De ce este gutuiul atât de util pentru corpul uman, indicații și contraindicații

Quince-ul este un copac stufos. Poate crește până la cinci metri. Fructele sunt dure, suprafața este în relief, pulpa este vâscoasă, dulce, tartă. Acestea au o formă asemănătoare cu un măr sau o pere de culoare lămâie. Ripen la mijlocul verii și august. Gustul este destul de neobișnuit, este mai bine să nu le consumăm crude. Materialul va avea în vedere de ce gutuiul este atât de util, pentru cine exact, cum să-l folosească, ce să gătească din el.

Compoziție, calorii, vitamine și minerale

Fructul are o compoziție bogată și variată:

• acizi de origine organică - malic, citric, tartric;
• monosacharide - glucoză, fructoză;
• compuși de bronzare;
• vitamine - C, grupele B, A, PP;
• protopectins;
• gumă;
• dextrine;
• compuși organici - glicină, lizină, arginină, prolină;
• elemente - fier, sodiu, nichel, potasiu, mangan, cobalt, fosfor, cupru;
• flavonoide;
• trigliceridelor.

Proprietăți utile ale fructelor

Merele de aur sunt ambalate cu nutrienți. Beneficiile lor sunt de neprețuit. Conțin beta-caroten, ceea ce ajută la îmbunătățirea vederii. De asemenea, substanța este utilă pentru prevenirea bolilor grave - glaucom, cataractă.

Gutuie obișnuită

Sucul de fructe și pulpa au un efect de înmuiere și regenerare. Este indicat pentru constipație, otrăvire a organismului, deoarece este un laxativ cu efect ușor.

Fructele conțin numeroși compuși de pectină care ajută stomacul să funcționeze corect. Fructul este indicat pentru curățarea corpului de viermi și paraziți. De asemenea, gutuiul îmbunătățește funcția inimii și readuce pulsul la normal.

Angerskaya

Soiul a fost crescut de francezi. Ea ține repede.Este folosit ca medicament - sucul ajută la a scăpa de o durere în gât. De asemenea, sucul curăță sistemul respirator de mucus. Fructele sunt indicate pentru curățarea intestinelor de toxine și toxine. Bulionul combate sângerarea gingiilor, stomatita. Ameliorează arsurile la stomac în timpul sarcinii.

japonez

Soiul este bogat în conținut de pectină. Ele contribuie la eliminarea sărurilor metalelor grele, toxinelor din organele interne.

Gutuile sunt recomandate persoanelor cu imunitate redusă. Este capabil să crească funcțiile de protecție ale organismului, rezistă la infecții. Conținutul de fier crește hemoglobina din sânge. Fructul este util pentru amețeli, slăbiciune, oboseală.

chinez

Soiul se distinge prin fructele mari care ajung la 1,5 kilograme. Compoziția conține vitamina C, fier, calciu, pectină. După tratamentul termic, nu se pierd calitățile utile. Fructele normalizează fondul psihologic al unei persoane, cresc rezistența la stres și îmbunătățesc somnul.

Cum să alegi și să păstrezi gutui

Produsul are o culoare galben închis sau lămâie. Aroma este neobișnuită, dar plăcută. Seamănă cu mirosul unei pere necoapte amestecate cu mirodenii, flori și scoarță de copac. Cum să alegi și să păstrezi merele aurii:

• luați exemplare mari în magazin;
• culoarea trebuie să fie de o nuanță galbenă uniformă;
• un criteriu important pentru maturitate este absența punctelor verzi;
• dacă fructele sunt protejate, trebuie să le consumi imediat, altfel va merge rău;
• acasă, fructele sunt spălate pentru a scoate tunul de la suprafață;
• învelite în polietilenă și păstrate la loc rece până la 60 de zile;
• perele nu trebuie să fie plasate aproape, deoarece produsul va începe să cânte rapid și să se strice în curând.

Aruncă o privire de asemenea

Cultivarea și grija pentru actinidia în Siberia, o descriere a celor mai bune soiuri de kiwi

Efecte generale asupra organismului

Este de neînlocuit și util pentru sănătatea bărbaților, femeilor, copiilor.

Pe vasele de sânge și inima

Sucul de fructe este indicat pentru patologii cardiovasculare. Întărește pereții vasculari, crește rezistența mușchiului cardiac, purifică sângele și reduce fragilitatea vasculară.

Pentru sistemul digestiv

În 1 lună, datorită consumului zilnic de fructe, microflora intestinală este restabilită după tratamentul cu antibiotice. Taninele și catechinele pot ajuta la ameliorarea constipației cronice. De asemenea, scapă de cancerigene și toxine.

Pentru sistemul genitourinar

Produsul este utilizat pentru cistită, deoarece are proprietăți diuretice pronunțate.

Pentru sistemul nervos

Datorită concentrației de antioxidanți, gutuiul are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, calmează și se relaxează. Ajută la rezistența la stres, îmbunătățește starea de spirit și revigorează.

Sub forma prevenirii bolilor oncologice

Fenolii, antioxidanții cresc rezistența organismului și combat proliferarea celulelor canceroase.

Beneficiile gutuilor pentru femei

Merele de aur sunt capabile să mențină corpul feminin în formă bună.

graviditate

În timp ce transportă un copil, unei femei i se recomandă să mănânce fătul. Conține piridoxină. Aceasta este cea mai bună măsură pentru a preveni atacul de cord. Substanța este capabilă să înlăture puful, previne ischemia și normalizează metabolismul. Produsul are un conținut ridicat de vitamina C. Acesta ajută la absorbția fierului, îmbunătățește imunitatea.

Fructele fierte ajută la lupta împotriva toxicozei. Datorită proprietăților diuretice, lichidul inutil părăsește corpul, iar umflarea scade.

Cu menopauză

În perioada de perturbări hormonale, apare menstruația grea. Din această cauză, hemoglobina scade brusc. Fructele ajută la oprirea sângerării, la întărirea pereților vasculari și la refacerea alimentării cu celule roșii. De asemenea, calmează nervii.

slăbire

Fructul conține multă fibră. Este benefic pentru pierderea în greutate. Nu există colesterol în fructe, cantitatea minimă de acizi grași. Îmbunătățesc digestia, suprimă pofta de mâncare și satura corpul.

Pentru bărbați

Datorită vitaminelor și microelementelor conținute, nivelul de cortizol este normalizat și rezistența la stres crește. Gutuile previne apariția plăcilor de colesterol, sigilează pereții vaselor de sânge și îmbunătățește puterea, oprește inflamația în glanda prostatei.

Pentru copii

Produsul este necesar în special pentru un organism tânăr, în creștere. Gutuile conțin o mulțime de pectină, acizi organici și enzime. Toate vitaminele afectează în mod direct dezvoltarea copilului.

Consumul regulat de gutui îmbunătățește activitatea mentală, îmbunătățește imunitatea și are un efect benefic asupra tractului digestiv. Se recomandă administrarea copiilor cu virusuri și răceli.

Pentru ce boli se recomandă utilizarea

Luați în considerare pentru ce se utilizează gutui. Este unic, deoarece are un efect restaurator puternic asupra întregului corp.

Diabet

Acesta este unul dintre puținele fructe care pot fi consumate pentru diabet. Este scăzut în zahăr și scăzut cu indicele glicemic. Produsul ajută la depășirea patologiei. Gutuina are o compoziție bogată care nu poate fi comparată cu alte culturi de fructe. Datorită fibrelor, absorbția glucozei și intrarea acesteia în sânge încetinesc. Gutuile sunt universale pentru diabetici, deoarece nu își pierd utilitatea în timpul tratamentului termic.

Cu boli ale tractului gastro-intestinal

Bulionul de gutui acționează ca un preparat înveliș pentru orice abateri în funcționarea normală a stomacului.

Cu bronșită

Mărul auriu are un efect expectorant. Este util pentru răceli, sindrom de tuse uscată. Uleiurile esențiale din coaja combat germenii și previn răspândirea virusurilor.

Pentru răceli

O concentrație mare de vitamina C crește funcțiile de protecție ale organismului, ajută la rezistența la infecții. 100 de grame conține necesarul zilnic de vitamina C.

Cu astm bronșic

Infuzia de frunze poate reduce și întârzia convulsiile. Se prepară astfel: 5 grame de frunze se toarnă în 250 de mililitri de apă, se fierb într-o baie de apă timp de 20 de minute. Bea de 4 ori pe zi, 2 linguri. Sunt duse la frigider și păstrate nu mai mult de 3 zile.

Cu anemie

Siropul se salvează cu anemie. Se taie un măr copt de aur, se toarnă apă și se fierbe până când bucățile sunt moi. Apoi strecurați sucul și fierbeți-l.

Aruncă o privire de asemenea

Reguli de plantare și îngrijire a rodiei interioare și metode de cultivare la domiciliu

Cu parodontită

Mucul semințelor ameliorează inflamația gingiilor. 10 grame de semințe se toarnă cu 200 de mililitri de apă caldă și se agită timp de 7 minute. Loțiuni se obțin din amestecul rezultat. Semințele trebuie să fie întregi.

Cu boli renale

Produsul are un efect diuretic, de aceea este indicat pentru patologiile renale. Din frunze se prepară un decoct, care se bea de trei ori pe zi, câte o lingură mare.

Ce se poate consuma

Mănâncă nu numai fructe, ci și frunze și semințe.

Beneficiile frunzelor de gutui

Frunzele proaspete sau uscate se prepară și se beau ca ceaiul sau bulionul. Frunzele ajută la boli hepatice, patologii ale tractului digestiv, pancreas. Ajută la oprirea sângelui de la tăieturi. Combateți răcelile, gripa, bronșita. Clătirea gurii cu un decoct reface gingiile.

Seminte de fructe

Utilitatea lor este valoroasă pentru femei. Mucusul conținut pe suprafață oprește sângerarea uterină.

Pulpă de fructe

Face o treabă excelentă pentru eliminarea excesului de lichid, ameliorează umflarea insuficienței cardiace și renale.

Retete populare pentru medicina traditionala

Există multe opțiuni pentru pregătirea fructelor.

Compot de gutui și fructe uscate

Fructele sunt zdrobite, fructele uscate se spală. Se toarnă apă clocotită, se adaugă nisip și se fierbe timp de 25 de minute. Apoi insistă timp de 1 oră.

Suc de gutui

Când fructul este fiert, sucul este separat de pulpă și se adaugă zahărul granulat. Combinația de suc de gutui și sucul de mere se dovedește interesantă.

Ceaiul de gutui

Veți avea nevoie de fructe uscate, mere și zmeură într-un raport 1: 1. Amestecul se agită. Pentru preparare, luați o jumătate de lingură și turnați un pahar cu apă clocotită, adăugați miere.

Jeleu de gutui

Feliile feliate sunt trimise într-o cratiță și fierte în apă până la moale. Pulpa este trecută prin cheesecloth. La sucul rezultat se adaugă zahăr - 750 de grame pe litru. Pune pe foc și gătește până când masa se îngroașă. La sfârșit, se adaugă acid citric, se toarnă în forme și se răcește.

Marmeladă

Gutuile sunt coapte, trecute printr-o mașină de tocat carne. Se toarnă în nisip și se bate până la neted. Apoi gătește până când amestecul se îngroașă. Întindeți-vă pe o suprafață plană, așteptați răcirea și tăiați-o în bucăți. Depozitați în recipiente de sticlă.

Dulceata de gutui

Taie merele aurii, fierbe 10 minute, toarnă siropul de zahăr și lasă 4 ore. Apoi gătește până la licitație.

Infuzie de frunze

1 lingură se toarnă cu 500 de grame de apă clocotită și se lasă să stea 1 oră. Bea jumătate de pahar de trei ori pe zi. Acest lucru economisește tuse, pneumonie. Efectul se observă după 2-5 zile.

Decoctul hemostatic din semințe proaspete sau uscate

1 lingură de semințe se toarnă cu un pahar cu apă și se fierbe 5 minute.

Bărbat în cosmetologie

Fructele sunt utilizate nu numai în scopuri medicinale, gătit, ci și ca componente și măști cosmetice.

Loțiuni și măști pentru față și mâini

Recomandat pentru tenul gras și persoanelor cu pori mărite. Pentru loțiune, bateți proteina de pui, picurați un pic de alcool camfor, colonia și suc de gutui în cantități egale. Acest instrument este utilizat pentru a trata pielea în fiecare zi. Drept urmare, pielea va deveni revigorată, moale, catifelată, porii se vor micsora.

Masca este pregătită după cum urmează: fructele proaspete sunt zdrobite în gruel. Acest amestec este pus pe față, gât, lăsat un sfert de oră și spălat cu apă caldă. Trebuie să aplicați masca de 15 ori.

Infuzie împotriva seboreei

Un decoct de frunze pete părul cenușiu și ameliorează mătreața. Se toarnă 200 de grame de frunze cu doi litri de apă clocotită și se lasă timp de 1 oră. Apoi, părul este clătit de trei ori pe săptămână.

Contraindicații pentru utilizarea și dăunarea fructelor

Dacă aveți probleme cu stomacul sau intestinele, nu puteți mânca gutui crud.Dacă există o încărcătură constantă pe corzile vocale, atunci trebuie să limitați utilizarea merelor aurii.

Este interzisă consumul de fructe cu pleurezie și constipație cronică. Acest lucru nu va face decât să agraveze boala. Quince-ul este unul dintre cele mai sănătoase fructe din jur. Are un efect benefic larg pentru oameni. Întărește sistemul imunitar, are un efect benefic asupra sistemului genitourinar, inimii, vaselor de sânge.