Plantar e cuidar das uvas na Sibéria, escolhendo uma variedade e um esquema de cultivo para iniciantes
As uvas são consideradas uma planta que gosta de calor e requer muita luz solar para crescer. É difícil cultivar uma planta em áreas frias. Mas, graças às pesquisas mais recentes, variedades de uva resistentes à geadaque toleram temperaturas extremas e podem crescer até na Sibéria. Com bastante cuidado, a escolha certa das variedades, aderência às tecnologias de cultivo, você pode coletar frutas agridoces, mesmo na região da Sibéria.
Características do cultivo de uvas na Sibéria
Jardineiros e técnicos agrícolas se interessaram pelas especificidades do cultivo da uva na região da Sibéria há várias décadas, mas enfrentaram os seguintes problemas:
- as uvas congelaram;
- após a retirada dos abrigos, ocorreram fortes geadas, que destruíram toda a plantação;
- o tempo frio precoce levou à morte de mudas.
Mas com base na pesquisa de V.K. e jardineiros amadores de Biysk, que foram os primeiros a fazer a colheita da uva, os pés de uva não só começaram a crescer, mas também aprenderam a cultivar.Graças a isso, foram preparados 2 sistemas de cultivo de safras bem-sucedidos, que são adequados até para jardineiros novatos e ajudarão na colheita de uvas.
Características do cultivo da cultura: o primeiro sistema
Para cultivar uvas de acordo com este sistema, você precisa de:
- Deixe as mudas colhidas para armazenamento no inverno em salas resistentes à geada ou enterre-as em valas profundas de 1 metro de profundidade.
- Para plantar variedades de uvas precoces em variedades resistentes ao inverno da cultura americana ou Amur.
- Faça covas de plantio com profundidade suficiente para proteger as raízes do congelamento.
- Amarre as mudas após as geadas da primavera. Em climas extremamente frios, cubra as plantas com papel alumínio.
- Na temporada de verão, corte e limite a safra ao mínimo.
- Não há necessidade de pulverizar e alimentar adicionalmente a lavoura, uma vez que praticamente não existem pragas de uva na região. Só é necessário remover as ervas daninhas e cortar a grama.
- A poda deve ser feita em duas etapas, fazendo uma carga nos olhos e nos brotos, primeiro - até setembro, então - antes de abrir para o inverno.
Características do cultivo de cultura: sistema dois
Você também pode reproduzir a planta de outra maneira. Por esta:
- Não é necessário enxertar a planta em variedades resistentes à geada. Basta preparar as mudas no outono, que podem ser retiradas para a adega ou armazenadas, embrulhadas juntamente com o arbusto "mãe".
- Ao plantar mudas em solo de terra preta aberta, não é necessário fazer covas de plantio com isca.
Solo arenoso e argiloso requer fertilizantes e covas de plantio para a planta.
- A cultura deve crescer em condições "adversas", sem cuidados adicionais além da remoção de ervas daninhas.
- Para o inverno, polvilhe as uvas com terra e esconda-se em trincheiras rasas.
- Podar a planta uma vez por ano - na última década de outubro.
Usando uma das tecnologias propostas, você pode conseguir uma colheita abundante de frutas deliciosas.
Especificidade das regiões
Para cultivar uvas na Sibéria, é preciso levar em consideração que a região está dividida em 12 distritos. Cada uma dessas regiões tem suas próprias características de criação de arbustos. Por conveniência, a Sibéria é convencionalmente dividida em 3 partes, com as mesmas condições climáticas:
- território ocidental - com clima ameno e temperaturas de -15 a -30 graus;
- a parte oriental tem um clima fortemente continental e uma temperatura média de cerca de 0 graus;
- a região norte tem verões curtos e temperaturas constantemente baixas.
Com base nisso, é mais conveniente plantar uvas na parte ocidental; variedades de maturação precoce devem ser cultivadas nas regiões orientais. E para obter uma grande colheita, é preciso cuidar de variedades desenvolvidas especialmente para um determinado território.
Como escolher a variedade de uva certa?
Para a região da Sibéria, é necessário selecionar variedades exclusivamente resistentes ao inverno, já que os frutos terão que suportar temperaturas extremas de até -40 graus. Portanto, as melhores variedades de uvas para uma região fria são:
- Alfa.
- Cereja de pássaro da Sibéria.
- Thumbelina.
- Dombovskaya.
- Deleite.
- Muscat.
- Tukay.
O tipo mais popular na Sibéria é a uva Dombovskaya com pequenos frutos, colheita precoce e alta resistência à geada.
Ao mesmo tempo, variedades do sul resistentes à geada também podem ser cultivadas na região, cobrindo adicionalmente as plantas para o inverno. As famosas Isabella e Lydia também são adequadas para criação em áreas geladas, mas as bagas são usadas principalmente para vinho.
Uma condição importante é o período de amadurecimento dos frutos:
- as primeiras variedades amadurecem em 115-125 dias;
- as primeiras safras crescem em 105-115 dias;
- as plantas superprecoces crescem até 105 dias.
Procedimento de pouso
Depois de selecionar a variedade de mudas, você precisa decidir o local onde plantar as plantas corretamente. Os arbustos são cultivados em áreas secas iluminadas, protegidas dos ventos do norte e do nordeste.
É melhor colocar as mudas ao longo das paredes ou cercas que protegerão a colheita do vento. A distância entre os arbustos deve ser superior a 2,5 metros, e entre as linhas - 2 metros, visto que os rizomas crescem rapidamente.
Existem duas maneiras de plantar uma safra:
- Nos poços de pouso (diâmetro - 0,5 metros, profundidade - 0,6-0,7 metros).
- Em trincheiras preparadas com 60-80 centímetros de profundidade e cerca de 0,5 metros de largura. Além disso, o comprimento da trincheira depende do número de arbustos.
O processo de plantio é o seguinte:
- cobrir o fundo do local de pouso com cascalho, tijolo quebrado, argila expandida;
- solo fértil misturado com fertilizantes naturais ou composto é colocado no topo;
- em seguida, são adicionados aditivos químicos, consistindo em 500 miligramas de superfosfato e 20 miligramas de potássio;
- os leitos se alternam até que a vala ou fossa esteja completamente preenchida.
Para o cultivo de arbustos, as mudas também devem ser devidamente preparadas. Para o melhoramento, é possível escolher mudas vegetativas cultivadas em casa, em copos plásticos. Ou pegue as plantas colhidas que ficaram armazenadas durante uma temporada de inverno.
- corte os rizomas para 10-12 centímetros;
- deixe apenas os galhos mais fortes na muda. Poda vinhas para 2 olhos;
- mergulhe as mudas em uma solução de água morna com heteroaunsin ou humato de sódio;
- abaixe as árvores em uma caixa de diálogo de argila.
Depois disso, você pode prosseguir diretamente para o plantio da planta. O desembarque deve ser realizado na primavera - de meados de abril a maio.Nesse período, os solos já estão se aquecendo bem, dando oportunidade para a cultura se solidificar.
- Espalhe os rizomas das mudas e aprofunde-os na camada do solo.
- Preencha as ranhuras com terra, deixando 10-12 centímetros até o topo do buraco.
- Regue a planta com dois baldes de água.
Na primeira semana após o plantio, regue as mudas pelo menos uma vez a cada três dias.
Cuidado da uva
As características do cuidado da uva na Sibéria incluem:
- Rega oportuna. Você precisa começar a cuidar da cultura imediatamente após o plantio. Regue as plantas 4-5 vezes por temporada.
A necessidade de umidade é determinada pela aparência das folhas - elas perdem a elasticidade e caem. Para regar, faça um pequeno sulco a uma distância de 30 centímetros da cultura, despeje um balde de água aquecida ao sol na depressão. Depois disso, enterre a vala, cubra com cobertura morta. A rega abundante é especialmente importante para a planta:
- após a abertura dos rins;
- 14 dias antes do início da floração;
- 2 semanas após a floração;
- antes de se esconder para o inverno.
Você pode usar cobertura morta para manter o solo constantemente úmido e solto.
- Formação de arbustos, liga e desbaste. É preciso formar arbustos desde o primeiro ano de vida da planta, amarrando as mudas a estacas de até 1,5 metro de altura. Aperte os enteados, começando com a segunda folha. A agrotecnologia das uvas também inclui a carga correta no arbusto dos olhos - futuros cachos.
No primeiro ano, não sobraram mais de 20 pedaços dos futuros ovários. No verão seguinte, o número de olhos aumenta para 40 peças por arbusto. No terceiro ano, você pode triplicar a carga para 60 olhos. Uma planta adulta é carregada com 80-150 olhos, dependendo da variedade e do crescimento do arbusto.
- Fornece calor com o auxílio de treliças de metal, postes de madeira e um arame esticado entre eles.
- Abrigo para o inverno.
- Top dress. Uma cultura plantada em uma cova fertilizada com húmus não requer fertilização por três anos. E somente na quarta temporada a planta é fertilizada com curativos orgânicos ou minerais no máximo 1 vez por ano.
Pragas e doenças não chegaram à Sibéria, então não há necessidade de pulverizar e processar as plantas adicionalmente.
Recursos de poda
É muito importante, ao cultivar uma cultura, levar em consideração a poda oportuna da planta. O processo difere da “tecnologia do sul”, pois na Sibéria, a circuncisão é realizada em duas etapas. Na primeira fase, o jardineiro é aconselhado a podar as plantas do primeiro e do segundo ano, pois é nesta altura que se forma a vinha. A poda é feita em setembro, removendo os rebentos secos, danificados e enfraquecidos. Em seguida, corte a videira que não deu fruto.
Não é recomendável podar a planta na primavera, pois a cultura floresce neste período.
A segunda poda é realizada o mais tarde possível - antes do inverno do arbusto, para permitir que a árvore absorva as substâncias necessárias do solo.
Endurecimento de uvas
A principal característica da tecnologia agrícola da uva siberiana é o endurecimento da planta. Portanto, não há necessidade de criar condições de estufa para a cultura. As únicas exceções são fortes geadas e rajadas de vento. Somente nesses casos os arbustos podem ser cobertos com papel alumínio por um tempo e depois abertos imediatamente.
O processo de endurecimento de uma planta em si visa:
- rápida aclimatação das variedades;
- resistência a mudanças nas temperaturas diárias e sazonais;
- cultura de inverno bem-sucedida.
Se você não temperar o arbusto, a planta simplesmente não aguentará o rigoroso inverno siberiano e morrerá.
Abrigo para o inverno
Os invernos siberianos são caracterizados pela aspereza e baixas temperaturas, chegando a -50 graus. Portanto, preparar uma planta para o inverno é uma das principais tarefas ao cultivar arbustos.Eles começam a preparar as uvas para o frio, quando a temperatura média diária chega a 0 graus. Isso acontece no final do outono - em outubro, novembro.Os raios do sol não aquecem mais o solo o suficiente. Graças a isso, o abrigo oportuno não só preservará a colheita, mas também não levará à deterioração do solo.
Até o momento, os jardineiros desenvolveram várias maneiras de sucesso como cobrir arbustos de uva para o inverno:
- Cubra os arbustos com uma camada de solo de pelo menos 20 centímetros. A desvantagem é que os rins estão enterrados no subsolo.
- Cubra a cultura com serragem, cascas, palha, agulhas.
- Prepare decks de madeira em forma de triângulos para serem instalados sobre o arbusto.
- Envolva os arbustos com materiais de construção: linóleo, feltro, isolamento, drywall.
