Quais são as diferenças entre Mulard e Indo-fêmea e qual raça é melhor
Criar aves não é particularmente problemático, mas traz produtos de qualidade. Os patos estão em segundo lugar, depois das galinhas. E não é de admirar. Essas aves são despretensiosas e sua carne é mais suculenta e nutritiva. Os criadores criaram mais de 30 raças. Os mais populares em nosso país são os mulardos e os patos almiscarados. Antes de apresentar essas aves, vale a pena descobrir como a mularda difere das indo-mulheres em aparência e condições de detenção, e quais espécies são mais lucrativas para procriar.
Descrição interna
Outro nome - almiscarado - deve-se à peculiaridade dos indivíduos idosos, cuja área na cabeça desprende almíscar. Os Indo-duck também são chamados de mudos, porque não sabem grasnar. Os ancestrais selvagens dessas aves ainda vivem no México e na América do Sul.
Existem vários tipos de Indo-Asa doméstica, dependendo da cor da plumagem: preto com asas brancas, preto, branco, azul com asas brancas, marrom, avelã, azul. Os almíscares são notavelmente diferentes de seus homólogos. Eles são maiores, drakes pesam até 7 kg, fêmeas - até 3,5 kg. Portanto, o foco principal da raça é a carne. Na cabeça, perto do bico, apresentam um crescimento cutâneo ou "verruga", semelhante a um brinco de peru.
Graças às suas asas fortes, as Indo-girls são capazes de voar e gostam de se sentar em algum lugar no telhado de um celeiro ou cerca, o que parece engraçado e ridículo. A carne com almíscar é macia, não gordurosa, tem gosto de pato selvagem. Recomendado para alimentos dietéticos. Os ovos contêm muitas proteínas, vitaminas B e oligoelementos.
Características do mulard
Esta nova raça surgiu há poucos anos na França, mas já se provou excelente. Mulards são o resultado do cruzamento de um pato Indo macho e uma pato laqueado fêmea. Sua cor é branca com marrom. Uma característica distintiva é uma mancha preta na cabeça. As aves são despretensiosas, resistentes às doenças e às condições ambientais. Eles estão ganhando peso a uma velocidade recorde e aos 3 meses chegam a pesar 4 kg. E adultos de ambos os sexos pesam de 6 a 7 kg.
Mularda é estéril, embora as fêmeas estejam pondo ovos ativamente. O fígado atinge a massa de 0,5 kg e é ainda mais adequado para cozinhar foie gras. Nesse sentido, nos últimos anos, a demanda pela raça triplicou.
Diferenças entre Mulard e Indo-mulheres
É difícil confundir almíscares e mulardos, mas ainda é melhor conhecer as características distintivas:
- Apenas os Indo-patos têm uma grande protuberância carnuda acima do bico e uma pequena crista.
- A parte da cabeça próxima aos olhos dos almíscares também é coberta por pele vermelha. No mulardo, a plumagem cobre essa área.
- O híbrido é mais limpo e descontraído.Os mudos, por outro lado, têm um caráter mal-humorado e freqüentemente criam sujeira no aviário.
- Os Indo-Ducks têm cauda e asas mais longas e mais fortes.
- Os almíscares se reproduzem com sucesso por conta própria, mesmo sem a ajuda de uma incubadora. E os mulardos são estéreis.
O que é melhor?
A questão de qual raça de patos criar em seu quintal é uma prioridade que preocupa mais de uma dezena de agricultores. Definitivamente, ambos têm seus prós e contras.
Mulards são adequados para aqueles que estão focados em lucrar uma vez ou em um suprimento sólido de patos para o inverno. Ao mesmo tempo, você não precisa nem mesmo construir um aviário especial, as aves vão viver no local, elas simplesmente escolherão um canto conveniente para elas.
O híbrido é comprado na primavera e, no final do verão, os patos ganharão o peso necessário. Eles não requerem ração peletizada especial e milho caro. Grama, grãos e água potável são tudo de que você precisa. Menos - no próximo ano você terá que adquirir um crescimento jovem novamente. Os patos almiscarados são mais provavelmente uma opção para os agricultores que ficam com a ave para si. Os indivíduos se reproduzirão por conta própria. É ótimo ter várias fêmeas e um draco.
