Descrierea soiului de cartofi Kolobok, caracteristici de cultivare și îngrijire
Chiar și în trecutul recent, cartofii galbeni au fost considerați furaje, dar astăzi nu sunt în niciun fel inferiori soiurilor albe. Cartofii Kolobok sunt populari în gătit datorită formei ideale și valorii nutritive. Conține oligoelemente necesare, vitamine și o cantitate mare de proteine. Soiul se caracterizează prin rezistență la boli și, în consecință, un randament ridicat.
Descrierea soiului
Kolobok de cartofi crescuți de crescătorii ruși. Este un soi de la mijlocul sezonului care a fost activ cultivat și utilizat în gătit din 2005. Intervalul dintre plantare și recoltare este de 80-85 de zile. Cartofii Kolobok sunt folosiți în toate variațiile industriei: fabricarea de chipsuri și piure uscate, înghețarea, vânzarea de culturi rădăcinoase proaspete. În condiții potrivite, culturile de rădăcini se pot păstra foarte mult timp.
O caracteristică distinctivă a soiului Kolobok este nedegenerarea tuberculilor. Aceasta înseamnă că cartofii sunt potriviți pentru plantare mult timp, fără cea mai mică teamă de scăderea randamentului.
Cartoful se caracterizează printr-un tufiș înalt, care răspândește ramuri cu dimensiuni medii de frunze, inflorescențe albe. Într-un tufiș sănătos, se formează în medie 12 tuberculi. Aproape că nu există fructe mici în găuri. În același timp, au o coajă densă, aspră, astfel încât atunci când se recoltează mecanic, nu vă puteți face griji cu privire la deteriorarea tuberculului.
Scurtele caracteristici ale culturilor de rădăcini:
- dimensiuni medii, greutate până la 140 de grame;
- ochi mici;
- formă rotunjită;
- carnea legumelor de rădăcină este galben deschis;
- conținut de amidon - 11-13%;
- tuberculii sunt uniformi, fără depresii și picături.
Datorită concentrației mici de amidon în rădăcini, acestea nu se fierb și nu se întunecă în timpul gătitului. Își păstrează culoarea și forma cremoasă. Din această varietate pot fi preparate diverse feluri de mâncare: cartofi coapte, cartofi prăjiți, umplute, fierte.
semănat
Dacă schimbați periodic locul de aterizare, randament de cartofi va fi constant ridicat. Este ideal să plantați cartofi după aceste culturi:
- ierburi (anuale și perene);
- ridiche;
- leguminoase;
- varză.
Soiul de cartofi Kolobok se adaptează la toate tipurile de sol, dar un sol ușor pe bază de nisip este optim.
Pentru a pregăti un site pentru plantare, ar trebui să săpați adânc în sol toamna și să adăugați substanțe organice la el. Primăvara, solul este cultivat și fertilizat cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor. La plantare, rândurile de plante sunt situate în direcția de la nord la sud, acest lucru va asigura pătrunderea cantității maxime de lumină în ele. Dacă în apropierea locului de plantare există ape subterane, se recomandă plantarea cartofilor pe creste sau creste.
Culturile de rădăcini sunt plantate nu mai devreme de mai, la temperatura solului de cel puțin 8 grade. Sunt murate în prealabil și lăsate să germineze într-un loc cald și luminos, astfel încât în momentul plantării să aibă suficientă umiditate pentru creștere și vegetație.
Este necesar să plantați doar tuberculi cu vârfuri puternice, a căror lungime este de 2-3 centimetri. Pentru a accelera creșterea cartofilor, tuberculii sunt tratați cu Kurzat sau Albit.
Culturile de rădăcini sunt plantate la o adâncime de aproximativ 10 centimetri, în paralel, se adaugă o groapă de cenușă de lemn și gunoi de putregai. Distanța optimă între găurile de plantare este de 30 de centimetri, iar lățimea dintre rânduri este de 60 de centimetri. Acest lucru va face recoltarea mult mai ușoară.
Caracteristici în creștere și îngrijire
Când este copt, omul de turtă este hrănit de 2-3 ori. În același timp, îngrășămintele de potasiu alternează cu materia organică. O atenție deosebită trebuie acordată moderației numărului lor. Fertilizarea excesivă a solului va duce la acumularea de nitrați în tuberculi.
Pentru a reține umiditatea și a preveni apariția tufelor, ar trebui cartofi spud... Stratul înalt de sol va proteja fructele de ecologizare și daunele dăunătorilor. Hilling este efectuat atunci când tufișurile ating o înălțime de 20-25 de centimetri, iar a doua oară - după 1-2 săptămâni. În această perioadă, ar trebui să acordați atenție și udării. Este mai bine să acordați preferință metodei de picurare. Irigarea de ploaie, de regulă, este folosită în secetă și când pe tufișuri apar molii de cartofi.
Notă! Hrănește cartofii recomandat cu îngrășăminte organice. Pansamentele chimice afectează negativ gustul cartofilor.
O lipsă constantă de umiditate poate reduce randamentul unei varietăți, astfel încât udarea ar trebui să li se acorde o atenție specială. Dar udarea tufișurilor după înflorire nu este recomandabilă, deoarece acest lucru crește riscul de întărire târzie.
Avantaje și dezavantaje
Soiul Kolobok este un concurent demn pentru alte soiuri și totul datorită următoarelor avantaje:
- buna prezentare;
- îngrijire fără pretenții;
- gustul delicat al pulpei;
- conservare excelentă și productivitate.
Omul de paine de turta este o varietate productiva care raspunde bine la hranire. Cu o îngrijire corespunzătoare de la 1 hectar de cartofi, se pot recolta, în medie, 180% din tuberculi selectați sau 256 de centi pe hectar. Cartofii sunt bine depozitați, astfel încât pot fi transportați pe distanțe lungi.
Dezavantajele includ, probabil, pielea aspră, ceea ce face curățarea dificilă, precum și moderat de capriciu în hrănire. Fără ea, recolta va fi puțin mai rea.
Dăunători și boli
soi de cartofi caracterizat prin rezistență la boli. Cu toate acestea, există unele boli care pot afecta cartofii. Acestea includ nematodul auriu târziu și formarea chistului. Pentru a preveni acest lucru, în perioada unei epidemii, se recomandă prelucrarea plantelor cu preparate medicinale.
În ceea ce privește dăunătorii, Kolobok este afectat de gândacii și afidele din Colorado. Recoltarea poate fi, de asemenea, stricată de viermele de sârmă, care face mișcări în tuberculi. Pentru a evita acest lucru, este necesar să cultivați solul înainte de plantare. Dacă dăunătorii încă apar, tufișurile sunt pulverizate cu insecticide. De asemenea, pot fi utilizate pentru întreținerea preventivă înainte de plantarea cartofilor.
Recoltarea și depozitarea
Culturile de rădăcină se matura în 80-85 de zile. Colecția are loc la începutul lunii septembrie. Pentru a accelera maturarea, tuberculii ar trebui să germineze înainte de plantare.
Locurile potrivite pentru depozitarea culturilor sunt o pivniță, un dulap, un subteran sau o altă cameră întunecată și neîncălzită. Este mai bine dacă cartofii sunt depozitați într-un recipient de lemn, care a fost tratat anterior cu o soluție de mangan, apoi uscat bine în aer.
În camera în care este păstrată recolta, trebuie să fie prevăzute guri de aerisire sau hote. Acest lucru va preveni umezeala și, prin urmare, mucegaiul. Pentru a preveni răcirea rădăcinilor în timpul iernii, acestea trebuie păstrate într-o cameră cu o bună izolare termică. Cel mai bun material în acest scop este spuma. Materialul pentru acoperiș sau bitum poate fi utilizat pentru impermeabilizare.
Dacă sunt selectate corect condițiile de depozitare, soiul va rămâne toată iarna și chiar mai mult.
Astfel, descrierea cartofului Kolobok îl caracterizează drept o varietate excelentă pentru cultivarea domestică și industrială. Rezistența la boli și îngrijirea fără pretenții vor oferi randamente ridicate în orice condiții climatice.
