Właściwości lecznicze i przeciwwskazania do stosowania rozmarynu, korzyści i szkody
Lecznicze właściwości rozmarynu znane są od czasów starożytnych. W krajach śródziemnomorskich i północnej Afryce, w ojczyźnie rośliny, od dawna jest stosowana w medycynie, kosmetologii i kuchni. Krzew nie wytrzymuje rosyjskiej zimnej pogody, rozmaryn może być uprawiany tylko jako kultura wewnętrzna. Rozważ właściwości lecznicze rozmarynu, zakres i przeciwwskazania do stosowania.
Skład chemiczny i witaminowy
Do celów leczniczych wykorzystuje się głównie liście i młode pędy rośliny, dlatego rozmaryn nazywany jest czasem ziołem. W rzeczywistości zimozielony krzew dorasta do 2 metrów i wybiera suche, wentylowane zbocza. Ma grube, igiełkowate liście na krótkich ogonkach, które błyszczą na niebiesko. Bloom - kwiecień-maj, kwiaty niebiesko-fioletowe.
Badania ujawniły wiele składników odżywczych zawartych w liściach, kwiatach i pędach:
- witaminy - A, E, C, PP, grupa B;
- specjalny olejek rozmarynowy - 0,3-1,2% wag. surowców, zawiera zestaw terpenów i terpenoidów;
- garbniki;
- pierwiastki śladowe - cynk, wapń, cynk, potas, żelazo, miedź;
- omega i inne kwasy nienasycone;
- alkaloidy;
- aminokwasy;
- żywice;
- gorycz;
- fitoncydy.
Nie znając składu, ludzie używali rozmarynu w postaci świeżej i suszonej od czasów starożytnych. Po wysuszeniu bez ogrzewania korzystne substancje pozostają prawie niezmienione.
Korzyści z rozmarynu dla organizmu ludzkiego
Na bazie rozmarynu produkty lecznicze są stosowane do leczenia i zapobiegania różnym chorobom. W czasie epidemii dżumy roślina była używana w Europie do ochrony przed infekcją. Rosemary była częścią słynnego balsamu matki d'Artagnan, którym on sam leczył i zaopatrywał swoich rannych przyjaciół.
Ujawniono następujące właściwości lecznicze rośliny:
- środek antyseptyczny, dezynfekujący - do użytku wewnętrznego i oczyszczania pomieszczeń z patogennej flory, szczególnie ważne w okresie zimowym;
- stymuluje aktywność układu nerwowego - przy zaburzeniach neurologicznych, wyczerpaniu, apatii i letargu;
- łagodzi zespoły bólowe - mięśniowe, neurogenne, spastyczne z osteochondrozą, nerwobólami, migrenami, bólami serca i kolką w przewodzie pokarmowym;
- poprawia czynności wydzielnicze żołądka, stymuluje trawienie;
- aktywuje pracę mięśnia sercowego, podnosi ciśnienie krwi;
- poprawia produkcję żółci;
- działanie przeciwzapalne - z patologiami gardła, chorobami miednicy małej;
- pomaga przezwyciężyć konsekwencje udaru - przywraca drożność naczyń mózgowych, stymuluje pamięć i wzrok;
- ma działanie przeciwutleniające i immunostymulujące;
- usuwa flegmę z płuc, poprawia astmę i skurcz oskrzeli;
- przyspiesza procesy regeneracji w skórze właściwej - łagodzi stany zapalne, działa gojąco na rany, stosowany jest przy czyrakach, ropniach;
- zwiększa napięcie skóry przywracając równowagę wodno-tłuszczową, przyspiesza wzrost włosów, aktywuje uśpione mieszki włosowe.
Rozmaryn hamuje aktywność patogenów groźnych infekcji (grzyby, niektóre ziarniaki, lamblie).
Odniesienie: liście rozmarynu są częścią fitopreparatu Kanefron-N, który ma działanie przeciwskurczowe, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne.
Dla kobiety
Korzystne właściwości rozmarynu są szeroko stosowane w leczeniu i profilaktyce chorób kobiecych. Roślina stabilizuje poziom hormonów, wzmacnia odporność na stres psycho-emocjonalny i stres. Rozmaryn ułatwia przetrwanie menopauzy, łagodzi drażliwość i ból w PMS. Kobiety zauważają, że przyprawa łagodzi ataki migreny. W przypadku braku miesiączki roślina stabilizuje cykl, przy zapaleniu pochwy leucorrhoea służy do irygacji błon śluzowych narządów płciowych.
Dla mężczyzny
W tradycji wschodniej rozmaryn uważany jest za afrodyzjak - regularne spożywanie zwiększa męską siłę. Roślina stosowana jest w profilaktyce i leczeniu stanów zapalnych męskich narządów płciowych - prostaty, cewki moczowej. Napary wspomagają produkcję hormonów, stabilizują stan układu nerwowego w starszym wieku.
Dla dzieci
Stosowanie rozmarynu jest zalecane dla dzieci od 6 roku życia. W dzieciństwie roślina służy do następujących celów:
- wzmocnić układ nerwowy - poprawia uwagę, zdolność koncentracji;
- z patologiami skóry - leczyć rany, przywracać uszkodzony naskórek;
- do dezynfekcji pokojów dziecięcych w okresie grypy, innych chorób zakaźnych;
- na przeziębienia - do płukania gardła, łagodzenia stanów zapalnych błon śluzowych;
- poprawiają krążenie krwi - szczególnie dla dzieci, które mają zawsze zimne dłonie i stopy.
Olejek eteryczny jest stosowany w kompozycji do inhalacji w stanach zapalnych układu oddechowego.
Stosować w medycynie tradycyjnej
Przygotowując domowe środki zaradcze, możesz użyć świeżych lub suchych surowców. Ważne jest, aby zachować proporcje. Przypomnijmy, że ziołolecznictwo jest stosowane jako środek wspomagający, w leczeniu złożonych chorób wymagana jest porada lekarza.
Wywar
Aby przygotować bulion leczniczy, 2 łyżki liści wlewa się do szklanki wrzącej wody. W emaliowanym rondlu doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień do minimum i odstawić na 15-20 minut. Zamknij pokrywką i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Odcedzić. Przed posiłkami weź łyżeczkę bulionu. Pomaga przy kolkach, wyczerpaniu układu nerwowego, zapaleniach dróg oddechowych, bolesnym miesiączkowaniu, zaburzeniach cyklu.
Napar
Aby przygotować lek, w szklance wrzącej wody kładzie się łyżkę surowców na pół godziny. Podzielić na 4-5 przyjęć i pić dziennie. Wlew wody jest przydatny w przypadku patologii przewodu pokarmowego, chorób serca i układu nerwowego. Służą również do irygacji błon śluzowych gardła, narządów płciowych w przypadku stanów zapalnych.
Inhalacja
W przypadku braku nebulizatora wodę gotuje się w rondlu. Weź 4 łyżki suchych surowców lub 2 gałązki świeżego rozmarynu na litr wody. Oddychaj patelnią przez 5-10 minut. Aby przywrócić zdrowie błon śluzowych, ważne jest prawidłowe naprzemienne oddychanie przez usta i nos.
Herbata lecznicza
Do przygotowania herbaty używa się liści i kwiatów. Wsyp-1 łyżeczkę surowca do filiżanki. Wlać bardzo gorącą, ale nie wrzącą wodę. Herbatę pije się w celu zapobiegania przeziębieniom, stosuje się jako ogólny tonik na stres i spadek odporności.
Relaksująca kąpiel
Do przygotowania naparu do kąpieli używa się liści, kwiatów i górnych pędów rozmarynu (30-50 gramów). Warzone w dowolnym pojemniku (można użyć termosu) i wlać do wody. Kąpiele lecznicze pomagają przy schorzeniach stawów, skóry, kręgosłupa, mięśni. Doskonały środek na stres, zmęczenie.
Zastosowanie w kosmetologii i odchudzaniu
Napary, wywary i olejek rozmarynowy od dawna są używane do przywracania kobiecego piękna w kosmetologii. Gotowe szampony, kremy, maski produkuje przemysł kosmetyczny. Możesz poprawić skład zakupionych funduszy lub samodzielnie przygotować domowe leki.
Sposoby użycia:
- z łamliwymi paznokciami - wcierać olej w talerze, robić kąpiele na pędzle i stopy z wywaru z rozmarynu;
- przy wypadaniu włosów - masaż olejkiem rozmarynowym, maseczki na skórę głowy z dodatkiem innych składników, napar służy do spłukiwania;
- z trądzikiem, zwiększoną zawartością tłuszczu w skórze - nasmaruj wysypkę olejem, wytrzyj skórę zamrożonym bulionem;
- zlikwidować rozstępy, blizny - stosować kremy z dodatkiem olejku, kąpiele.
Działanie przeciwbakteryjne pomaga zlikwidować stany zapalne na twarzy i ciele, po zastosowaniu produktów z rozmarynem procesy regeneracji skóry przebiegają szybciej. Dodając kroplę olejku rozmarynowego można poprawić skład zwykłych kremów i balsamów.
Pachnąca przyprawa „przyspiesza” przemianę materii, stymuluje produkcję soku żołądkowego i żółci, dlatego jest stosowana przez osoby chcące schudnąć. Herbatę, napar lub wywar z rozmarynu do utraty wagi pije się w trakcie, 20 minut przed posiłkiem przez 2-4 tygodnie.
Użyj jako przyprawy
Iglasty zapach przypraw może nadać nowy smak zwykłym potrawom. Rozmaryn jest używany jako przyprawa, nie zapominając o następujących zasadach:
- podczas gotowania używaj tylko jednego ze składników - lauru lub rozmarynu, przyprawy nie są łączone;
- przyprawa jest stosowana do każdego rodzaju mięsa, ryb;
- rozmaryn poprawia smak roślin strączkowych, warzyw korzeniowych, wzmacnia zapach sera;
- używanie przypraw do aromatyzowania olejów roślinnych;
- przyprawa zabija patogeny, dodawane podczas puszkowania;
- stosowany do przygotowania zup, pizzy, marynat, zapiekanek.
Wyraźny zapach rozmarynu może zepsuć potrawę, zatykając naturalne aromaty potraw. Dodaj nie więcej niż łyżeczkę suchej przyprawy, świeżej - użyj jeszcze mniej.
Uwaga: potrawę należy doprawiać rozmarynem 3-5 minut przed gotowaniem, chociaż uważa się, że aromat przyprawy nie zmienia się przy długim gotowaniu.
Możliwe szkody i przeciwwskazania
Używając w jakikolwiek sposób rozmarynu, należy wziąć pod uwagę istniejące przeciwwskazania i ograniczenia:
- nadciśnienie;
- alergia;
- patologia nerek spowodowana działaniem moczopędnym;
- padaczka;
- karmienie piersią;
- dzieci poniżej 6 lat.
W przypadku wszelkich chorób przewlekłych i ciąży leczenie rozmarynem należy uzgodnić z lekarzem, przyprawę należy stosować ostrożnie.
Gromadzenie, przechowywanie i zaopatrzenie
W Rosji wiele osób uprawia rozmaryn w dużych pojemnikach - wiosną wywożą go na zewnątrz i sprzątają na zimę. Jak prawidłowo przygotować i przechowywać:
- Ścięte gałęzie rośliny pozostają świeże przez miesiąc (przechowywane w torbie).
- Zbiera się kwiaty i pędy z liśćmi.
- Młode pędy przycina się do połowy długości.
- Najlepszy czas na zbiór to maj (najwyższa zawartość składników odżywczych).
- Rozłóż gałęzie na szmatce lub papierze w jednej warstwie, wysusz w temperaturze pokojowej bez dostępu światła słonecznego, w suszarce lub piekarniku.
- O gotowości decyduje zrzucenie szaro-zielonych liści (po 2-4 tygodniach).
Suchy rozmaryn kęsów można zmielić na proszek lub przechowywać w postaci liści. Wsypuje się je do toreb papierowych lub lnianych, przetrzymuje w suchych miejscach, gdzie przyprawa nie jest nasycona obcymi zapachami. Okres przydatności do spożycia to 6-12 miesięcy.
Rozmaryn to jedna z najzdrowszych roślin.Aktywne działanie przyprawy na organizm wymaga uwzględnienia przeciwwskazań, uzgodnienia z lekarzem schematu leczenia w przypadku poważnych problemów zdrowotnych. Z pomocą rozmarynu wzmocnisz włosy, paznokcie i poprawisz wygląd skóry. Przyprawa nadaje potrawom niepowtarzalny aromat, a gałęzie i kwiaty są wykorzystywane w medycynie i magicznych rytuałach.