Descrierea soiului de cartofi Nevsky, caracteristicile și randamentul acestuia
Cartofii Nevsky au câștigat mult timp recunoașterea grădinarilor datorită randamentului ridicat, ușurinței de îngrijire și a gustului excelent. Punctele forte ale culturii horticole sunt marcate de numeroase recenzii ale locuitorilor obișnuiți de vară și ale fermelor mari. Pentru a obține o rentabilitate bună a culturilor de rădăcini, se recomandă să aflați în prealabil despre calitățile puternice ale soiului și caracteristicile cultivării.
Descrierea soiului
Soiul a fost crescut în urmă cu mai bine de 40 de ani și a fost rezultatul traversării Institutului de Cercetări Agricole Nord-Vest. Unii experți consideră că această cultură este cel mai bun rezultat al lucrărilor de reproducere domestică. Astăzi soiul este cultivat în aproape toate regiunile rusești, de la regiunea Moscova la teritoriile sibiene.
Nevsky aparține unei varietăți de culturi care arată randamente bune chiar și în condiții dificile de creștere. Experții compară ratele de producție ale acestui tip de cartofi cu cele mai bune soiuri olandeze. Descrierea clasifică cultura grădinii ca specie timpurie. Perioada medie de maturare este considerată a fi între 70 și 85 de zile.
Tufii de cartofi au o înălțime mică și stau în poziție verticală. Trăsăturile distinctive ale soiului sunt prezența multor tulpini ramificate.
În timpul unei înfloriri scurte, planta formează inflorescențe albe. Plăcile frunzelor sunt largi, au o culoare verde închis și o suprafață lucioasă. Datorită dimensiunilor mari ale frunzelor, planta are o capacitate bună de a rezista absenței prelungite de precipitații și secetă. Datorită suprafeței mari a masei verzi, razele soarelui sunt reflectate, umiditatea rămâne mult timp în sol și nu se evaporă.
Fructele sunt rotunjite și au ochi mici la suprafață. Șorțul de tuberculiu are o culoare gălbuie. În context, cartoful are o culoare cremoasă a cărnii. Conținutul de amidon din tuberculi variază de la 10 la 12%.
Greutatea unui cartof variază între 90 și 130 de grame. Un tufiș este capabil să dea de la 9 la 15 fructe cu tehnici de cultivare adecvate. Când sunt cultivate la scară industrială, de la 1 hectar de plantare se recoltează 380 până la 500 de centimetri de cartofi.
Creştere
Soiul de cartofi Nevsky adoră loamul nisipos și solurile ușoare, necesită un strat arabil adânc. Pregătirea solului pentru viitoare cultivări începe toamna, aratând cu atenție solul și aplicând îngrășăminte minerale pe sol. Îmbogățirea solului de toamnă în viitor poate crește randamentul soiului de aproape 2 ori... Cei mai buni precursori pentru cartofi sunt:
- morcov;
- Sfeclă;
- castraveți;
- ceapă;
- varză.
Pentru plantare, ar trebui să alegeți o zonă deschisă, fără umbrire din partea plantării copacilor sau acasă. Lipsa de soare afectează negativ randamentele.
Tuberculii necesită pregătire preliminară înainte de plantare. Cartofii nu trebuie plantați în pământ imediat după scoaterea din pivniță și plantați în pământ neîncălzit. Pentru a obține un randament bun, tuberculii au nevoie de căldură, astfel încât plantarea se efectuează după ce nu există nici o amenințare de revenire a înghețului.
Semințele sunt scoase din pivniță cu 3 săptămâni înainte de plantare și așezate într-un loc mai cald, luminat pentru germinarea germenilor. Pentru a dezinfecta tuberculii, se recomandă tratarea acestuia cu permanganat de potasiu sau un alt preparat cu efect similar.
Găurile sunt formate la o distanță de 0,5 metri unul de celălalt, adâncimea lor ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. O astfel de schemă de plantare va permite plantei să crească liber și să formeze culturi de rădăcini, și va simplifica în mod semnificativ procesul de hilling în viitor. Înainte de scufundarea tuberculului, trebuie introdusă o cantitate mică de excremente de pasăre sau gunoi de grajd în fiecare gaură, ceea ce va oferi lăstarilor cantitatea necesară de nutrienți.
Caracteristici de îngrijire
Caracteristica soiului subliniază proprietățile condițiilor nedemne de îngrijire și cultivare. Tehnicile agricole standard sunt utilizate pentru cartofi, constând în desăvârșirea, udarea și udarea la timp a plantei. Umezirea solului se realizează atunci când nu există suficiente precipitații naturale. Se recomandă udarea suplimentară a solului în perioada de înflorire și cu 14 zile înainte de recoltarea planificată.
Avantaje și dezavantaje
Soiul de cartofi are o serie întreagă de avantaje incontestabile. Recenziile grădinarilor notează următoarele calități pozitive ale culturii grădinii:
- rate de randament ridicate;
- rezistență la deteriorarea mecanică;
- calitate excelentă de păstrare, care ajunge la 95%;
- perioada de maturare timpurie;
- cultivare fără pretenții, capacitatea de adaptare la condițiile meteorologice dificile;
- rezistența la bolile cartofului;
- universalitatea de utilizare;
- capacitatea de a nu se întuneca la tăiere, de a-și menține forma în timpul procesului de gătit.
Cartofii Nevsky au gust bun, ceea ce îi face potriviți pentru rețete pentru salate, supe și feluri de mâncare prăjite. Tuberculii nu sunt foarte potriviți pentru piureul de cartofi datorită conținutului redus de amidon, iar soiul este ideal pentru cartofii prăjiți. Dezavantajele soiului sunt sensibilitatea la ruperea germenilor.
Dăunători și boli
Soiul are o rezistență bună la bolile majore ale culturilor de cartofi. Se observă un indicator redus de rezistență în raport cu scab și întârziere.
Partea slabă a soiului este lipsa de rezistență la nematod; dacă pericolul nu este detectat la timp, un astfel de atac poate distruge o parte semnificativă a plantațiilor. Dificultatea constă în imposibilitatea de a determina imediat prezența unei probleme, întrucât lăstarii infectați și sănătoși nu diferă mult timp. În timp, viermii infectează rădăcinile plantei, ceea ce duce la moartea acesteia.
Să descriem principalele măsuri preventive pentru prevenirea bolilor:
- selecția pentru plantarea numai a tuberculilor sănătoși, fără semne de defecte și leziuni putrefactive;
- respectarea regulilor de rotație a culturilor, adică alternarea constantă a culturilor de plantare, cartofii sunt plantați la locul lor inițial abia după 3 ani;
- îndepărtarea completă a buruienilor și a materiei vegetale după recoltare.
La primele semne ale bolii, tufele afectate sunt îndepărtate și arse. Preparatele chimice moderne sunt folosite pentru combaterea gândacului de cartofi Colorado. Pentru a atrage ajutoarele naturale pentru a lupta împotriva insectelor dăunătoare, mușețelul sau tansia este plantată printre rândurile de cartofi.
Recoltarea și depozitarea
Primele semne de ofilire a blaturilor de cartofi încep să apară la mijlocul verii, acesta fiind primul semn că timpul de recoltare se apropie. În august, tufele se usucă, ceea ce semnalează necesitatea recoltării tuberculilor. Este necesar să se recolteze culturile de rădăcini înainte ca solul să se răcească, altfel calitatea de depozitare este redusă semnificativ.
Pentru muncă, alegeți vreme însorită fără precipitații. După săpare, tuberculii sunt așezați pe o zonă plană și uscați complet la aer timp de 4 ore.
După aceea, se efectuează procedura de sortare și respingere a tuberculilor inutilizabili. Fructele cu chipsuri și daune nu pot fi păstrate, astfel încât sunt lăsate deoparte și utilizate în primul rând pentru servirea mesei. Se recomandă să luați imediat materialul de plantare, tuberculii sănătoși de dimensiuni mici sunt potriviți pentru acest lucru.
Cartofii se păstrează într-un loc rece și întunecat. Periodic în perioada de păstrare, tuberculii sunt sortați și fructele cu semne de putregai incipiente sunt îndepărtate.
Recenzii despre grădinari
Alexandru, 47 de ani:
„Mulți ani varietatea a rămas în categoria preferatelor. Nu necesită îngrijire complexă, udare și, în timp, tufișurile în sine scapă zona buruienilor. Productivitatea, indiferent de condițiile meteorologice, este stabilă și în medie scoatem 10 tuberculi din tufă. Lăstarii separați formează până la 15 cartofi, iar culturile de rădăcini mici sunt rare ”.
Maria, 33 de ani:
„Gustul cartofilor este important pentru noi. Nevsky nu eșuează în această privință. Cele mai delicioase feluri de mâncare sunt cele care implică prăjirea produsului, crusta este subțire și aurie. O caracteristică distinctivă a tuberculilor este capacitatea lor bună de depozitare pe termen lung ".