Características e descrição da variedade de maçã Zarya Alatau, regiões de cultivo e sabor das frutas
Ao escolher as macieiras para a sua horta, os proprietários prestam atenção, em primeiro lugar, ao sabor dos seus frutos. Para os amantes de frutas doces que ficam perfeitamente armazenadas até o final da primavera, a variedade de maçã Zarya Alatau é recomendada. Eles toleram bem as geadas e podem crescer na maioria das regiões da Rússia central, na Bielo-Rússia e nos países bálticos. Com os devidos cuidados, essas árvores produzem safras ricas a cada outono!
Descrição da variedade
A pátria desta variedade é o Cazaquistão, de onde vêm muitas variedades populares de maçãs. Zarya Alatau apareceu como resultado da polinização livre da variedade Ranet Orleansky.
A macieira tem uma robustez média no inverno e adora um longo período de calor, portanto não será adequada para o cultivo em áreas com fontes frias e verões curtos, embora possa sobreviver facilmente a geadas até -30. As macieiras da espécie Zarya Alatau são de porte médio, compactas, necessitando de poda e formação de copas. Eles começam a dar frutos no 5-7 ano após o plantio. A variedade tem boa resistência a muitas doenças lenhosas, mas costuma apresentar crostas e podridões.
Para obter frutas saudáveis, doces, suaves e de tamanho acima da média, é preciso cuidar da árvore, protegê-la de doenças e controlar o número de ovários. Qualidade também é importante solos onde crescem macieiras.
Os frutos da Zarya Alatau são pequenos, médios ou abaixo do tamanho médio. Eles têm uma polpa perfumada, densa e de grão fino. O sabor das maçãs é muito agradável, doce, com acidez mínima. À medida que a árvore cresce, o tamanho do fruto diminui, mas seu sabor excelente permanece o mesmo.
Vantagens e desvantagens da variedade
As vantagens de Zarya Alatau incluem:
- resistência à geada;
- gosto e aparência de frutas;
- prazo de validade longo;
- alta produtividade.
Desvantagens:
- requer um longo período de calor;
- precisa de cuidados e formação de coroa especial;
- propenso a crostas e doenças em geral.
Dimensões de uma árvore adulta
A macieira desta variedade é baixa, com copa de densidade e ramificações médias. A altura média das árvores é de 4,5 metros. A coroa é simétrica, oval ou em forma de pirâmide. Pesos são pendurados nos galhos das mudas jovens para que cresçam no ângulo reto em relação ao tronco.
Produtividade e sabor das frutas
A principal vantagem das maçãs é seu sabor, aroma e composição química. A variedade produz frutos de tamanho médio (100-140 g), doces e suculentos. Apresentam uma forma ligeiramente achatada, de cor amarelo esverdeado com um blush laranja no lado ensolarado. A polpa é ligeiramente cremosa, com um aroma forte, suculento e doce.
Há pouco ácido ascórbico na composição, ao contrário da maioria das outras variedades. Eles são ótimos para comida de bebê, fazendo purê de batata. Cultivar Zarya Alatau é recomendado para aqueles que amam maçãs para sobremesa. É melhor consumi-los frescos. Isso é facilitado pelo fato de as frutas serem armazenadas por muito tempo - de dezembro a maio. É importante monitorar o nível de umidade da sala onde estão localizados. Se muito alto, as maçãs começam a murchar.
As vantagens da variedade incluem alto rendimento - sujeito a todas as condições de cultivo, correta formação da copa e calor suficiente, até 150 kg de frutos crescem em uma árvore.
Começa com muitas frutas e pode precisar de ajustes para obter maçãs maduras de bom tamanho e sabor. A frutificação começa 5-7 anos após o plantio. Colhida em setembro - início de outubro, dependendo das condições climáticas.
Resistência de inverno da macieira
A variedade Zarya Alatau é uma variedade resistente ao inverno. Normalmente tolera geadas de até -30, requer abrigo de roedores.
Resistência a doenças
A espécie é suscetível à sarna, este é um sinal significativo da macieira. Menos probabilidade de sofrer de câncer e doenças fúngicas. Resistente ao oídio. A sarna exclui a possibilidade de se obter uma colheita de alta qualidade, enquanto a árvore em si não sofrerá. Portanto, é importante tomar medidas oportunas para proteger as macieiras deste flagelo.
O tratamento preventivo é realizado no início da primavera, quando os botões ainda não floresceram. Você não pode processar uma macieira em flor da crosta! Durante a frutificação, você pode usar remédios naturais, fitoterápicos e uma solução de permanganato de potássio. Na preparação para o inverno, as árvores são tratadas novamente com produtos químicos.
O momento da floração e amadurecimento dos frutos
A árvore começa a florescer em meados de maio, o tempo pode variar dependendo de quão quente foi a primavera. Os frutos amadurecem no final de setembro.
Zarya Alatau é parcialmente capaz de autopolinização; Welsey, Shreifling e Antonovka Obyknovnaya são adequadas como variedades adicionais de polinização.
Regiões em crescimento
Zarya Alatau tem se mostrado bem em regiões de clima temperado. O mais importante para uma boa frutificação é a presença de calor de abril-maio a setembro. Não é recomendado cultivar a variedade em regiões com invernos muito gelados (mais de -35 graus).
Para regiões frias, em particular a Sibéria, existe uma oportunidade de cultivar esses frutos doces em um porta-enxerto anão. Essas macieiras são mais resistentes à geada e começam a dar frutos mais cedo.
Plantar e sair
Árvores jovens podem ser plantadas de abril a outubro em solo solto e úmido, mas não muito úmido. Locais ideais com uma profundidade de água subterrânea de 2-2,5 m. Neste caso, é feito um buraco para a muda de cerca de 80-100 cm. Uma estaca é cravada no meio, que irá sustentar a macieira jovem. O poço está cheio de terra cavada, misturada com turfa e húmus. Se o solo for argiloso, você precisa adicionar areia a essa mistura. Se várias mudas forem plantadas ao mesmo tempo, deve haver uma distância de 4-5 metros ou mais entre elas.
No início, a árvore é regada a cada duas semanas, na primavera, verão e outono é tratada contra doenças e insetos nocivos. Na primavera seguinte, Zarya Alatau precisa de uma poda formativa; os pesos são suspensos nos galhos mais baixos. O desbaste da copa da árvore é realizado todos os anos.
A macieira não precisa enriquecer o solo com nutrientes, o principal é fertilizar bem a muda na hora do plantio e escolher um terreno adequado.
Para se proteger contra insetos, comedouros para pássaros são pendurados na copa da árvore. Além da comida oferecida por uma pessoa, eles coletam pragas e galhos dos galhos.Além disso, a pulverização profilática é realizada duas vezes por ano - antes da floração e no momento do aparecimento dos ovários.
É importante abordar com cautela a escolha dos produtos químicos para as fruteiras, observar as proporções e os tempos de aplicação indicados nas instruções. Uma droga usada indevidamente pode não só queimar os ovários, mas também afetar negativamente a saúde das pessoas que comem maçãs.
Zarya Alatau exige adesão à tecnologia agrícola de árvores frutíferas, para que o jardineiro tenha a oportunidade de obter regularmente uma boa colheita. A variedade pode ser recomendada com confiança para aqueles que desejam ter maçãs frescas de seu próprio jardim na mesa durante o inverno e a primavera.
