Descrição e características da variedade de cereja preta Leningradskaya, cultivo e cuidado
A seleção moderna oferece um grande número de variedades diferentes de cerejas doces, cada uma com seus próprios méritos. Os jardineiros da zona intermediária, onde os invernos são frios e as geadas são fortes o suficiente, devem prestar atenção à cereja preta de Leningrado. Esta variedade tem uma elevada resistência ao gelo, mas ao mesmo tempo proporciona uma produção estável de frutos saborosos.
Características e descrição da variedade de cereja preta Leningradskaya
A variedade de cereja Leningradskaya Black foi criada para cultivo na parte noroeste da Rússia. Os esforços dos criadores visaram a criação de plantas mais resistentes, aumentando sua robustez invernal, acelerando o amadurecimento dos frutos.
A descrição da variedade de cereja preta Leningradskaya inclui as seguintes características:
- a altura da árvore não ultrapassa 4 m;
- ramos e brotos, cobertos por folhas verdes ovais com uma borda recortada, crescem rapidamente;
- a coroa é larga e espalhada;
- a casca acastanhada tem uma estrutura macia;
- flores brancas desabrocham na segunda quinzena de maio, coletadas em pequenas inflorescências.
Com os devidos cuidados, as árvores dão uma colheita no 2º ano, até o 5º ano de vida, é de 35 kg por planta. Os degustadores avaliam o sabor dessas frutas em 4,2 em uma escala de cinco pontos. Características dos frutos desta variedade:
- em forma de coração;
- peso da baga 3-4 g;
- cereja, pele quase negra;
- sabor doce e azedo;
- polpa suculenta com estrutura fibrosa;
- osso pequeno;
- aroma picante.
Vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens da variedade de cereja preta Leningradskaya:
- resistência a baixas temperaturas;
- rendimento acima da média estável;
- sabor agradável de fruta;
- amadurecimento rápido;
- imunidade forte;
- possibilidade de transporte a longo prazo sem perda de apresentação.
Entre as desvantagens estão:
- auto-infertilidade;
- a necessidade de regar;
- amadurecimento desigual de bagas;
- tamanho médio da baga.
Nuances de crescer uma árvore
A principal característica da cereja preta de Leningrado é a sua autofertilidade. Para formar o ovário, é necessário plantar próximo a ele um polinizador, que costuma ser usado como cereja de outra variedade. Condições para polinização bem-sucedida:
- coincidência do período de floração;
- a distância entre as árvores não é superior a 3 m;
- tempo persistentemente quente;
- sem chuvas prolongadas ou seca prolongada.
Para economizar espaço no jardim, você pode plantar variedades de cereja adequadas para polinização cruzada em um porta-enxerto.
Variedades de cereja recomendadas como polinizadores para Leningradskaya black:
- Leningrado amarelo ou rosa;
- Com ciumes;
- Michurinka;
- Eu coloco;
- Bryanochka;
- Teremoshka;
- Tyutchevka;
- Seda.
Hora e local de pouso
A variedade de cereja Leningradskaya Black foi criada para cultivo em climas frios. As mudas criarão raízes melhor se forem plantadas no início da primavera, antes da estação de crescimento. Em climas quentes, o plantio de outono é recomendado quando a estação de crescimento termina e as plantas já perderam sua folhagem.
Para o cultivo de cerejas pretas de Leningrado e variedades de polinização, é escolhido um local com condições adequadas:
- iluminação abundante;
- a superfície do local é plana ou ligeiramente inclinada;
- proteção confiável contra ventos fortes;
- a distância até as árvores mais próximas é de pelo menos 3 m;
- a água subterrânea não está a mais de 2 m da superfície;
- acidez na faixa de pH 6,5-7,0;
- solos franco-argilosos ou franco-arenosos.
Preparação de mudas
Recomenda-se comprar mudas de viveiros e centros de jardinagem confiáveis. A idade deve ser de 1 a 2 anos e a altura deve ser de cerca de 1 m. Antes do plantio, a muda deve ser examinada e cuidadosamente preparada:
- O tronco e os brotos não devem estar danificados ou mofados.
- A muda deve ter uma guia central e vários brotos laterais.
- Os galhos secos são removidos.
- Com baixo teor de umidade, as raízes são embebidas em água por várias horas.
- Para aumentar o crescimento subsequente das raízes, uma pequena quantidade do estimulante é dissolvida em água.
Processo de plantio
A tecnologia de plantio de cerejas da variedade Leningradskaya Black é realizada de acordo com as regras gerais:
- O poço de pouso é preparado com antecedência. No outono, para o plantio subsequente da primavera ou 3 semanas antes do plantio das cerejas no outono. Sua profundidade é de 60 cm e seu diâmetro é de 70-100 cm.
- Até o meio, o poço é preenchido com uma mistura de nutrientes de terra preta e húmus. 270 g de fertilizantes também são adicionados: 1/3 de potássio e 2/3 de fosfato.
- Até 40 litros de água são despejados no poço.
- O solo extraído é armazenado até o início do plantio.
- Um terço do solo é despejado no fundo do poço em um escorregador.
- As raízes da muda são dispostas uniformemente nas encostas da colina e cobertas com terra, mantendo a árvore de pé. Nesse caso, o pescoço deve ficar cerca de 5 cm acima da superfície.
- O solo é compactado.
- Regue a muda com 20 litros de água morna.
- O círculo do tronco é coberto com turfa moída.
As sutilezas do cuidado com as plantas
Cuidar da cereja preta de Leningrado não é difícil, basta seguir as regras de rega, cortar a copa na hora certa e adicionar ao solo os nutrientes necessários.
Regras de rega
A cereja preta de Leningrado pertence a variedades que gostam de umidade e deve ser regada várias vezes por estação:
- A primeira irrigação é realizada na primavera antes da floração. 1 árvore precisa de 40 litros de água morna.
- No verão, a árvore é regada em tempo de seca, verificando a umidade do solo a uma altura de 40 cm da superfície.
- A última vez que a umidade é necessariamente trazida no outono, ao preparar a planta para o inverno. Para uma árvore com mais de 5 anos, bastam 100 litros de água. A rega é realizada após a escavação da terra e aplicação de fertilizantes, mas antes da cobertura morta do círculo do tronco.
Poda
A formação e desbaste da copa das cerejeiras começam desde os primeiros anos após o plantio. A poda é realizada no início da primavera, antes que os sucos comecem a se mover. O esquema de poda depende da idade da planta:
- 1-4 anos. Os brotos secos são completamente removidos, assim como aqueles que crescem em direção ao condutor central ou em ângulo reto. O resto é cortado em 20%, o central é mantido intacto.
- 5 anos ou mais. Remova os ramos secos e velhos, bem como os rebentos danificados e doentes.
Rega e cobertura morta
Para o crescimento das cerejas e um alto rendimento, o solo deve manter a umidade. Se uma amostra de solo coletada a uma profundidade de 40 cm for pegajosa e amassar bem em uma protuberância, então não há necessidade de regar as árvores adicionalmente. A umidade estagnada e o encharcamento podem levar à decomposição do sistema radicular e à diminuição da quantidade de oxigênio. A cobertura morta do solo é um bom substituto para a irrigação constante. Como material adequado para isso, você pode levar:
- turfa esmagada;
- húmus;
- agulhas;
- Palha;
- serragem;
- serapilheira decídua.
Top curativo
O esquema de aplicação de fertilizantes adicionais é simples, a planta é alimentada duas vezes por ano:
- Em maio, o solo é enriquecido com uma mistura de uréia, sulfato de potássio e superfosfato em proporções iguais. Para uma árvore, 60 g de cobertura é o suficiente.
- Após o término da colheita, as cerejas são fertilizadas com superfosfato na proporção de 50 g por metro quadrado de projeção da copa.
A cada 3 anos, o solo sob a copa é desenterrado e misturado com fertilizantes orgânicos, que são usados como húmus de esterco ou dejetos de pássaros.
Prevenção de doenças, pragas e preparação para o inverno
Apesar da forte imunidade e resistência a muitas doenças, a variedade de cereja preta Leningradskaya precisa de medidas preventivas contra essas doenças:
- Moniliose. Uma solução a 1% da mistura de bordeaux ajudará a prevenir o aparecimento de manchas escuras na fruta. A pulverização de árvores é realizada no início da primavera.
- Terapia de goma. As fissuras formadas na casca são protegidas, tratadas com sulfato de cobre e cobertas com verniz de jardim.
- Doença de Clasterosporium. A pulverização anual de fungicidas nas plantas ajudará no tratamento desta doença. É realizada no início e no final de cada safra.
Pragas comuns de frutas, como rolos de folha, mariposas, moscas cereja e pulgões, podem ser eliminadas com inseticidas modernos.
Preparar as cerejas para o inverno inclui afrouxar o círculo do tronco da árvore e regar a planta abundantemente. Para reter a umidade no solo, toda a superfície da terra sob a copa é cuidadosamente coberta com cobertura morta. Árvores jovens para o inverno podem ser embrulhadas em estopa ou fibra protetora especial. A alta resistência à geada permite que as cerejas da variedade Leningradskaya Black sobrevivam ao inverno com calma, sem medidas adicionais de aquecimento.
Colhendo e preservando safras
O tempo de maturação da fruta depende da região de cultivo. Em climas frios, as primeiras bagas são colhidas na segunda quinzena de julho, em climas quentes muito mais cedo - no final de junho. As cerejas amadurecem gradualmente e a colheita pode demorar várias semanas. Ao mesmo tempo, as bagas agarram-se bem aos ramos e não tendem a cair sozinhas.
O perigo é representado por numerosos pássaros que não têm medo de barulho e espantalhos, por isso recomenda-se cobrir a copa com uma rede especial.
Você pode armazenar frutas frescas em uma geladeira ou porão com uma temperatura de 2-4 ° C por até 14 dias. As bagas retêm perfeitamente o seu sabor e nutrientes quando congeladas. São adequados para preparações como compotas, conservas, compotas e confeitos. O suco de cereja pode ser preservado ou congelado.
