Typy i waga kaczek indyjskich, opis i cechy białej rasy francuskiej
Indyjskie krowy są popularnym rodzajem drobiu, są hodowane na dużych fermach drobiu oraz w małych fermach zależnych. W naszym kraju ten typ kaczki pojawił się pod koniec XX wieku, szybko rozprzestrzenił się ze względu na wczesną dojrzałość, pyszne dietetyczne mięso i imponującą wagę. Rozważ cechy uprawy odmiany indofrancuskiej, zalety i wady uprawy, pielęgnacji i możliwe problemy.
Historia pochodzenia
Nad dziobem kaczek indyjskich znajduje się mięsisty wyrostek, który sprawia, że ptak wygląda jak indyki. Imię kaczki sugeruje również bliski związek z indykiem. Ale kaczki indyjskie nie są hybrydami kaczki i indyka, ta konwencjonalna mądrość jest błędna. Dzikie kaczki, zwane także kaczkami piżmowymi (ze względu na ich szczególny zapach), ze skórzastymi naroślami w pobliżu dziobów, występują w Ameryce Środkowej i Południowej. Wywodzą się z nich domowe rasy domowe. Indo-kaczka jest uprawiana na całym świecie. Pierwsi przedstawiciele zostali sprowadzeni do Rosji z Niemiec.
Białe francuskie indo-dziewczyny wyróżniają się śnieżnobiałym piórkiem bez żadnych odcieni szarości lub żółci. Główna cecha rasy - brak uciążliwego zapachu kaczki w mięsie - była lubiana przez miłośników drobiu.
Odniesienie: Indo-duck jest również nazywany niemym (Europejczycy - głupi) ze względu na ich niezdolność do głośnego kwakania, hałasowania, podobnie jak inni przedstawiciele kaczek.
Ogólny opis i charakterystyka
Gatunki żeńskie żyjące w pomieszczeniach są cięższe od dzikich krewnych. Mają szeroką klatkę piersiową, krótką szyję. Waga dorosłego osobnika waha się od 6 kilogramów u kaczora do 4 kilogramów u samic. Długość ciała samców sięga 90 centymetrów (samice - 60 centymetrów). Dzięki swoim krótkim, płetwiastym nogom Indo-kobiety dobrze pływają i lubią spędzać czas w wodzie. Ale przy braku zbiorników udaje im się pozostać na podwórku, łatwo tolerują życie na lądzie.
Upierzenie jest gęste, niektóre gatunki piżma dają dobry puch. Dzięki długim skrzydłom i mocnemu upierzeniu indyczki dobrze latają, co może być problemem dla hodowców drobiu. Szyja krótka, dziób płaski. Pomiędzy oczami a dziobem znajduje się czerwony skórzasty wyrostek, który jest głównym wyróżnikiem kaczek indyjskich. Jeśli dotkniesz tego miejsca u dorosłych, poczujesz lekki piżmowy zapach, który nadał nazwę kaczkom.
Dzikie osobniki mają ciemne pióra, domowe - o różnych kolorach, od czystej bieli do czerwono-brązowej. Białe kaczki indyjskie wyróżnia wysoka produktywność - wydajność mięsa - 54-60% żywej wagi, szybki przyrost masy ciała, kura nioska daje 100-120 jaj rocznie. Jajka z dużym żółtkiem, ich waga to 70-75 gramów.
Odmiany indoor
Klasyfikacja biologiczna dzieli kaczkę indyjską tylko na 2 gatunki - dzikie i domowe. Dzikie kaczki indyjskie mają przeważnie ciemny kolor, rozmiar ciała jest znacznie mniejszy niż udomowionych braci (1,5-2 kg).
Oprócz białych francuskich wyhodowano kilka innych odmian indokobiet, które różnią się kolorem ich upierzenia. Gatunki kulturowe mają charakter flegmatyczny, są łatwe w obsłudze nawet dla niedoświadczonych hodowców drobiu.
Popularne rasy obejmują również:
- mulardy - wyhodowany przez skrzyżowanie kaczek piżmowych i pekińskich;
- red bull - kaczki o czerwono-brązowych piórach, jedne z największych (kaczor dorasta do 5-7 kilogramów);
- niebieski - ma lawendowy kolor upierzenia, puch jest lekki, delikatny, piórko jest dodatkowym źródłem pożytku podczas hodowli;
- czekolada - kaczki indo z cynamonowymi piórami i białym puchem, dzięki czemu każdy ptak ma indywidualny kolor.
Nie ma szczególnej różnicy w zawartości i charakterze między rasami, mięso wszystkich jest soczyste i delikatne, różnice dotyczą wyglądu.
Zalety i wady
Białe kaczki indo nie narzucają specjalnych wymagań co do zawartości, spieszą się przez długi czas, co pozwala im na potomstwo dwa razy w roku. Hodowla kaczek indyjskich nie sprawia właścicielom większych kłopotów, rasy mają więcej zalet niż wad.
Jak trzymać i dbać o ptaka
Jakie warunki muszą być stworzone dla białych kobiet Indoor, aby zapewnić pełny rozwój:
- Rodziny składają się z 1 kaczora i 4-5 warstw. Kobiety są o miesiąc młodsze od mężczyzn. Jeśli jest dużo ptaków, osiedlają się w oddzielnych rodzinach.
- Gniazda do inkubacji są wykonane z pudełek lub gałęzi. Nioski i kaczki są rozdzielane na głowie.
- Gęstość zaludnienia wynosi 3 ptaki na metr kwadratowy powierzchni, kaczki - 8 głów.
- Lepiej jest wykonać podłogę w kurniku z siatką o oczkach 24 milimetrów, pokrywającą 2/3 powierzchni pomieszczenia.
- Kaczki piżmowe mogą obejść się bez stawu. W domu znajduje się duża misa z wodą, aby ptak mógł zmoczyć upierzenie i umyć dziób.
- Kobiety w pomieszczeniach latają dobrze, więc po bokach i na górze jest wykonane siatkowe ogrodzenie. Ptak trzymany na podwórku ma obcięte skrzydła (pióra rurkowate ½ długości).
- Warunki zatrzymania. Ptak nie toleruje wilgoci, stęchłego wilgotnego powietrza. Wentylacja odbywa się w kurniku, przy oknach, w ciepłym sezonie dają one ptakom spacer.
- Gdy zagroda jest utrzymywana, terytorium jest podzielone na strefy - karmniki w jednym miejscu, miejsce do chodzenia osobno. Dla kaczek piżmowych wykonuje się grzędy, łóżka do spania, które przypominają drzewa na wolności.
- Zalecana temperatura to 16-20 °, jeśli spadnie poniżej 16 °, samice przestają się spieszyć. Zaleca się rozpalanie domu na 16-18 godzin.
- Po karmieniu pojemniki są wolne od resztek jedzenia - kaczki piżmowe nie lubią brudu.Regularnie zmieniaj ściółkę (idealne są duże trociny).
- Inkubacja odbywa się wiosną. W sezonie kaczka indyjska może dwukrotnie rozmnażać kaczątka. Samice mają rozwinięty instynkt macierzyński, jeśli jaja nie zostaną usunięte przez 2-3 tygodnie, kaczka usiądzie na lęgu.
- Nowonarodzone kaczki karmione są 5-8 razy dziennie. Zaczynają od jajek, następnie dodają twarożek. Po tygodniu możesz podać zwykły zestaw paszy, wstępnie posiekany.
- Podczas spaceru ptak lubi dziobać lśniące małe przedmioty (szkło, gwoździe), dlatego musisz utrzymywać podwórko w czystości.
Zaleca się ubój drobiu nie później niż w wieku 12 tygodni, aby uniknąć skubania konopi.
Sporządzenie diety
Białe kaczki piżmowe nie są zbyt wymagające w diecie, są wszystkożerne. Aby układ odpornościowy nie ucierpiał, a młodzież szybko przybrała na wadze, dieta musi być zbilansowana. Kaczątka i dorosłe osobniki są karmione samym pokarmem, dla młodych zwierząt pokarm jest miażdżony (karmiony 5 razy). W skład diety wchodzą:
- zboża, otręby - pszenica, owies, kukurydza, jęczmień;
- zielonka - trawa do 10% całkowitej ilości paszy (w tym liście, wierzchołki);
- warzywa korzeniowe - siekane buraki, marchew, gotowane ziemniaki;
- odpady mięsne i rybne, mięczaki rzeczne;
- syntetyczne witaminy, premiksy.
Jeśli kaczki nie chodzą, trawa jest ścinana i podawana w jednym z karmień. Indyjskie kobiety dobrze radzą sobie z jedzeniem nieczystości z kuchni - sprzątanie, resztki gotowych posiłków, kawałki owoców i warzyw. Podczas spaceru jedzą małe owady. Jeśli ptak nie chodzi, nie pływa w stawie, ważne jest włączenie do diety mączki kostnej w celu dostarczenia białka i aminokwasów pochodzenia zwierzęcego.
Ptak jest karmiony 3 razy dziennie, najlepiej według schematu. Czysta woda musi być łatwo dostępna.
Zasady hodowli i opłacalność
Hodowla białych kaczek piżmowych przy odpowiedniej organizacji gospodarki to dochodowy biznes. Popyt na dietetyczne czerwone mięso pozostaje niezmiennie wysoki, rynek nie jest pełny. Tusze białego French Indoor mają przyjemną prezentację - na skórze nie ma ciemnych plam po farbowanym piórze, skóra jest jasna. Co powinni wiedzieć początkujący hodowcy drobiu:
- Popyt na jaja kacze jest niewielki.
- W przypadku mieszkań sezonowych nie ma potrzeby ogrzewania domów, co obniża koszty. Za 2 miesiące kaczuszki osiągną maksymalny rozmiar, można je zrealizować, uzyskując zysk 2 razy wyższy niż koszty.
- Przy ciągłej hodowli będziesz musiał wydać pieniądze na kurnik. Dodatkowego dochodu zwykle nie zapewniają jajka, ale sprzedaż kaczych piskląt. Dzięki niezależnej budowie lokali, podajników, koszty szybko się zwrócą. Kupując inkubator, możesz kupować jajka z innych gospodarstw, otrzymywać dochód ze sprzedaży kur.
Przed rozpoczęciem hodowli należy przestudiować możliwości wdrożenia, specyfikę lokalnego rynku, aby sporządzić kompetentny biznesplan, biorąc pod uwagę wszystkie cechy gospodarki.
Odniesienie: gospodarstwa hodowlane Indoor na mięso mają średnią rentowność 70%.
Możliwe choroby
Kaczki piżmowe wyróżniają się silną odpornością, rzadko chorują. Do najczęstszych chorób należą:
- pasożyty (zjadacze puchów);
- problemy przewodu pokarmowego - katar wole, zapalenie kloaki;
- choroby zakaźne - salmonelloza, aspergiloza (grzybicza), wirusowe zapalenie wątroby, ptasia grypa;
- utrata upierzenia.
Szczepienia, przestrzeganie warunków przetrzymywania zmniejsza ryzyko zachorowań. W ciepłym sezonie kaczki indo przenoszone są na ulicę - słońce, świeża trawa wzmacniają układ odpornościowy, wspierają zdrowie młodych i dorosłych ptaków. W kurniku obserwuje się temperaturę i oświetlenie, kontroluje czystość i wilgotność.
Białe Indo-kobiety produkują wysokiej jakości mięso, nie jest trudno o nie dbać. Zaczynając od kilku głów i opanowując zasady uprawy, możesz zbudować dochodowy biznes. Kaczki indo rosną szybko, wyróżniają się doskonałym zdrowiem, mięso jest poszukiwane na rynku.