Descrição da variedade de berinjela anã japonesa, suas características e rendimento

Qualquer pessoa que já encontrou a variedade de berinjela anã japonesa sabe muito bem que o cultivo não causa nenhuma dificuldade especial e permite que você obtenha uma boa colheita. Mesmo as condições climáticas frias e desconfortáveis ​​não são um obstáculo para o plantio - as plantas serão presenteadas com frutos para o seu trabalho. Antes de começar a cultivar a variedade, é recomendável entender as características da tecnologia agrícola, saber como conseguir boas mudas, como cuidar das azuis.

Descrição da variedade anão japonês

O anão japonês é uma cultivar de amadurecimento precoce recomendada para o cultivo dentro de casa ou diretamente no jardim. Demora cerca de 3 meses desde o dia em que o material de plantio é plantado no solo até a primeira vaga da colheita. Quando cultivado em condições de frio desfavoráveis, este período se estende um pouco - os primeiros frutos amadurecem em 3,5-4 meses.

Os arbustos da variedade são baixos, compactos, raramente ultrapassam os 40 centímetros em condições de estufa. As folhas são grandes, semicirculares. Os caules são poderosos, suportam facilmente o peso da colheita. Os frutos têm o formato de uma pêra, atingindo 20 centímetros de comprimento. O peso não é impressionante - apenas 300 gramas.

A cor dos frutos maduros é roxo escuro, quase preto. A polpa é leve, agradável ao paladar, não possui o amargor característico desta cultura. Os frutos são utilizados para diversos fins - enlatados, congelados, utilizados em pratos principais, saladas.

Características da berinjela

O anão japonês é recomendado para cultivo em climas temperados e até mesmo climas frios. Em regiões quentes, as mudas são plantadas em canteiros, em regiões frias você terá que usar uma estufa, caso contrário não será possível fazer uma colheita.

A peculiaridade da variedade é a duração da floração. Se o tempo permitir, as frutas são colhidas até o frio. Em estufas de inverno aquecidas, será possível colocar berinjelas frescas na mesa mesmo em dias gelados. Produtividade - até 3 quilogramas por arbusto.

O valor do anão japonês é seu sabor, uma quantidade insignificante de sementes e polpa tenra.

Características do cultivo de sementes

Para cultivar a variedade anã japonesa e obter uma boa colheita, independentemente do local de plantio (em uma estufa ou nos canteiros), você precisará primeiro obter mudas. Recomenda-se a compra de material de sementes na loja - sementes caseiras têm baixa taxa de germinação.

Antes de pousar, prepare:

1. Prepare uma solução de permanganato de potássio (por 200 mililitros de água, vários grãos da droga).
2. Mergulhe o material de plantio na solução, a duração da imersão é de um quarto de hora.
3. Remova as sementes que flutuam na superfície.
4. Seque o material de plantio que afundou em um guardanapo.

Você não precisa germinar - é recomendável começar o plantio imediatamente. Não faça os poços muito fundos - 1,5 centímetros é o suficiente. Irrigue a superfície do solo com água, construa uma estufa de polietileno.

Recomenda-se o uso de solo pronto. Substrato adequado para o cultivo de mudas ou tomates. Se você mesmo precisar preparar a mistura de solo, misture turfa (4 mãos cheias), areia (1 mão cheia), húmus (2 mãos cheias).

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Plantinha

Recomenda-se o início do cultivo de mudas da variedade anã japonesa em março (de 1 a 15). Para jardineiros em regiões quentes, as datas são ligeiramente alteradas - é melhor começar a germinar o material de plantio em fevereiro (de 20 a 28).

Os primeiros brotos aparecem na segunda semana após o plantio das sementes. Coloque o recipiente sobre um parapeito claro, é imperativo criar uma cortina artificial - use um jornal, uma cortina fina.

A aeração deve ser realizada diariamente - a umidade elevada na estufa será prejudicial para os rebentos tenros. O florescimento da superfície do substrato levará ao desenvolvimento de doenças bacterianas e fúngicas, não será mais possível salvar as plantas.

Recursos crescentes

Não haverá dificuldades particulares em obter arbustos jovens prontos para serem transplantados para os canteiros. O principal é seguir as regras da tecnologia agrícola:

• realizar irrigação frequente, mas escassa, da superfície do substrato com água morna;
• uma vez por semana, vire o recipiente com as plantas em diferentes direções ao sol (isso evitará arrancar os brotos);
• rega alternada com a introdução de nutrientes (usar uma infusão de cinzas - 50 gramas da substância por meio litro de água).

Outra regra importante do cultivo é monitorar o regime de temperatura, a sala deve estar no mínimo 27 graus.

Preparação de canteiros e transferência para terreno aberto

Berinjela camas O anão japonês é recomendado para ser cozido no outono. Ao desenterrar o húmus, aplique, polvilhe abundantemente o solo com cinza de madeira. Os azuis gostam de solos leves, então você pode adicionar uma pequena quantidade de areia.

O esquema recomendado para o plantio da variedade é de 60 por 40 centímetros. Para começar a mover as plantas jovens para os canteiros no início do verão. Para estufas, a época de transplante desejada é 20 de maio.

Como plantar mudas

Regue os poços em abundância, irrigue com antecedência o solo onde as mudas são cultivadas. Transplante as plantas sem sacudir o substrato do sistema radicular. Após o plantio, irrigue novamente, coloque uma camada espessa de cobertura morta (serragem, casca).

Se o plantio foi realizado em canteiros, nos primeiros dias é necessário monitorar a temperatura do ar. É melhor cobrir as plantas com esteiras ou papel alumínio à noite. Somente depois que os arbustos crescerem e criarem raízes, recuse o uso de coberturas.

Regras de cuidado de safra

Cuidar de um anão japonês é um pouco diferente de cultivar outros variedades de berinjela... A regra principal é criar condições confortáveis ​​para as plantas - fornecer irrigação regular, nutrientes e começar a combater doenças e pragas em tempo hábil.

Como regar uma planta

Use apenas líquido quente para irrigar o solo. O excesso de umidade é prejudicial para os arbustos - é melhor irrigar com mais frequência, mas adicione um pouco de água. Uma regra obrigatória é irrigar o solo na superfície do solo, principalmente durante o período de desenvolvimento das plantas. Após o início da frutificação, é permitida a rega nas folhas, mas apenas em dias nublados e frescos.

Como se alimentar adequadamente

A cobertura deve ser iniciada 2 a 4 semanas após o plantio de plantas jovens no jardim. A matéria orgânica fresca é estritamente proibida - é uma fonte de doenças para os azuis. Use formulações minerais para a primeira fertilização. A última alimentação é realizada com infusão de verbasco. A regularidade das formulações de nutrientes é a cada 2-4 semanas.

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Remoção de ervas daninhas e amontoamento

A camada de cobertura morta, colocada durante o transplante de plantas, o salvará de ervas daninhas. Se a cobertura morta não foi usada, você terá que fazer a capina, o que é melhor fazer com freqüência, tentando soltar o solo ao mesmo tempo em que remove as ervas daninhas.

O amontoado não é necessário - os arbustos são compactos, seguram-se firmemente no solo. Se o caule estiver muito nu e as raízes forem lavadas na superfície com água, recomenda-se polvilhar com uma pequena quantidade de terra e colocar palha.

Poda

Para o pleno desenvolvimento das plantas, recomenda-se beliscar. Depois que o arbusto atingir 30 centímetros de altura, remova o topo da haste principal. Cuidado com os brotos laterais - você só precisa deixar 3-5 ramos poderosos, remova o resto.

Métodos de controle de pragas

Das pragas da berinjela anã japonesa, podem ser encontradas lesmas e pulgões. Os tratamentos são realizados com inseticidas ou remédios caseiros (infusão de pimenta ou tabaco, por litro de água - 50 gramas de substância picante). Lesmas são coletadas melhor manualmente.

O uso de produtos químicos é permitido durante o período de crescimento e floração. Pare de usar drogas 2 a 3 semanas antes da colheita - as plantas são capazes de acumular substâncias nocivas que são excretadas por um longo tempo.

Como proteger uma plantação de doenças

As doenças mais perigosas que podem destruir as plantas adultas do anão japonês são o fusarium e a perna preta. Não é recomendado o uso de medicamentos para combater doenças. A única forma de lidar com as doenças é garantir o regime de rega e a temperatura corretos.

O excesso de umidade é completamente eliminado - reduza a quantidade de água, faça afrouxamentos frequentes, retire folhas e caules afetados pela doença.

As medidas preventivas contra as doenças do anão japonês são os tratamentos regulares com líquido bordalês, sulfato de cobre. É imperativo garantir que o solo seja umedecido moderadamente - o excesso de água é o principal inimigo das plantas. Também não é recomendado engrossar os arbustos - isso ameaça a propagação de doenças.

Quando e como colher

Recomenda-se colher os frutos do anão japonês durante o período de maturação técnica - a tonalidade da berinjela não deve ser muito escura. Os azuis estão amadurecendo no depósito.

Para a colheita, use um podador - para retirar a fruta com uma pequena parte do pedúnculo. Envie para armazenamento ou reciclagem imediatamente.

Armazenamento adicional

Use salas escuras e frias para guardar o anão japonês. A prateleira inferior do refrigerador ou da adega é adequada para esses fins. Coloque as frutas em uma camada nas caixas.

Certifique-se de verificar regularmente o estado da berinjela. Se apodrecer ou vestígios de deterioração apareçam nos azuis, use imediatamente para cozinhar, cortando lugares suspeitos.

O anão japonês é uma variedade reconhecida por muitos jardineiros por seu excelente sabor e cultivo despretensioso. O único inconveniente da cultura é que o prazo de validade não ultrapassa 1 mês, mesmo com o regime de temperatura exigido, portanto é melhor, após a colheita, encaminhar os frutos para processamento.