Produktywność, cechy i opis odmiany pomidora Red rooster
Pomidor Red Rooster jest ulubieńcem letnich mieszkańców, ogrodników i gospodyń domowych, o czym świadczą liczne recenzje konsumentów. Już sama nazwa odmiany świadczy o jej bogatym szkarłatnym kolorze.
W odległej przeszłości pomidory po raz pierwszy przybyły do nas z Ameryki Południowej i od razu zakochały się w naszych rodakach. Ale w tamtych odległych czasach pomidory były wyłącznie roślinami kochającymi słońce i ciepło, co utrudniało ich uprawę w naszym kraju. Ale dzięki cudom selekcji w dzisiejszych czasach różnorodność odmian pomidorów pozwala na ich uprawę nawet na surowej Syberii.
Pomidory to bardzo popularne i pożądane warzywo, bez którego żadna gospodyni nie może się obejść. Możliwości współczesnej hodowli są tak duże, że pozwalają na stworzenie wielu odmian odmianowych na każdy gust, nawet najbardziej wymagającego konsumenta. Nie tylko czerwone, ale również żółte, różowe, fioletowe, a nawet niebieskie pomidory nie są już dla nas cudem. Mimo to to czerwone pomidory z pewnością zajmują czołowe pozycje na rynku.
Jaki jest powód tak stałej popularności odmian pomidorów czerwonych? Czy to tylko nawyk? A może to coś innego? Zrozummy to.
Różnorodność kolorów
Od czego więc zależy kolor pomidora? A jakie właściwości kompozycji różnią się między sobą pomidorami w różnych kolorach.
Faktem jest, że w komórkach roślinnych owoców znajdują się specjalne plastydy. Istnieją trzy rodzaje takich plastydów:
- Leukoplasty - odpowiadają za bezbarwny kolor.
- Chloroplasty nadają warzywom zielony kolor.
- Za jasny, barwny kolor warzyw odpowiadają chromoplasty.
Takie plastydy są modyfikowane w ciągu godziny złożonego procesu fotosyntezy i pod bezpośrednim wpływem światła słonecznego przechodzą z jednego stanu do drugiego. Ale to bogaty ciemny szkarłatny kolor sprawia, że warzywa mają korzystny wpływ na zdrowie ludzi. Pomidory te zawierają antyoksydant zwany likopenem, posiada doskonałe właściwości regeneracyjne, dzięki czemu aktywnie naprawia uszkodzone komórki, spowalnia procesy starzenia organizmu oraz jest bardzo skuteczną profilaktyką nowotworów złośliwych.
Również takie owoce są nasycone dużą kompozycją witamin, zawierają również pierwiastki śladowe, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki.
To właśnie te właściwości charakteryzują odmianę Red Rooster. Takie pomidory dojrzewają wcześnie, ale mimo to różnią się dość dużymi owocami. Początkowo, gdy pomidory przybyły do nas po raz pierwszy z dalekiej Ameryki, ich waga sięgała zaledwie 10-15 gramów, a smak był bardzo mierny: było dużo nasion, ale mało miąższu.Ale to właśnie te właściwości przyczyniły się do rozmnażania owoców przez ptaki i zwierzęta. Już w połowie ubiegłego wieku najwięcej pomidory były duże, który ważył tylko 100-120 gramów. We współczesnych realiach największe pomidory mogą osiągnąć 1 kg.
Do niedawna można było zaobserwować nierozerwalny związek między rozmiarem, charakterystyką owoców i krzewów, na których rosną, a czasem zbioru.Wszyscy przedstawiciele pomidorów o dużych owocach rosli wyłącznie na bardzo dużych krzewach i dojrzewali później niż ich mali krewniacy. Smaczność tak dużych owoców była najwyższa. Obecnie hodowcy wyhodowali bardzo wydajne odmiany pomidorów o dużych owocach, które rosną na bardzo zwartych krzewach, a nawet wcześnie dojrzewają i mają doskonały smak. Takie są właściwości odmiany pomidora Red Rooster.
Charakterystyka odmiany
Kogut czerwony jest odmianą determinującą wczesne dojrzewanie. Jego krzewy są dość zwarte i niewymiarowe, a owoce duże i słodkie. Ta odmiana doskonale nadaje się do uprawy w szklarniach i na zewnątrz.
Krzewy osiągają wysokość 60-70 cm, aby uzyskać dobry plon i doskonały smak, należy koniecznie uszczypnąć roślinę i uformować ją, pozostawiając 2-3 pędy. Krzewy wymagają obowiązkowej podwiązki. Średnio liściaste, liście o intensywnym zielonym kolorze.
Owoce są ciemnoczerwone, z błyszczącym nalotem, o wadze 200-250 gramów, okrągłe. Smak jest słodki z ledwo wyczuwalną przyjemną kwaskowatością, mięsisty, w owocu jest niewiele nasion. Warzywa są odporne na pękanie i mają doskonałe właściwości transportowe. Kolejną ważną zaletą odmiany jest jej stabilny i wysoki plon.
Odmiana ma zwiększoną mrozoodporność, a także dużą odporność na prawie wszystkie choroby i szkodniki pomidorów.
Te pomidory świetnie nadają się do jedzenia na świeżo, na surowo, a także do przetworzenia. Robią bardzo smaczne sałatki wiosenne, służą do przygotowania wszelkiego rodzaju potraw warzywnych, mięsnych i rybnych. A soki, keczupy i sosy z takich pomidorów są doskonałe.
Jak dorosnąć
Ogrodnicy i mieszkańcy lata, którzy uprawiali tę odmianę, stosowali bardzo standardowy schemat sadzenia.
W pierwszym etapie nasiona są sadzone na sadzonki. W tym celu wysiewa się je do podłoża w oddzielnych pojemnikach na głębokość nie większą niż 1 cm, po czym podłoże w pojemnikach spryskuje się z butelki z rozpylaczem i oczekuje się, że pojawią się pierwsze pędy. Aby przyspieszyć proces, możesz przykryć pojemniki szkłem. Ta manipulacja jest wykonywana w marcu, 50-60 dni przed sadzeniem w otwartej glebie.
Kiedy pojawiają się pierwsze prawdziwe liście, sadzonki nurkują w oddzielnych doniczkach i czekają, aż sadzonki wyrosną, od czasu do czasu nawilżając podłoże.
Gdy pojawi się kilka prawdziwych liści, sadzonki można sadzić na otwartej glebie, tylko wcześniej należy okresowo wyprowadzać sadzonki na zewnątrz, stopniowo doprowadzając czas takiego pchnięcia do całych godzin dziennych.
Ważny punkt! Ci z ogrodników, którzy sadzili sadzonki na otwartym terenie, a nie pod filmem, zdecydowanie zaleca się sadzenie takich pomidorów po ustąpieniu nocnych przymrozków, w przeciwnym razie rośliny mogą umrzeć.
Uprawa takich pomidorów w szklarniach jest bardzo skuteczna i umożliwia uzyskanie wystarczającej ilości świeżych słodkich owoców znacznie wcześniej.
Schemat sadzenia takich pomidorów jest dość prosty: kopią dołki o wymiarach 40 x 50 cm, sadzą tam sadzonki, podlewają i wiążą po kilku dniach.
Następnie musisz regularnie poluzowywać glebę, usuwać chwasty i wodę, gdy gleba wysycha, ale nie przesadzaj.
Aby zwiększyć plony, glebę można karmić nawozem organicznym. Pierwszy plon zbiera się w ciągu 80-90 dni po posadzeniu nasion.
Po przeczytaniu cech i opisu odmiany pomidora Red Rooster możesz samodzielnie wyhodować to pyszne warzywo na swojej stronie. Jest całkowicie bezpretensjonalny w pielęgnacji, owocny, odporny na różne choroby i szkodniki. A wartościowy smak pozwala uzyskać go zarówno świeżo, jak i zimą cieszyć się pięknym i smacznym pomidorem z puszki. Ponadto to warzywo jest nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe.
