Charakterystyka i opis papryki, jak ją uprawiać

Papryka została po raz pierwszy opisana przez ogrodników z Ameryki Południowej. Należy do papryki jagodowej. Na terytorium Rosji jest znany nie tak dawno temu, ale w tym czasie został bardzo doceniony przez doświadczonych i początkujących ogrodników. Pieprz zyskał popularność dzięki dekoracyjnemu pięknu i niezwykłemu smakowi.

Ogólna charakterystyka odmiany

Bellflower jest opisywany jako gorzka, wieloletnia odmiana. W rzeczywistości ten opis nie jest wystarczająco poprawny. Jej smak jest umiarkowanie ostry. Wyróżnia się ostrym i korzennym aromatem. Wygląd krzewów i owoców znacznie różni się od zwykłych odmian pieprzu.

Bellflower jest odmianą rozłożystą. Krzewy osiągają wysokość 2 metrów. Łodygi są potężne. Liście są małe. Łodyga rośliny i jej liście pokryte są małym puchem. Owoce mają nietypowy kształt, przypominający dzwonek lub wydłużoną dynię. Masa owoców sięga 75 gramów. Miąższ jest soczysty, mięsisty. Dojrzałe strąki są czerwone. Jasny kolor i długie łodygi dodają roślinie dekoracyjnego charakteru.

Dzwonek należy do odmian późno dojrzewających. Dojrzałość biologiczna owoców następuje 140-150 dni po wzejściu sadzonek.

W warunkach szklarniowych odmiana daje wysoki plon. Z jednego krzaka usuwa się do 50 strąków. Pod względem wagi odpowiada to 2 kg owoców.

Owoce mają niezwykły smak. Nie mają palącej ostrości. Smak owoców nie jest jednolity. W bezpośrednim sąsiedztwie szypułki jest umiarkowanie ostry. Płatki pieprzu mają słodki, ostry smak z lekkimi nutami owocowymi. Niektórzy ogrodnicy zwracają uwagę na cytrynowy smak. Papryka nagrzewa się po osiągnięciu dojrzałości technicznej.

Dzwonek jest używany do świeżego spożycia i konserwowany. Jest aktywnie dodawany do sosów i gulaszu.

Przydatne właściwości pieprzu

Eksperci zwracają uwagę na przydatne cechy odmiany Kolokolchik. Wynika to z dużej zawartości witamin i minerałów w miąższu owocu rośliny. Regularne spożywanie papryki minimalizuje ryzyko zawału serca, udaru. Korzystne właściwości pieprzu wynikają z wysokiej zawartości witamin B i C.

Stosowanie świeżych owoców pomaga zapobiegać chorobom wirusowym i zakaźnym, zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia depresji, wpływa pozytywnie na samopoczucie, stan skóry, włosów i płytki paznokciowej.

Eksperci identyfikują kilka obszarów użytecznego działania odmiany Kolokolchik na organizm ludzki:

• eliminacja cholesterolu;
• wzmocnienie układu nerwowego;
• wzmocnienie gorsetu kostnego;
• lepsza jakość krwi;
• zwiększenie elastyczności i wzmocnienie naczyń krwionośnych;
• poprawiona pamięć;
• stymulacja aktywności mózgu;
• poprawiona wizja.

Spójrz również

Opis odmiany papryki Kakadu i jej właściwości

Stosowanie czerwonej papryki w pożywieniu ma korzystny wpływ na cały organizm.

Sadzenie nasion

Dzwon rośnie w sadzonkach. Do siewu używa się nasion. W sprzedaży jest materiał siewny Gavrish. Jedno opakowanie zawiera do 15 nasion. Odmiana późno dojrzewająca. Z tego powodu nasiona wysiewa się na sadzonki w drugiej połowie lutego lub w pierwszej dekadzie marca.

Sadzenie odbywa się w specjalnych pojemnikach z otworami drenażowymi. Jeśli nie ma otworów spustowych wody, należy je przebić. Papryka jest wrażliwa na nadmierną wilgoć. Pojemniki są wypełnione gotową mieszanką torfową lub gleba jest przygotowywana samodzielnie.

Eksperci zalecają wstępne kalcynowanie ziemi w piekarniku lub traktowanie jej roztworem antyseptycznym.

1-2 nasiona umieszcza się w jednym pojemniku i posypuje cienką warstwą ziemi. Przykryj doniczki do sadzonek folią, aż pojawią się pierwsze pędy. Optymalna temperatura kiełkowania to 23 stopnie. Przy zagęszczonych nasadzeniach paprykę sadzi się na etapie 2-3 prawdziwych liści. Ważne jest, aby podczas przeszczepu nie uszkodzić systemu korzeniowego. W razie potrzeby podlewanie odbywa się umiarkowanie.

Sadzonki należy uprawiać w pomieszczeniu do momentu ustabilizowania się temperatury. Przed posadzeniem krzewów w szklarniach lub na otwartym terenie papryka jest utwardzona. Aby to zrobić, obniż temperaturę nocną odpowiednio do 13-15 stopni, a w ciągu dnia do 17-18 stopni.

Cechy techniki rolniczej

Sadzenie dorosłych sadzonek odbywa się po nadejściu stabilnego ciepła. W centralnej Rosji okres ten przypada na koniec maja. Przeszczep odbywa się metodą przeładunkową. Czas wybiera się wieczorem lub w ciągu dnia, ale bez bezpośredniego światła słonecznego. W takim przypadku przeszczep będzie mniej traumatyczny dla roślin.

Sadząc między krzewami, zachowaj odległość 40 centymetrów. Studnia jest wystarczająco głęboko przygotowana. Powinna się w niej zmieścić cała gliniasta bryłka z doniczki. Jedna trzecia gotowej studni jest wypełniona popiołem i roztworem manganu. Teren przesadzonej rośliny jest dobrze zagęszczony i ściółkowany.

Spójrz również

Co zrobić, jeśli pieprz ma fioletowe liście w szklarni lub na otwartym polu

Istnieją proste zasady, których należy przestrzegać, aby uprawiać zdrowe rośliny.

1. Umiarkowane, ale regularne podlewanie. Rośliny nie lubią nadmiernej wilgoci. Podlewanie odbywa się u nasady rośliny ciepłą wodą.
2. Poluzowanie gleby. Wierzchnią warstwę gleby należy poluzować dzień po podlaniu. Poprawi to dotlenienie systemu korzeniowego.
3. Terminowe karmienie. Pierwsze karmienie odbywa się 2-3 tygodnie po posadzeniu. Dla niej stosuje się roztwór dziewanny. Drugi jest na etapie kwitnienia jesionu. Trzeci i kolejne - w okresie owocowania z nawozami potasowymi i wapniem.
4. Usunięcie pędów bocznych. Po zakwitnięciu roślin konieczne jest usunięcie wszystkich procesów bocznych poniżej pierwszych jajników. Zwiększa to plon papryki.
5. Transfer zimowy. Bellflower to odmiana wieloletnia. W ciepłym klimacie owocuje przez kilka lat. Na średnich szerokościach geograficznych rośliny można uprawiać w ciepłych pomieszczeniach w zimnych porach roku.

Papryka jest podatna na wiele chorób. Najpopularniejszy:

• szuler;
• szara zgnilizna;
• antraknoza;
• więdnąć;
• górna zgnilizna;
• mszyca;
• plamiste więdnięcie.

Aby zwalczać szkodniki, konieczne jest przestrzeganie zasad pielęgnacji krzewów roślinnych i natychmiastowe usuwanie chorych liści, pędów i krzewów.