Opis odmiany agrestu Białoruski cukier, sadzenie i pielęgnacja
Duża popularność białoruskiego agrestu cukrowego wynika z jego bezpretensjonalności w warunkach uprawy, pielęgnacji i doskonałego smaku. Jej owoce zawierają duże stężenie witamin i minerałów, kwasów organicznych, pektyn, flawonoidów i innych związków bioaktywnych. Aby krzew ogrodowy owocował obficie i stabilnie, konieczne jest poznanie jego cech odmianowych i niektórych zasad sadzenia.
Cukier białoruski agrestowy: opis, charakterystyka
Odmiana została uzyskana przez skrzyżowanie dwóch znanych odmian agrestu - Białego dużego i Białoruskiego, na podstawie Instytutu Sadownictwa Państwowej Akademii Nauk Białorusi. Roślina dojrzewająca średnio wcześnie, owoce zbierane w połowie lipca. Krzew charakteryzuje się wysoką wysokością 1 m, rozstawienie pędów średnie. Stopień kłucia w białoruskim agrestu cukrowym jest również średni, występują kolce pojedyncze, podwójne i potrójne.
Krzew owocowy dobrze rośnie i rozwija się na terenach gliniasto-gliniastych. Owocuje przez 12-18 lat. Zbiór jest duży, masa jagód wynosi 9-10 gramów. Ich kolor jest jasnozielony, owalny, doskonałe walory konsumenckie: słodki miąższ, zrównoważony smak. Białoruski zbiór agrestu cukrowego ma uniwersalny cel.
Ocena degustacyjna owoców agrestu wynosi 4,8 punktu na 5. Zawartość cukru w jagodach wynosi 14%, a zawartość kwasu tylko 2%. Odmiana Belorussky Sugar wyróżnia się średnim stopniem odporności na mączniaka prawdziwego i antraknozę. Roślina nie boi się niskich temperatur, wysokiej zimotrwałości.
Zalety i wady
Podczas uprawy białoruskiego agrestu cukrowego doświadczeni ogrodnicy zauważają następujące pozytywne cechy:
- płodność;
- wczesna dojrzałość;
- nie powoduje trudności podczas wzrostu;
- nie boi się ostrych zim;
- zwiększona odporność na choroby grzybowe;
- wysokie wskaźniki produktywności;
- wszechstronność owoców;
- wielkoowocowe.
Spośród wad białoruskiego agrestu cukrowego warto zwrócić uwagę jedynie na obecność dużej liczby cierni, które komplikują proces zbierania dojrzałych jagód. Ale z drugiej strony dzięki cierniom roślina nie przegrzewa się na słońcu i łatwiej toleruje suchą pogodę.
Jak prawidłowo wyhodować plon
Aby osiągnąć wysokie wyniki, należy przestrzegać pewnych zaleceń podczas sadzenia agrestu białoruskiego cukru.
Przygotowanie miejsca lądowania
Ponieważ białoruski agrest cukrowy jest uprawą kochającą światło, do sadzenia należy preferować obszary o dobrym poziomie oświetlenia, półcień nie będzie działał. W przeciwnym razie owoce będą małe i słabej jakości.
Ponadto roślina musi być chroniona przed wiatrem, lepiej wybrać miejsce w pobliżu budynków, ogrodzenie.
Prace przygotowawcze obejmują usuwanie chwastów z terenu przy użyciu ciągłych herbicydów, takich jak Hurricane, Roundup. Korzystny wpływ na krzew ma także siew przedsadzeniowy i orka zielonki (żyta, gorczycy). Taka prosta technika rolnicza umożliwia poprawę napowietrzenia i wartości odżywczej gleby do sadzenia białoruskiego agrestu cukrowego.
Ponadto do gleby należy dodać humus lub kompost w ilości 6-10 kilogramów na 1 metr kwadratowy. Możliwe jest zapobieganie rozwojowi chorób w przyszłości i pojawianiu się różnych szkodliwych owadów za pomocą fumigacji - leczenia miejsca specjalnymi preparatami.
Gleba, którą kochają agrest
Białoruski agrest cukrowy najlepiej sadzić na glebach gliniastych, piaszczysto-gliniastych, czarnoziemach. Sadzenie na bagnistym terenie, z bliskim występowaniem wód gruntowych, ciężkiej gliny, piasku, jest nieefektywne - krzew na takich glebach często choruje. Obfite plony uzyskuje się, gdy roślina jest sadzona w ziemi o kwasowości 6-6,5.
Wybór materiału do sadzenia
Kupując białoruski agrest cukrowy, należy zwrócić uwagę na jego wygląd. Szczególnie jeśli chodzi o stan systemu korzeniowego - musi być zdrowy, bez oznak choroby. Najlepszą opcją jest zakup materiału do sadzenia w specjalistycznej szkółce lub od zaufanych sprzedawców.
Biorąc pod uwagę, że odmiana jest często rozmnażana przez nawarstwianie, wówczas na jednym egzemplarzu powinien znajdować się jeden lub więcej pędów o grubości 5 milimetrów, z 2-3 korzeniami szkieletowymi (długość - od 15 centymetrów). Aby sprawdzić żywotność sadzonki, należy wykonać przekrój korzenia, powinien mieć kolor biały lub kremowy. Należy wykluczyć materiał z brązowym, szarym lub czarnym cięciem.
Technologia lądowania
Sadzi się białoruski agrest cukrowy, stosując następujący algorytm działania:
- Wykop otwory do sadzenia o wymiarach 50 × 50 cm i głębokości 60 cm.
- Dodaj mieszaninę humusu (10 kilogramów), superfosfatu (200 gramów) i nawozu potasowego (30 gramów) do każdego otworu.
- Wlej 3-5 litrów wody, po wchłonięciu dodaj taką samą ilość.
- Umieść sadzonkę na środku dołka, rozłóż korzenie i posyp ziemią. Jednocześnie nie zaleca się pogłębiania szyjki korzeniowej o więcej niż 5-7 centymetrów - w ten sposób można uzyskać nowe pędy zastępcze.
Po dniu poluzuj glebę, ściółkuj, aby uniknąć pękania korzeni, gdy gleba wyschnie.
Agrest pielęgnuje białoruski cukier
Właściwa pielęgnacja upraw owoców jest kluczem do bogatych i smacznych zbiorów.
Podlewanie i karmienie
Krzew należy nawadniać przy suchej i ciepłej pogodzie raz na 7-10 dni. Agrest ma zwiększoną potrzebę podlewania w okresie kwitnienia, podczas tworzenia się jajników i podczas rozwoju jagód. Ostatnie nawadnianie przeprowadza się 2 tygodnie przed dniem zbiorów. Po zebraniu owoców wznawia się podlewanie, aby zapewnić wysoką produktywność krzewu na następny sezon. Lepiej jest podlewać roślinę u nasady, metoda zraszania w tym przypadku nie ma znaczenia.
Zabiegi dokarmiania dziewanny, ptasimi odchodami lub kompleksami mineralnymi przeprowadza się corocznie na glebach zubożonych, a na glebach żyznych raz na 3 lata.W walce z osobnikami pasożytniczymi pomoże również wprowadzenie popiołu drzewnego, w którym jest dużo potasu.
Formacja krzewów
Agrest białoruski cukrowy można przycinać wiosną - przed przerwaniem pąków lub jesienią - po zbiorach. Ponieważ roślina jest dość plastyczna, można jej nadać najbardziej nietypowe kształty. Odmiana uprawiana zarówno w wersji klasycznej, jak iw postaci kordonów jedno- i dwuramiennych, zwrotka, na kratownicy.
Schronienie na zimę
Zgodnie z opisem odmiany krzew ma wystarczający poziom mrozoodporności. Ale w przypadku zimy z niewielkim śniegiem zaleca się ściółkowanie gleby w kręgu przy pniu gnijącym obornikiem, słomą, trocinami świerkowymi. Ulepszony białoruski agrest cukrowy powinien być również osłonięty na zimę.
Choroby, szkodniki i zapobieganie
Wczesną wiosną starą ściółkę należy usunąć, po wlaniu pod każdy krzak 3-5 litrów gorącej wody (80 stopni). Pomoże to pozbyć się grzybów i szkodników tej zimy w ziemi. Ściółkę należy wymienić na nową.
Ponadto dobrze jest uprawiać ziemię pod krzewami przed pączkowaniem mieszanką Bordeaux 1%. Przed utworzeniem pąków Karbofos służy do ochrony krzewu przed mszycami, muszkami żółciowymi, błonkami. Siarka koloidalna (30 gramów na 10 litrów wody) jest używana do zwalczania roztoczy nerek.
Rozmnażanie agrestu
Kultura owocowa jest hodowana przez odkładanie lub sadzonki. Najważniejsze jest poznanie cech każdej metody.
Warstwy
Wiosną, do rozmnażania białoruskiego agrestu cukrowego, wybierają mocny pęd, zginają go do ziemi i posypują ziemią. Okresowo jest podlewany, a gdy pojawiają się pędy, tryskają. Jesienią jest oddzielany od krzewu macierzystego i sadzony w przygotowanym miejscu.
Sadzonki
Materiał do hodowli odmiany zbierany jest w połowie czerwca, wybierając mocne przyrosty boczne z zeszłego roku. Odcina się od nich górną część o długości 5-6 centymetrów, odcina wszystkie liście, pozostawiając tylko dwie górne. Sadzonki sadzi się w mini szklarni w odległości 7 centymetrów od siebie. Należy je podlać, przykryć szkłem, folią i zacienić. Pielęgnacja polega na wietrzeniu, regularnym nawadnianiu i spulchnianiu gleby.
Żniwny
Jeśli jagody są transportowane na duże odległości, usuwa się je 5-7 dni przed pełnym dojrzewaniem. Owoce do spożycia na świeżo i jako surowiec do produkcji wina zbiera się już dojrzałe.
Zasady przechowywania
Dojrzały plon jest przechowywany tylko przez 4-5 dni, a niedojrzały - 14 dni. Przed włożeniem jagód do lodówki należy je posortować, włożyć do papierowych toreb, nie można ich prać. Jeśli plon zostanie umieszczony w zamrażarce, zostanie również zbadany, zepsute jagody są usuwane, myte i układane w jednej warstwie na odpowiedniej powierzchni (deska do krojenia). Po zamrożeniu owoce przelewa się do hermetycznego pojemnika.
Białoruski agrest cukrowy to bezpretensjonalna i wydajna roślina. Nie jest trudno go uprawiać, najważniejsze jest tylko przestrzeganie podstawowych praktyk rolniczych.