Charakterystyka i opis odmiany pomidora Black Grape, jej plon
Czarna kiść pomidora przypomina wyglądem gałązkę czarnej porzeczki, tylko nieznacznie większą. A każdy owoc przypomina śliwkę i chcę od razu zasmakować dla nas tak dziwacznej odmiany. Te pomidory, które nie są jeszcze wpisane do rejestru państwowego Rosji, są wynikiem długotrwałego rozwoju hodowców krajowych i zagranicznych.
O pojawieniu się ciekawego odcienia „czarnej pęczki”
Żmudna praca nad pojawieniem się hybryd zawierających antocyjany rozpoczęła się pół wieku temu. Podjęto próbę skrzyżowania uprawy pomidora z jej dziką wersją rosnącą w Chile i na wyspach Galapagos. Niektóre dzikie odmiany pomidorów zawierają w samych owocach pigmenty antocyjanowe, w przeciwieństwie do zwykłych pomidorów, których liście i łodygi mają takie pigmenty, że nie są spożywane.
Okazuje się, że nie ma tu miejsca na modyfikacje genami. To antocyjany nadaje pomidorom tak niezwykły ciemnofioletowy odcień, że są wrażliwe na światło słoneczne. A sam proces jest wspomagany reakcją chemiczną zmian w kwaśnym środowisku komórek. Co więcej, wraz z rozwojem rośliny cień staje się bardziej nasycony.
Ta cecha pigmentu potwierdza wpływ nie tylko na wygląd rośliny. Taki pożyteczny naturalny utleniacz, który ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i krążenia, zapobiegając rozprzestrzenianiu się utleniania komórkowego. Normalizuje się praca serca i mózgu, naczynia są oczyszczane z cholesterolu, zmniejsza się ryzyko miażdżycy. Wygląd skóry i ogólnie poprawia się samopoczucie.
Charakterystyka odmiany Czarna pęczek
Opis odmiany definiuje tę odmianę jako nieokreśloną i niestandardową w typie rzemieślniczym. Kultura nie rośnie więcej niż półtora metra wysokości. Roślina dobrze się zwija, ma grubą i mocną łodygę, dobre ulistnienie i kilka gron z dużą liczbą owoców. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, bez pogłębiania się we wszystkich kierunkach. Kształt liści to romboidalna, pomarszczona struktura bez opadającej, nasyconej ciemnozielonej barwy.
Jeśli chodzi o kwiatostan, to jest prosty, pośredni, ma zakładkę nad siódmym liściem, a następnie przez jeden liść. Pęczkowy wskaźnik pomidora Czarna pęczek to kilkanaście lub więcej pomidorów. Według stopnia dojrzałości Czarna kiść f1 - wczesny pomidor dojrzewający. Okres wegetacyjny liczony od wschodu sadzonek do dojrzewania trwa 80 dni.
Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością.Jeśli sadzisz 3-4 rośliny na metr kwadratowy, zgodnie z zaleceniami, z krzaka można usunąć nieco więcej niż pięć kilogramów.
Nie ignorujmy odporności pomidora na cladosporium i zarazę oraz brak predyspozycji do gnicia. A podczas transportu pomidory nie tracą świeżego wyglądu i są przeznaczone do długiego przechowywania.
Cechy owocowe odmiany
Pomidory odmiany „Czarna kiść” posiadają następujące cechy owocowe:
- W kształcie owoce charakteryzują się niskim żebrowaniem i okrągłością o średnicy około 5 cm;
- Pomidory ważą 60-70 gramów;
- Skórka owocu jest gładka, cienka, gęsta i błyszcząca.
- Kolor niedojrzałych pomidorów jest ciemnozielony, stopniowo nabiera koloru różowego, a następnie niebieskiego, a następnie pojawiają się ciemnoniebieskie plamy.
- W okresie dojrzałości pomidory mają ciemnofioletowy odcień, zbliżony do czarnego;
- Miąższ ma średnią gęstość, mięsistość i ciemnoczerwony kolor wypełnienia.
- Owoce mają nie więcej niż dwie komory, jest niewielka ilość nasion, ale ilość suchych substancji jest duża.
- Ogrodnicy zwracają uwagę na niezwykły smak: słodycz z nutą smaku śliwki.
Wszechstronność to kolejna cecha odmiany pomidorów Black Bunch. Takie owoce typu koktajlowego stosuje się na świeżo, na przykład do przygotowania sałatek, kanapek, a po odpowiedniej obróbce do dań głównych na ciepło. Jeśli warzywa mają zostać zakonserwowane, nie będzie pęknięć. A odmiany sosów będą miały ciekawy posmak. Jedyną rzeczą do zapamiętania jest to, że w konserwach pomidory te tracą swój pierwotny odcień i brązowieją
Jeśli te pomidory nie będą uprawiane po słonecznej stronie, będą smakować jak zwykłe uprawy. Ta egzotyczna nuta, dla której ta odmiana jest ceniona, nie pojawi się.
Cechy rosnącej „czarnej wiązki”
Ta odmiana rośnie zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Uprawa odbywa się przez sadzonki w Rosji i krajach sąsiednich. Wysiew przeprowadza się wczesną wiosną, a nasiona są najpierw dezynfekowane po umieszczeniu w roztworze nadmanganianu potasu. Kiełki rozwijają się w ciągu około 55-60 dni w temperaturze 20 stopni lub nieco wyższej. W ostatnim wiosennym miesiącu, przy minimalnym ryzyku wystąpienia przymrozków, sadzonki są utwardzane przed sadzeniem w otwartym terenie.
Grzbiety mają standardowe oznaczenia pomidorowe - metodą taśmową lub szachownicą. Aby krzewy nie ograniczały wzajemnego wzrostu, między otworami rozmieszczone są szczeliny o wielkości dwóch lub trzech tuzinów centymetrów. Ten pomidor wymaga gleby z lekkim nawożeniem, dlatego po dojrzewaniu łóżka należy karmić nie więcej niż trzy razy, a pierwsze wykonuje się dwa tygodnie po posadzeniu w otwartym terenie. Pomidory najlepiej rosną na luźnej i wilgotnej glebie, którą nawozimy obornikiem i innymi nawozami azotowymi.
Zalety i wady
Recenzje ogrodników były podzielone co do smaku odmiany. Niektórzy ludzie nie lubią smaku „nie-pomidorowego”, a niektórzy uważają go za główną zaletę pomidora. To samo dotyczy funkcji kolorystycznej Black Bunch.
Niezaprzeczalnymi zaletami tej odmiany są dobre zbiory, bezpretensjonalność pielęgnowanych roślin, szybkie dojrzewanie owoców i odporność na choroby. Ta odmiana jest pęczkowata, z wieloma owocami na gałęzi, a kolor pomidorów jest naprawdę czarny. Aby samemu zrozumieć jego zalety i wady, musisz posadzić kilka krzaków do testowania.