Descrierea soiului de cartofi Scarb, în special în creștere și îngrijire
Cartofii skarb sunt considerați unul dintre cele mai populare soiuri care sunt cultivate astăzi pe grădinile multor grădinari ruși. Avantajul unei culturi horticole este capacitatea de a obține indicatori de randament stabili atunci când este cultivată chiar și în condiții climatice dificile. Pentru a beneficia la maxim de soi, trebuie să urmați regulile de bază ale cultivării, despre care ar trebui să învățați înainte de a începe sezonul de grădinărit.
Descrierea soiului
Numele culturii de grădină este tradus din limba ucraineană și înseamnă literalmente „bunuri” sau „bogăție”. Specia a fost creată pentru prima dată în 2002 și a fost rezultatul muncii crescătorilor din Belarus.
Soiul aparține unei varietăți de culturi de la mijlocul sezonului. Perioada medie de maturare este de la 80 la 90 de zile din momentul apariției primelor lăstari. Tufele nu sunt foarte mari, au plăci cu frunze de culoare verde închis și formează inflorescențe albe în momentul înfloririi.
Fructele au formă ovală și au o piele netedă aurie. Are carnea galbenă în tăietură. Descrierea indică conținutul de amidon din tuberculii, în intervalul 12 până la 17%. Cartofii dobândesc proprietatea friabilității numai după gătirea prelungită și, datorită culorii lor galbene, sunt ideale pentru fabricarea piureului și a chipsurilor.
Cu tehnici de cultivare adecvate, în medie, 10 - 14 tuberculi sunt îndepărtați dintr-un tufiș. Greutatea medie a unei legume este de la 150 la 250 de grame. Recenziile grădinarilor confirmă faptul că, de la o sută de metri pătrați dintr-un teren personal, puteți obține până la 50 de kilograme de cartofi cu suficientă fertilitate a solului.
Creştere
Soiul de cartofi Scarb preferă solurile nisipoase și de nisip. Nu tolerează apa stagnantă, deci nu este potrivită pentru creșterea în zonele joase și solurile argiloase. Este de preferat ca plantarea să aleagă locuri însorite care sunt protejate de nord și est prin plantări sub formă de tufișuri și copaci.
Locul de plantare trebuie pregătit toamna. Soiul prezintă randamente mai mari în solul bogat în oxigen, cu o capacitate bună de transport a oxigenului. Pentru a asigura această calitate, solul este săpat pe baioneta lopatei. Solul este îmbogățit cu gunoi de grajd, humus, cenușă de lemn.
O caracteristică a soiului este că începutul pregătirii semințelor pentru plantare, în comparație cu alte soiuri de cartof, începe mai devreme. Perioada minimă este considerată a fi de 3 săptămâni, adică pentru o astfel de perioadă înainte de debarcare, materialul de plantare trebuie scos din locul de depozitare. Tăierea tuberculilor pentru plantare nu este recomandată, deoarece această metodă de cultivare încetinește semnificativ creșterea germenilor. Caracteristicile pregătirii materialului de plantare:
- respinge semințele cu defecte;
- tratați cu preparate speciale pentru prevenirea bolilor și stimularea creșterii cu sulfat de cupru în proporție de 1 lingură. produse pentru 10 litri de apă sau un alt produs cu efect similar;
- presărați cartofii într-un strat de cel mult 2 tuberculi.
Camera pentru pregătirea semințelor pentru plantare trebuie să fie ușoară, cu o temperatură cuprinsă între +18 și +25 C. La fiecare 7 zile, se efectuează pulverizare cu apă caldă pentru a elimina semințele înfiorătoare. Lucrările de plantare încep când solul atinge o temperatură de +15 C. Tuberculii sunt plantați conform următoarei scheme:
- adâncimea de plantare - de la 6 la 8 cm;
- distanța dintre fiecare orificiu este de la 22 la 25 cm;
- lățimea dintre rânduri este de la 60 la 80 cm.
Dacă există o amenințare de îngheț și apar varză, atunci rândurile sunt scuipate și lăstarii sunt complet acoperiți cu pământ. Astfel de măsuri împiedică înghețarea cartofilor și promovează formarea de rădăcini suplimentare.
Caracteristici de îngrijire
Eșarfa este considerată o varietate rezistentă la secetă, prin urmare, solul nu trebuie umezit dacă există suficiente precipitații naturale. În primele etape, îngrijirea constă în îndepărtarea buruienilor și efectuarea hilling-ului. Prima dezlegare a solului se realizează atunci când cartoful atinge o înălțime de 10 până la 15 cm, în timp ce umple complet vârfurile. A doua hilling se face când tufișurile germinează încă 10 cm.
În condiții de vreme caldă, lucrările de hilling sunt efectuate dimineața, după ce solul s-a răcit corespunzător. Când lăstarii sunt acoperiți cu pământ fierbinte, vârfurile sunt rănite grav și indicatorii de randament ai soiului scad.
Udarea suplimentară se efectuează în perioada de înflorire a cartofilor. Fiecare tufiș ar trebui să aibă 3 - 4 litri de apă. Umiditatea trebuie efectuată cu 14 zile înainte de recoltare, în timp ce pentru fiecare plantă rata este de la 3 la 4 litri.
Avantaje și dezavantaje
Soiul are o serie întreagă de avantaje, iar o rată mare de randament nu este principala. Caracteristicile avantajelor soiului:
- stabilitatea culturilor;
- gust bun;
- capacitatea de depozitare pe termen lung;
- nepretenție la condițiile de creștere;
- rezistență la deteriorarea putrefactivă.
Indicatori de randament pot fi obținuți numai în cazul pregătirii preliminare a semințelor înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, cu 3 sau 4 săptămâni înainte de plantarea planificată, tuberculii sunt scoși din pivniță și plasați într-o cameră mai caldă. Printre neajunsuri, unii grădinari notează aspectul instabil de lăstari după plantarea și înflorirea neuniformă a vârfurilor.
Dăunători și boli
Soiul de cartofi are o rezistență bună la boala picioarelor negre, putregaiul umed, nematod. Soiul este cel mai susceptibil la următoarele boli:
- tâlharul târziu;
- rugina frunzelor;
- răsucirea plăcilor de foi.
Pentru a reduce riscul unor astfel de boli, este necesar să se respecte rotația culturilor, adică nu puteți crește o varietate în același loc timp de câțiva ani. După recoltare, este necesară o selecție atentă a semințelor pentru îndepărtarea tuberculilor defecte.
Dacă mai devreme la locul de plantare s-a identificat problema întârzierii, atunci când vârfurile de creștere ajung la 10 până la 15 cm, acestea sunt pulverizate cu sulfat de cupru în proporție de 1 lingură. l. pentru 10 litri de apă. O bună prevenire a bolii este tratamentul plantațiilor cu fungicide - Agiba-Pik, Ridomil.
Pentru prevenirea apariției dăunătorilor sub formă de afide, nu se recomandă așezarea plantațiilor lângă prune, viburn. Pentru a atrage inamicii naturali ai multor insecte dăunătoare, mărar, mușețel, coriandru pot fi plantate printre rândurile de cartofi. Cocosarii sunt considerati cei mai periculosi pentru dusmanii cartofilor.
Recoltarea și depozitarea
Puteți începe recoltarea la 80-90 de zile de la apariția primilor lăstari.Un indicator al posibilității de recoltare a cartofilor este îngălbenirea frunzelor și lipsa capacității cojii tuberculilor de a se decoji. Această calitate poate fi verificată cu ușurință apăsând unghiul de platină de pe suprafața tuberculului.
După recoltare, este necesar să reziste la o perioadă sanitară pentru a identifica culturile rădăcinilor bolnave și defecte. După săpătură, tuberculii se păstrează într-un loc deschis și ventilat timp de 2 ore, apoi se îndepărtează sub copertină timp de 7 zile. Doar sănătoși sunt selectați pentru păstrare tuberculi de cartofi fără deteriorare, defecte și jetoane de la o lopată. Recolta este plasată într-o cameră rece.
Se recomandă efectuarea imediată a lucrărilor de sortare a tuberculilor. Nu trebuie să selectați cartofii mari pentru materialul de plantare. Se cere periodic verificarea tuberculilor și îndepărtarea fructelor cu semne de putrezire incipientă.
Recenzii despre grădinari
Anatolie, 47 de ani:
„Soi bun cu randament ridicat, dar ușor inferior celui soi olandez. Cartofii nu necesită îngrijiri speciale, procedura de plantare este standard, îngrijirea constă în hilling și hrănire în timp util. Nu există reclamații cu privire la calitatea și aspectul tuberculilor ".
Alexandra, 32 de ani:
„Soi excelent din punct de vedere al gustului excelent al cartofilor. Puritatea din acesta se dovedește a fi moale și capătă o nuanță plăcută de galben. Când prăjiți, cartofii nu se fierb și au o crustă aurie frumoasă. Unul dintre puținele soiuri care este capabil să-și mențină calitățile până la următoarea recoltă. În același timp, pielea rămâne la fel de netedă și nu devine flăcată ca multe alte soiuri de cartofi. "
Marina, 43 de ani:
„Unul dintre soiurile mele preferate, este foarte ușor de curățat datorită suprafeței sale plate și netede. Ochii sunt suficient de mici și nu interferează cu peelingul. Soiul se arată bine în ceea ce privește randamentul. Chiar și în vara caldă, în medie, până la 10 bucăți de tuberculi buni au fost scoși de pe un tufiș ”.
