Descrição e características das cabras gorky, prós e contras e cuidados
A raça de cabras brancas Gorky é bem conhecida dos moradores. São animais pequenos (cerca de meio metro de altura) que dão 1-3 litros de leite saboroso e gordo por dia. As cabras dificilmente adoecem se forem mantidas limpas e comerem alimentos de qualidade. Esses animais toleram bem temperaturas abaixo de zero, são muito móveis e dão à luz 2-3 crianças anualmente.
História da raça
As cabras da raça Gorky surgiram do cruzamento de cabras russas com cabras Saanen, que foram trazidas de forma privada no final do século 19 para a província de Nizhny Novgorod (região de Gorky) da Suíça. O resultado são animais brancos com altas taxas de fertilidade e produtividade.
Oficialmente, a nova raça foi registrada apenas sob o domínio soviético. Em meados do século 20, as cabras Gorky ganharam popularidade entre a população rural da URSS. Os animais ainda são criados hoje. Esta raça era apreciada por sua despretensão, alta produtividade e fertilidade.
Descrição e produtividade
Aparência (exterior) e características da raça Gorky:
- cor - branco (marcações cinza são possíveis);
- a pelagem é curta, lisa, com um subpêlo levemente felpudo;
- o corpo é trapezoidal, a barriga é em forma de barril;
- perímetro do peito - 70-77 cm;
- comprimento do corpo - 65-70 cm;
- a cabeça é pequena, com barba e brincos, as orelhas são estreitas e eretas, o pescoço é de comprimento médio;
- as pernas são paralelas entre si;
- as fêmeas geralmente não têm chifres, os machos têm chifres pequenos;
- altura na cernelha - 62 cm, no sacro - 67 cm;
- úbere arredondado (com veias de leite perceptíveis na barriga), com dois mamilos cilíndricos;
- peso feminino - 40-45 kg;
- o peso dos machos é de 55-65 kg;
- as fêmeas dão à luz 2 a 3 cabras;
- a lactação dura quase 10 meses;
- em um período de lactação, uma fêmea dá mais de 500 kg de leite;
- produção diária de leite - 1-3 litros cada;
- teor de gordura do leite - 4,5-5,5 por cento;
- rendimento de carne de abate - 45 por cento;
- 250 g de lã são cortados de um animal por ano.
Prós e contras
Características de manutenção e cuidados
As cabras gorki toleram bem o clima temperado continental. Ao longo da estação quente (do início da primavera ao final do outono), os animais podem ser pastados. As cabras adoram explorar a área, raramente pastam em um só lugar. Esses animais móveis costumam comer folhas de arbustos e árvores.
Na sala de manutenção de inverno, é necessário equipar uma creche, um comedouro e um bebedouro. A palha é colocada no chão. A cama é trocada à medida que fica suja (todos os dias). A sala onde os animais são mantidos deve estar sempre seca, aquecida e limpa. É melhor equipar janelas sob o teto. Os indicadores de produção de leite dependerão da duração do dia no inverno (cabras não comem no escuro).
Alimentando
As cabras gorky são ruminantes. Seu alimento principal é grama no verão e feno no inverno. Suplementos (vegetais, grãos) são dados em pequenas quantidades. É importante que o estômago funcione bem e produza uma grande quantidade de leite para que os animais consumam muita erva e feno. No verão, é aconselhável pastar as cabras no pasto. Um animal come até 8 kg de grama por dia. Vegetação preferida - leguminosas e gramíneas.
Como tempero para as cabras Gorky, você pode dar vegetais picados, topos de beterraba e misturas de grãos. Você precisa dar água aos animais 2 vezes ao dia (um balde d'água). O leite depende da quantidade de líquido.
No inverno, os animais recebem feno. Eles são alimentados 2-3 vezes ao dia. Como cobertura durante este período, você pode dar palha, vegetais finamente picados, misturas de grãos (cevada, aveia, milho), ração composta, galhos. Um animal come até 2,5 kg de feno, 1 kg de vegetais, 0,3 kg de mistura de grãos por dia. No inverno, a dieta das cabras Gorky deve conter água açucarada, sal, ramos de coníferas e preparações de vitaminas e minerais de farmácia.
Reprodução
A puberdade em cabras começa por volta de 5 a 8 meses. É verdade que é aconselhável inseminar as mulheres mais tarde. A idade ideal para fertilização é de 13 a 18 meses. A gravidez em uma mulher dura 5 meses. É desejável ter animais no final do outono, então as crianças nascerão no início da primavera e no verão podem ser pastoreadas no pasto.
Uma fêmea grávida é transferida para a madeira morta 2 meses antes do parto e lentamente para de ordenha. A ordenha é completamente interrompida 30 dias antes do parto. A fêmea dá à luz 2-3 filhos de cada vez. A cabra dá à luz sozinha, sem ajuda humana. Imediatamente após o nascimento, as crianças devem beber colostro.
Nos primeiros dias de vida, os filhotes se alimentam 5 vezes ao dia. Então - três vezes ao dia. Nas primeiras semanas após o nascimento, pratica-se a amamentação de cabras. Em seguida, os animais são transferidos para alimentação artificial e as fêmeas são distribuídas. Os filhotes devem se alimentar de leite materno por até 3 meses. Na primeira década de vida, as crianças começam a experimentar alimentos vegetais. Normalmente, no verão, os animais jovens pastam no prado e, mais perto do inverno, são enviados para abate ou vendidos. Uma cabra leiteira é mantida por até 10 anos, o pico de produtividade nas fêmeas ocorre aos 3-4 anos de idade.
Doenças
As cabras gorky dificilmente ficam doentes. Esses animais têm excelente imunidade. Aos 3 meses de idade, os animais são vacinados contra doenças infecciosas (febre aftosa, varíola, brucelose, antraz, raiva).
Principais doenças e tratamento:
- mastite, inflamação do úbere (ocorre devido a ser mantido em uma cama suja, ferimentos, com ordenha inadequada) - é tratada com dieta, medicamentos para desbaste (“Oxitocina), ordenha, antibióticos;
- Timpania, ou acúmulo de gases no rúmen (devido ao uso de grande quantidade de leguminosas cobertas de orvalho) - é tratada estimulando a redução da cicatriz, inserindo uma sonda no esôfago, infundindo leite em seu interior;
- cetose (devido a um excesso de alimentação de grãos) - é tratada com uma dieta, o uso de ramos de coníferas, água com açúcar, vitaminas e preparações minerais.
