Como cultivar azeda em casa no parapeito de uma janela a partir de sementes e rizomas, preparação do material de plantio e cuidados com a colheita
Sorrel é uma erva perene cultivada por humanos há muitos séculos. Vários séculos atrás, a azedinha era considerada uma erva daninha na Rússia e, como planta agrícola, começou a ser cultivada há relativamente pouco tempo. Cultivar azeda no parapeito da janela em casa é uma tarefa bastante simples. Sorrel é usado para fazer sopa de repolho verde e saladas dietéticas.
Condições necessárias para crescer
Em um lugar, a azedinha cresce até quatro anos. Aos poucos, a planta começa a crescer no local, preenchendo tudo ao redor. Para evitar que a azeda se torne uma erva daninha de uma cultura agrícola, ela deve ser plantada regularmente.
A primeira coisa a procurar quando crescente azeda, É a escolha de um local para as camas. A planta prefere crescer em solos argilosos e arenosos. A grama, especialmente a grama de trigo, não deve crescer perto dos canteiros. Sorrel adora solo úmido. Nesse caso, a água nas camas não deve estagnar. Isso afeta negativamente o rendimento.
Com base nessas informações, você pode entender quais as condições de cultivo necessárias para a azeda em casa.
Como escolher um recipiente para o plantio?
Quaisquer recipientes são usados para plantar azeda em casa. É melhor fazer uma grande caixa de madeira para manter o conforto da azeda. Além disso, a planta é plantada em vasos de flores, recipientes de plástico e outros recipientes. O principal é que o recipiente da planta seja grande. A drenagem (argila expandida, pedrinhas ou conchas trituradas) deve ser colocada no fundo do recipiente selecionado.
Sorrel cresce bem em solo fértil com baixa acidez. Solo de turfa drenado também é adequado para o plantio. Se o solo para o plantio for usado no local, então antes do plantio deve ser calcinado por duas horas. E para simplificar o seu trabalho, você pode comprar solo para envasamento pronto.
Preparação e plantio de sementes
A fim de aumentar a germinação do material de plantio de azeda, ele deve primeiro ser germinado.
Germinação do material de plantio:
- Você precisa pegar um pedaço de gaze e umedecê-lo em água morna.
- Coloque as sementes em um pano de algodão e cubra com o segundo pedaço de pano de algodão.
- Remova as sementes para um local quente à sombra.
- Após dois dias, o material de plantio começará a germinar.
Após o procedimento de germinação, você precisa começar a plantar sementes no solo. Você também pode tratar as sementes com um ativador de crescimento.
Despeje o solo preparado em recipientes. Faça entalhes no solo até uma profundidade de 1,5 cm.A distância entre as linhas deve ser de 3 a 5 cm, então começam a semear o material de plantio. Cubra as caixas com filme plástico. Quando as sementes começam a eclodir, o filme é removido.
Cultivando azeda a partir de sementes
É perfeitamente possível cultivar azeda em casa em condições urbanas. O principal é encontrar mais espaço para a azedinha crescer com conforto. Por exemplo, é muito conveniente cultivar azeda em varandas envidraçadas no lado sul. Na casa, você precisa criar todas as condições necessárias que a planta exige.
Para a azeda, você precisa escolher as janelas do sul para que as mudas tenham luz solar suficiente. Se você colocar caixas com mudas na sombra (por exemplo, nas janelas do norte), ela não crescerá bem e as folhas com uma tonalidade verde clara ficarão amarelas. Se não houver janelas sul na casa, você precisa pensar sobre iluminação adicional. Ele precisa ser ligado durante o dia por várias horas.
Apesar de a azeda pertencer a culturas tolerantes à sombra, não é recomendável colocar à sombra caixas com mudas. Ela ainda vai crescer mal. Sem iluminação, as folhas começam a esticar e a ficar pequenas. Você pode deixar as caixas com a cultura na varanda, mesmo que já seja final do outono lá fora.
Sorrel pode crescer em temperaturas de +5 a +20 graus. O frio não tem medo dele.
Forçando do rizoma
Outra forma de crescer alazão em casa é forçando o rizoma. Para forçar a vegetação em casa, são usados rizomas de plantas de 2 a 4 anos. Deve haver vários botões jovens no rizoma. Você precisa desenterrar material para plantar em casa na primavera ou no outono.
O rizoma é dividido em várias partes (se for grande) e plantado em caixas. Cubra o rizoma com terra e regue com um regador. Se o rizoma tem raízes longas, então elas são cortadas com uma tesoura afiada para que não dobrem durante o plantio.
Mas, ao contrário do método de sementes, a reprodução forçando rizomas não é tão popular. Acredita-se que as ervas cultivadas com esse método perdem rapidamente sua qualidade. Portanto, vale a pena dar preferência ao método de plantio de sementes de grama.
Cuidado sorrel em casa
Ao cultivar grama em casa, você precisa ter em mente os aspectos básicos dos cuidados com a cultura. Os principais aspectos do cuidado com o arbusto incluem:
- Rega regular.
- Afrouxando o solo.
- Remoção de ervas daninhas.
- Fertilizando o solo.
A manutenção de arbustos ao ar livre não é muito diferente da manutenção de arbustos cultivados em casa. A única coisa é que, no outono, você não precisa cortar os verdes pela raiz e cobrir o rizoma.
A primeira coisa a lembrar é que a cultura adora regar em abundância. Recipientes com arbustos precisarão ser regados com freqüência. Mas o principal é não exagerar e não inundar o solo. As plantas crescem mal em solo inundado.
Você precisa regar apenas com água morna. Água gelada da torneira não é adequada para irrigação. Se estiver calor lá fora e a sala ficar muito abafada, o número de caixas de rega com grama aumenta. O solo seco demais contribui para o fato de os arbustos emitirem hastes de flores. Isso, por sua vez, afeta negativamente a qualidade da safra e sua quantidade. No inverno, a quantidade de rega é reduzida. Mas se a casa estiver quente devido ao aquecimento, regue as caixas com base na temperatura da divisão.
Outro aspecto importante é o afrouxamento do solo. Uma vez por semana, antes de regar, deve-se soltar o solo dos vasos. Se necessário, as ervas daninhas também são removidas durante o afrouxamento. Mesmo quando cultivadas em casa, as ervas daninhas costumam aparecer em recipientes.
Além de regar e afrouxar, não se esqueça de aplicar o curativo de cobertura. Como fertilizantes minerais, deve-se dar preferência ao superfosfato, cloreto de potássio e ureia. Além disso, durante o crescimento das mudas, fertilizantes contendo nitrogênio são introduzidos no solo.
Colhendo a primeira colheita
Para entender quando uma planta começa a amadurecer, você precisa se lembrar da data de plantio das sementes no solo. 2 meses são contados a partir desta data. Depois de dois meses, você já pode cortar as folhas para comer. Esses termos são adequados tanto para o cultivo de arbustos em campo aberto quanto para o cultivo doméstico. Sorrel pode ser cortado com uma faca ou simplesmente à mão. Mas o primeiro método ainda é preferível. Isso é necessário para não arrancar acidentalmente todo o arbusto do solo. Para um corte, é melhor escolher folhas que crescem nas laterais do arbusto. Não é recomendado tocar as folhas no meio.
O horário ideal para o corte das folhas é considerado no início da manhã. As folhas cortadas pela manhã são mais suculentas. Folhas recém-cortadas são usadas para fazer sopa de repolho verde (junto com urtigas e outras ervas). Eles também são adicionados a saladas ou simplesmente comidos frescos. Mas o sabor da azeda fresca não é do agrado de todos. Pessoas com acidez estomacal elevada e gastrite precisam ter um cuidado especial.
