Como cultivar rúcula a partir de sementes no inverno em casa no parapeito de uma janela, plantando e cuidando
Rúcula é um médico natural que é capaz de proteger contra problemas da glândula tireóide ou da próstata, normalizar o nível de hemoglobina no corpo humano e aliviar o edema. Esta planta tem um aroma picante de mostarda nozes e pode transformar uma simples salada ou sopa em uma refeição gourmet. Se quiser se banquetear com folhas frescas, você pode aprender a cultivar rúcula em casa no parapeito da janela.
Características do cultivo de rúcula em casa
Antes de cultivar rúcula em casa, você deve descobrir suas características e compreender algumas das nuances. Essa é a única maneira de obter o resultado desejado sem perder tempo e esforço.
Grande vantagem rúcula em crescimento é que em casa é bastante simples, já que a planta não é considerada caprichosa e dá uma boa colheita em uma variedade de recipientes: de vasos de flores a caixas de madeira.
Ao cultivar verduras em casa, os seguintes recursos devem ser considerados:
- é necessário dar preferência a um solo neutro ou ligeiramente alcalino;
- o solo é desinfetado sem falhas. Para fazer isso, você pode mantê-lo no forno por meia hora;
- o fundo do recipiente onde a semente está planejada para ser plantada é coberto com drenagem. Seixos, tijolos quebrados ou argila expandida podem ser usados como drenagem;
- a planta precisa de luz. Por esse motivo, o recipiente com as sementes deve ser colocado no parapeito da janela na parte sul. No caso de haver pouca luz no apartamento, você pode usar lâmpadas comuns com luz do dia;
- os raios diretos do sol não devem incidir sobre a rúcula, para o que vale a pena fazer uma espécie de tela ao redor do recipiente, que é fácil de construir a partir de folhas de papel branco comuns. Essa tela não pode ser apenas ao redor do vaso, mas também cobrir a parte superior da janela.
O sucesso do negócio depende da forma correta de organizar cada etapa, a saber: seleção das sementes, semeadura e cuidados com os rebentos. Somente se esses requisitos forem atendidos, você poderá finalmente desfrutar de um produto delicioso. A propósito, se você quebrar esta ou aquela regra, as propriedades benéficas da rúcula irão piorar.
A escolha do material de plantio
A rúcula pode ser encontrada em qualquer loja para residentes de verão. Todas as sementes são processadas antes da embalagem, portanto, após a compra, não precisam ser desinfetadas ou decapadas. No entanto, existem alguns recursos aos quais vale a pena prestar atenção. Portanto, a planta cultivada pode não ficar com rúcula.Um nome semelhante é encontrado em mais duas plantas da família sacral.
É por isso que vale a pena focar em variedades como Koltivata, Poker ou Rococó. Essas plantas, quando devidamente plantadas e cuidadas, podem produzir verduras frescas após 25 dias.
Condições para crescimento
Após o plantio das sementes de rúcula, o recipiente deve ser colocado imediatamente no parapeito da janela, de preferência próximo à bateria de aquecimento. Caso as sementes sejam cobertas com alguma coisa, elas devem ser ventiladas periodicamente. O solo deve ser umedecido com mais frequência, mas com delicadeza, de preferência com borrifador.
Se todas as condições forem atendidas completamente, os primeiros brotos podem ser vistos já 5-7 dias após o plantio. Nesse caso, não vale a pena protegê-los e cobri-los, e a caixa recebe um lugar permanente. A rúcula não precisa ser alimentada com substratos químicos. Se o solo for selecionado corretamente, a planta vai tirar tudo o que precisa.
Iluminação
Se falamos em iluminação, a rúcula plantada deve receber luz suficiente. Se a planta estiver em uma janela ou varanda que não esteja no lado ensolarado, ela terá falta de luz. Nesse caso, você deve se preocupar em fornecer iluminação artificial.
Normalmente, as lâmpadas diurnas são colocadas 50 centímetros acima do solo ou brotam. Em dias nublados, uma planta, mesmo no lado sul, ainda precisa de luz adicional. No entanto, o principal é não exagerar, pois o excesso de luz pode fazer com que a planta fique alta e fina demais.
Temperatura
Os brotos precisam ser protegidos de correntes de ar, que, no entanto, representam um perigo para qualquer planta, mas a rúcula é a mais sensível e tenra. Não abra a janela ou janela onde está o recipiente com as sementes plantadas. Quanto ao regime de temperatura, é necessário garantir que o ar da divisão não desça abaixo de +17 graus, mesmo no inverno.
Capacidade
Se falamos da capacidade onde a rúcula vai ser cultivada, então as opções são muitas, já que a planta é despretensiosa e não precisa de delícias especiais. Portanto, para esses propósitos, uma caixa de madeira, um vaso de flores, um recipiente de plástico é adequado.
Alguns jardineiros ou caminhoneiros conseguem fazer contêineres para pousar de coisas incríveis, por exemplo, sacos de leite. Qualquer contêiner deve ter laterais, cuja altura seja de pelo menos 12 centímetros. É imperativo fazer furos no fundo do recipiente para que, se necessário, a umidade saia e o ar flua para as raízes.
É melhor colocar o recipiente sobre um suporte ou bandeja para não danificar ou manchar o peitoril da janela. Será ideal se você escolher caixas do mesmo comprimento da superfície sobre a qual elas ficarão.
Rúcula crescente no parapeito da janela
A rúcula, como mencionado anteriormente, é uma planta despretensiosa, então seu plantio é assim:
- preparamos o solo;
- espalhe o solo em recipientes;
- nós umedecemos o solo;
- espalhar sementes de rúcula no solo (é desejável que haja uma distância de 3-4 centímetros entre as sementes);
- cobrir as sementes com uma camada de solo de cerca de 1 centímetro;
- nós umedecemos o solo;
- cubra o recipiente com a planta plantada com filme plástico ou vidro até que apareçam os brotos.
Período de semeadura
Jardineiros e jardineiros experientes dizem que a melhor época para plantar é março, quando há muito mais dias de sol.
Preparação do solo
Os residentes de verão são aconselhados a comprar solo exclusivamente em lojas especiais. É aconselhável prestar atenção ao próprio solo que se destina ao cultivo de mudas, pois esta espécie em particular é rica em fósforo e naqueles elementos que fortalecem a rúcula e, com isso, uma pessoa terá uma excelente colheita.
No entanto, o solo preto simples é bastante adequado para esses fins, que podem ser retirados do jardim onde a abóbora ou quaisquer leguminosas foram cultivadas anteriormente. Um solo levemente alcalino ou neutro é adequado para rúcula, e no solo onde há uma mistura de turfa, ele simplesmente morrerá.
Aqueles que têm o desejo e a habilidade podem preparar o solo em casa. Isso exigirá areia, solo de turfa e húmus, que devem ser misturados em quantidades quase iguais (você precisará de um pouco menos de areia). Como resultado, deve sair solo quebradiço e solto.
Tecnologia agrícola de semear sementes
Algumas pessoas acreditam que as sementes podem ser simplesmente plantadas e esperadas pela esperada planta saudável e saborosa. Na verdade, tudo é diferente. O sucesso do cultivo de rúcula em casa depende de quão bem cada estágio está organizado.
Então, como já indiquei anteriormente, a seleção das sementes, a semeadura, o cuidado - tudo isso deve ser feito estritamente com base nas instruções. Você pode obter uma planta fresca e cheia de vitaminas obedecendo estritamente a certas regras, que podem ser encontradas em detalhes abaixo.
Regras de cuidado
Se você decidir cultivar rúcula em casa, precisa conhecer algumas regras básicas de cuidado. Portanto, certifique-se de que a planta não se estique muito. A cor da rúcula deve ser diferente em intensidade. Se uma certa mudança na cor ou comprimento das folhas for perceptível na planta, isso pode indicar que o regime de luz foi violado. Provavelmente, a planta precisa de mais luz, o que pode ser facilmente resolvido com iluminação artificial adicional.
Uma atenção especial deve ser dada à luz se o cultivo ocorrer durante o período de inverno.
Rega
Regue a planta com água suficiente. É melhor fazer com pulverizador, para que, no final, os rebentos não inundem. A rega é realizada diariamente.
Top curativo
Ao cuidar de uma planta como a rúcula, você precisa saber que ela tende a absorver rapidamente todas as substâncias que podem entrar no solo com a água. Portanto, os especialistas não aconselham o uso de nenhum tipo de alimentação.
Se você usar uma solução de esterco de galinha ou certos fertilizantes químicos, e todos eles representam um perigo para a saúde humana, é garantido que vão direto para a planta. Além disso, há mais uma característica - tal alimentação destrói todas as propriedades benéficas da rúcula, e todo o trabalho de cultivo de um produto útil irá por água abaixo.
Desbaste
Quanto ao desbaste, os rebentos com 8 a 10 dias de idade podem ser desbastados. Assim, em geral, as plantas são colhidas que estão murchas ou fracas. Aliás, este último não precisa ser jogado fora de forma alguma, eles são adicionados com segurança à sopa, tendo previamente removido as raízes.
Proteção contra doenças e pragas
Se a rúcula for cultivada no parapeito da janela em casa, não deve haver problemas de pragas. O fato é que, basicamente, a planta cresce nessas condições, já que no jardim é mais frequentemente atacada pela chamada pulga crucífera, que destrói a plantação em questão de tempo.
Colheita e armazenamento
Assim, sujeito a todas as etapas do cultivo da rúcula em casa, os primeiros resultados podem ser obtidos já 1 mês após o plantio das sementes. As folhas da planta podem ser colhidas com segurança assim que atingirem 10 centímetros de altura.
É melhor cortar a rúcula madura imediatamente antes de comer. Se você agir com cuidado, poderá comer ervas frescas por mais de um mês. O máximo de vitaminas e nutrientes pode ser obtido de um produto fresco.
Algumas pessoas preferem prolongar o prazer - cortando toda a rúcula, coloque em um recipiente picado, salpique levemente com sal e guarde na geladeira.A propósito, a planta pode ser armazenada desta forma por seis meses.
Algumas donas de casa argumentam que é melhor armazenar a rúcula seca, mas isso deve ser feito respeitando as normas para que a planta não perca suas propriedades benéficas. Portanto, você precisa secar apenas as folhas de alta qualidade e fazê-lo naturalmente em um local quente e escuro por 6 dias.
