Tipos de paralisantes para porcos e como fazer você mesmo em casa
Todo fazendeiro que cria leitões já enfrentou o abate de animais muitas vezes. Para alguns, esse processo é bastante simples e direto. No entanto, muitos agricultores iniciantes enfrentam desafios. Na maioria das vezes, as pessoas recusam o abate físico e usam paralisadores especiais para porcos.
É possível matar um porco com um choque elétrico
Muitos agricultores usam armas paralisantes durante o abate por medo de ferimentos. O abate tradicional deve ser realizado por homens com boa força física que consigam manter a caxumba. Nesse caso, vários homens matam o porco ao mesmo tempo, e nenhuma pessoa. Se o fazendeiro está abatendo pela primeira vez, é recomendado o uso de um choque elétrico especial. Deve-se notar que é impossível matar um animal com ele. É usado para atordoar e imobilizar o porco.
O uso de tal dispositivo tem várias vantagens e desvantagens. Entre as vantagens de um choque, distinguem-se as seguintes:
- Usando este método de abate, você não precisa pedir ajuda a estranhos. Uma pessoa será suficiente para matar um porco.
- Lucratividade. A eletrocussão é considerada o método mais econômico de atordoamento.
- Nenhum inventário adicional necessário. A única coisa que você precisa para atordoar um animal é um paralisador.
No entanto, este método de atordoamento também tem suas desvantagens, que as pessoas podem encontrar se o choque elétrico for usado incorretamente. Esses incluem:
- alta probabilidade de fratura de membro;
- uma diminuição do nível de pH nos tecidos musculares;
- danos à superfície da pele;
- pequenas hemorragias.
Tipos de armas paralisantes
Antes de iniciar o abate de leitões, você precisa se familiarizar com os tipos de armas de choque que podem ser usadas para atordoar animais.
Controlo remoto
Este modelo é frequentemente usado para atordoar animais, pois pode ser usado para atordoar um porco à distância. Esses dispositivos são equipados com um cartucho de disparo especial, com o qual é possível atordoar o animal à distância. O alcance de tiro de diferentes modelos de choque elétrico é diferente. No entanto, a maioria deles permite que você acerte um alvo a uma distância de 5 a 6 metros. Algumas armas de choque caras têm um alcance de 10 a 12 metros. A principal desvantagem dos amortecedores remotos é que eles são adequados apenas para uso único.
Contato
Pessoas que procuram um dispositivo reutilizável devem escolher uma arma de choque remota. Eles podem ser desabilitados, habilitados e reutilizados conforme necessário. A categoria de tais produtos inclui armas de choque convencionais, armas de choque e modelos com efeito nocauteador. Esses dispositivos têm amperagem considerável e quebra de faísca. Com a ajuda deles, você pode paralisar um javali adulto por 20-25 minutos.
Bastões
Alguns fazendeiros usam armas paralisantes em forma de bastão para abater leitões. É recomendado usar este modelo se você precisar atordoar rapidamente vários animais de uma vez.
Transformador DIY para porcos deslumbrantes
Não é necessário comprar uma arma de choque para porcos atordoantes, pois você mesmo pode fazer uma. Para fabricar o produto, você precisará das seguintes peças:
- conversor;
- transformador;
- pára-raios;
- capacitor.
O princípio de funcionamento de um amortecedor caseiro é bastante simples. Primeiro, o capacitor transmite uma descarga elétrica para o transformador, após a qual um pulso elétrico é gerado. Fazer um choque começa com a criação de um transformador. Para fazer isso, você precisa de um núcleo B22, na superfície do qual é enrolado um fio esmaltado. Você pode adquirir essa peça em uma loja especializada na venda de peças elétricas.
Após o enrolamento, deve haver cinco camadas de enrolamento no núcleo. Recomenda-se colocar fita isolante entre eles. Tendo terminado com isso, eles começam a criar um transformador de saída. Você precisará de um tubo de polipropileno com diâmetro de 20-25 milímetros. Dela é cortada uma peça de 45 milímetros de comprimento, que será usada como moldura. Em seguida, ranhuras com profundidade de um milímetro e meio são feitas no interior do tubo com uma broca.
Em seguida, um fio é enrolado ao redor do tubo, na borda do qual fios com várias veias são soldados.
Terminado o transformador, um fio de um milímetro de espessura é enrolado ao redor do núcleo de ferrite. Em seguida, ele é isolado e inserido no tubo. Isso deve ser feito com muito cuidado para que as fases do enrolamento não estejam em direções diferentes. Em seguida, o transformador é colocado em uma caixa e preenchido com parafina. A montagem da arma de choque deve ser realizada de acordo com o seguinte esquema.
Preparação para abate
Antes de iniciar o abate, você precisa fazer o trabalho preparatório. Agricultores experientes desaconselham alimentar os animais na véspera do evento. O jejum diário promove o esvaziamento completo dos intestinos e estômago do animal. Isso terá um efeito positivo na qualidade da banha e da carne após o término do procedimento. Poucas horas antes do abate, a quantidade de água consumida é limitada aos leitões ou totalmente suspensa.
Também é necessário preparar com antecedência o inventário que pode ser necessário para a obra. Entre as ferramentas necessárias, destacam-se as seguintes:
- Corda. Pode ser necessário se o porco tiver que amarrar os membros.
- Eletrocucionador. A ferramenta com a qual o animal será atordoado.
- Faca ou cutelo afiado. Com a ajuda deles, será realizado o abate de porcos atordoados.
- Recipientes com água morna. Pode ser necessário usar fluido para enxaguar a pele e as entranhas do leitão.
- Recipientes vazios. Eles serão necessários para colocar o sangue do animal e suas entranhas neles.
Regras de processo
Antes de atordoar um leitão com um choque elétrico e depois matá-lo no futuro, você precisa se familiarizar com os recursos deste procedimento. Primeiro você precisa atordoar o animal com um choque elétrico.
Neste caso, é necessário selecionar a potência da arma de choque para que a descarga selecionada seja suficiente para atordoar o animal.Então você precisa esfaquear o coração ou pescoço com uma faca.
Após o abate do porco, é necessário iniciar o corte da carcaça. Para fazer isso corretamente em casa, você deve seguir as seguintes diretrizes:
- Eliminação da linha do cabelo. Para remover os pelos da superfície da pele do porco, é necessário usar uma tocha ou maçarico. O procedimento deve ser realizado com muito cuidado para não danificar acidentalmente a pele.
- Lavar a pele. Após a remoção dos pelos, enxágue a carcaça com água quente para se livrar dos vestígios de queimadura. Se necessário, raspe as cerdas restantes da pele.
- Corte de membros. É necessário aparar os cascos com uma faca afiada e bem afiada.
- Removendo as entranhas. Antes de se livrar deles, a carcaça é virada de costas, o peito é cuidadosamente cortado e os pulmões, coração e esôfago são retirados. Para obter a bile e o fígado, você terá que fazer uma incisão ao longo de todo o peritônio. Depois de removidas todas as entranhas, as paredes internas da carcaça são lavadas com água morna.
Possíveis erros
Existem vários erros que os agricultores cometem ao abater leitões:
- Alimentação ampla antes do abate. Isso não pode ser feito, porque devido ao alimento no estômago durante o processo de abate, o animal pode apresentar defecação involuntária.
- Dia errado escolhido. Os leitões não devem ser abatidos em dias gelados, pois isso torna muito mais difícil o abate da carne.
- Corte desleixado. Se você inadvertidamente cortar a carcaça, o sangue entrará nos órgãos internos, o que deteriorará a qualidade da carne.
Conclusão
Muitos agricultores que gostam de criar leitões têm que abatê-los. Antes disso, é recomendável que você se familiarize com os recursos deste procedimento para fazer tudo certo.