Opis odmian czerwonej porzeczki Marmeladnitsa, sadzenie i pielęgnacja

Krzewy czerwonej porzeczki są uprawiane przez ogrodników na kwaśne jagody i do celów dekoracyjnych. Jedną z popularnych odmian porzeczek jest Marmolada z dużą zawartością pektyny, składnika żelującego.

Historia hodowli i region wzrostu

Odmiana została wyhodowana w latach 90. ubiegłego wieku przez skrzyżowanie odmian Maarsis Promenent i Rote Spätlese. Autorem odmiany jest L. V. Bayanova, która dążyła do uzyskania jagody idealnej do wyrobu marmolad i galaretek. W 1997 roku Marmolada porzeczkowa została wpisana do oficjalnego Państwowego Rejestru Roślin Rolniczych.

Odmiana ta powinna być uprawiana w regionach o ciepłym i umiarkowanym klimacie. Korzystne warunki sprzyjają aktywnemu wzrostowi i obfitemu owocowaniu.

Opis i charakterystyka marmolady

Po zaplanowaniu sadzenia porzeczek i rozważeniu odmiany Marmeladnitsa jako jednej z opcji, powinieneś zapoznać się ze szczegółowym opisem kultury. Odmiana ma wiele charakterystycznych cech.

Krzew i jagody

Jagody rosną na zagęszczonych półrozkładalnych krzewach. Nasadzenia są średniej wielkości, z prostymi, mocnymi pędami i lekkim pokwitaniem. Pąki wyróżniają się spiczastymi końcówkami, które odchylają się od pędu. Pięciopłatkowe liście o ciemnozielonym kolorze mają błyszczącą powierzchnię i owłosiony grzbiet.

Kępy czerwonych porzeczek osiągają długość 8 cm i są równomiernie rozmieszczone na gałęziach. Małe jagody o wadze do 1 g są cenione za gęstą miazgę, przyjemny kwaśny smak i dużą liczbę użytecznych właściwości. Z uprawy najczęściej wyrabia się dżemy, konfitury i marmoladę. Jagody nadają się również do spożycia w stanie świeżym i do mrożenia.

Odporność na choroby i owady

Różnorodna Marmolada porzeczkowa jest odporna na roztocza nerek i inne powszechne szkodniki. Spośród pasożytów jagód niebezpieczne są tylko mszyce, które infekują rośliny w niekorzystnych warunkach środowiskowych i naruszają zasady opieki. Kultura ma zwiększoną odporność na mączniaka prawdziwego, antraknozę i septorię.

Odporność na mróz i suszę

Marmolada porzeczkowa dobrze znosi niskie temperatury bez ryzyka utraty wyglądu handlowego i pogorszenia smaku. Wskaźnik odporności na suszę w uprawach jagód jest średni, a krzewy normalnie tolerują również upały.

Zalety i wady: czy warto sadzić?

Myśląc o sadzeniu odmiany Marmeladnitsa, warto porównać wszystkie zalety i wady, aby podjąć ostateczną decyzję. Główne zalety tej odmiany to:

1. Korzyści z używania. Jagody zawierają dużą ilość pektyny i witaminy C.
2. Zmienność wykorzystania roślin uprawnych. Owoce nadają się do przetwarzania, mrożenia, przechowywania i świeżego spożycia.
3. Wysoka wydajność. Uprawiane na prywatnych działkach ogrodowych i na skalę przemysłową krzewy konsekwentnie owocują w dużych ilościach.
4. Bezpretensjonalna opieka. Odmiana nie wymaga szczególnej pielęgnacji, owoce dojrzewające nie kruszą się.
5. Odporność na czynniki zewnętrzne. Marmolada porzeczkowa jest odporna na choroby, szkodniki, ekstremalne temperatury i suszę.

Spójrz również

Jak przetwarzać porzeczki podczas zwijania liści, co oznacza walkę

Główną wadą jest tendencja do kurczenia się jagód, jeśli nie są odpowiednio pielęgnowane. Wadą jest również dokładność składu mieszanki gleby i obfity wzrost na krzakach, co stwarza trudności dla niedoświadczonych ogrodników.

Sadzenie porzeczek

Sadzenie sadzonek w stałym miejscu wzrostu wymaga prac przygotowawczych i przestrzegania określonej technologii. Aby krzewy porzeczki aktywnie się rozwijały i owocowały, ważne jest, aby znaleźć odpowiednie miejsce, wziąć pod uwagę czas sadzenia, przygotować glebę i sadzonkę.

Określenie miejsca

Zbyt wysokie temperatury i bezpośrednie nasłonecznienie niekorzystnie wpływają na wzrost krzewów. W przypadku odmiany Marmeladnitsa zaleca się wybranie miejsca półcienistego, w którym nasadzenia będą w komfortowych warunkach. Właściwy dobór lokalizacji zapobiega opadaniu liści, wysuszaniu pędów i kurczeniu się jagód. W takim przypadku należy unikać silnego cienia, aby rośliny nie były narażone na infekcje grzybicze.

Optymalne wyczucie czasu

Najbardziej odpowiednim czasem do sadzenia porzeczek jest druga połowa jesieni, kiedy przepływ soków ustaje w pędach. Na środkowym pasie odmianę Marmolade sadzi się pod koniec października lub na początku listopada. Na terenie regionów południowych dozwolone jest odłożenie zejścia na ląd do połowy listopada.

W regionach północnych o ekstremalnie obniżających się temperaturach lepiej sadzić porzeczki wiosną, aby sadzonki miały czas na dostosowanie się do nowych warunków.

Gotowanie na działce i łóżkach

Aby uzyskać pełny rozwój nasadzeń, porzeczki należy sadzić na żyznej glebie. W tym celu wykonuje się wstępne przygotowanie strony. 3-4 tygodnie przed przeniesieniem sadzonek na stałe miejsca, rabaty są traktowane zgniłym kompostem, nitroammofosem i popiołem drzewnym.

Po nawożeniu gleba jest ostrożnie wykopywana lub poluzowywana. Jeśli nie jest możliwe wykonanie wstępnego przygotowania, dodatkowe nawożenie należy dodać bezpośrednio podczas sadzenia sadzonek. W tym przypadku wykopana gleba z dołka jest mieszana z chlorkiem potasu, superfosfatem i kompostem. Powstała mieszanka służy do zraszania sadzonek.

Technologia sadzenia drzewek

Aby uniknąć typowych błędów, postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku. Proces sadzenia wymaga następujących kroków:

1. Wykop dołek o standardowych wymiarach 50 x 50 cm Zaleca się przygotowanie dołka kilka tygodni przed sadzeniem.
2. Wymieszaj żyzną warstwę gleby z nawozami organicznymi.
3. Umieść sadzonkę porzeczki w centralnej części dołu i rozłóż korzenie tak, aby ich podstawy nie zgięły się.Kołnierz korzeniowy powinien pozostawać 6 cm poniżej poziomu gruntu.
4. Sadzonka jest pokryta ziemią, wierzchnia warstwa jest lekko ubita i przeprowadza się obfite podlewanie.
5. Teren wokół sadzonek pokryty jest warstwą ściółki. Jako surowiec do przetwórstwa można wykorzystać słomę, próchnicę, torf, trociny, gałęzie iglaste.
6. Wierzchołek rośliny jest cięty, pozostawiając nie więcej niż 4 pąki na sadzonkach.

Spójrz również

Które porzeczki są zdrowsze dla ludzi - czerwone czy czarne, gdzie jest więcej witamin

Jak właściwie dbać o odmianę

Kompleksowa pielęgnacja upraw jagodowych polega na regularnym podlewaniu krzewów, stosowaniu nawozów odżywczych, formowaniu koron i ochronie przed mrozem. Jakość zbiorów, walory smakowe jagód i ogólny stan roślin w dużej mierze zależą od terminowości i poprawności tych zabiegów.

Organizujemy kompetentne podlewanie

Marmolada porzeczkowa uprawiana w klimacie umiarkowanym ma wystarczającą ilość naturalnych opadów. Dodatkowe nawilżenie gleby należy przeprowadzić w warunkach silnej suszy. Zaleca się również podlewanie krzewów w okresie intensywnego owocowania. Podlewanie przeprowadza się wieczorem, po zachodzie słońca, wydając 20-30 litrów wody na każdy krzew.

Dla wygody podlewania roślin można zbudować system nawadniania kroplowego. Aby zatrzymać wilgoć w glebie, krąg pnia jest pokryty warstwą ściółki.

Wykonujemy przycinanie kształtujące

Koronę najlepiej formować wiosną, przed pęknięciem pąków. W pierwszym roku rozwoju sadzonek pozostaje na nich 5-7 rozwiniętych pędów. W drugim i kolejnych latach pozostaje 5 rocznych i więcej dorosłych pędów, a resztę usuwa się. Przycinaniu podlegają również zbyt stare, porażone i wysuszone gałęzie. Latem młode pędy są ściskane, aby stymulować tworzenie się pędów zastępczych.

Wprowadzenie składników odżywczych

W okresie wegetacji porzeczki należy kilkakrotnie nawozić. Odmiana Marmolade potrzebuje następujących nawozów:

• wczesną wiosną rośliny podlewa się roztworem mocznika;
• w okresie aktywnego kwitnienia korzenie podlewa się mieszaniną wody i odchodów drobiu, a część naziemną spryskuje nadmanganianem potasu;
• jesienią krzewy są karmione zgniłym obornikiem lub kompostem.

Krzewy schronienia na zimę

Uprawiane na zimę w północnych regionach krzewy są chronione materiałem okrywowym. Na wierzchu rośliny nakładają gęstą tkaninę, płótno lub nieprzezroczystą folię. Dozwolone jest również zapewnienie naturalnego schronienia dla rośliny. Aby to zrobić, należy pochylić gałęzie do ziemi, aby znalazły się pod pokrywą śnieżną. Gałęzie mocuje się do powierzchni gleby za pomocą ciężarków, które zaleca się używać z kłód lub desek.

Recenzje ogrodników o Marmeladnitsa

Galina, 36 lat: „Wybrali tę odmianę do robienia dżemu. Jagody lubią smak ze względu na przyjemną kwaskowatość. Nie musieliśmy mieć problemów z opieką ”.

Lydia Vasilievna, 58 lat: „To nie pierwszy sezon, w którym uprawiałem odmianę Marmeladnitsa. Zbiory są niezmiennie duże, owoce soczyste. W zeszłym roku zauważyłem na krzakach mszyce, legowiska musiałem spryskać środkami owadobójczymi. Inwazja szkodników nie wpłynęła na smak i wielkość zbiorów ”.