Descrição e características da variedade de cereja Odrinka, plantio e cuidado
Variedades de cereja Odrinka se apaixonou não apenas pelos residentes de verão, mas também pelos jardineiros profissionais. Distingue-se por maior resistência à geada, resistência à seca e qualidades decentes de frutas. A planta foi cultivada com sucesso em jardins por cerca de um século. Durante esse tempo, as cerejas expandiram seu habitat, testadas pelo tempo e não perderam sua popularidade.
Como a variedade é cultivada
Odrinka foi originalmente cultivada como uma árvore do sul. No século 19, o famoso criador I.V. Michurin pensou em como realocar as cerejas para condições climáticas mais severas. No entanto, seus experimentos não tiveram sucesso. Mas depois de algum tempo a ideia foi incorporada pelo cientista F.K.Teterev, que mora em Leningrado. Ele tomou como base as variedades Zorka e Krasnaya densa, como resultado do trabalho com o qual o moderno Odrinka foi obtido. Ela entrou no Registro Estadual em 2004. A variedade é adequada para cultivo em clima de zona intermediária.
Foto e descrição
Uma foto e uma breve descrição de Odrinka dão uma breve ideia não só da árvore em si, mas também dos frutos silvestres, das suas características gustativas, e também permitem formular as principais vantagens e desvantagens das cerejas.
descrição geral
Odrinka é cultivado em todas as regiões, exceto no norte. Árvore de altura média com copa compacta e não espessa. As flores pequenas são coletadas em inflorescências de 3-4 peças. A colheita está amadurecendo tarde. Começa a dar frutos 5 anos após o plantio da muda. A cereja doce requer o plantio de uma variedade polinizadora próxima.
Vantagens
Graças aos seus méritos, Odrinka conquistou o amor dos jardineiros e não perde popularidade. Seus benefícios incluem:
- resistência a patógenos;
- maior resistência a doenças fúngicas;
- frutificação estável;
- maior resistência à geada;
- adequação para cultivo na faixa do meio.
desvantagens
Cherry não tem desvantagens significativas. Os jardineiros distinguem apenas os pequenos tamanhos e peso das bagas, por isso elas são quase inadequadas para o comércio atacadista ou varejista.
Bud
Os rins de Odrinka são pequenos em tamanho, lembrando o formato de um cone.Eles toleram geadas recorrentes da primavera e resfriamento no início do outono.
Folha e flor
As folhas da cereja são de tipo generativo, ovóides, de tamanho pequeno, ramos desviados para o lado. A inflorescência contém no máximo 4 flores pequenas. A corola tem forma de pires, as pétalas são brancas.
Feto
Os frutos possuem características específicas que os distinguem de outras variedades semelhantes.
Peso
As cerejas de Odrinka atingem uma massa de 5 g, o indicador máximo é de 7 g.
Altura
A altura do fruto da variedade Odrinka é de cerca de 2,5 cm.
Largura
As cerejas crescem até 2,4 cm de largura.
Espessura
Até 6% do volume total é alocado para o osso nos frutos de Odrinka, todo o resto cai na polpa.
Cor
Quando maduras, as cerejas adquirem uma bela cor roxa, enquanto seu suco é vermelho.
Pedúnculo
O pedúnculo de Odrinka é pequeno, dividido em 2 glândulas.
Osso
A semente do fruto é pequena, ocupa no máximo 6% do volume e é facilmente separada da polpa suculenta.
características gerais
A variedade é de maturação tardia, a floração também chega tarde. A cereja doce é autofértil, portanto, precisa de variedades polinizadoras próximas. O ovário é formado nos ramos do buquê.
Qualidades de sabor
Os provadores avaliaram o sabor de Odrinka em 4,7 pontos.
Conteúdo de nutrientes
Os frutos de Odrinka contêm:
- matéria seca - 17,5%;
- açúcares - 11,2%;
- ácidos - 0,43%;
- ácido ascórbico - 15 mg / 100 g.
Também nas frutas há um suprimento de vitaminas A, B1, B2, B6, B3, B9, C, E, P. A composição das cerejas inclui minerais:
- potássio;
- cálcio;
- fósforo;
- magnésio;
- sódio;
- cloro;
- enxofre;
- zinco;
- cobre.
Altura da árvore e taxa de crescimento
A taxa de crescimento da árvore de Odrinka é média. Sua altura máxima chega a 3-4 M. A copa não é muito espessada, piramidal.
Período de floração e maturação
Odrinka pertence às variedades tardias de cereja doce, a floração também ocorre com atraso, quando outras variedades já começam a formar ovários. Os botões são reunidos em vários pedaços nas inflorescências, as pétalas são brancas.
Produção
Em média, até 77 centners / ha de frutos maduros são removidos de uma árvore Odrinka adulta. O rendimento recorde foi de 221 c / ha, sujeito às regras da tecnologia agrícola.
Transportabilidade
A polpa densa e a casca forte facilitam o transporte da safra de cereja colhida por longas distâncias e até mesmo armazenam por algum tempo.
Tolerância à seca
Odrinka tem boa resistência à seca, suas raízes penetram profundamente no solo e não apresentam déficit de umidade. A rega da árvore é realizada de acordo com o esquema padrão para esta cultura. Água estagnada é inaceitável.
Resistência à geada
Uma característica distintiva desta variedade de cereja é sua alta resistência ao frio. A congelação quase não aparece no tronco. A árvore pode congelar quando a temperatura cai abaixo de -29 ° C. Nesse caso, até 15% dos botões das flores são perdidos. Mas as geadas de retorno da primavera causam muito mais danos, reduzindo a produção em até 30%.
Resistência a doenças
O risco de Odrinka ser afetado por doenças é mínimo. Ela aumentou a resistência a tais doenças:
- doença de clotterosporium;
- coccomicose;
- moniliose.
Em condições de alta umidade, a probabilidade de desenvolver infecções fúngicas aumenta, e tratamentos preventivos oportunos são necessários para as cerejas Odrinka.
Aplicação de frutas
A colheita de cereja doce é adequada para todos os tipos de processamento, tanto para uso pessoal como à escala industrial. Devido ao seu pequeno tamanho, os frutos raramente são vendidos inteiros, embora tenham um sabor excelente.
Requisitos básicos de solo
Solo franco-argiloso ou arenoso é ideal para o cultivo de Odrinka. Solo arenoso, turfeiras ou pântanos não são adequados para o cultivo de cereja. Se a terra estiver esgotada, é recomendável aplicar fertilizantes com antecedência.
Características de pouso
O plantio de Odrinka tem características próprias, das quais depende a saúde da própria árvore, assim como a qualidade e quantidade da colheita futura.
Seleção de mudas
É preferível comprar mudas de cereja em locais comprovados, viveiros. Para o plantio no local, prefere-se árvores com 0,8-1,2 m de altura, cerejas jovens não devem apresentar danos mecânicos, galhos quebrados, sinais de doenças, manchas enegrecidas, mofo.
Sistema radicular
As raízes da muda de Odrinka devem ser bem desenvolvidas, não secas demais. A presença de danos mecânicos, mofo não é permitido.
Tronco
Para plantar no jardim, escolha uma muda de cereja com uma espessura do condutor principal de cerca de 15 mm. Sua casca não deve apresentar deformações, manchas e arranhões. Antes de comprar, é aconselhável esfregar o fundo do barril com um pano úmido. Se o escurecimento se tornar perceptível, então é melhor recusar-se a comprar tal planta.
Era
As cerejas são as que melhor criam raízes, cuja idade na época do plantio é de 1 a 2 anos.
Vacinação
As características finais das cerejas dependem muito de qual porta-enxerto é enxertado. É necessário prestar atenção não só à descrição do fruto, mas também à altura da árvore, ao espalhamento da copa, à resistência à geada e aos cuidados.
Momento de plantio
As cerejas doces são plantadas na primavera e no outono. A árvore deve ter tempo para criar raízes antes do início do clima frio estável, portanto, o plantio é concluído no início de outubro. Na primavera, é preferível manejar antes do início da floração, ou seja, até meados ou final de abril.
Seleção de local
As cerejeiras são plantadas em área bem iluminada e protegida de correntes de ar. Odrinka não deve competir com seus vizinhos por nutrientes e umidade, portanto, é aconselhável removê-lo de macieiras, ameixas, peras e outras plantações de frutas.
É preferível pousar no lado oeste ou sul do local. O nível do lençol freático não deve chegar a mais de 2 m da superfície do solo.
Preparação do poço
É preferível cavar uma cova de plantio para as cerejas alguns meses antes do plantio planejado. Para o plantio na primavera, o sulco é preparado no outono. Durante esse tempo, o solo deve encolher. Se necessário, fertilizantes para as cerejas jovens são imediatamente incorporados lá, de modo que durante o inverno elas tenham tempo de se decompor e superaquecer.
O tamanho do buraco é de 70 x 70 cm e sua profundidade é de cerca de 0,8 m. Antes de plantar a Odrinka, um pequeno monte de mistura de solo fértil é formado no fundo, no qual uma planta jovem é colocada, o sistema radicular é cuidadosamente endireitado e coberto com terra. Depois disso, as cerejas são abundantemente regadas e o círculo peri-caule é coberto com cobertura morta.
Esquema de pouso
A distância entre Odrinka e as árvores frutíferas ou arbustos vizinhos deve ser de pelo menos 3,5-4 m.
Polinizadores
Os polinizadores devem ser plantados próximos a esta variedade de cereja para obter uma colheita estável e completa de frutos úteis. Os melhores são aqueles que têm tempos de floração semelhantes.
Com ciumes
A árvore é pequena, a forma da copa é piramidal. Refere-se a variedades autoférteis de cerejas doces com alto rendimento. Os frutos são pequenos, mas muito doces, aromáticos e saborosos. Ravna é altamente resistente à geada e, mesmo durante o período de floração, é capaz de suportar temperaturas de até -6 ° C. A safra colhida mantém suas qualidades por muito tempo, é adequada para o transporte em longas distâncias.
Presente para Stepanov
Árvore de tamanho médio com copa piramidal. Difere em resistência a condições climáticas adversas. Os frutos das cerejas doces são de tamanho médio, em forma de coração e vermelhos escuros na maturidade. Os provadores avaliaram a palatabilidade em 4,9 pontos em 5 possíveis.
A colheita é adequada para transporte e armazenamento curto, sendo utilizada para todos os tipos de processamento. A cereja em si é caracterizada por maior resistência à seca e à geada.
Rechitsa
Esta variedade pertence ao grupo bigarro. Difere em alta resistência ao frio e a capacidade de crescer em um clima rigoroso. Os frutos cereja são pequenos, de cor vermelha escura e de sabor muito doce. Aumentou a resistência a doenças comuns.
Tyutchevka
Uma árvore de tamanho médio é caracterizada por uma resistência ao frio muito elevada e imunidade a doenças. Produz uma colheita abundante de cerejas vermelhas brilhantes de tamanho médio. A safra colhida é adequada para congelamento, processamento e transporte de longa distância. A variedade é considerada parcialmente autopolinizada.
Segredos de cuidados
Uma colheita abundante com as características de mercado e sabor desejadas só pode ser obtida se as cerejas Odrinka forem devidamente cuidadas.
Rega
As cerejas doces requerem rega regular durante a floração e a formação dos ovários. Mas no período de verão, eles tentam reduzir a quantidade de irrigação para que a safra em maturação não se rache e retenha suas qualidades por mais tempo.
Top curativo
Você deve começar a alimentar a planta no terceiro ano de vida. Na primavera são aplicados fertilizantes com alto teor de nitrogênio e, após o término do período de floração das cerejeiras, são adicionados superfosfato e sal de potássio. A agricultura saudável pode usar fertilizantes orgânicos com nutrientes semelhantes.
Slurry
A pasta contém muito potássio e nitrogênio, mas há muito pouco fósforo. O fertilizante consiste principalmente de urina animal e também pode ser formado a partir da decomposição de esterco. Deve ser introduzido diretamente no círculo próximo ao caule da cereja, embora não seja necessário diluí-lo com água.
Recomenda-se adicionar um pouco de superfosfato para evitar a perda de nitrogênio de fluxo livre.
Fertilizante complexo
Para alimentar cerejas, fertilizantes complexos são usados ativamente, por exemplo, nitrophoska ou azofoska. É preferível colocá-los no círculo peri-tronco no outono, para que na primavera o nitrogênio tenha tempo de se decompor e não prejudique as raízes. Você também pode preparar misturas nutricionais para se alimentar usando vários ingredientes úteis. No outono, procuram aplicar menos nitrogênio para não provocar o crescimento prematuro dos brotos.
Cinza
A cinza de madeira contém componentes essenciais das cerejas, como cálcio, potássio, sódio e magnésio, bem como outras substâncias que contribuem para o crescimento e desenvolvimento normais da árvore. Além disso, essa alimentação ajuda a combater pragas e patógenos. É necessário trazer cinzas para o círculo periosteal. É aconselhável fazer isso na primavera, mas alguns jardineiros também praticam a alimentação de outono.
Uréia
A uréia pertence a fertilizantes orgânicos e contém até 46% de nitrogênio. Para alimentar as cerejas, 20-30 g da substância são dissolvidos em 10 litros de água e despejados no círculo peri-tronco. Os trabalhos são realizados uma semana após o término do período de floração.
Poda
A poda adequada das árvores não só aumenta a produtividade, mas também reduz o risco de doenças nas cerejas. Eles tentam formar um tipo de coroa de camadas esparsas. Em cada camada, até 4 brotos fortes são deixados, localizados em um ângulo obtuso em relação ao condutor principal. A distância entre as camadas é de 50 cm. Todos os brotos que apresentem sinais de doenças, danos mecânicos, bem como quebrados, secos ou congelados devem ser removidos.
Se preparando para o inverno
Para que a cereja Odrinka aguente o inverno rigoroso com mais facilidade, ela deve ser preparada adequadamente.Se o outono acabou sendo seco, então o solo no círculo próximo ao tronco é regado abundantemente para que congele mais lentamente. Essas medidas ajudam a proteger o sistema raiz de congelamento. É aconselhável cobrir o solo ao redor do tronco com turfa ou húmus, colocando uma camada de 15 cm de espessura.Para uma planta jovem, é feita uma moldura e é jogada agrofibra ou estopa sobre ela. No inverno, o tronco de uma cereja doce costuma se tornar uma iguaria para lebres e pequenos roedores.
Para fins de proteção, é envolto em uma malha de metal ou material de cobertura.
Doenças e pragas
Cherry Odrinka distingue-se por sua alta resistência a doenças e aos efeitos negativos de pragas, porém, em condições adversas, o risco de ser afetado por elas aumenta, e a planta requer proteção adicional.
Doença de Clasterosporium
A doença de Clasterosporium é uma doença fúngica perigosa que pode afetar todas as fruteiras com caroço. Cherry não é exceção. Quase todas as partes acima do solo da árvore são afetadas. Um sinal de infecção é o aparecimento de manchas laranja ou vermelhas nos brotos com bordas pretas ou marrons. Depois de algum tempo, as manchas aumentam de tamanho e racham completamente. Uma espessa substância resinosa começa a se destacar das feridas. Às vezes, a doença afeta até frutas e folhas.
Para combater doenças fúngicas, usa-se a mistura bordalesa, considerada talvez o remédio mais eficaz e comprovado. O tratamento de árvores com vitríolo de ferro, preparações "Kaptan", "Horus", "Tsineb" também é uma medida preventiva.
Moniliose
Essa doença fúngica não apenas reduz o rendimento, mas também pode levar à morte das cerejas. A moniliose afeta partes como:
- inflorescências;
- fruta;
- ovário;
- ramos.
As flores e folhas de cerejeira parecem desidratadas e, com o tempo, caem completamente. Para fins de prevenção, Odrinka é tratado com preparações contendo cobre, por exemplo, "Mikosan-V" ou "Horus". O agente causador da doença não tolera as baixas temperaturas do inverno. A caiação com a adição de sulfato de cobre também tem um efeito prejudicial sobre ela.
Pulgão cereja preta
Os pulgões da cereja negra atacam as árvores da primavera ao outono e causam danos significativos às plantações. Ele se acumula principalmente na parte inferior da folha de cerejeira. Como resultado da exposição à praga, as folhas enrolam e caem. Uma árvore enfraquecida dificilmente agüenta o inverno, e o risco de contrair doenças graves aumenta significativamente.
Para combater os pulgões negros em Odrinka, drogas como "Iskra", "Fitoverm" ou "Commander" são usadas. Para fins de prevenção, calêndula, raiz-forte, tabaco e outras plantas com aroma forte são plantadas nas proximidades.
Rolos de folha
O rolo de folhas é uma das pragas mais perigosas, capaz de reduzir significativamente o rendimento da cereja doce em um curto período de tempo. O maior perigo é representado pelas larvas que se alimentam da seiva das plantas.
Um sinal de derrota é que as folhas estão embrulhadas em um tubo. Quando implantada, uma teia de aranha pode ser encontrada no meio.
Eles lutam contra o enrolamento da folha processando com as preparações Lepidotsid, Dendrobacillin, Atom, Karbofos, Accord, Fastak. Dos remédios populares, uma infusão de absinto, infusão de tabaco, infusão de topos de tomate, infusão de topos de batata são eficazes.
Corredor de tubo de cereja
O inseto glutão é capaz de destruir até 50% da safra de cereja Odrinka. O duto passa o inverno no solo, portanto, é especialmente importante cavar o solo próximo ao caule antes que o tempo frio comece. Em caso de danos graves, recorrem ao uso de inseticidas. Não só os adultos são perigosos, mas também as larvas dos insetos, que comem os estames e os botões minúsculos, e também comem apenas o ovário formado.
Processamento de primavera
O processamento da primavera de Odrinka é realizado para prevenir doenças e a propagação de pragas.O trabalho começa assim que o ar esquenta um pouco e a neve começa a derreter. As cerejas doces são pulverizadas com solução de ureia ou é utilizada uma preparação especial "Nitrafen". Não deixe entrar nos botões da planta. Para prevenir as pragas, são utilizados os agentes inseticidas "Confidor" e "Actellik". O tronco da cereja deve ser limpo e depois branqueado.
Colheita e armazenamento
A colheita das cerejas Odrinka cai em junho ou início de julho. O tempo pode variar dependendo da região de cultivo. Os frutos colhidos são difíceis de manter frescos por muito tempo, por isso são utilizados principalmente para processamento. Se você colocá-los em um recipiente e refrigerá-los, você poderá guardar as cerejas por cerca de 3-5 dias.
Avaliações
Os jardineiros conseguiram experimentar as vantagens e desvantagens de Odrinka por experiência própria. Muitos deles compartilham de bom grado suas impressões. Anna Dmitrievna, jardineira amadora: “Há muito que sonhava com cerejas no meu jardim. Estudando as características das variedades, optei por Odrinka e Revna. A primeira colheita estava esperando vários anos, mas Odrinka superou todas as minhas expectativas. Os lindos e doces frutos foram apreciados por toda a família. A variedade está atrasada, portanto, para proteção contra pragas, faço regularmente pulverizações preventivas. ”
Maxim Ivanovich, um jardineiro novato: “Plantei Odrinka em meu jardim como polinizador de outra variedade de cereja bem conhecida. Ela começou a frutificar apenas no 4º ano após o plantio. A qualidade da fruta foi surpreendente: linda, suculenta, doce e densa. Todos os esforços feitos para cuidar da árvore foram plenamente justificados. "
Marina Sergeevna, residente de verão: “Plantei 2 variedades tardias de cerejas no meu terreno, uma das quais é Odrinka. A descrição da variedade prometia boa resistência ao gelo, o que é muito importante para o meu clima. Deve-se admitir que as cerejas doces cumprem plenamente com as características declaradas. É verdade que as frutas acabaram sendo pequenas, mas o sabor agradou e compensou essa pequena desvantagem. "