Descrição da variedade de berinjela Carlson, suas características e rendimento
O cultivo de algumas hortaliças está associado a certas dificuldades, entre elas a berinjela. Por causa dos arbustos altos das variedades tradicionais de cultivo, os criadores desenvolveram novas variedades compactas, entre elas a variedade de berinjela Carlson. Atrai pela compactação do arbusto e pelos frutos de uma forma pequena e invulgar para "azul".
Descrição da variedade e características da variedade
Esta variedade compacta apresenta altas taxas de rendimento. É considerada maturação precoce, decorrem 75 dias do plantio à frutificação, destina-se ao cultivo em estufas, a céu aberto, sem cobertura de filme, o cultivo é impossível.
O tamanho de um arbusto anual é de 65 centímetros. A berinjela desta variedade produz frutos de formato arredondado atípico, com diâmetro máximo de 15 centímetros, cor roxa intensa. O peso máximo permitido da fruta é de 200-350 gramas. A polpa na seção é densa, de tom creme branco, o conteúdo de sementes é mínimo. A variedade é apreciada pelo excelente sabor, sem amargor.
Aplicação: a espécie é indicada para uso em comida caseira, lindas frutas, recheios, fazer rolinhos, fazer um excelente acompanhamento para churrasco. Além disso, a variedade Black Prince é valorizada por muitos jardineiros, devido à falta de amargor e à excelente apresentação.
Propriedades úteis da berinjela Black Prince
Essa variedade de berinjela é apreciada por quem acompanha sua figura, pois seus frutos contêm até 90% de água, uma pequena quantidade de gordura e proteína. Além disso, frutas maduras se distinguem pelo conteúdo de vitaminas valiosas para a imunidade. 100 gramas de berinjela contêm 22 quilocalorias de valor energético.
O uso deste vegetal ajudará a prevenir doenças cardíacas, ajudará a limpar os vasos sanguíneos do excesso de colesterol. Além disso, o vegetal roxo melhora a digestão e restaura as defesas imunológicas contra infecções.
Como cultivar uma planta
Berinjela Carlson prospera em solos argilosos e arenosos enriquecidos com matéria orgânica. As melhores opções de precursores vegetais são: cebolas quentes, cenouras saudáveis, abóbora, legumes. Para cultivar berinjelas saudáveis e fazer uma excelente colheita, eles semeiam sementes selecionadas para mudas na primeira quinzena de março.
Atenção! A berinjela não tolera a colheita mal, por isso cada semente é colocada em um recipiente individual para ser plantada a partir daí no solo.
"Azul" é uma cultura termofílica que tem medo de temperaturas extremas e secas severas, portanto, na zona média, regiões centro e norte da Rússia, essa variedade é cultivada em campo aberto apenas sob uma cobertura de filme.
Datas de desembarque
As sementes selecionadas são semeadas para as mudas em março. Mas os brotos são plantados em área aberta aos 70 dias. Isso é feito após o fim das geadas de retorno, caso contrário, o anual morrerá.
Semeadura
Para que os brotos fiquem fortes, não basta determinar o momento do plantio. Ao mesmo tempo, todas as pequenas coisas e detalhes importantes são levados em consideração.
Qualquer substrato de muda de alta qualidade com uma composição balanceada é adequado para a semeadura. Além disso, a mistura de envasamento é preparada de forma independente. Para isso, leva-se relva, terra, turfa de boa qualidade, um pouco de cinza de madeira. 3 dias antes da semeadura pretendida, o solo é tratado com uma solução fraca de manganês para descontaminação de bactérias nocivas.
As sementes também são tratadas antes da semeadura para protegê-las de doenças. Para fortalecer o sistema imunológico, as sementes são pulverizadas com um estimulante Epin. As sementes selecionadas são embebidas em água por 3 horas, depois 2 sementes são semeadas em um vaso individual, o solo é umedecido. Espera-se que as mudas surjam em 15 dias.
Mudas em crescimento
A temperatura ideal para manter as mudas em casa é 14-17 graus. Este regime constrói o sistema radicular. Em seguida, é gradualmente aumentado para 22-26 graus e à noite - 18-22 graus é o suficiente.
Se sopra frio do peitoril da janela, você pode fazer uma camada de espuma para proteger os brotos do congelamento.
Para o crescimento confortável das mudas, são necessárias 12 horas de luz do dia. Um fitolamp é usado para esse propósito. Regue os rebentos uma vez por semana, suavemente, debaixo da raiz, para não danificar a cultura.
Picking
As palhetas "azuis" não resistem bem, então os jardineiros são aconselhados a abandonar esse procedimento. É melhor cuidar do desenvolvimento confortável da planta com antecedência, plantando as sementes em um vaso individual.
Cuidado
Depois de plantar uma hortaliça em terreno aberto, é necessário um cuidado de alta qualidade. Para um crescimento e frutificação confortáveis, os rebentos jovens requerem rega de alta qualidade, capina periódica, soltura e alimentação nutritiva.
Rega
Para que uma anual receba todos os nutrientes necessários, é necessário seguir as regras básicas de rega:
- A água utilizada deve ser estável e morna. Quando regado com água fria, o vegetal pode perder suas folhas.
- As beringelas não suportam borrifar, por isso ficam cobertas com papel alumínio durante as chuvas fortes.
- A frequência da rega é uma questão puramente individual, por isso é importante manter um equilíbrio entre o excesso de umidade e sua falta.
- O volume de água consumido não deve ultrapassar 10-15 litros por metro quadrado.
- A maquiagem é aplicada três vezes por temporada.
Remoção de ervas daninhas e soltura
O vegetal precisa de capina periódica e afrouxamento do solo para fornecer acesso de oxigênio adequado às raízes. Capinar ervas daninhas é uma obrigação, uma vez que são portadoras de infecções prejudiciais às quais são suscetíveis berinjelas saudáveis.
Fertilizante
"Azul" requer curativo adicional três vezes ao dia. 2 semanas após o plantio dos rebentos jovens, segue-se a primeira alimentação da cultura. Ao mesmo tempo, é importante manter um equilíbrio de orgânicos e minerais. De matéria orgânica, verbasco, excrementos de galinha bons, esterco pré-podre de alta qualidade, composto é o suficiente.
Dos minerais, são necessários nitrogênio, potássio, manganês e fósforo nutriente. Lembre-se de não usar esterco fresco, pois o nitrogênio que ele contém pode retardar o crescimento das plantas.
Formação de Bush
Após o transplante, os arbustos são formados a partir de brotos jovens. Brotos extras são removidos 2 vezes por semana.Quando o arbusto cresce 35 centímetros, eles começam a apertar o topo. Deixe os brotos laterais mais fortes, removendo todos os enteados desnecessários. Um arbusto forte e desenvolvido é capaz de segurar até 5 hastes.
Proteção contra doenças e pragas
Em campo aberto, "azuis" são suscetíveis a ataques de pragas nocivas. Para destruir o urso que devora a folhagem, eles colocam iscas especiais. A cultura também é suscetível a várias doenças, por exemplo, podridão apical e radicular, mosaico de folhas e um pilar pernicioso. A podridão fúngica é a mais perigosa.
Para a prevenção de doenças da berinjela, inseticidas eficazes são adequados. Produtos biológicos que não eliminam doenças instantaneamente são considerados mais suaves e seguros neste assunto. Tais formulações requerem aplicação de longo prazo para obter o resultado adequado.
Colheita e armazenamento
Eles começam a cortar lindos frutos quando atingem a maturidade. Você pode determinar a maturidade pressionando levemente a berinjela - se a pele se endireitar, é hora de colher as frutas. O principal é não expor demais as frutas da horta, caso contrário, elas ficarão impróprias para o consumo.