Descrição e características das vacas vermelhas e brancas, seu conteúdo
As raças agrícolas mais jovens de animais produtores de leite são representadas por vacas vermelhas e brancas. Eles foram o resultado do cruzamento das raças Simental e Red-and-White Holstein. O objetivo de criar uma raça é realçar as características de cada representante. A raça foi oficialmente incluída no Studbook em 1998. O trabalho de criação está em andamento.
Origem
Como uma espécie independente, a vaca vermelha e branca existe há pouco mais de 20 anos. Para melhorar o desempenho de cada raça, geneticistas-criadores cruzam touros Simental com vacas Holstein há 20 anos, aprimorando e consolidando constantemente o resultado obtido.
As vacas oficialmente vermelhas e brancas foram reconhecidas em 1998, o que foi confirmado pela inclusão da raça no livro genealógico. Esta raça é muito popular entre fazendeiros amadores e grandes fazendas.
Aparência e produtividade da raça vermelha e branca
Características da raça:
| Chifres | Curto |
| Cabeça | Maciço |
| Caixa toráxica | Profundo e amplo |
| Tronco | Longo, em proporção ao resto do corpo |
| Espartilho muscular | Praticamente subdesenvolvido |
| Sistema esqueletico | Forte, largo |
| Casaco | Curto, brilhante, cor - vermelho brilhante |
Embora a cor seja chamada de vermelho, a cor natural é o marrom, sobre o qual grandes manchas brancas estão distribuídas de maneira desigual. O peso de uma vaca adulta chega a 700 kg. A altura na cernelha aos 2-3 anos é de 142-146 cm. Os animais são musculosos um tanto fracos, mas os músculos existentes são fortes e elásticos. Vale a pena prestar atenção ao escolher e comprar gado.
A raça vermelha e branca é valorizada não apenas como uma raça leiteira, mas também como uma raça de carne. O rendimento da carne de um touro jovem é de 55,8%, de uma vaca - 54%. Para obter tais valores, é necessário formular corretamente uma dieta alimentar para vacas e ajustá-la de tempos em tempos.
Vantagens e desvantagens
A raça Holstein vermelha e branca tem um grande número de vantagens:
- Alta produção de leite com dieta adequada.
- Período reprodutivo longo.
- Os animais se adaptam rapidamente a qualquer condição climática.
- Os jovens desenvolvem-se rapidamente.
- O gado é despretensioso na alimentação.
- O úbere da maior parte desta espécie é em forma de copo, ideal para ordenha manual e mecânica.
A raça vermelha e branca das vacas não tem desvantagens.
As sutilezas de manter e cuidar dos animais
O nível de atendimento e as condições de detenção afetam diretamente um indicador como a produção de leite. Para que as vacas se sintam o mais confortáveis possível, é necessário levar em consideração as características sazonais do alojamento.
Playground de verão
Para o período de verão, os animais devem receber caminhadas 24 horas por dia. Para isso, um recinto cercado ou seção de um campo é adequado. Seu tamanho deve ser calculado com base no número de vacas do rebanho - pelo menos 22 metros quadrados devem ser alocados por cabeça. m. Deve ser instalado um abrigo no qual os animais possam se esconder de ventos fortes, tempestades ou do sol escaldante. Deve haver água e alimentadores especiais de domínio público.
Organização da sala
A sala do celeiro deve ser feita de tijolos. Para mantê-lo a uma temperatura confortável no inverno, é necessário cuidar do isolamento e protegê-lo das correntes de ar. A sala deve ser tratada com agentes especiais de combate a incêndio. Os pisos são forrados a madeira. A ventilação deve garantir a circulação constante do ar dentro da sala.
Condições de detenção
A temperatura do ar no celeiro deve oscilar entre + 7 ... + 21 graus, a umidade do ar não deve exceder 65%. Se durante a estação quente a temperatura ambiente ultrapassar o valor superior, a produção de leite do gado pode diminuir.
Para uma boa produtividade, os animais devem ter muitas horas de luz do dia. Isso pode ser conseguido graças às grandes janelas e à iluminação artificial.
Limpeza regular da baia e do equipamento
As baias das vacas devem ser limpas duas vezes ao dia - no início da manhã e no final da tarde. Baldes, bebedouros e comedouros de plástico individuais devem ser manuseados com cuidado para remover resíduos de alimentos e outros contaminantes. A cama é parcialmente substituída uma vez por semana e uma vez por mês é renovada para zero. A limpeza geral das instalações com uso de desinfetantes é realizada semestralmente.
Preparação para ordenha
Antes da ordenha, é necessário preparar o local do animal e a própria vaca. Toda sujeira deve ser retirada da baia, se necessário, encher a cama. Em seguida, é necessário fazer uma massagem - escovar o pó e a sujeira da vaca, tirar e fixar o rabo, enxugar o úbere com água morna e um pano limpo, seque e massagear bem todas as fatias.
É muito importante que as mãos e as roupas do ordenhador estejam limpas e cheirem bem.
Elaborando uma dieta alimentar
A nutrição depende de vários fatores - a época do ano, a região de residência das vacas, a idade da vaca e seu tempo de vida.
verão
No verão, a preferência é dada a alimentos verdes suculentos. 1 animal adulto deve ter pelo menos 8 kg de ervas e 13 kg de beterraba. Os melões estão incluídos na dieta. Em média, 1 vaca adulta ingere cerca de 80 centésimos de alimento por ano. É importante garantir que as vacas vão para pastagens verdes bem alimentadas. Comer grama com avidez pode causar inchaço, diarréia e cólicas.
No inverno
No inverno, o gado deve receber os seguintes tipos de ração: suculenta, áspera, concentrada. Existem cerca de 1,8 kg de ração por 100 kg de peso vivo. Durante o dia, a vaca deve receber feno de capim-trigo, forbes, silagem e silagem, ração para produção de leite. É muito importante garantir que o horário de alimentação não mude. Desvios são permitidos dentro de 8-12 minutos. A interrupção do seu horário de refeições pode reduzir drasticamente o suprimento de leite.
Água
1 adulto deve beber pelo menos 45 litros de água limpa por dia. Se uma vaca for uma vaca, esse número é duplicado. A água fria pode causar problemas estomacais e intestinais, por isso a água é aquecida à temperatura ambiente antes de ser bebida.
Nuances de reprodução
O período de maturação das vacas é de 12 a 15 meses. Depois disso, a prole pode ser obtida deles por 12-14 anos. O peso do animal deve ser de pelo menos 320 kg, caso contrário a prole ficará fraca e não sobreviverá.
O cio em vacas da raça vermelha e branca ocorre uma vez a cada três semanas. No inverno, dura 8-10 horas, nos meses de verão - 11-12. Caso haja necessidade de recorrer à inseminação artificial, esta deve ser realizada duas vezes - diretamente no estro e 10 horas após o seu término.
Doenças, sua prevenção e tratamento
O principal problema enfrentado pelos agricultores que lidam com vacas vermelhas e brancas são as doenças do úbere. Isso é especialmente comum durante o parto. O úbere da vaca está inchado, hiperêmico, sua temperatura é ligeiramente superior à temperatura geral do animal.
Rachaduras resultantes de cuidados inadequados com os animais e violação da tecnologia de ordenha são tratadas com cremes gordurosos especiais, por exemplo, "Burenka", "Zorka".
Se a baia do animal for mal ou raramente limpa, microorganismos patogênicos se acumulam na cama, que provocam inflamação e numerosos furúnculos. É necessário processá-los com uma solução alcoólica de iodo e frações ASD 3 na diluição de 1: 4.
