wielu badaniach w 1993 roku kultura została wpisana do rejestru Federacji Rosyjskiej. Od momentu sadzenia do zbioru mija około 60 dni. Odmiana przeznaczona do uprawy w regionach charakteryzujących się umiarkowanymi temperaturami i krótkim latem.
Roślina średniej wielkości, średnio rozłożysta. W buszu jest kilka łodyg. Część nadziemna rośliny błyszcząca, średnio pokryta krótkim puchem. Liście są ciemnozielone, mocno rozcięte. Na początku okresu kwitnienia na łodygach pojawiają się korony czerwono-fioletowe.
Owalne bulwy pokryte są cienką, gładką różową skórką. Średnia waga owocu wynosi 120 g. Niewielka liczba płytkich oczek jest rozrzucona na powierzchni ziemniaka. Miąższ jest gęsty, soczysty, nie mączysty. Nie ciemnieje w miejscu cięcia. Smak jest przyjemny, lekko słodki.
Hodowcy nadali tej odmianie wysoką odporność na groźne choroby, m.in. raka ziemniaka, rizoktonię, parch. Cechy odmiany: tolerancja na bakteriozę i odporność na atak mątwików cyst. Ziemniaki dobrze znoszą zimną pogodę i suszę.
Ziemniaki wczesnej odmiany Żukowskiego można wykorzystać do przygotowania wszystkich możliwych potraw. Pod wpływem ciepła bulwy szybko się gotują i uzyskują przyjemny smak. Przy dobrej pielęgnacji z 1 hektara można zebrać 10–12 ton ziemniaków.
Zalety i wady
Jak każda uprawa ogrodowa, odmiana Żukowskiego ma mocne i słabe strony. Do plusów ziemniaków stołowych należą:
- Krótki okres dojrzewania.
- Dobra jakość utrzymania. W odpowiednich warunkach ziemniaki można przechowywać do połowy kwietnia.
- Wysoka odporność.
- Bezpretensjonalna opieka.
- Dobra tolerancja na niskie i wysokie temperatury.
Charakterystyka odmiany jest nieco zepsuta przez takie wady:
- Utrata smaku z powodu przedwczesnego czyszczenia.
- W deszczowe lato cierpi na zarazę późną.
Przygotowanie gleby
Grządkę na ziemniaki wykopuje się jesienią i wiosną. Pierwsze kopanie, które przeprowadza się poprzez obracanie ziemnej śpiączki, jest konieczne, aby zniszczyć bakterie i szkodniki, które nagromadziły się w ciągu sezonu. Na działce o słabej glebie przed kopaniem układa się warstwę obornika lub kompostu w oparciu o obliczenia 4-5 kg na 1 m2. m.
Wiosną glebę wykopuje się na głębokość 15 cm, po czym powierzchnię wyrównuje się grabi. Jeśli w przeddzień chłodów nie wprowadzono żadnej materii organicznej, gleba jest nawożona złożonymi nawozami zawierającymi azot.
Niektórzy ogrodnicy stosują nawóz w bruzdach przed sadzeniem.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Pomimo tego, że okres dojrzewania odmiany jest krótki, ogrodnicy próbują jeszcze bardziej przyspieszyć zbiory, sadząc kiełkujące bulwy. Procedura jest przeprowadzana na miesiąc przed spodziewaną datą lądowania. Proces kiełkowania przebiega w kilku etapach:
- Spośród dostępnego materiału do sadzenia wybiera się największe zdrowe okazy. Zgniłe i uszkodzone bulwy są odrzucane.
- Ziemniaki układa się w płytkich pojemnikach lub układa na worze w pomieszczeniu, w którym temperatura przekracza 5 stopni.
- Aby kiełki rosły jak najszybciej, nasiona mają rozproszone oświetlenie, umiarkowaną wilgotność i regularną wentylację.
- Te bulwy, które uległy pogorszeniu lub nie tworzą kiełków przez długi czas, są wyrzucane.
Gdy tylko skórka bulw zmieni kolor na zielony, a kiełki osiągną długość 1 cm, ziemniaki są gotowe do sadzenia. Należy pamiętać, że nie można sadzić bulw cienkimi kiełkami.
Aby jak najszybciej uzyskać ziemniaki, zamiast układać materiał do sadzenia na stojakach lub pojemnikach, sadzi się je w mieszance torfowo-próchnicznej. Aby zapobiec wysychaniu bulw, podłoże jest w razie potrzeby nawilżane. Dzięki tym warunkom kiełki pojawiają się 2 razy szybciej niż przy zwykłej metodzie. Jedyną wadą takiego kiełkowania jest to, że bulwy należy sadzić bardzo ostrożnie, ponieważ tworzy się na nich wiele korzeni.
Lądowanie
Wczesne ziemniaki Żukowskiego sadzi się w ostatniej dekadzie kwietnia - pierwszej połowie maja. W momencie sadzenia gleba na głębokości 15–20 cm powinna być lekko wilgotna. Lądowanie odbywa się przy stabilnej suchej pogodzie.
W zależności od lokalizacji regionu ziemniaki sadzi się według następujących schematów:
- Dopasowany krój. Materiał do sadzenia umieszcza się w dołkach o głębokości 8–10 cm i przykrywa ziemią.
- Na grzbietach. Bulwy sadzi się w rowkach lub dołkach. Pojawiające się sadzonki, których wysokość osiągnęła 5 cm, są pagórkowate. Następnie przeprowadza się kolejne 1-2 hillingi, aż wierzchołki osiągną wysokość 15 cm Zgodnie z tym schematem zaleca się sadzenie wczesnych odmian ziemniaka w rejonach północnych, gdzie mrozy często zastępują mrozy.
Niezależnie od wybranego schematu odległość między rzędami powinna wynosić 60–65 cm, a między krzewami - 25–30 cm. Aby ziemniaki były łatwe do wyrzucenia, doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie ziemniaków wzdłuż rozciągniętej liny.
Opieka
Pomimo faktu, że opis wczesnej odmiany ziemniaka Żukowskiego zawiera informację, że kultura nie wymaga żadnych specjalnych warunków, aby mogła rosnąć, ogrodnik nadal musi włożyć trochę wysiłku.
Hilling
Gdy tylko sadzonki wydostaną się na powierzchnię, krzaki wyskakują. Nasyp ziemny o grubości 2-3 cm ochroni młode pędy przed mrozem i pobudzi wzrost systemu korzeniowego. Jeśli spodziewany jest silny spadek temperatury, nasadzenia są pokryte agrofibrą. Aby zabezpieczyć krzaki przed rozpadnięciem się, ziemniaki są ponownie wyrzucane w okresie kwitnienia.
Zwalczanie chorób i szkodników
W regionach, w których upalne dni często zastępują deszcze, aby zapobiec chorobom grzybiczym, ziemniaki spryskuje się 1% roztworem płynu Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi (20 g na wiadro wody).
Jeśli chcesz uprawiać warzywa przyjazne dla środowiska, chrząszcze Colorado są zbierane ręcznie. Aby zwalczyć żarłoczne owady na dużych plantacjach, stosuje się pestycydy.
Najlepszy sos i podlewanie
Ponieważ ziemniaki lubią rosnąć w luźnym środowisku, gleba między rzędami jest często spulchniana i odchwaszczana. Pod warunkiem, że jesienią lub wiosną zostanie wprowadzona wystarczająca ilość składników odżywczych, ziemniaki nie są karmione w okresie wegetacji.
Jeśli rośliny wyglądają na ospałe, karmi się je roztworem odchodów kurczaka podawanych w infuzji przez 5 dni (1:15). W okresie kwitnienia krzewy są karmione roztworem siarczanu potasu - 1 pudełko substancji dodaje się do wiadra z wodą.
Podlewaj nasadzenia tylko w przypadku długiej suszy z umiarkowaną ilością wody. Dojrzewające ziemniaki nie są podlewane.
Żniwny
Gdy tylko miną 2 miesiące od daty sadzenia, a to mniej więcej w pierwszej połowie lipca, zaczynają kopać ziemniaki, po uprzednim skoszeniu złożonych wierzchołków. Ponieważ ze względu na strukturę ziemniaki są mniej podatne na uszkodzenia, zbiór odbywa się w trybie ręcznym lub automatycznym. Suszone ziemniaki strząsa się z przylegającej ziemi, sortuje i wkłada do drewnianych, perforowanych skrzynek.
Opinie
Ogrodnicy, którzy musieli wyhodować wczesną odmianę Żukowskiego, zostali podzieleni na dwa obozy. Niektórzy podziwiają wysoką wydajność i krótki okres dojrzewania, inni są rozczarowani odpornością rośliny i smakiem bulw. Zarówno ci, jak i inni zgodzili się co do jednego - w porze deszczowej ziemniak pęka i traci swój wygląd.
Jeśli wyhodowałeś wczesną odmianę ziemniaków Żukowskiego, zostaw opinię na temat kultury, aby ogrodnicy mogli zważyć zalety i wady i dokonać właściwego wyboru.
