Descrição e características das variedades de abóbora para terreno aberto
Há uma grande variedade de variedades de abóbora ao ar livre, que serão descritas a seguir. Por seu grande tamanho e cor dourada, a abóbora é considerada a rainha dos campos. É cultivado por muitos produtores de vegetais. O vegetal é rico em vitaminas e minerais, o sabor é preservado durante a fervura, estufagem, cozimento.
Informações gerais e classificação
Existem três tipos principais de abóbora:
- boca firme;
- frutífero grande;
- noz-moscada.
Em uma cultura de hortaliças, as variedades de abóbora em cada variedade são arbustivas ou trepadeiras, repartidas ou com frutos grandes, doces e semidoces, com um grande e pequeno conteúdo de sementes. Além disso, distinguem-se grupos forrageiros, jantares e decorativos de hortaliças.
Qualquer tipo de abóbora é adequado para cultivo ao ar livre. Na hora de escolher, leve em consideração a finalidade da colheita futura, o tamanho do terreno, as características climáticas.
A abóbora comum é uma erva anual, com um caule fino e rasteiro de até 8 metros de comprimento. Muitos ramos - antenas - são formados ao longo de todo o comprimento da haste cilíndrica ou facetada. As folhas são grandes, pintadas de uma cor verde cerosa. A forma das folhas pode ser triangular redonda, pentagonal, reniforme. Ao toque, a superfície das folhas fica dura com penugem.
A planta floresce de junho ao outono. As flores de abóbora em forma de sino são amarelo claro ou laranja com um aroma agradável. Os frutos são formados em diferentes formas e podem variar na cor. A polpa é amarela ou laranja, suculenta e doce.
Abóbora
O fruto da noz-moscada é arredondado-achatado, com uma expansão pronunciada na base, o pedúnculo é pentaédrico. As variedades do grupo da noz-moscada diferem em benefícios de sabor, aroma e polpa. Todos os tipos de abóbora são termofílicos e de maturação tardia. Portanto, você precisa cultivá-lo por meio de mudas.
As sementes de cor marrom ou amarelo-acinzentado são semeadas nos últimos dias de abril. Na primeira quinzena de junho, os rebentos são transplantados para o campo aberto. Se os frutos não amadurecerem durante o verão, depois da colheita, eles podem ser deixados para amadurecer em um local quente.
guitarra espanhola
Uma variedade de abóbora de meia temporada. A guitarra espanhola é caracterizada por uma forma oblonga de até 75 cm, polpa alaranjada e alto sabor.O amadurecimento começa após 112 dias.
A casca é fina, laranja brilhante, a superfície é lisa. O comprimento do caule da planta é de 4 metros. Também difere de outras culturas de abóbora porque a massa da polpa é de 95% da massa total do fruto. Com os devidos cuidados, o peso do vegetal chega a 8 kg.
Cristalizado
Uma variedade popular de noz-moscada é o Candied Gourd. Refere-se ao grupo de plantas intermediário. A maturação completa ocorre em 140 dias. Os frutos são largos, achatados. A cor muda de verde para marrom claro conforme amadurece. A polpa é suculenta, de cor alaranjada com alto teor de caroteno e açúcares. O peso de um vegetal é de 5 kg.
Vitamina
A variedade mais popular abóbora é considerada uma vitamina... É caracterizada por alto rendimento, boa qualidade de conservação e transportabilidade. A polpa é muito doce, com agradável aroma a noz-moscada.
A cultura de vegetais amadurece tardiamente, as abóboras amadurecem totalmente após 130 dias. Recomenda-se o cultivo em mudas em regiões de clima quente.
Plantas do flagelo de comprimento médio. A vitamina da fruta abóbora tem formato alongado, pesando cerca de 6,5 kg. A casca é fina, de cor amarelo-laranja, com uma ligeira nervura junto ao pedúnculo. A polpa é firme e macia, de cor laranja brilhante.
Mármore
Variedade de abóbora Mármore se refere a plantas com amadurecimento tardio dos frutos (130 dias se passam). Os frutos são grandes, achatados. A casca é enrugada em tom cinza-esverdeado, com manchas cinza claro. O peso do vegetal chega a 10 kg. O interior é laranja.
A safra colhida se distingue pela boa qualidade de conservação, não racha e retém suculência e doçura por muito tempo. A variedade raramente é afetada por doenças, principalmente a podridão-branca.
Muscat de Provence
A variedade de alto rendimento Muscat de Provence foi desenvolvida por criadores franceses. Pertence ao grupo de plantas de maturação média, os frutos amadurecem após 110 dias. Ao contrário de outros tipos e variedades de abóbora, esta planta possui um caule poderoso, de alta resistência a doenças. Os vegetais têm forma plana e redonda com bordas pronunciadas.
Pele espessa e amarelada. A polpa de laranja brilhante é saborosa, suculenta, crocante, contém cerca de 10% de açúcares. O peso da fruta chega a 7 kg.
Noz
Abóbora butternut ou Noz refere-se a variedades de amadurecimento precoce e tem uma longa vida útil da safra colhida. O peso de um vegetal em forma de pêra é de cerca de 1 kg. Um pequeno número de sementes está localizado na parte estendida da abóbora. A casca densa é de cor laranja brilhante, a polpa é adocicada com aroma de noz-moscada.
A julgar pelas avaliações dos jardineiros, não é difícil cuidar da Abóbora Noz. O principal é fornecer rega abundante, afrouxamento regular do solo. As ervas daninhas não devem crescer. É necessário realizar amontoados periodicamente, não se esqueça de apertar os cílios e aplicar fertilizantes.
Variedades com frutas grandes
Grandes variedades são consideradas abóbora de frutos grandes. A polpa da fruta é doce, algumas delas contêm até 15% de açúcar. As variedades toleram bem as baixas temperaturas do ar. As sementes podem ser creme, brancas ou marrons. O pedúnculo tem forma cilíndrica arredondada, o caule não apresenta sulcos, as folhas são pentagonais.
Tipos populares de abóbora de frutos grandes para terreno aberto: Titan, Smile, Crocus, Medical, Merchant, Azure. A descrição permitirá que você escolha a variedade mais adequada.
A variedade Kupchikha de meia temporada amadurece após 112 dias. A planta forma chicotes longos e poderosos. O peso médio dos frutos redondos é de 8 kg, mas pode chegar a 20 kg, a casca é amarelo alaranjado. A polpa é alaranjada, firme, suculenta e doce.
A variedade é apreciada por seu alto rendimento, boa qualidade de conservação e transportabilidade, resistência a doenças. A polpa é utilizada para fazer cereais, sopas, sucos.
Lanterna de abóbora
A abóbora da variedade Lanar forma frutos grandes até 7 kg após 100 dias, portanto, pertence aos grupos de plantas da meia estação, para fins de mesa.A polpa é laranja, suculenta e crocante. Os vegetais colhidos são armazenados por muito tempo, retendo todos os nutrientes e suculência.
Os cílios da planta são longos, então é necessário beliscar. Espanar os caules com solo permite que a planta tire raízes adicionais e obtenha mais nutrição para o desenvolvimento.
Mingau russo
As fronteiras do meio da estação são caracterizadas por uma variedade de abóbora mingau russo para uso na mesa. Do momento da emergência ao amadurecimento dos frutos grandes, decorrem 115 dias. O caule é poderoso, as folhas são alongadas, até 3-4 frutos redondos achatados são formados. A superfície é laranja com uma tonalidade rosada e ligeiramente estriada.
A variedade apresenta resistência a doenças, bom armazenamento. A polpa é laranja, suculenta e macia. É adequado para preparar vários cereais, acompanhamentos, puré de batata, sumos.
Variedades de abóbora de casca dura
Nas variedades de abóbora dura, durante o amadurecimento, a casca torna-se lenhosa e dura. Todos os tipos de abóbora que pertencem a este grupo amadurecem cedo. Você pode colher a safra no final de agosto. Os frutos não são muito grandes, mas as sementes de cor creme são grandes e têm um sabor excelente.
Abóbora bolota
A bolota é muitas vezes referida como bolota, pois os pequenos frutos se assemelham a bolotas na aparência. Variedade de mesa Bolota, com maturação precoce.
A polpa é amarelo claro, suculenta, macia, com aroma agradável. A pele pode ser de diferentes cores: verde escuro, laranja, verde alaranjado.
Pão
A variedade de abóbora Bun de maturação precoce pertence ao grupo de jantar. O amadurecimento dos frutos ocorre no dia 87. Os cílios são curtos, até 1 metro de comprimento. Muitos frutos redondos achatados com pequenas listras brancas, pesando cerca de 1,5 kg, são formados no caule.
A polpa suculenta é amarela, com alto teor de vitaminas e caroteno. A grande colheita coletada é armazenada por um longo tempo e não se deteriora.
Gimnospermas
Entre as inúmeras variedades de abóbora dura, o tipo de gimnosperma é de particular importância, a descrição indica muitas qualidades positivas. Uma característica distintiva é que as sementes não são recobertas por uma casca densa, mas sim por uma película fina. Este filme contém muita fibra.
Os frutos podem ser redondos, em forma de pêra ou cilíndricos com ligeiras nervuras. A cor pode ser laranja, verde escuro ou amarelo. Todas as variedades são caracterizadas pelo amadurecimento precoce dos frutos. Já depois de 3,5 meses, você pode colher.
Abóbora verde
Além dos tons de amarelo e laranja, também existem variedades de abóbora verde. As variedades mais populares com casca verde incluem: Princesa Sapo, Freckle, Bolota, Arlequim, Altair.
Variedades para a região de Moscou
A região de Moscou é caracterizada por condições climáticas instáveis. Os verões podem ser secos ou chuvosos e as geadas podem aparecer na primavera. Portanto, as variedades devem suportar bem os fatores desfavoráveis. Para o plantio, você deve escolher áreas planas de terreno bem iluminadas pelo sol.
Entre todos os tipos de abóbora, você pode escolher a variedade certa. O principal é conhecer as características. Na descrição, é preciso prestar atenção ao rendimento, ao período de maturação da hortaliça, à resistência ao frio e às doenças.
Variedades populares para a região de Moscou incluem: Gribovskaya, Kroshka, Golden bowl, Healing, Muscat, Candied.
Chit
Uma variedade comprovada na Rússia é a abóbora Kroshka com amadurecimento médio precoce. Demora 120 dias desde a germinação até a maturidade técnica. Os frutos de forma redonda e achatada não crescem muito, pesando não mais do que 3 kg. A cor da casca densa e lenhosa é cinza claro ou quase branca. A polpa amarelo claro é densa, suculenta e com alto teor de açúcar.
A planta exibe boa resistência a doenças, especialmente antracnose. Os frutos ficam bem armazenados por muito tempo.O cuidado consiste em afrouxar, sachar, beliscar, regar regularmente e fertilizar obrigatoriamente.
Figurativo
Em cultura, a abóbora com folhas de figo ou de outra forma a Semente Preta pertence ao tipo anual. Os caules são sólidos, pentaédricos de comprimento, podendo atingir 20 metros. As folhas lembram as dos figos (figos).
Os frutos têm formato oval-alongado de cor verde claro ou branco com manchas e listras verdes escuras. A polpa é suculenta, branca. O peso da fruta é de cerca de 4 kg. Os frutos podem ser armazenados por 3 anos. Sementes de uma cor preta incomum, semelhante às sementes de melancia, mas apenas com o dobro do tamanho.
Torta doce
Variedade madura precoce Bolo doce para uso na mesa. Os frutos, pesando 2–3 kg, são vermelho-alaranjado, arredondados e achatados com bordas pronunciadas. A polpa é amarela, muito saborosa, suculenta e crocante.
O rendimento é consistentemente alto em quaisquer condições climáticas. Os frutos são adequados para armazenamento de curto prazo por 3-4 meses. As sementes são grandes o suficiente, de cor branco-creme com uma borda pronunciada ao longo da borda.
Melão
A abóbora de melão é muito doce, suculenta e aromática, o cheiro lembra o de melão maduro. O amadurecimento completo da fruta ocorre em 100 dias. As abóboras grandes são arredondadas, ligeiramente achatadas, de cor rosa-laranja, pesando até 30 kg.
Na descrição da variedade, nota-se a despretensão, alta resistência ao gelo e à seca, boa qualidade de conservação, excelente sabor. Ótimo para cultivo ao ar livre. A abóbora de melão pode ser adicionada a qualquer prato, bem como comida fresca.
Pastilha de champanhe
A variedade original é Champagne Pastila. O formato da fruta é em forma de elipse alongada, a casca é de espessura média, de cor rosada. A polpa suculenta e doce é densa, de cor laranja brilhante, ocupa quase todo o espaço interno do vegetal. Um agradável aroma de baunilha emana da polpa.
Vários frutos pesando 2–3 kg são formados em um caule. A safra colhida fica bem armazenada por muito tempo. As frutas podem ser consumidas in natura ou processadas.
Alvorecer
Zorka de abóbora com frutos grandes é considerada a mais deliciosa e doce safra de vegetais. A polpa contém uma quantidade recorde de açúcar e caroteno. A planta pertence a variedades de meia temporada. O período da emergência ao amadurecimento dos frutos dura 115 dias.
A planta é potente, os cílios são de comprimento médio, os frutos têm formato redondo achatado, pesando até 7 kg. A superfície da pele fina é lisa, a cor principal é cinza-esverdeado com listras e manchas cinza-amareladas. A polpa é de cor laranja brilhante, firme e doce.
Amêndoa
A variedade Amêndoa Abóbora é caracterizada por um alto rendimento. A planta pertence a variedades de período de maturação médio, o período dura 115 dias. Os cílios são poderosos, longos, até 8 metros de comprimento. As abóboras são arredondadas e ligeiramente achatadas. A superfície é lisa, observam-se estrias leves perto do pedúnculo. O peso do feto chega a 5 kg.
A superfície da casca densa em estado imaturo distingue-se por uma tonalidade esverdeada, que à medida que amadurece adquire coloração castanho-alaranjada com riscas e manchas castanhas claras. A polpa é amarelo-laranja, suculenta, densa, crocante.
Mulher russa
Uma das variedades de abóbora mais populares é a mulher russa. Os frutos são caracterizados por uma cor laranja brilhante, a forma assemelha-se a um redemoinho ou a uma pêra. Pertence a uma cultura de maturação precoce, de alto rendimento e resistente ao frio. O período da emergência ao amadurecimento dos frutos dura 90 dias. Flagelos de comprimento médio. O peso médio das abóboras é de 3-4 kg, com polpa amarela densa e suculenta e aroma de melão.
A variedade é plantada por sementes diretamente em terreno aberto ou por mudas no território da Rússia e da Ucrânia. A variedade resiste bem ao frio, mas não tolera bem as geadas, por isso este fator deve ser levado em consideração durante o cultivo.
Abóbora hokkaido
A abóbora japonesa Hokkaido tem períodos de maturação precoce, a estação de cultivo dura em média 90 dias.As abóboras em forma de pêra são pequenas, pesando de 1 a 2,5 kg. A cor da pele fina pode ser laranja brilhante, vermelho, cinza ou verde. Os frutos são armazenados por muito tempo, a polpa amarelo-laranja é suculenta, doce e com agradável aroma a noz-moscada.
Variedades da Sibéria, Urais
A Sibéria se destaca pela preservação das geadas até o início do verão. Esse fator deve ser levado em consideração na escolha da melhor variedade de abóbora para a Sibéria.
Para desfrutar da abóbora macia, suculenta e doce, você precisa escolher variedades caracterizadas pela resistência à geada. As variedades mais adequadas são Smile, Freckle, Rossiyanka.
Terapêutico
Uma variedade madura precoce e de frutos grandes é a abóbora curativa. O amadurecimento dos frutos ocorre após 100 dias. O peso é de 4,5 kg. As abóboras são de cor laranja, achatadas, mas a mais comum é a cor da pele cinza-esverdeada.
A polpa é alaranjada, suculenta, aromática, com um gosto agradável e adocicado. A planta tolera bem as condições climáticas adversas, continua a se desenvolver em climas frios e é ligeiramente suscetível a pragas e doenças. A safra colhida é caracterizada pela boa qualidade de conservação e transportabilidade.
Pérola
A variedade média-tardia de abóbora Pearl pertence a culturas de alto rendimento. Será possível obter uma safra madura após 110 dias. O formato do fruto pode ser cilíndrico, redondo, oval. Crosta madura e fina, de cor laranja forte. A polpa é amarelo-alaranjada, espessa, suculenta e com aroma de noz-moscada.
Os frutos são grandes, seu peso chega a 8 kg, e chegam a atingir 50 cm de comprimento, com um pequeno número de sementes localizadas na parte estendida da abóbora. As características positivas incluem alta produtividade, resistência ao frio e resistência à seca. A safra colhida pode ser armazenada durante todo o inverno.
Sorriso
Outra abóbora saudável, saborosa e nutritiva é a Smile. É uma cultura de alto rendimento e de maturação precoce. Em um caule após 90, amadurecem até 7 frutos redondos de cor laranja forte com listras claras.
Casca de abóbora de espessura média, polpa de laranja, muito doce, densa com aroma de melão. O peso de uma abóbora chega a 800 G. A cultura não possui requisitos especiais de cuidado. Apresenta resistência à seca e ao frio. A safra colhida é armazenada durante o inverno.
Gray Volzhskaya
A Volzhskaya cinza pertence às abóboras de meia temporada e de frutos grandes. A colheita pode começar após 3,5 meses. O peso dos frutos maduros com casca cinza chega a 9 kg. Legumes de formato redondo, ligeiramente achatados na base. A polpa é amarela cremosa, densidade média e doçura.
A variedade resiste bem à seca, a grande colheita é armazenada por muito tempo e é fácil de transportar.
Cabaça de cera ou benincasa
A cabaça de cera ou Benincasa podem ser armazenadas por muito tempo. O sabor e a apresentação são preservados por 2 a 3 anos, podendo ser armazenados em uma sala. A polpa e as sementes são amplamente utilizadas na culinária e na medicina.
Benincasa Wax Gourd é uma planta anual com um forte sistema radicular. O flagelo pode estender-se até 4 metros. Os frutos têm formato redondo ou oblongo. O peso médio da fruta é de 4–5 kg, o peso das abóboras grandes é de 10 kg. A casca ainda não madura é coberta por uma camada de cera pegajosa. Os frutos maduros têm uma superfície lisa com uma espessa camada cerosa e flor branca.
Variedades doces
Vale dizer que não basta escolher as sementes de uma variedade de abóbora doce, é preciso também plantar e cultivar a cultura corretamente. O conteúdo de açúcar pode diminuir devido a ondas de frio, mesmo em curto prazo, falta ou excesso de umidade, falta de fertilizantes minerais.
As variedades com polpa doce e suculenta incluem: Atlant, Crumb, Azure, Freckle, Almond. Têm uma polpa doce e aromática que serve para fazer sobremesas (compotas, conservas, tartes).
Uma boneca de porcelana
Um híbrido de abóbora interessante é a variedade de boneca de porcelana. Refere-se a plantas de maturação tardia, a colheita começa após 4 meses. Pele incomum azul com nervuras pronunciadas. O peso de cada fruta chega a 10 kg.
A polpa é de cor laranja escura, contém cerca de 14% de açúcares. A polpa é freqüentemente usada para comida de bebê. A cultivar é caracterizada por alta resistência a doenças.
Querida
Abóbora de frutos grandes de cor laranja brilhante, finalidade de mesa - Sweetie. É uma safra de meia temporada, a colheita de uma safra madura começa em 3 meses. O peso médio dos frutos redondos é de 3 kg, com bom atendimento e condições climáticas favoráveis, o peso chega a 10 kg.
A variedade continua bem. Os flagelos são de comprimento médio, cerca de 1,5 metros, formando 6 frutos em cada um. A polpa é alaranjada, densa, com alto teor de vitaminas e caroteno. As sementes são grandes, de cor creme, muito saborosas.
Mel
Todas as variedades conhecidas têm sabor superior ao da abóbora com mel. É caracterizada pelo amadurecimento precoce. A safra pode ser colhida após 85 dias. A casca laranja brilhante é fina, mas muito densa. A polpa é densa, crocante, suculenta, de até 10 cm de espessura.O peso de um fruto arredondado é de cerca de 5 kg, a safra é armazenada por muito tempo.
Querido
Uma variedade de mesa de alto rendimento é a abóbora de Slasten. A planta tem maturação precoce. Tolera bem o calor e a seca. Os flagelos são de comprimento médio, as folhas são verdes claras.
Os frutos são arredondados, com segmentos pronunciados, pesando 5 kg. A casca é verde escura. A polpa é alaranjada, crocante, suculenta e rica em açúcar. A safra colhida mantém seu sabor por muito tempo.
Doce de inverno
Sweet Winter Pumpkin pertence a variedades de alto rendimento de maturação tardia. Demora 130 dias desde o aparecimento dos primeiros rebentos até ao amadurecimento. A cultura é de tamanho médio, arredondado-achatado, com segmentos pronunciados, pesando até 10 kg. A pele é cinza escuro com manchas cinza claro.
A polpa é alaranjada, suculenta, densa, com aroma agradável e alto teor de açúcar. A variedade é valorizada pelo sabor, boa conservação, qualidade, transportabilidade e elevada resistência a doenças.
Gourmet infantil
Abóbora híbrida Children's Delicatessen refere-se a variedades de meia temporada. O amadurecimento dos frutos após a semeadura ocorre após 4 meses. Em cada chicote, muitos frutos se formam, pesando 3 kg. A forma do vegetal é achatada, a cor da casca densa é laranja brilhante. A polpa é espessa, suculenta, doce, de cor amarela clara.
Variedades híbridas
Entre as variedades de abóboras, as híbridas são valorizadas por seu sabor e qualidade. Além disso, as plantas são caracterizadas por maior resistência às condições climáticas adversas e erros no cuidado. Os nomes de híbridos de abóbora populares: Kashtanka F1, Favourite F1, Orange honey F1.
Híbrido Kashtanka para uso em mesa, refere-se a safras de meia temporada. A colheita começa em 115 dias. A planta possui cílios longos com numerosos frutos repartidos. O formato do fruto de 2 kg é achatado e redondo, com leve nervuras. A pele é verde claro com listras cinza claro.
As qualidades de sabor do híbrido Kashtanka são altas, os horticultores recebem um rendimento consistentemente alto, mesmo que os requisitos agrotécnicos e as más condições climáticas não sejam atendidos, a safra é adequada para um armazenamento longo.
O híbrido Lyubimitsa é considerado um meio de temporada. A estação de crescimento dura 120 dias. Vegetais de mesa. A planta forma cílios longos com numerosas abóboras repartidas. Os frutos com 2,5 kg são achatados, a casca é verde escura com listras verdes claras.
A polpa da fruta é amarelo brilhante, suculenta, firme e aromática. Adequado para alimentos dietéticos e infantis. A safra colhida é adequada para armazenamento de longo prazo.