Consumo diário de sal de cozinha para gado, para que serve?
O sal é um aditivo alimentar essencial, uma quantidade suficiente do qual no corpo garante o funcionamento normal de todos os sistemas. Para atender às necessidades de vacas e bezerros por esse alimento, é melhor usar uma lambida. O próprio gado conhece a taxa de consumo diário de sal de cozinha, por isso não poderá ultrapassar a norma. O excesso de suplementos minerais na dieta leva à intoxicação do corpo.
Para que serve o sal?
Um animal demonstra indicadores de alto desempenho se a dieta inclui suplementos de vitaminas e minerais que estão envolvidos em todos os processos vitais do corpo. A saturação do gado com cloreto de sódio é de grande importância.
O sal contém:
- o cloro é necessário para a síntese de ácido clorídrico e outras substâncias responsáveis pela degradação das gorduras no estômago, regula o equilíbrio da água;
- o composto sódio-potássio é responsável pela penetração da glicose e dos aminoácidos na membrana celular.
Além disso, devido às suas propriedades antibacterianas, o cloreto de sódio protege contra os efeitos negativos de fatores externos, infecções e doenças causadas por microrganismos patogênicos. Ao melhorar a palatabilidade dos alimentos, aumenta o apetite.
A falta de sal afeta o funcionamento do sistema geniturinário dos animais, diminuindo o apetite. Durante o período de intenso crescimento dos bezerros, gestação e lactação, no inverno, o corpo do gado necessita principalmente de NaCl. Já a partir dos 5 dias de idade, pode-se dar aos animais jovens com leite até 5g por dia.
Muitas vezes, há uma carência desse oligoelemento no corpo do animal. Sinais de deficiência de suplemento nutricional:
- O gado está mais frequentemente doente, a pelagem está desgrenhada, a pele é áspera;
- o crescimento de animais jovens é acentuadamente reduzido;
- o animal tem uma aparência abatida e sombria, não come quase nada;
- olhar aborrecido;
- infertilidade, a vaca entra na caça raramente, irregularmente;
- a produtividade das vacas diminui (o teor de gordura e o volume do leite estão caindo).
O foco no atendimento das necessidades do gado em NaCl deve ser durante o período de pastejo, quando a maior parte da dieta do animal consiste em ração vegetal. Ao mesmo tempo, a dose diária do suplemento dietético deve ser estritamente calculada.
Tipos de lambidas
Um bolo de sal não é apenas um produto alimentar. É um suplemento vitamínico composto por componentes minerais e sal especialmente purificado de impurezas.
Tipos de lambidas:
Tipo de bloco de salmoura | Característica |
Prêmio | É feito de sal extraído das minas da Sibéria. Existem várias etapas de limpeza. Projetado para os criadores mais exigentes. |
Com micro, macroelementos | O produto contém elementos e vitaminas necessários ao funcionamento normal do organismo. |
Sem MEL | Versão pura de sal laminado para reposição diária de NaCl no corpo. |
Todos os blocos têm orifícios no centro para uma corda ou suporte. É muito conveniente pendurar o produto no local do animal.
Taxas de consumo
A dieta do gado deve incluir uma quantidade suficiente de sal, que saturará o corpo do animal com sódio. A maneira mais segura de fornecer NaCl às suas vacas é usar uma lambida. Cálculo da quantidade de sal por animal por ano: gado - 11 kg, vaca leiteira - 26 kg.
Durante a gravidez
Durante a gravidez, a necessidade de sal aumenta. Portanto, as vacas recebem NaCl de várias maneiras: adicionam-no à comida, penduram blocos de sal de livre acesso. Se a fêmea não recebeu a quantidade necessária de aditivo alimentar com a comida, ela sempre pode ir para a lambida.
A ingestão mínima de cloreto de sódio por dia é de 30 g.
Período de lactação
No corpo de uma vaca recém-parida, o suprimento de sal é suficiente apenas para 6-7 semanas. Então, o teor de gordura do leite e a produção diária de leite dependem diretamente da ingestão de sódio no corpo. O NaCl influencia a formação da gordura do leite. A ingestão diária é calculada de acordo com o peso corporal do animal e a produção de leite. Para cada 100 kg, 5 g de cloreto de sódio são tomados, mais outros 4 g para cada litro de leite. Por exemplo, uma vaca pesa 500 kg, ela dá 20 litros de leite todos os dias:
5 * 5 + 20 * 4 = 105 g / dia.
O gado adora palha, palha e outras forrageiras umedecidas com uma solução de cloreto de sódio. Também é necessário dar à vaca livre acesso ao briquete para lamber. O animal geralmente não come mais do que o corpo necessita.
Altamente produtivo
Para vacas e touros altamente produtivos, são usados complexos vitamínicos com baixo e médio conteúdo de sal de cozinha. Ao lamber o briquete, o corpo recebe adicionalmente os microelementos necessários para a saúde das articulações, ossos e cascos, para o metabolismo adequado e para a manutenção do trabalho coordenado de todos os órgãos e sistemas.
Portanto, o proprietário com ração deve suprir a falta de aditivos alimentares, na proporção de 55-60 g de sódio por dia.
Sinais de envenenamento de vaca com sal de cozinha
O consumo excessivo de sal de mesa pelo gado está repleto de intoxicações graves. Uma grande quantidade de aditivos alimentares leva a processos inflamatórios nos intestinos, anormalidades no sangue, falta de oxigênio e distúrbios no corpo. Além disso, um excesso de íons de sódio causa superexcitação nervosa do animal. Sintomas que indicam intoxicação bovina com sal:
- o gado parece fraco, há um tremor nos músculos;
- há uma perda aguda de apetite;
- as membranas mucosas e a pele adquirem uma tonalidade azulada;
- o animal está em estado de superexcitação nervosa;
- falta de ar, vômito é possível;
- as pupilas dilatam;
- diarréia;
- o animal está constantemente com sede.
Uma dose de 3-6 g de sal por 1 kg de peso corporal do animal é fatal para uma vaca. Se ela não receber assistência qualificada em tempo hábil, ela morrerá sufocada.