Composição química e instruções para o uso de fermento para ração para gado
O uso de levedura forrageira na pecuária é um ponto importante para os agricultores que desejam alimentar o rebanho integralmente, manter sua saúde e reduzir o custo de manutenção. A levedura não é um tipo independente de alimento, ela é adicionada à ração composta usual para acelerar o ganho de peso, aumentar a produção de leite e a produtividade do gado para carne. Na hora de escolher, usar e armazenar o aditivo, é importante seguir as instruções do fabricante.
Como o fermento de ração é feito
A levedura forrageira é um fungo que tem efeito apenas positivo nos organismos de animais e humanos, por isso é utilizada em várias esferas da vida. Os produtos alimentares usados para alimentar as vacas são grânulos castanhos ou misturas em pó com um aroma de fermento pronunciado. O biomaterial é produzido em oficinas especializadas, onde são mantidos os parâmetros ideais de temperatura e umidade.
As culturas são cultivadas em condições de meio nutriente máximo enriquecido com conteúdo de oxigênio. Durante a produção, GOST 20083-74 é observado, o aditivo acabado é seco, embalado e, em seguida, embalado e enviado aos pontos de venda.
A composição do produto
Um produto de levedura é feito de resíduos orgânicos:
- cascas de sementes de girassol;
- palha, juncos;
- espigas de milho;
- resíduos remanescentes da produção de madeira.
Os aditivos da mais alta qualidade são considerados feitos com a adição de vinhaça de álcool. A composição da ração para bovinos contém uma pequena quantidade de compostos protéicos, portanto, o fermento para ração é recomendado para ser usado na alimentação do gado para suprir a deficiência de minerais e substâncias orgânicas.
A composição química do produto inclui:
- proteína - 31-37%;
- proteína - 37-52%;
- fibra - 1,3-2,8%;
- gorduras - 1,8%;
- fibra dietética - 1,8%;
- cinza de madeira - 10%.
O produto contém vitaminas do grupo B, E, D, K, que suportam a função digestiva completa, e substâncias necessárias para a assimilação e alta absorção de vitaminas, microelementos, proteínas, carboidratos.
Benefício e dano
Já está estabelecido que a norma para o gado bovino é o consumo de 110 gramas de proteína por unidade de ração, enquanto quando o gado é alimentado com ração composta convencional, apenas 85 gramas de proteína estão presentes no cardápio. Isso leva à assimilação e digestão de alimentos de baixa qualidade, diminuição da produtividade, ganho de peso e volume de leite.
Benefícios do uso de fermento para ração em celeiros:
- aceleração do ganho de peso em animais jovens;
- aumentando os indicadores de produção de gado - produção de leite, aumentando o volume de peso de abate;
- normalização dos processos de digestão;
- um efeito positivo na composição da microflora gástrica e intestinal;
- melhorar a qualidade do sêmen em touros reprodutores;
- fortalecer a imunidade do gado e prevenir a derrota de doenças infecciosas;
- aumentar o valor nutricional dos alimentos;
- redução do consumo de rações compostas, o que afeta favoravelmente o custo da criação de gado.
Proteína e proteína são vitais para vacas, mas obter o suficiente delas apenas com alimentos vegetais é difícil.
Não há desvantagens para os aditivos. Mas se o fazendeiro exceder consistentemente a dosagem recomendada pelo fabricante ou usar produtos abaixo do padrão, as vacas podem desenvolver obesidade ou disfunção digestiva.
Variedades de fermento para ração
Os produtos podem ser divididos em três grupos, com base na forma como são produzidos:
- Hidrólise - resíduos da fabricação de alimentos e madeira são utilizados na produção. Sob intensa exposição ao ácido e à temperatura, os cogumelos se multiplicam na matéria-prima. Uma tonelada de fermento hidrolisado contém 240 a 450 kg de proteína. O produto apresenta coloração amarelada ou acastanhada e é produzido na forma de granulado ou pó.
- Clássicos - são considerados os mais úteis para os animais, pois incluem uma grande massa de proteínas (cerca de 400 quilos por tonelada) e uma quantidade mínima de proteína bruta. São produzidos com vinhaça. O produto está na forma de pó escamoso, também disponível na forma granular.
- Proteína-vitamina concentrada (BVK) - colônias de fungos são cultivadas a partir dos resíduos deixados após o processamento de derivados de petróleo, em álcool orgânico e gases naturais. BVAs incluem a quantidade máxima de proteína (até 800 quilogramas por tonelada) e vitamina B.
Durante a fabricação, muitos fabricantes submetem o produto acabado ao tratamento ultravioleta. Isso aumenta a concentração de vitamina D nele, e o valor natural da vitamina B diminui para nada. Os agricultores precisam considerar esse fato ao adquirir um produto.
Pedido de vacas
É importante que os animais recebam a dose diária necessária de proteína, razão pela qual o produto para ração a partir da levedura deve ser introduzido no menu:
- vacas com alta produção de leite (acima de 20 litros) durante a lactação e produção de leite. A proteína contida no suplemento ajuda a normalizar os indicadores da microflora no rúmen e estabilizar suas funções, prevenir a acidose e manter a lactação estável. Porção diária - 500-800 gramas;
- vacas que consomem silagem ácida, polpa fresca e ácida - para preservar a função digestiva, protegê-la dos efeitos patológicos do ácido, melhorar a formação de bezerros intrauterinos e aumentar a produção de leite. Uma vaca pode receber de 500 gramas a 1 kg de suplementos por dia;
- para vacas leiteiras alimentadas com joio - para manter a acidez ideal, melhorar a digestão dos alimentos e a absorção de nutrientes. A dose diária do suplemento para uma vaca é de 1 kg;
- touros-produtores - o produto passa a ser dado 2 a 3 semanas antes de cobrir as vacas ou coletar material para fertilização, 0,5-0,8 quilos por dia e alimentá-las até o final do período de acasalamento;
- animais jovens - com nutrição inadequada ou alimentação com feno de baixa qualidade. Os bezerros recebem 0,2-0,3 kg de fermento por dia, à medida que crescem, a dosagem aumenta.
De acordo com as instruções, o fermento deve ser adicionado aos grãos básicos e às misturas combinadas.
Ao mexer, se adicionar um pouco mais de fermento do que o necessário, nada de mal acontecerá, pois seu uso não prejudica os animais.
Como escolher e armazenar
O fermento bom deve ter uma tonalidade amarelada-amarronzada agradável, aroma de fermento pronunciado e ser seco. Nenhum elemento de podridão ou mofo é permitido.
Condições de armazenamento de fermento:
- temperatura - de -30 sobreDe a +30 sobreDE;
- quarto escuro, sem acesso à umidade;
- longe de compostos químicos, venenos, já que o fermento é capaz de absorver a evaporação patológica.
Se o agricultor suspeitar que o fermento expirou, apodreceu ou notou manchas mofadas nos sacos, é melhor não comprar esse produto. Não beneficiará o gado, mas pode provocar o desenvolvimento de doenças graves do trato gastrointestinal.
O prazo de validade do fermento para rações é de 6 meses, após o qual não é recomendado administrá-lo a vacas. A levedura forrageira há muito conquistou a confiança dos agricultores, aumentando a produtividade do gado e a produção de leite, melhorando a qualidade da carne e do leite e mantendo a saúde animal no nível adequado. A utilização do produto na pecuária também ajuda a economizar finanças e aumentar a lucratividade da fazenda.