Descrierea soiului de usturoi de iarnă Skif, caracteristici de cultivare și randament

Soiul de usturoi Skif a câștigat popularitate în rândul grădinarilor ruși și, dacă doriți să încercați să cultivați o cultură cu propriile mâini, grădinarii sunt sfătuiți să-i acordați atenție. Usturoiul este un ingredient esențial în multe rețete de gătit. Pentru o persoană, utilizarea regulată a unui astfel de produs are un efect benefic asupra funcționării sistemului imunitar și a întregului organism, care se datorează conținutului ridicat de substanțe utile din usturoi.

Descrierea soiului

Soiul de usturoi de iarnă Skif a fost rezultatul selecției vest-sibiene. Cultura aparține unei varietăți de specii de la mijlocul sezonului și se caracterizează prin indicatori de randament buni. Capetele sunt concepute pentru uz universal. Cuișoarele proaspete au un gust ascuțit, fiecare cuișoare are o aromă pronunțată de usturoi.

Cultivarea usturoiului soiurilor formează săgeți atunci când sunt cultivate. Frunzele au 2,2 cm lățime și 43 cm lungime. Plăcile sunt verzi cu o ușoară tentă albăstruie. Numărul lor mediu variază de la 6 la 7. Descrierea capetelor de usturoi:

• ceapa este rotunjită;
• greutatea medie a unui fruct este de 30 de grame, unele exemplare ajung la o greutate de 50 de grame;
• în medie, un cap conține de la 4 până la 5 dinți densi, cu un capăt contondent, având o structură simplă și o dimensiune mare.

În medie, suprafața cuișoarelor de usturoi conține de la 3 până la 4 straturi solzoase de o nuanță albă cu o ușoară strălucire de culoare liliac. Pe suprafața exterioară a capului adult, puteți vedea o rețea de vase mici și vene purpurii, dinții fiind strâns legați unul de celălalt.

Soiul arată randamente bune, iar la cultivarea pe scară industrială se obțin până la 6,6 tone de usturoi din 1 ha. Când este cultivat pe un teren personal de la 1 m² obține 0,7-0,8 kg.

Creştere

Caracteristicile soiului de iarnă indică plantarea în regiunile centrale de la începutul lunii octombrie. În regiunile nordice cu un climat rece, lucrările se desfășoară la începutul toamnei. După plantare, cuișoarele au nevoie de timp pentru a germina și a forma sistemul radicular. În caz contrar, planta nu va dobândi calitatea corespunzătoare a rezistenței la îngheț.

Înainte de plantare, cuișoarele sunt sortate, selectând doar felii puternice și sănătoase, fără defecte, semne de mucegai și daune putrefactive. Dacă unul dintre cuișoare este deteriorat într-un cap, atunci întregul bec este aruncat. După selecție, materialul de plantare este înmuiat timp de 6 minute în Fitosporin pentru dezinfectare, ceea ce va crește proprietățile de protecție ale plantei.

Înainte de plantare, solul este mulat cu un strat gros pentru a oferi izolare suplimentară a solului și pentru a reduce pierderea usturoiului. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza următoarele materiale:

• humus;
• turbă;
• compost gata pregătit.

Aruncă o privire de asemenea

Când să colectați becurile de usturoi, cum să le depozitați și să le pregătiți pentru plantare?

Timpul de plantare este determinat astfel încât, în medie, să rămână 1,5 luni înainte de debutul vremii reci. Temperatura solului trebuie să fie de 10-15 C. Plantarea se realizează în caneluri cu o adâncime de 5 până la 10 cm, distanța dintre rânduri este de 20-25 cm, între dinți este de 5 până la 7 cm. Nisipul și cenușa sunt introduse preliminar în brazde.

Caracteristici de îngrijire

Locul de aterizare trebuie să fie însorit și bine ventilat. Când vine primăvara, nu trebuie să existe inundații în zona selectată. După plantare, soiurile de iarnă nu sunt udate. Planta se descurcă bine după următorii predecesori:

• varză;
• roșii;
• dovlecel;
• castraveți;
• leguminoase.

Primele aporturi de usturoi de iarnă Skif apar la începutul primăverii. Timpul de cracare al filmului de inflorescență este de 98-108 zile. Maturarea completă are loc la începutul lunii iulie. După încălzirea solului la 10 C locul cultivării permanente este slăbit. Dacă primăvara este uscată, atunci usturoiul necesită udare de 1 dată în 7 zile.

Usturoiul de iarnă nu necesită condiții de creștere, iar tehnicile de îngrijire a plantelor sunt standard. Plantarea are nevoie de udare și udare în timp util.Dupa creșterea săgeților cu o lungime de 10 cm, este necesară îndepărtarea acestora, ceea ce va crește randamentul cu 30-40%.

Pe măsură ce planta crește, ea formează o săgeată pe care se umflă ulterior inflorescențele. Bulele se caracterizează prin mărimea lor mică și nuanța purpurie delicată. Numărul lor într-o singură plantă poate ajunge la 150. Dacă se dorește, pot fi utilizate ca material de plantare, pentru care se lasă între 5 și 6 săgeți de usturoi pe o singură plantă.

Avantaje și dezavantaje

Avantajul soiului de iarnă este conținutul ridicat de substanțe nutritive. Planta este bine tolerată la ger și la temperaturi scăzute iarna. Rata de randament ridicată este o calitate distinctivă. Singurul dezavantaj poate fi considerat lipsa capacității capetelor pentru depozitarea pe termen lung.

Dăunători și boli

Scythian este considerat a fi rezistent la majoritatea bolilor de usturoi. Planta este ușor sensibilă la bacterioză și putregai alb. Pentru a preveni contaminarea, locul de aterizare ar trebui să fie examinat în detaliu și zonele de aterizare schimbate periodic.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea, plantarea, îngrijirea și cultivarea cepei de usturoi de elefant Rocambole

Pentru a preveni infestarea cu rădăcini de rădăcini, locul de plantare este recomandat să fie fumigat cu dioxid de sulf sau tratat cu cloropicrină. Toate deșeurile post-recoltare sunt complet incinerate.

Plantele slabe sunt cele mai sensibile la boli. În timpul sezonului de creștere, prezența modificărilor negative poate fi recunoscută prin apariția usturoiului:

• formarea dificilă a penelor - planta este deficitară în nutrienți, este necesar să se hrănească;
• prezența săgeților gri-albe - dovezi ale unei udări insuficiente;
• frunze verzi palide - este necesară mai puțină udare.

Cel mai dificil este să se determine cauza îngălbenirii frunzelor. Motivul poate fi un exces de umiditate, înghețarea plantei, sol impropriu sau expunere la dăunători.

Recoltarea și depozitarea

O caracteristică distinctivă a soiurilor de usturoi de iarnă este perioada scurtă de valabilitate a capetelor. Recenziile grădinarilor indică faptul că becurile după recoltare trebuie consumate în primul rând, și numai apoi folosesc soiuri de primăvară.

După recoltare, capetele de usturoi se usucă bine și se pun într-un loc răcoros și întunecat. În același timp, beneficiile speciilor de iarnă în comparație cu culturile de primăvară sunt mult mai mari, deoarece conține un conținut mai mare de glicozide, datorită căruia au un gust mai clar și mai bogat.

Recenzii despre grădinari

Anastasia, 43 de ani:

„Skif este unul dintre cele mai îndrăgite tipuri de usturoi. De câțiva ani, dă indicatori stabili de randament, poate fi folosit pentru mâncarea proaspătă de iubitorii de feluri de usturoi.Aleg soiurile de iarnă datorită faptului că există posibilitatea de a începe plantarea cu calm după încheierea lucrărilor principale de grădină. "

Lyudmila, 53 de ani:

„Skif-ul ar trebui cultivat pentru mâncare sau sărat. Calitatea distinctivă a usturoiului este gustul său ascuțit mediu și suculitatea ridicată a cuiului. Acest soi nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung, dar becurile pot sta până la mijlocul lunii decembrie ".