Características e descrição do pimentão, como cultivá-lo
O pimentão foi descrito pela primeira vez por jardineiros sul-americanos. Pertence aos pimentos berry. No território da Rússia, não é conhecido há muito tempo, mas durante este tempo foi muito apreciado por jardineiros experientes e novatos. A pimenta ganhou popularidade devido à sua beleza decorativa e sabor incomum.
Características gerais da variedade
Bellflower é descrito como uma cultivar perene amarga. Na verdade, essa descrição não é correta o suficiente. Seu sabor é moderadamente picante. É caracterizado por um aroma picante-picante. A aparência dos arbustos e frutos apresenta diferenças significativas em relação às variedades usuais de pimenta.
Bellflower é uma variedade disseminada. Os arbustos atingem uma altura de 2 metros. As hastes são poderosas. As folhas são pequenas. O caule da planta e suas folhas são cobertos por um pequeno penugem. Os frutos têm formato incomum, lembrando um sino ou abóbora alongada. O peso da fruta chega a 75 gramas. A polpa é suculenta, carnuda. Quando maduros, os frutos são vermelhos. A cor brilhante e os caules longos adicionam um apelo decorativo à planta.
O sino pertence às variedades de maturação tardia. A maturação biológica dos frutos ocorre 140-150 dias após a emergência das mudas.
Em casa de vegetação, a variedade apresenta alto rendimento. Até 50 frutos são removidos de um arbusto. Em termos de peso, isso corresponde a 2 kg de fruta.
As frutas têm sabor incomum. Eles não têm uma pungência ardente. O sabor da fruta não é uniforme. Na vizinhança imediata do pedúnculo, é moderadamente agudo. As pétalas de pimenta têm um sabor doce e picante com leves notas frutadas. Alguns jardineiros notam o sabor do limão. A pimenta fica quente após o início da maturidade técnica.
O sino é usado para consumo fresco e conservado. É adicionado ativamente a molhos e guisados.
Propriedades úteis da pimenta
Os especialistas observam as características úteis da variedade Kolokolchik. Isso se deve ao alto teor de vitaminas e minerais na polpa do fruto da planta. O consumo regular de pimenta minimiza o risco de ataque cardíaco e derrame. As propriedades benéficas da pimenta se devem ao alto teor de vitaminas do grupo B e C.
O uso de frutas frescas ajuda a prevenir doenças virais e infecciosas, reduz a probabilidade de depressão, tem um efeito positivo no humor, no estado da pele, cabelo e placas ungueais.
Os especialistas identificam várias áreas de ação útil da variedade Kolokolchik no corpo humano:
- eliminação do colesterol;
- fortalecimento do sistema nervoso;
- fortalecimento do espartilho ósseo;
- melhor qualidade do sangue;
- aumentando a elasticidade e fortalecendo os vasos sanguíneos;
- melhorando a memória;
- estimulação da atividade cerebral;
- visão melhorada.
O uso de pimentão vermelho na alimentação tem um efeito benéfico em todo o corpo como um todo.
Plantando sementes
O sino é cultivado em mudas. As sementes são usadas para semear. O material de semente Gavrish está à venda. Um pacote contém até 15 sementes. A variedade tem maturação tardia. Por esse motivo, as sementes das mudas são semeadas na segunda quinzena de fevereiro ou na primeira década de março.
O plantio é feito em recipientes especiais com orifícios de drenagem. Se não houver orifícios de drenagem de água, eles devem ser perfurados. Pimentas são sensíveis ao excesso de umidade. Os recipientes são preenchidos com uma mistura de turfa pronta ou o solo é preparado de forma independente.
Os especialistas recomendam pré-calcinar o solo no forno ou tratá-lo com uma solução anti-séptica.
1-2 sementes são colocadas em um recipiente e polvilhadas com uma fina camada de terra. Cubra os vasos de mudas com papel alumínio até que apareçam os primeiros brotos. A temperatura ideal para germinação é 23 graus. Para plantações espessas, as pimentas são plantadas no estágio de 2-3 folhas verdadeiras. É importante não danificar o sistema radicular durante o transplante. A rega é feita moderadamente, se necessário.
As mudas devem ser cultivadas dentro de casa até que a temperatura esteja estável. Antes de plantar os arbustos em estufas ou em terreno aberto, as pimentas são endurecidas. Para fazer isso, abaixe a temperatura noturna para 13-15 graus e durante o dia para 17-18 graus, respectivamente.
Características da tecnologia agrícola
O plantio de mudas adultas é realizado após o início do calor estável. Na Rússia central, esse período cai no final de maio. O transplante é realizado pelo método de transbordo. O tempo é escolhido à noite ou durante o dia, mas sem luz solar direta. Nesse caso, o transplante será menos traumático para as plantas.
Ao plantar entre os arbustos, mantenha uma distância de 40 centímetros. O poço está preparado com bastante profundidade. Todo o torrão de terra do vaso de mudas deve caber nele. Um terço do poço acabado é preenchido com cinzas e com uma solução de manganês. A terra da planta transplantada está bem compactada e coberta com cobertura morta.
Para cultivar plantas saudáveis, existem regras simples a seguir.
- Rega moderada, mas regular. As plantas não gostam de umidade excessiva. A rega é realizada na raiz da planta com água morna.
- Afrouxando o solo. A camada superior do solo deve ser afrouxada um dia após a rega. Isso irá melhorar a oxigenação do sistema radicular.
- Alimentação oportuna. A primeira alimentação é feita 2-3 semanas após o plantio. Solução de verbasco é usada para ela. A segunda encontra-se na fase de floração das cinzas. O terceiro e subsequentes - durante o período de frutificação com fertilizantes de potássio e cálcio.
- Removendo brotos laterais. Após o florescimento das plantas, é necessário remover todos os processos laterais abaixo dos primeiros ovários. Isso aumenta o rendimento da pimenta.
- Transplante de inverno. Bellflower é uma variedade perene. Em climas quentes, dá frutos durante vários anos. Em latitudes médias, as plantas podem ser cultivadas em salas quentes durante a estação fria.
O pimentão é suscetível a uma ampla variedade de doenças. Os mais comuns são:
- perna preta;
- podridão cinzenta;
- antracnose;
- murchar;
- podridão superior;
- pulgão;
- murcha manchada.
Para combater as pragas, é necessário seguir as regras de cuidar de arbustos de plantas, e remover prontamente folhas, brotos e arbustos doentes por completo.
Não é uma variedade ruim de pimenta, e também percebi que, se você usar o BioGrow, o amadurecimento ocorre cerca de uma semana antes. Sim, e ficou menos doente - antes, os pulgões estavam quase constantemente ali, não como agora. Eu comprei em esta loja.