Istoria apariției și rasei de pui negri cu carne neagră, reguli de întreținere

Astăzi, multe specii de pui negri cu carne neagră au fost crescute. În ciuda aspectului inițial, astfel de păsări nu sunt considerate astăzi exotice. Cu toate acestea, acestea prezintă un interes constant pentru fermierii de păsări de curte. Pentru a obține succesul în cultivarea acestei specii de păsări, acestea trebuie să organizeze o îngrijire completă și de înaltă calitate. În același timp, merită să alegeți rasa potrivită în funcție de obiectivele și obiectivele dvs.

Istoria originii

Puii negri nu au apărut pe cont propriu. Ele sunt rezultatul unei selecții pe termen lung. Drept urmare, a fost posibilă reproducerea unor subspecii care au nu numai pene negre, ci și piele închisă, cioc și chiar organe interne. Astăzi, sunt cunoscute multe soiuri de păsări negre, care diferă prin aspect și prin prezența petelor albe în penaj.

descriere generala

Principalele caracteristici ale unor astfel de pui includ următoarele:

• penaj negru complet sau parțial;
• organe interne negre;
• culoare închisă a ciocului;
• pielea neagră sub pene;
• carnea întunecată.

Straturile produc ouă într-o culoare standard. Culoarea lor nu depinde de culoarea pielii sau penelor lor. Puii negri au fost obținuți prin lucrări de selecție. Atunci când păsările negre sunt împerecheate cu păsări obișnuite, se obțin urmașii unei nuanțe standard.

Carne de pui negre

Astăzi, sunt cunoscute multe rase de pui de culoare închisă. Fiecare dintre ele are anumite caracteristici.

Chinezesc mătăsos

Aceste păsări se caracterizează nu numai prin pene întunecate, ci și prin aceeași piele, carne și oase. Astfel de pui sunt cultivate în China ca rasă ornamentală. Mai mult, carnea lor este considerată delicioasă. Penajul este moale și mătăsos în structură. Puii se caracterizează prin îngrijire nedemne. Carnea conține substanțe care au un efect de întinerire asupra oamenilor.

Uheyiluy

O caracteristică a acestor păsări este aspectul inițial. Se disting printr-un corp negru și aceleași părți interioare. În același timp, păsările aduc ouă verzi.

În plus, păsările au o tentă verzuie lucioasă în penaj, au un schelet deschis și un corp în formă de V. Păsările au aripi puternice și un piept puternic. O trăsătură caracteristică a păsărilor este capacitatea de a zbura.

Aruncă o privire de asemenea

Caracteristicile și descrierea puiilor Golosheyki, de păstrare și de reproducere

Ayam Cemani

Aceste păsări sunt complet negre. Cerceii, carnea, scoica, oasele au această umbră. Păsările sunt caracterizate de un corp mic, îngust și un piept rotunjit. Aripile se potrivesc strâns de corp. De asemenea, păsările se disting printr-o coadă stufoasă și picioare lungi. Păsările au o natură înfricoșătoare și intră ușor în panică.

Care este mai bine să alegeți?

Puii negri sunt împărțiți în mai multe categorii:

• ou;
• decorativ;
• carne și ou.

Prin urmare, alegerea păsărilor merită luat în considerare scopul. Mai mult, toate rasele au o producție bună de ouă. Prin urmare, atunci când alegeți puii, merită să luați în considerare dacă sunt necesare proprietăți decorative și dacă păsările vor trebui sacrificate pentru a obține carne. În funcție de aceasta, se recomandă alegerea unei rase.

Se recomandă evaluarea puiilor în conformitate cu următorii parametri:

• greutate;
• numărul de ouă;
• masa de ouă.

Soiurile de carne sunt considerate mai grele și se caracterizează prin dimensiuni impresionante. Dacă intenționați să crească păsări pentru a obține ouă, merită să luați în considerare numărul și greutatea acestora.

Productivitatea păsărilor poate fi crescută. Cu toate acestea, se recomandă să faceți acest lucru cât mai atent. Este strict interzis să folosești substanțe chimice pentru acest lucru.

Singura metodă eficientă este introducerea de vitamine și minerale în furaje. Pentru ca păsările să fie mai productive, trebuie să mănânce bine. De asemenea, puii au nevoie de îngrijire de calitate.

Proprietăți utile ale cărnii

În ciuda aspectului nu foarte atractiv al cărnii de pui negre, are o structură delicată și fină și, de asemenea, conține multe vitamine și aminoacizi. Aspectul original și mirosul plăcut permit utilizarea produsului în restaurante scumpe.

Chinezii nu numai că mănâncă carne, dar o folosesc și în scopuri medicinale. Produsul ajută să facă față patologiilor plămânilor și organelor tractului gastro-intestinal. Purifică sângele și are un efect de întinerire. Carnea de pui negru este de mare beneficiu pentru organismul feminin. Conține multe componente valoroase. Acestea includ:

• vitamine din grupa B, A, E, C;
• de globulină;
• peptida kernozină.

Carnea de pui ajută chiar să facă față cu dizabilități mentale și ajută la formarea mușchilor.

Caracteristici de reproducere și întreținere

Deoarece puii negri sunt obținuți prin mijloace artificiale, ei aproape că nu au instinctul de incubare. Un incubator este necesar pentru a reproduce păsări. În același timp, este important să acordăm preferință echipamentelor care au ventilație și un controler de temperatură. Cel mai bine este să alegeți un incubator automat.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea celor 8 cele mai bune rase de broileri de culoare, reguli de întreținere și nutriție

1 cocoș va fi suficient pentru 10 pui. Este permisă traversarea diferitelor rase. Totuși, acest lucru va duce la pierderea caracteristicilor decorative ale păsărilor. Este recomandat să cumpărați pui negri și ouă pentru reproducere în fermele specializate. Este, de asemenea, permis să se facă acest lucru la crescătorii care au înregistrare oficială. Nerespectarea acestei reguli poate duce la achiziționarea de produse infectate.

Pentru reproducerea cu succes a puii negri, o nutriție adecvată și condiții adecvate de detenție vor fi necesare. Datorită acestui fapt, este posibilă menținerea unei stări normale de sănătate, producție ridicată de ouă, dezvoltare completă și un aspect atractiv. Atunci când cresc păsări, se recomandă să urmați aceste reguli:

1. Dieta trebuie să se bazeze pe peleți.
2. Odată cu debutul pubertății, este permis ca păsările să li se administreze un amestec combinat - de obicei după 20 de săptămâni.
3. Mâncarea trebuie să fie disponibilă în orice moment. În acest caz, mâncarea este plasată în alimentatoare și împrăștiată. Datorită acestui fapt, păsările se vor mișca mai activ și vor ciuguli boabe.
4. Pentru păsările cu rază de acțiune liberă, se recomandă utilizarea hranei cu peleți. Acest lucru ajută la reducerea cantității de contaminare.
5. Crescătorul te va ajuta să alegi rutina zilnică și hrănirea optimă.
6. Puii trebuie să li se administreze ouă fierte sub formă zdrobită, zer, cașcaval.
7. Pe măsură ce puii se dezvoltă, li se administrează cereale zdrobite, verdețuri și furaje compuse.

Se recomandă hrănirea adulților cu diverse cereale, legume fierte și proaspete, iarbă, fân, blaturi. Prezența proteinelor în dietă nu are o importanță redusă.Sursa lor poate fi viermi, omizi și alte insecte. De asemenea, păsările au nevoie de produse lactate fermentate. Trebuie să li se administreze vitamine și minerale.

Atunci când introduceți produse lactate fermentate în dieta păsărilor, se recomandă să aveți grijă să evitați supărarea organelor digestive.

Pentru ca păsările să crească normal, au nevoie de calciu. Sursele acestui element pot fi scoici, scoici, cretă. Puii trebuie hrăniți de trei ori pe zi. În sezonul cald, dacă este posibilă mersul liber, masa de prânz poate fi îndepărtată. Dacă intenționați să crești păsări pentru carne, cantitatea de mâncare este crescută.

Puii negri arată foarte originali și, în același timp, sunt foarte populari în rândul crescătorilor. Pentru a reuși să crească aceste păsări, se recomandă ca acestea să ofere îngrijire completă și cuprinzătoare.